パナソニックすべて クチコミ掲示板

コメ以外のものを入れても作れたりしますか？

[sonner5102]

おはぎや餅、グミ、豆腐を入れたらどうなりますか？案外作れたりしますか？

書込番号：15122714

米パン羽根

[kao@]

米パン羽根の金属の部分がしぶくなり作動させるとエラーになります。クリーニングなどやってみましたが、しぶさが治りません。米パン羽根を買い替えるしかないんでしょうか？

書込番号：15056738

[roadmtbski]

もう観てられないかな？
「しぶく」とは？・・標準語か判りやすい表現をしてもらわないと、答えられないのでは！？
動きが「硬くなって」「作動しない」と言うことですか？

そうなら・・市販の｢漂白剤」を原液か、半分程度に薄め30分くらい漬けて置くと有機物が分解されて、動くようになると思います？

少し動くようになれば、羽根を持ってグリグリ動かしてやると、スムーズに動くようになるかも？？

書込番号：15352097

[kao@]

すみません・・硬くなって動くことは動くのですがスムーズに動かなくなったんです。　いろんな薬剤を試しましたがだめで、結局羽根を買い換えました。　また美味しい米パンを食べてます。。ありがとうございました。

書込番号：15353768

都内or大宮周辺で安い所はありませんか？

[するりん]

新機種も発売され、安くなるのではと考えております。
都内or大宮周辺で激安情報があれば、お願いいたします。

書込番号：15052149

具の投入のタイミングについて教えてください

[ぴの姫]

先日、皆様にご意見いただいて、この機種を購入したばかりのものです。
早速使い始めていて、本日初めてチーズ入りのパンドミを焼いたので
手で投入（粗混ぜ機能）を使ってみました。

チーズなので自動で投入できないものとして、ブザーが鳴ったタイミングで手で入れたのですが、
この投入はブザーが鳴った後、何分以内に投入しないといけない、という時間制限あるのでしょうか？
説明書をみると、具材を入れ、「３分以内にふたを閉める」とは書いてあるのですが、
ブザーが鳴った後、何分以内に具材を入れたらいいかが書いてありませんでした。
それともこの３分以内という解釈は、具材を入れた後の話ではなく、ブザーが鳴ってふたを閉めるまでが３分、ということなのでしょうか？

今回は初めての自分での投入だったので、時間をちょこちょこチェックしながら、ブザーが鳴るのを構えてたんですが、ブザーが鳴った瞬間他の部屋にいたりして、ブザーが聞こえず、手で投入するタイミングが少し遅くなる時もあるだろうなーと思ったのです。

ブザーが鳴ってから、１０分くらいの猶予があれば安心なのですが、やはり鳴ってからすぐに投入しないといけないものでしょうか？
（投入しないと次のステップへ進んでしまう？）

みなさん、どのようにご利用されてますか？

この件に関して、説明書のどこかに記載されていたら、私の読み漏れなのですみません。
分かれば教えていただきたくよろしくお願いいたします。

書込番号：15039356

[momonanas]

　>この投入はブザーが鳴った後、何分以内に投入しないといけない、という時間制限あるのでしょうか？

　具材投入ブザーが鳴ると同時に自動投入容器が下がりますよね。パネルにはその間、具材投入と表示されます。

　それから3分後、また再びピーピーピーとブザーが鳴り、約8秒後に粗混ぜ開始になります。
なので、この1回目と2回目ブザーの間(3分間以内)に具材を投入しなければいけません。具材を入れたら蓋を閉めて構いません。

　3分以内に蓋を閉めてください、とあるのは、具材を混ぜている間、具材の飛び散りが稀にある為、準備して具材を入れたら蓋をしてくださいと言う事だと思います。
(粗混ぜのスロー運転でもチョコチップがパンケースから飛び散る時があります。)
　私の場合、子供たちの大好きなチョコチップを入れてよく焼きますが、チョコチップは溶けやすいので、なるべくギリギリまで冷凍庫に入れておきます。

　粗混ぜは、途中で気づき入れたとしても上手く混ざっていない事がある為、投入時間頃は近くにいて離れないようにするか、キッチンタイマーで投入時間までのおおよその時間をセットしておくなどすればいいと思います。

　>ブザーが鳴ってから、１０分くらいの猶予があれば安心なのですが、やはり鳴ってからすぐに投入しないといけないものでしょうか？

　パンは生き物なので、温度管理が一番重要でパンの良し悪しが決まります。10分くらいと思っても、見た目変化無いように見えてもその間パンの発酵はすすんでいます。

　美味しく焼けるようにプログラムされ自動運転で勝手に工程が進むので、具材投入コールが鳴った後、3分以内に入れなければなりません。

　具材投入制限以内に入れないと、この後の工程はガス抜き程度で混ぜは無いので、具材は混ざりません。

　具材投入時間以降に冷たい具材を入れると、この後大切な発酵温度に影響が出て膨らまず美味しく焼きあがりません。なので、投入時間内を守って投入してくださいね。

　各コース、具材投入タイミングはP19に載っているので参考にしてください。

書込番号：15041617

[ぴの姫]

momonanasさん

お返事ありがとうございました。
お礼が遅くなり、申し訳ありません。

やはり、具は３分以内に投入しないといけないんですね。。。
確かにパンは生き物で、発酵がどんどん進んでしまうので
よく考えてみれば当たり前のことでしたね。
つい、「楽ができれば・・・」という気持ちが出てしまいました。(^_^;)

もう１つ質問なのですが、今回粗混ぜ機能を使ったので、チーズが生地全体に溶け込んでしまう
ことはなかったのですが、最後の焼きの段階で温度が上がるので、チーズが溶けた状態での
出来上がりになりました。
チーズが固形の状態で出来上がらず、空洞がたくさんできてその空洞の中でチーズが
溶けてるということです。

出来上がりがチーズが固形のままゴロゴロと入ってるようなパンを作るには
どうしたらいいのでしょう？
チョコでも同じことが言えると思いますが、チョコチップのようにチョコが丸い固形のまま
ゴロゴロしたパンは、どうされてますか？
冷凍庫で冷凍したチョコやチーズなら、溶けずに固形を保てるのでしょうか？

初心者の質問ですみません。。。

書込番号：15078924

[はるあっとな]

＞出来上がりがチーズが固形のままゴロゴロと入ってるようなパンを作るには

HB主体のレシピ本にはよく書かれているのですが
食パンコース・焼き色：標準の場合において
焼き上がり80〜90分前（本によって差有り）のタイミングで生地を取り出して広げて具材を巻き込んで丸めなおして再びパンケースに戻す。
（なるべく手早い作業で）
のが良いのではないかと思います。

工程では発酵に入って1回目の羽根回転後のタイミングになります。
この羽根回転はガス抜きでもあるので、この回転後ベンチタイム兼ねて10分おいてから作業をするような感じで書かれていることが多いですね。

ちなみに、具材の生地巻き込みだと、冷凍のままでは発酵が鈍くなるので、戻してから使用されたがいいですよ。
以前、サツマイモをダイスカットしたのを冷凍のまま使おうとしたら、時間が掛かりました；

書込番号：15081997

[ぴの姫]

＞はるあっとなさん

お返事ありがとうございました。
PCを頻繁に見れないのでお礼が遅くなり申し訳ありません。

>焼き上がり80〜90分前（本によって差有り）のタイミングで生地を取り出して広げて具材を巻き込んで丸めなおして再びパンケースに戻す。（なるべく手早い作業で）

やはり生地を取り出して具材を後から入れるしかないんですね・・・
全部ＨＢで自動でできるのかな？とズボラなことを考えてしまいました。
最初から具材を入れると、粗まぜ機能だとしてもチーズくらいのやわらかさのものは
全部溶けて混ざってしまうんですね。
チョコチップのパンもできるかな？と思ったのですが、チョコも同じく溶けて混ざって
しまいますね。。。(^_^;)

>工程では発酵に入って1回目の羽根回転後のタイミングになります。

このタイミングでいきなりフタを開けて生地を取り出して具材を入れ込む
ということですよね？
このタイミングがうまく分かるといいんですが。。。

今度は、形が崩れなさそうなドライフルーツでやってみようと思います。

書込番号：15162199

ｄｄｄ

[sonner5102]

炊いた米ではなくて炊く前の米の状態からパンにできるのは
こちらのgopanだけだと聞いたんですが間違いないでしょうか？

書込番号：15034026

[P577Ph2m]

専用の米粉やごはんを使わずに、米からパンを作れるホームベーカリーはこのゴパンだけです。

書込番号：15034847

[typeR 570J]

スレ主さん

こんばんは。
間違いありません。
但し、五月蠅いです。

書込番号：15035160

お米パンでレーズンやナッツの入ったパンは作れますか？

[basic1]

質問させていただきます。

ＧＯＰＡＮ（ＳＤ−ＲＢＭ１０００）に大変興味を持っているのですが。
お米から作るパンでレーズンやナッツなどの具の入ったパンは作れるのでしょうか？
それとも、お米からは食パンしか作れないのでしょうか？

ご存じの方がおられましたらよろしくお願いいたします。

書込番号：15022190

[流星１０４]

こんばんは

こちたが参考になると思います。
http://bbs.kakaku.com/bbs/K0000302894/SortID=13954752/

また、こちらの長期レビューの記事も面白いと思いますので、
ご参考になさってください。
ちなみに、その１（第1回目）、その２（第2回目）もこちらから選択すれば読めます。
http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/longreview/2012_01_01/20120130_507919.html

ご参考まで

書込番号：15022305

[流星１０４]

訂正です。

すみません。お米からという事でしたね！
最初のURLは、お米からという事ではなく、この機種でという事で、
勘違いをしてしまいました。
ごめんなさい！m(_ _)m

2つ目のURLには、レーズンの記載があります。
ナッツに関しましては、お詳しい方からの書き込みをお待ち下さい。

いずれにしましても、この機種について、
両方ともご参考にはなろうかと思いますので、ご活用くだされば幸いです。

失礼いたしました。

書込番号：15022429

[basic1]

流星１０４さん、早速のご回答ありがとうございます。


価格ＣＯＭの紹介していただいた掲示板読みました、一瞬作れるのかなと思いましたが、この掲示板のは小麦パンのことかもしれません。
長期レビューの記事、読みました。「次のモデルではぜひ、具入りのお米パンが作れるコースを搭載して欲しい。 」という文章があり、やはりＳＤ−ＲＢＭ１０００では食パンのお米パンしか作れないのかなと感じました。

ＳＤ−ＲＢＭ１０００でお米ぱんを作って、おやつの菓子パンのように食べたいのですが、無理なような気がしてきました。


流星１０４さんこちらこそすみません、この文を書いている途中で訂正の方の書き込み読ませていただきました、ありがとうございます。

書込番号：15022522

[たくぼぅ]

私は、サンヨー製の方を持ってますが、
お米から作るパンでレーズンやナッツなどの具の入ったパンを何度も作っています。
ただし、具の生地への投入は、完全に手動でしなければなりません。
要するに「こね」の段階でふたを開けて、お好みの具を投入するということなのですが、
投入が早すぎると「レーズン潰れ米パン」、
遅いと「レーズン塊入り米パン」になりますので、
何度か試してみて、ベストなタイミングをつかんでいく必要があります。
でも、ホクホクのレーズン米パンは、甘くてとても美味しいですよ。＼（＞▽＜）／

あと、ナッツ類は避けた方が無難かと思います。
明らかに米パンケースの傷み方が早いです。数回で内側が傷だらけになりました。
パナソニック製の方は改良されたかどうか、知りませんが。

書込番号：15027696

[basic1]

たくぼぅさん、ありがとうございます。

「こね」の良い段階で具材を投入すると具入りお米パンを作れること
また、ナッツ類はケースを傷めやすいこと、よくわかりました、ありがとうございます。

仕事をしながら食べられるパンを作れたら、と思っていたので食パンだとバターとかジャムをつけないと食べにくいと思うので、購入はやめようと思ったのですが、たくぼぅさんの書き込みのおかげで、もう一度購入を検討してみます。

書込番号：15034413

[roadmtbski]

家では何時もドライフルーツとかナッツ類を入れたやつですよ！

蓋についている「フィーダー」（小麦グルテンとイーストを入れる小さいＢＯＸ）にレーズンと共にナッツ類を詰め（軽く攪拌しておく）とけば、程よく（食べやすく）香ばしい「レーズン入りナッツお米食パン」が焼きあがりますよ！

何も問題も無く手間も要りません！

書込番号：15352127

[basic1]

roadmtbskiさん、ありがとうございます。

まだ購入していないのですが、時々価格動向をチェックしています、価格が安くなってきたので購入したいと思う気持ちが強くなってきた所に、roadmtbskiさんの書き込みでさらに強くなりました、ありがとございました。

ここまで安くなると、「新機種発売か？」と思ったりしますが、仮に新機種が出ても当分は高値だろうし、迷うところです。

書込番号：15354056