パナソニックすべて クチコミ掲示板

機種の癖？おかしい？

[はるー☆]

こんにちは。助けていただきたく、質問させていただきました。以前はパナソニックのBT113（1斤用）を使用していましたが、子供がたくさん食べるので、1.5斤が焼けるこちらの機種に買い換えました。早速いつもどおり、コースはソフトコースの焼き色を淡くし、付属のレシピどおり作ってみました。いつもどおり国産小麦（はるゆたかブレンド）を使用し、レシピどおりたところ、ずっしりと重たくてふくらみが悪いものができました。BT113では、まったく失敗したことがなく、付属レシピどおりで水分の調整もいらなかったので、そのまま焼いていました。国産小麦で水分調整をしなかったせいかと思いましたので、膨らみの良い、外国産の小麦粉（ゴールデンヨットとイーグルを半量ずつブレンド）をして今朝焼いたところ、膨らみはしたものの、今度は、取り出した後に、サイドが潰れてしまい、潰れた部分は団子のようになり、その他の部分も切った後も若干重たい、生っぽい感じで噛むとつぶれて団子状になります。ゴールデンヨットでなぜこの出来なのかお手上げです。材料は全て新しい物で、使い慣れた物で前の機種は前日まで使用していましたが、失敗したことはありません。機種に癖があるのか、、工夫がいるのか、機械の不良？でしょうか。

書込番号：10948945

[kokekokekoke]

読み辛い

改行くらいしたら

書込番号：10949195

[隣のひろちゃん]

同じ機種でパンを焼いています。

はるゆたかブレンドもイーグルもゴールデンヨットも使ったことあるけれど　普通に美味しいパンが焼けました。

もし、一般的なカメリアの粉でも焼けなければメーカーに聞いてみるといいですよ。
機械の不良も考えられます。

書込番号：10950080

[はるー☆]

返信が遅くなりもうしわけございません。
結局いろんな粉で試してみましたが、
一向にうまく焼けないので、メーカーに連絡し、
工場出荷のミックス粉で焼いても外周が潰れる状況だったので、
初期不良の可能性ありということで交換という話になっています。
まだ交換はすんでいませんが、
とりあえず、経過報告をさせていただきます。

基本は普通に美味しく焼けろということでしたので、
早く交換をして、焼けるといいなあと思っています。
アドバイスいただきありがとうございます。

書込番号：10994943

お赤飯は？

[あおとっと]

この機種は、おもちはできてもお赤飯は出来ないのでしょうか？
お赤飯・おもち・もちろんパンが作れるのは、三洋だけでしょうか？
それと、私はツルツルのお餅より、少し粒が残ったお餅のほうが好きなのですが、調節はできますか？

書込番号：10942597

[ななくり]

あおとっとさん、こんにちは。
お餅の粒々感はお米を洗ってからの水切り時間で調整できます。
あと新米を使うと残りやすいです。
赤飯は残念ながら作れませんが、お餅は蒸してから作るよりも時間がかからず味も良く、パナ独自の素晴らしい機能だと思います。

書込番号：10944567

[ideal]

あおとっとさん、

SANYOさんのSPM-KP100を使っていますが、Panasonicさんのものと同様にお赤飯はできないよ
うに思います。
(お餅はできますけれど...)

書込番号：10950301

[あおとっと]

返信ありがとうございます。
お赤飯ができるのは、SANYO もちつきベーカリー もちつきパンパン 米粉ベーカリー SPM-MP31みたいですね！

あれも、これもと欲張ってはいけませんね。
どちらを優先させるか、もう少し検討したいと思います。
ありがとうございました。

書込番号：10951098

[ideal]

あおとっとさん、

もちつきベーカリーって別にあったのですね。失礼しました_o_

ホームページの(ホームベーカリーの中の小分類の)ホームベーカリーのところだけ見てKP100
とKP10以外は現行ではないように勘違いしておりました。

書込番号：10954769

三月決算時期には安くなるでしょうか？

[きよみオレンジ]

近々購入したいのですが、買い時に悩んでいます。池袋では定価25800円くらいでした。
最近購入された方いらっしゃいましたら、交渉価格など是非教えて下さい！

書込番号：10926884

[びた。]

こんにちは。

ホームベーカリーのような調理家電はなかなか値引き交渉が難しいのが現実です。

ヤマダ電機のように延長保証に対応していない事も多く、メーカーの１年保証のみとなれば、通信販売のほうが安く購入出来ますよ。

なので、大手家電量販店でお買い求めされる場合は、保証などのアフターケアをご確認される事をオススメします(*^-')b

書込番号：10934846

[きよみオレンジ]

びたさん、返信ありがとうございます！ 保証もあまり付かないんですね…知りませんでした。
それなら、決算期であっても、あまり価格は変わらなさそうですね…。

書込番号：10935259

買い時、迷っています。

[michiyuki]

ＨＢを初めて購入しようと思うのですが、パナのスチーム有ｏｒ無、パナかＭＫで迷っています。今はパナのスチーム有りがやや優勢です。

購入時期ですが、３月だと一般的に決算期ですよね？購入をそんなに焦っていないので、そこまで待つべきでしょうか？ＭＫは変動無しのままでしょうか？

書込番号：10917755

パナで成形パンを作るときの不便さについて

[kakakuko]

初めまして。
パナとＭＫのホームベーカリーで悩んでいます。
食パンはもちろん、成形パン作りも楽しみたいと考えています。

そこでパナのホームベーカリーを使用されている方に教えていただきたいのですが、
ＭＫの長所の一つに、こね、発酵、焼きが独立している点がありますが、
パナは独立していないということですよね？
例えば成形パンを作る場合、
こね→発酵までをホームベーカリーに任せて、発酵が終了し焼きが始まる前の段階で電源を切って
生地を取り出し成形しておられるのでしょうか？
もう少しこねたいと思ったとき、
一度目のこねが終了した時点で、一旦電源を切って再度スタートボタンを押したらさらにこねることが可能なんでしょうか？
また発酵時間をのばしたい等は無理だということなんでしょうか？

長々とまとまりのない質問ですみません。
「こね、発酵、焼きが独立していない」とはどういう意味なのか、
実際にこね、発酵までをホームベーカリーに任せて成形パンを作りたいときに
「こね、発酵、焼きが独立していない」ことでやりにくいと感じる部分はあるのだろうか、
ということを教えていただきたかったのです。
それともパナユーザーは成形パンより食パンのアレンジを楽しんでおられる方のほうが多いのでしょうか？

私の場合、きっとＭＫのほうが合っていると思うのですが、
パナのもちつきコースやうどん、パスタコースもとても魅力的なので
このような質問をさせていただきました。

よろしくお願いいたします。

書込番号：10911349

[渚のシンデレラ]

パナのこの機種と、MKのHBH-100を両方持っています。

パナには独立機能ボタンはありません。

成形パンを作りたい時は、「生地作りコース」を使用します。
捏ねから一次発酵までを終えたらブザーが鳴って、自動的に停止するわけです。
食パンを焼き上げるコースとはプログラムが違いますから、自分でマシンを見張っていて、焼く前に止めなくちゃ！なんていうことはありません。心配ご無用です。

基本的に、生地作りがスタートしたら、途中で切って発酵前にもう少し捏ねよう。。という動作をする必要性は感じません。優秀なマシンですから、任せるのが一番かと。
また、途中で切って再スタート。。。はなんとなく機械に負担をかけて、結果的に捏ね過ぎ、生地がダレる。。という結果になるのでは、と思います。

「発酵だけ」させるボタンはありません。

MKは、たとえば「１０分間捏ねるだけ」をしたり、捏ね上げた生地をパンケースに入れて「２０分ほど発酵させてみよう」といったことができます。

私はHBで焼き上げた食パンの味としてはパナの方が好みなので、パナでいつも焼いています。
成形パンを焼きたい時は、自分としてMKを使う方が使い勝手が良いので、MKをチョイスしています。

贅沢といえば贅沢ですが、HBは洗濯機や冷蔵庫ほど高いものではないですし、めちゃくちゃ大きい物ではなく手軽に移動できますから、凝ってみたい方や迷う方には両機種持つとグンと楽しさがアップするかも、とお伝えしたいです。

書込番号：10911775

[kakakuko]

＞＞渚のシンデレラさん

わかりやすい説明をありがとうございました。
生地作りコースがあるんですね！勉強不足でした・・・。

両機種お持ちだなんて羨ましい限りです☆

店舗で実物を見て、じっくり考えたいと思います。
ありがとうございました。

書込番号：10930910

[ねこおばさん]

kakakukoさんのご質問　私も気にしていました。
っていうかこれが大問題じゃなくてなんでしょう。
毎日MKか？パナか？
と心が揺れ動いています。この機種に独立　こね　発酵　焼き機能がつけば、
まったく文句ないんですけどねー。今はいろんなレシピ本をみて、MKにかたむいて
います。。。

次のモデルはぜひ独立機能をつけたものを期待します！！

書込番号：10947202

[kakakuko]

＞＞ねこおばさんさん

ほんとこの機種に独立機能がついてたら‥
って思いますよね(^^;

私は結局ＭＫに決め購入しました。

しばらくはＭＫでパン作りを楽しんでいきたいと思います。
そして次回買い替えの頃には
パナにも独立機能がついていることを期待しています。

書込番号：10949072

捏ね時の異常音について

[いちごミルク♪♪]

最近修理に出し、戻ってきたのでパンを焼こうといつもどおり材料を入れスタートを押しました。
すると、こね始めると同時にパン羽が回転するたびギュンギュンギュン！と不快な音がします。音は結構大きめです。確か以前はこんな音しなかったような気がするのですが…。私の気のせいかな？？
皆さんのベーカリーはこんな音しますか？

書込番号：10863829

[隣のひろちゃん]

修理前に無かった音が修理後にあるなら修理ミスではないんですか？！

もう一度見てもらった方がいいですよ。

持っていく前に　羽がきちんと装着して空でまわしてみては如何でしょう。

書込番号：10870544

[いちごミルク♪♪]

そうですね！もう一度連絡してみます。
どうもありがとうございました☆

書込番号：10871338

[乳毛ぼよよん]

その後、どうなりましたか？

書込番号：10988118