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発芽玄米も?

2014/01/03 01:19(1年以上前)


ホームベーカリー > パナソニック > GOPAN SD-RBM1001-W [ホワイト]

クチコミ投稿数:358件

白米じゃなく、発芽玄米からもパンを作れますか?玄米なら大丈夫だと思いますが、発芽の場合どうなんでしょう。興味があります。o(^_-)O

書込番号:17028112

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クチコミ投稿数:27264件Goodアンサー獲得:3117件

2014/01/03 01:43(1年以上前)

雑穀が出来るので、やれると思います。
白米と合せる事に、なると思います。
取説
http://dl-ctlg.panasonic.com/jp/manual/p_/p_sdrbm1001_c_201302201714_1.pdf

書込番号:17028168

ナイスクチコミ!0


クチコミ投稿数:3790件Goodアンサー獲得:1071件

2014/01/03 04:23(1年以上前)

こんばんは

こちらも参考になるかもです。
http://b44.seesaa.net/archives/201308-1.html

ご参考まで

書込番号:17028337

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殿堂入り クチコミ投稿数:17468件Goodアンサー獲得:4175件

2014/01/03 08:03(1年以上前)

最安希望中さん こんにちは。

GOPAN 麦芽玄米 で検索すると、
麦芽玄米を使ったレシピはあるみたいでした。
クックパッドでも何件かヒットしますね。

HBは、自分の創意工夫で取説には無いレシピにもチャレンジしている人が多い家電で
面白いですね。

書込番号:17028550

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クチコミ投稿数:358件

2014/01/03 10:25(1年以上前)

最高です!*\(^o^)/*面白いぃぃぃ~
みんなありがとうございました!

書込番号:17028888

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粒ジャム

2013/12/25 17:47(1年以上前)


ホームベーカリー > パナソニック > SD-BMS106

クチコミ投稿数:11件

はじめまして。
粒ジャムを使ったパンを作りたいんですが、自動投入にすると窯(?)のコーティングに傷がついてしまうということを聞きました。最新のホームベーカリーでもやっぱり混ぜが終わった時点で取り出して手で混ぜないといけないのでしょうか。

書込番号:16997774

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P577Ph2mさん
殿堂入り クチコミ投稿数:14514件Goodアンサー獲得:4809件

2013/12/25 22:35(1年以上前)

フッ素加工ですから、傷はつきやすいですが、クルミやドライフルーツでOKなのですから、特に問題はないでしょう。
ただし自動投入だと、ナッツ容器にこびりついて焦げてしまうでしょう。
最初から、砂糖の量に相当する量をほかの材料と一緒に入れればよいかと。
いずれにしても、ジャムは完全に混ざってしまいますから、ツブツブ感はなくなます。

書込番号:16998806

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クチコミ投稿数:27264件Goodアンサー獲得:3117件

2013/12/25 22:36(1年以上前)


クチコミ投稿数:11件

2013/12/26 09:04(1年以上前)

おはようございます。
粒ジャムには傷がつくという注意書きがされており、ネット上でもいくつか情報がありました。アップしてくださった取扱説明書には、特に粒ジャムについての記載はありませんでしたが、固いものは傷がつくことがあると書かれています。でも、最新機種ではそれほど気にする必要はないのかもしれませんね。
一度取り出すと、どうしても空気が抜けてしまいふんわり感がちょっと落ちるように感じていましたので、買い替えを機に直接投入してみることにします。
ありがとうございました。

書込番号:16999937

ナイスクチコミ!1


クチコミ投稿数:1件

2014/01/29 23:07(1年以上前)

粒ジャムをおそるおそる使ってみましたが、見事に一度で傷がつきました。一面にうっすら擦り傷がついています。
それ以上つかないように以降は取り出してこねてまぜています。

「発酵」が始まるの時間を調べておいて、できるだけ発酵しはじめ(理想は直前)に入れるようにしています。少し過ぎた時とはあきらかに生地の密度が違うので、早めにいれればふっくらが減るのを最小限におさえられると思います。

ちなみに、手で入れる場合はいったんのばして平らにしてから一面にまき、ロールケーキをつくるようにくるくるまるめてからUの字におりまげてポンと入れています。
表面がなめらかでなく継ぎ目や角が立っているのは発酵中にきれいになめらかになって「焼き」に入る頃にはまんまるになっていますよ。
また自動投入で入れてこねた時と違い表面に粒ジャムが出て来ないので、取り出す時に焦げ付いてパンケースにくっつくこともありません。ジャムが溶け出さずにスムーズにとりだせるのは思わぬ利点でした。もしキズがつかないパンケースになったとしても、焦げ付くままだったらやはり手で入れようと思います。そのくらい快適です。

書込番号:17129416

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初心者 106.105の違い、

2013/12/22 17:50(1年以上前)


ホームベーカリー > パナソニック > SD-BMS105-SW [シルバーホワイト]

スレ主 tomoyさん
クチコミ投稿数:6件

105と106の違いを教えて下さい。

書込番号:16986466 スマートフォンサイトからの書き込み

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殿堂入り クチコミ投稿数:17468件Goodアンサー獲得:4175件

2013/12/23 08:56(1年以上前)

tomoyさん こんにちは。

「ごはんフランスパン」と「ソイスコーン」がメニューに加わった事でしょうか。

基本、ホームベーカリーの進化はこの程度で、プログラムの追加だけの事が多いですね。
他の機種ならその辺りは創意工夫で出来るのですが、パナは自由度が他社と比べて低いので、
自前でレシピを増やしていかないと自分で創意工夫するのはハードルが高そうに思えます。

書込番号:16988853

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初心者 外す時は…

2013/12/15 11:54(1年以上前)


ホームベーカリー > パナソニック > SD-BMS106

スレ主 rumixxxさん
クチコミ投稿数:1件

昨日ヤマダ電機で購入し、
同じ売り場にあったメゾンカイザー監修のプレミアムフランスパンミックスを使って、
今朝焼き上がるようにセットしました。
うまく焼けたのですが、
ケースから出すことが出来ず、
結局竹串でゴリゴリやって取り出しました。
説明書には傷が付くとありますが、
仕方がありませんでした。
油を塗ったりした方がいいんでしょうか…
皆さんはどのように取り出していますか?
綺麗に取れますか?

書込番号:16958700 スマートフォンサイトからの書き込み

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type_Eさん
クチコミ投稿数:149件Goodアンサー獲得:8件

2013/12/18 21:17(1年以上前)

小型のスパチュラ

プレミアムフランスパンミックス焼き上がり

rumixxxさん はじめまして。

私も先日この機種を買い、週に何度か使っています。
ホームベーカリーがこんなに進歩してるとは思わなかった。
小麦のパンのほか、大豆粉のパンもいろいろ試作中です。

初心者という事で、プレミアムフランスパンミックスも買い、一度
焼きましたが、やや取り出しにくかったものの、容器を振るだけで
パンは出てきました。

取説でもフランスパンはやや取り出しにくいとの事で、写真付きで
わざわざ取り出し方を解説しています。
膨らみ方は室温などでも違いが出てくるので、その都度出にくさは
変化すると思います。

またケースの構造上、側面の張り付きよりも、底面の羽根がどういう
方向でパンにめり込んでいるかでも、出にくさは変わってくるような
気がしています・・・
熱いうちは多少膨張しているでしょうから、容器に入れたまま、少し
冷まして、容器の傾きも変えて再度トライするのも良いかと思います。

側面に油を塗ると、焼き目やべたつきによって、肝心のパンの食感に
多少なり影響が出そうですね。

仕方なく側面になにか差し込みたい場合、写真のような小型のシリコン製
スパチュラを用いてはどうでしょうか。(これは100均で買いました)
竹串よりはケースにやさしいと思います。
パンケースは別売りで5000円もするみたいなんで、慎重に扱った方が
いいと思います。

ついでに焼き上がった時のフランスパンも貼っておきます。私もまだ始めた
ばかりなので、毎回、仕上がりを記録していますw

書込番号:16972190

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初心者 価格

2013/12/08 22:37(1年以上前)


ホームベーカリー > パナソニック > SD-BMS105-SW [シルバーホワイト]

クチコミ投稿数:3件

Panasonic BMS105
こちらの商品機種は
もう値下げはなく、
値段が上がるだけでしょうか?
在庫も品薄状態ですか?
14000円代になる事はもうありませんか?
詳しい方教えて頂きたいです。
宜しくお願い致します。

書込番号:16933032 スマートフォンサイトからの書き込み

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殿堂入り クチコミ投稿数:17468件Goodアンサー獲得:4175件

2013/12/09 06:59(1年以上前)

WhiteSnow☆さん こんにちは。

型落ちの家電品が共通して辿る価格推移ですが、

新機種発表辺りだと、在庫一層の為に価格は下がりますが、メーカーからの供給が止まると在庫も無くなって行き、
安値の店から先に在庫切れになって行きます。

そうなると、そこの店の価格情報が無くなるので、安値がどんどん上がって値上げした様な状態になります。
年末年始にドカンと在庫一層のゲリラ的なセールはあるかもしれませんが、
全体的な流れとしてはこれから徐々に値段が上がって行くと考えた方が自然です。

書込番号:16934042

Goodアンサーナイスクチコミ!1


クチコミ投稿数:3件

2013/12/09 18:39(1年以上前)

ぼーーんさん
ご回答ありがとうございます。
そうですよね。もう値段が下がる事は
少ないかも知れませんよね。
14000円代まで待とうと思って居ましたが
これから、値段が上がるのを考えると
購入してしまおうと思います。
ありがとうございました。

書込番号:16936060 スマートフォンサイトからの書き込み

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クチコミ投稿数:3件

2013/12/09 20:31(1年以上前)

先程、購入しました。Amazonで10%offキャンペーンで14220円で購入する事が出来ました。もう少し待とうと思っていた金額で買えたので嬉しかったです。ぼーーんさんありがとうございました。

書込番号:16936513 スマートフォンサイトからの書き込み

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殿堂入り クチコミ投稿数:17468件Goodアンサー獲得:4175件

2013/12/09 23:14(1年以上前)

オ〜、それは良かったですね。
ご購入おめでとうございます。

書込番号:16937422

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壊れました

2013/11/25 13:39(1年以上前)


ホームベーカリー > パナソニック > SD-BH103

スレ主 岩魚命さん
クチコミ投稿数:414件

約3年使って壊れました。
使用頻度は1回/週。

症状は、イースト投入後に停止(アラームはでないで、だんまり停止)。

修理も考えましたが、買い替え、MKに。
しかしMKはコネがイマイチ。
羽根が回るだけで、生地が全然動かない?
箸で生地を押してやると何とかなりますが、

結局パナの105を買いました。

わかったこと。
羽根の回転がMKとパナは全然違います。
MKはただ回っているだけ。

対しパナは回転と停止が交互。
この、停止が大事で、停止中に生地が自重で下がることで撹拌が促進される。

しかも回転速度も何種類か変わるようですし。

やはりパナは最高。

ただ、3年で故障は困りますが。
このような故障の方はいますか??
このような故障は直せるのでしょうか?
何回かに1回の発生なので。
毎回、発生なら原因はわかりやすいでしょうが。



このMKの捏ねがイマイチと言いましたが、
通常のパンでなく、大豆粉パンです。
ふすま粉と大豆粉とグルテンを使用(小麦粉は不使用)。
普通の小麦粉のパンならちゃんと捏ねられるかも?










書込番号:16878904

ナイスクチコミ!0


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P577Ph2mさん
殿堂入り クチコミ投稿数:14514件Goodアンサー獲得:4809件

2013/11/25 13:59(1年以上前)

工業製品ですから、壊れるときは壊れます。
工業製品ですから、直そうと思えば直せます。
ただし新品を買った方が安いでしょう。
それがいやなら、長期保証に入ってください。もっとも、そういうときに限って壊れないものですが。

書込番号:16878961

ナイスクチコミ!2


クチコミ投稿数:27264件Goodアンサー獲得:3117件

2013/11/25 14:04(1年以上前)

工賃がそこそこ行きます。
買換えがいいでしょう。
その方が安いです。

書込番号:16878980

ナイスクチコミ!0


クチコミ投稿数:10588件Goodアンサー獲得:691件

2013/11/25 14:05(1年以上前)

後続のモデルもカウントダウン開始ということですかね。見た目、中がキャシャっぽいのでいつ壊れてもとは思いつつスイッチを入れるのであります。ドライイーストも発酵期限みたいなものあります。最近、身をもって知りました。また、ケイヨーデーツーに行ったら、二週間後に賞味期限の切れる(食べられなくなるということではないです)
小麦粉が特売されているのを知りました。たまにはいってみるもんです。
ついこないだビストロのマグネトロンが壊れました。奥さん曰く、十年もたなければそれは松下電器製のものではないと。なるほど。

書込番号:16878983

Goodアンサーナイスクチコミ!0


スレ主 岩魚命さん
クチコミ投稿数:414件

2013/11/25 14:14(1年以上前)

ご回答ありがとうございます



書込番号:16879008

ナイスクチコミ!1


クチコミ投稿数:27264件Goodアンサー獲得:3117件

2013/11/25 14:23(1年以上前)

Panasonic(松下)だから、10年壊れないって、どういう事ですか。
部品の自給率は、かなり下がり、価格の高いのも、質感が下がっています。
もう、そんな時代ではありませんね。
海外生産も、殖えてきていますから。

書込番号:16879027

ナイスクチコミ!1


クチコミ投稿数:27264件Goodアンサー獲得:3117件

2013/11/25 21:33(1年以上前)

海外生産も、殖えてきていますから

増えて

書込番号:16880592

ナイスクチコミ!1



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