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価格の違いについて

[まりあ〜じゅ]

BMS105の方が新しい製品なのにもかかわらず、BMS104の方が価格が高いのはどういう理由なのでしょうか。
BMSに限らず、105シリーズよりも104シリーズの方がのきなみ価格が高いです。
ホームベーカリーが欲しくて欲しくてどうしようか検討中です。
ぜひとも教えてくださいませ。
うどんやパスタ、もちは必要ない私ですが、おすすめは最新のBM106とかでしょうか。
よろしくお願いします。

書込番号：16530821

[bbmarubb]

まりあ〜じゅさん　はじめまして！！。　こんばんは！！！。

>BMS104の方が価格が高いのはどういう理由

生産終了だから価格が高くなっている筈です。
分かり易く書くとすると「希少価値が付いた状態になっているから」ですね。
http://ctlg.panasonic.jp/product/info.do?pg=04&hb=SD-BMS104

普通に考えれば、メニューが多く、上位機種のSD-BMS105-SWが高いままであるべきですが..。

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機種選びの事についてですが、

今は必要じゃないメニューも、何れ必要になるかも？とか、
友達との交流で、利用して楽しむ！とか、
家族で作ってみようか！！っていう事も、有ると思いますね。

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申し訳ありません、ズバッ！と書き込んでしまいますね！！。
メニューが多いのにしておけばよかった...と言う後悔が何となく想像出来ます。

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未来のために、投資するのは素晴らしい事だと思うので、
必要と思っていないメニューが多くある機種にされる方が、
後々、後悔しなくて済みますし、お薦めしたいですね。
メニューは、後から付け足せません。
器用さでカバーする事も、場合によっては出来ますが...。

いろいろ作ろう！！って言う気持ちは、本当に大切です。
想像するだけで楽しくなりますし、
現実的に、楽しみにも繋がるので..。

メニューの多さは「邪魔にはなりません」。

迷われているなら、メニューの多い、上位機種にされる方が良いです。

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私もホームベーカリーを持っていて焼いていますが、旨いもんですよ。
レビュー＋レシピを含めた書き込みもしております。

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後悔する事のないように、ジックリ考えて、決めてください。
良い出会いをなさってくださいね！！！。

書込番号：16530901

[まりあ〜じゅ]

ありがとうございます！！
それでは、おすすめはSD-BMS105-SWでしょうか？
どうせ買うなら106シリーズでしょうか？
良かったら教えてください。

書込番号：16530915

[bbmarubb]

まりあ〜じゅさん　お疲れ様です！！！。

私なら、SD-BMS105-SWにしますね。　値段を考えると、間違いなく「得」。

新しく加わったメニューに、魅力を感じないので、１０６系は、私なら買いませんね（様子見だけ）。

元々、フランスパン系の　仕上がりの硬いパンは食べないので。
油分なしなんて、ヘルシーに拘り過ぎです。　多分、想像ですが、旨くないと思いますよ。
小麦粉で焼くからこそのパン！だと思うので、きな粉／大豆粉なんて、私にはありえませんし..。



あくまでも、私が選ぶとしたらSD-BMS105-SWという事です。

今の価格は「買い！です」。　間違いなく得です。

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何度も書くようで申し訳ありませんが、ジックリ、後悔の無いように！！。

書込番号：16530936

[まりあ〜じゅ]

ありがとうございます！
その方向で検討しようと思います。ずっともやもやしていたのが晴れました。
美味しいパンがたべたーい！

書込番号：16530944

[bbmarubb]

まりあ〜じゅさん

もう一つ、大切な事を、書き込みさせて頂きます。

この「SD-BMS105-SW」は、使われている方が多い機種です。

何か、困った事が有った時に、相談に乗ってもらい易いですし、
「SD-BMS105-SW」を使った、アレンジされたレシピも、多い筈です（ネット／書籍など）。

安心感で言えば「SD-BMS105-SW」が、間違いなく大正解になるでしょうね。

楽しんでくださいね！！。

　　焼いた食パンを、動画＋写真に写して、想い出の１ページにしてください！！。

書込番号：16530945

[bbmarubb]

まりあ〜じゅさん

http://kakaku.com/kuchikomi/review/history/?NickName=bbmarubb&CategoryCD=2122

私のような者でも、楽しく焼いて、ずっと楽しんでいますよ〜。


初めは、慣れるまで、レシピは、シンプルにされると良いですが、
材料に拘れば、旨い食パンは、必ず食べられます。
ホームベーカリーで、間違いなく、旨い食パンは、焼けます！！。

買うよりも旨い！！というレベルは、可能です。

材料選びにしても、焼くにしても、オモイッキリ楽しんでくださいね！！！。

焼くと分かりますが、喜びで、疲れも吹っ飛びます！！。

書込番号：16530963

延長保証は必要？

[redsox18]

初めてのホームベーカリーとしてこの機種を検討中なのですが、
延長保証は付けるべきでしょうか？

高額商品や、トラブルの多い製品の場合は迷わず付けますが
こちらの商品はどうなのでしょう？

結構、故障や修理が発生する可能性があるのか？それとも保証の対象と
なるようなトラブルは殆ど無い商品なのか？
部品の交換等は保証外でしょうし、そうであれば必要ないかなぁ？と・・・。

書込番号：16522186

[suica ペンギン]

拝見しました　

延長保証は保険な感じなので

ご不安なら入れた方が壊れてしまった場合
精神的には楽かと

保証内容はお店により街々なので何ともいえないのでよく調べてね

それでは

書込番号：16530000　スマートフォンサイトからの書き込み

[redsox18]

suica ペンギンさん、ありがとうございます。
購入店によって保証内容が違う可能性もあるのですね。

しっかり確認して検討しようと思います。

書込番号：16531607

新製品

[たむこ]

106との違いがそんなに内容に思えるのですが、倍違うんですね。
普通はあり得ませんが、ホームベーカリーは初期の価格はこんなもになんですかね。

書込番号：16497522

[ぼーーん]

たむこさん おはようございます。

ホームベーカリーに限らず、電化製品の価格変動は、大体こんなものです。
ちなみに、105も昨年の今頃は似たような値付けをしていましたよ。

HBは進化の余地が乏しい商品ですから、GOPANみたいな数年ぶりにフルモデルチェンジしたものでなければ、
基本、安い先代の商品を買われた方が良いでしょう。

「○○○コース」を新搭載！…なんて書いてあっても、それを作らなければ意味が無いですし、
書いてなくとも、ネットでレシピを仕入れて、自分で運転時間を試行錯誤すれば、
あんがい色々と出来てしまうものなのです。
その点では、パナは運転の自由度が他社に比べて少ないので、多少やり難い場合もあるかも知れません。

書込番号：16497758

[たむこ]

返信ありがとうございます。

いやあ家電が好きでいろいろみてますが、販売開始一ヶ月過ぎて旧モデルの倍ってにはあんまみたことないんで。。

まあおっしゃるっとおりのことなんだろうなとは思ってたんで旧モデル狙います！

書込番号：16497777

[redsox18]

106ってまだ発売されてないですよ？
9/10発売のはずです。

書込番号：16498307

[ぼーーん]

おそらく発売前予約の金額でしょう。

書込番号：16498319

[たむこ]

すいません、登録日を勘違いして読み取ってました（汗）

たいして変わらないので105買いました！

書込番号：16515321

いつまで下がり続けますか？

[ヴィンセントベガ]

まだまだ高いのでもっと安くなったら買いたいです。教えてください。

書込番号：16452227　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

ヴィンセントベガさん こんにちは。

おそらく今ぐらいが買いどころの値段だと思いますよ。
前機種の104もこの位の値段が底値でしたから。

これで高いと思われるのであれば、下がるかどうかわからない期間をずっと待つよりも、
安いグレードのを今買われた方が無難だと思います。

書込番号：16452367

[ぴ☆]

ぽーーんさんのコメントを見て、昨日14,500円で買いました！
今朝見たら、値上がりしていました。
商品は明日届くそうです。
ありがとうございました( ・∇・)

書込番号：16466813　スマートフォンサイトからの書き込み

[はらいっぱい]

ドンキが安いらしーですよ

書込番号：16482781

[akane1999]

上記の方は、もしかしたら自分のコメントを見て、こうおっしゃってるのかな、とおもい、補足させてもらいますね。

ドンキは、BH105（この機種の下）は８月中、３年保証で9980円で店頭販売されてました。（東京都江戸川区の店舗）

しかし、残念ながら、同店で、こちらの機種は２万超えでした。
（なので、自分は、BH105を購入）

この機種、人気もありますし、推移表を見る限り、在庫薄＆安いものから売れていくので、この先価格は上昇傾向。

安値で欲しいのであれば、現段階までくると、実店舗を歩き回って探すのが良いかと思いますが、それでも14000円台で見つけるのは、至難の技かも。
実際自分は見つけられませんでした。残念。

書込番号：16485244

[ぼーーん]

ぴ☆さん おはようございます。

良い所で買えた様で、何よりです。

書込番号：16485287

パンの耳

[VFR50]

先日届きまして、早速使用してみました。
焼き上がりは申し分なかったのですが、
耳(外側)がかなり固く、まあカリッとしているのですが、
こんなものなんでしょうか？
もう少し柔らかいほうがいいので、何かアドバイスあれば
よろしくお願いします。

書込番号：16436754　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

VFR50さん こんばんは。

色々理由は考えられるので、思いつく事と調べた事をザーッと列記します。
色々お試し下さい。
まず、パナは畜熱性たかいとかで、耳が硬くなり易いそうです。

・焼き色を｢淡｣にする。
・ソフト食パンコースで作る(中にマヨネーズを少し入れる人もいるようです。）
・他社ですが、焼き上がりの数分前に電源を切るという答えも見つかりました。
・小麦粉を変える(私もゴールデンヨットの時はふんわりでしたが、スーパーキングだとカリカリに焼きあがりました。）
・そもそも、作った直後に食べない(あら熱を取ったら、ビニール袋に入れて保存すれば、耳がしっとりするはずです。）

ざっと私が思いつくのはこの辺りです。

書込番号：16437030

[VFR50]

ご回答ありがとうございました。
やはりいろいろな原因がありますね。
これから何回か使っていくので色々試してます。

書込番号：16437274　スマートフォンサイトからの書き込み

[bbmarubb]

VFR50さん こんばんは！。

私は、レビューも多くしている、ホームベーカリー愛用者です。

レシピも公開し、写真も多く投稿しています。

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耳の固さをやわらげる方法ですが、有りますね。

簡単な方法は、
１．バターミルクパウダーを使う方法。　＊スキムミルクに置き換えて下さい。
２．イビスイエロー（生地改良剤）を使う方法。　＊対粉0.25%を守って下さい（減らしても増やしても駄目です）。
３．金沢製粉「ローランド」だけで焼く。　＊食べた経験がない方は、驚くでしょう。他の粉では、真似は不可能です。
４．１斤で１個の卵を使って焼く。
５．小麦粉２５０ｇ／水１７５ｃｃ（７０％）にする。
＊お米を炊く場合とは、間逆と考えて下さい。
水を増やすとパサパサします。水を少し減らすと、モッチリ感に変わります。
Panasonicのホームベーカリーは、１８０ｃｃ（７２％）なので、多過ぎます。


今でも割と使われている方がおられる、基本とされる材料を使わない方法も有効な方法です。

耳の固さに影響が大きいので、守って焼いて下さい。
＠ショートニングを使わない。　加えると、サクサク感が強く出てしまい、使うと、確実に耳が固くなります。
＊醗酵バター、無塩バターに、置き換えて下さい。

マニアックな材料の話ですが、コーンスターチを加えないというのも効果的です。
１斤に対して、小さじ１杯ほど加えると、サクサク感が、少しですが、増します。

書込番号：16437340

[VFR50]

とても詳しく教えていただきありがとうございました！
金沢製粉「ローランド」、ぜひ試してみます！
これからもパン作り楽しみたいと思いま〜す＾＾

書込番号：16492237

[bbmarubb]

VFR50さん　こんにちは！。
お疲れ様です！！。

パン作りを、オモイッキリ楽しんでください！！。
これ入れたら、一体どうなるだろう？という感じで、励まれると面白いと思います。
＠ワクワクした気持ちが湧いてくるので、面白いですよ〜。

出来上がるまでの時間が、ワクワクドキドキして、何とも言えない楽しみになります。

金沢製粉のローランドは、使えばわかりますが、お金を出す価値のある、最強力粉です。
＠通常よりも粉の量を１０〜１５％程度減らして、仕込んでみてください（必ず！）。

パン作り：ベイカーズパーセント
http://homepage2.nifty.com/godakaz/bread/files/04_bakers.html
★Panasonicｎｏホームベーカリーで言うと、粉：225g 水：162cc（72%）にしてください！！。
＠通常ですと、粉250g／水180ccだと思いますが、上記の分量に変更して仕込んでください。

膨らみ過ぎの防止になります。

とにかく、他の粉とは別次元の食感です。　似ている粉は有りません。

＠必ず、ローランドだけで仕込んでください。混ぜては、粉の良さが出切りません。

お気に入りの粉になれば良いのですが..。

是非、写真などを使って、披露してください！！！！！。
ファン登録させて頂いているので、投稿されれば分かりますので！！！。

思う存分、遊んでみてください、楽しんでください！！！。

書込番号：16492516

中蓋内側の掃除方法について

[如月BPM]

こんにちは。どなたか良い知恵を頂ければ、光栄で御座います。

最近、ドライイースト、ショートニングの量を少し増やしてパンを焼いていたのですが、二回ほど失敗し、中蓋内側メタル部分に焼けた生地がべったりくっついてしまいました。

何日か置いてしまったため、しっかりとこびりつき、レンジで温めた布巾をかけ、割りばしなどで削り取ってもまだ焦げ付いた生地が残ったままです。

サポートに電話し、掃除方法を聞きましたが、ただ拭くか修理、点検に出すのみと画期的な方法を聞けませんでした。

この蓋が取れれば何とかなるかもしれませんが、取れないので困っております。

何か、このこびり付いた生地を綺麗にする画期的な方法等をご存知でしたら是非教えて頂きたく存じます。

宜しくお願いします！！

書込番号：16432405

[ぼーーん]

如月BPMさん こんにちは。

お役に立てるか判りませんが＞＜
別に、内蓋がこびりついて開かないという訳ではないですよね？
そうであれば、長時間水分で濡らす(浸す)事によって、ふやかしてから取るのはどうでしょうか？
取る道具は、竹串や、プラスチックのヘラ(定規で代用とかも…）みたいな物が、傷を付けにくいと思います。

ただ、内蓋って、普段は取り外して手入れ出来ないのですね。
ちょっとやっかいな感じかも知れない感じですね。

書込番号：16432519

[P577Ph2m]

90度から少し手前に倒した状態で、手前斜め上方向に引っ張れば、上蓋全体が取れます。ただし無理な力を加えれば、根元のプラスチック部分が壊れる危険があるので、注意してください。左側の根元部分から力を加える感覚です。
内側のステンレス部分も、ねじを全部、外せば取れそうな感じですが、組み立てる自信がなければ、止めた方が無難ですね。

書込番号：16464953

[如月BPM]

ご丁寧に有難うございます☆

結局、温かくした濡れ布巾を数十分押し当て、硬めの歯ブラシで擦ったら取れました。

以降分量に気を付けて使っていきたいですね。

書込番号：16465857