パナソニックすべて クチコミ掲示板

購入しましたが・・・

[kapy]

皆様のレポートを参考にさせていただいて、ようやく購入いたしました。

初めてのホームベーカリーの使用につき、緊張しながらも何とかベーシックなパンが
焼き上がり、おいしくいただくことができました。３度ほど作りましたがどれもおいしく
出来上がりについてはまったく文句はありません。購入してよかったです。

ただ、皆様のコメントには「とても静か」「モーター音はするものの気にならない」と
あるのですが、私が利用するに音がうるさく感じます。

先日、タイマーを利用し朝の焼き上がりを楽しみにしていたところ、起きてみるとびっくり！
本体が９０度横を向いていました。。。

夜中もガタガタ・ペッタンペッタンいってますし・・・こんなものなのでしょうか？

書込番号：9161328

[wakkiaiai]

90度とはすごいですね(^^)
まぁ我が家も45度は動いてますが…
私はこのHBがとっても気に入っているので音もさほど気にならないのですが(^^)
キッチンカウンターで仕事を(HBに)してもらってる時に
リビングに居てる子どもに「メッチャうるさいやん」と言われた事も…
イーストを入れるときの4回のガッちゃんガッちゃんはビックリしたみたいです。
でも私はそばで聞いていても仕事の出来栄えを思えば全く気にならないのです(^^)
確かに、多少こねる時の音やイースト投入時の音はしますが…
そんな事はチャラにできるぐらい、いい仕事してくれてます♪

書込番号：9162225

[kapy]

wakkiaiaiさん

早々のご返信ありがとうございます。

やはりかたむきはあるのですね。
うちだけなのかと思っていたので少しほっといたしました。

音も寝ているときだけに気になるのかもしれませんね。
なるべく昼間につくるようにしていきます。

確かにパンの味には大満足で、家族みんなで喜んでいます。
これから「メロンパン」や「もち」「酵母パン」など色んなメニューに
チャレンジしていきたいと思っています。

お答えいただいてありがとうございました。

書込番号：9166206

[yasao]

わたしも初めてホームベーカリーを購入し、昨夜第一回目パン作り☆
どんな感じかな〜っとワクワクしながら就寝前にタイマーをセットしました。
音・・・結構しますよね。
最初の何分かと、出来上がる何時間か前？に音で目を覚ましました。
ちなみに今回は「移動」はしてなかったです。
どちらかの書き込みで「洗濯機の様」と書いてあったんですが、
ホント！ちいさな洗濯機や！！って思いながら眠りにつきました。
ウチはマンションでキッチンが仕切られてなく、寝ている部屋にそのまま聞えるので仕方ないんかな〜
朝にふんわりおいしいパンを食べられるし、ま〜エエっか！って感じです。

ちなみに、台の上に置かれてるんですか？それとも床に置いてるんですか？
ウチは床にマットを敷いて焼いてみました。
動くのが気になるのなら、床の方が安定感があっていいような気がするんですけど・・
変わらんかな？？？
説明書に「じゅうたん等の燃えやすい上に置かない」とあるけど、マットも燃えるよな？
下の階の人にもひょっとしたら響いてるかな？？
そんなこと考えてたら机の上がええんかな？とも思うし・・判らなくなってきました（笑
その辺りみなさんどうしてるんでしょうかね？

初めての書き込みでナイスな回答できなくてすみません（汗
反対に質問になっちゃってます・・・

書込番号：9167860

[V5]

我が家も、昨晩から初めてパンを作りました。
音は、運転スタート直後は確かにとても静かなのですが、夜中になると
かなり大きな「バタン、バタン」という音がし、目が覚めてしまいました。
「パンケース」のセットの仕方がまずかったのかな？と思ったのですが、
朝にはしっかりとおいしく仕上がっていたので、正常な動作音だったのかなと
思います。慣れると問題ないのかもしれませんが、率直な感想としては、
「思っていたよりも音は大きい」というところですね。
しかしそれさえ目をつぶれば、本当においしいパンが簡単にできるので、
買って良かったと思います。

書込番号：9168386

[イワシャジン]

使用して６ヶ月・・以前は他社製、ガチャンガチャンの音はどのメーカも同じみたい
ドラム式の洗濯機より大きな音ですね？
もっともパン生地を手で作る時もパタン・パタンと音を立てるので気にはなりません。
現在ホシノ天然酵母で週１回パンを作っています。
味は最高・・酵母の発酵が２４Ｈが気になるだけ・・ドライイーストなら直ぐ出来ますね。
９０度も動くとは？・・１００均で買った耐震ゴムを我が家では使っています。
多少静かで動きません。

書込番号：9169169

[yasao]

なるほど！耐震ゴムか〜いい考えですね！100均で揃うなら尚いいですよね。
参考になります。

書込番号：9169725

[kapy]

yasaoさん、V5さん、イワシャジンさん、ご返信ありがとうございます。

最初においた場所はフローリングの床にじか置きだったのですが、朝起きた時の移動に
びっくりしたのでキルト風のマットの上においたところ、移動は４５度に収まっていました。

ただ、yasaoさんがおっしゃるように火災が心配なのでNGですね。。。

２・３の部屋を行き来して、今は洗面所のクッションフロアーの上に落ち着いていますが
マンションのため下の階の方にご迷惑ではないかと心配です。

なるほど、耐震ゴムですね！
明日早速１００均に走ります！

皆様の感想で自分の使用感の確認ができた上、ご提案で問題が解消できそうです。
本当にありがとうございました。

書込番号：9172317

[稽古好き]

我が家ではキッチンカウンターの上に置いてパンを焼いています。音はさておいて、パンを焼いた後に本体が移動もしくは回転していたことはありません。もしその状態が普通であれば家電として欠陥商品だと思います。おそらく初期不良か故障ではないでしょうか？私ならばメーカーに状況を言って確認をいたします。

書込番号：9180284

[oyukichan]

うちは台所の床に置いてますが、動いたことはありません。
フローリングです。
音は最初と、途中に「ガチャン！」「ガッ！ガッ！ガ！」みたいな音ですが、ずっとしているわけではないので、気にならないです。
でもマンションの方は気になるのかな？？

書込番号：9181286

[kapy]

稽古好きさん、oyukichanさん、ご返信ありがとうございます。

そうですよね。やはり移動はおかしいですね・・・
おっしゃるとおり、音の聞こえは受け取り方にもよるのでさておいて
最初の９０度にインパクトがありすぎて、頭から離れません。

先日から様子を見てきましたが、移動は徐々にましになってきましたが
中身の容量が少ない（一斤用）だと動きが激しいようです。
また、耐震ゴムを試したところまったく異常がありませんでした。

策をこうじないと異常がおこるというのも電化製品としてはどうか・・・
というところですね。

一度メーカーに問い合わせて、確認をとってみます。
結果はまたご報告いたしますね！

アドバイスありがとうございます！

書込番号：9182930

[イワシャジン]

ＨＢの置き場所ですが？
我が家はマンション・キッチンとリビングの間（カウターの上です）
ＨＢのゴム足がしっかり平に成る所、フローリングやカーペットの上では
動くのが当たり前です。（置いた状態で人差し指で簡単に動くのは場所が悪い）
動かない様にするには重量が有るか足を固定するかです・・
有る程度ガチャガチャ・・するのは我慢ですね。
ドラム式の洗濯機も本来音が出るのを押さえる為・重量を増やし
押さえているのです・・・
動くのや・音が気になるなら重量を増やす・・
精米器も使っていますが・・もっと振動が激しいです（音もです）
防振ゴムを使って対策を打って下さい。

書込番号：9183737

[kapy]

イワシャジンさん、ご返信ありがとうございます。

１斤と１．５斤で音の大きさ・振動が違うのは、重み（内容量）で違うということですね。
納得です。

こちらで教えていただいたアイデア・アドバイスでいろいろと試したり確認を取ろうと
思います。せっかく購入したホームベーカリーですから、納得して使いたいものですよね。

ご意見、ありがとうございました！

書込番号：9187748

[Ro-bin]

我が家はキッチンの床(フローリング）又は、キッチンカウンターの上に置いて使用していますが、どちらに置いて使用しても、全く動くことはありません。（本体の底にラバーを貼っているわけでもありません。）
音はそれなりにしますが、気になる程ではありません。
作動中に動くのであれば、やはりメーカーに問い合わせた方が良いのでは？

書込番号：9190007

パンケース（内釜）と羽の塗装について質問です。

[ひなと]

こんにちは。
ただ今ホームベーカリー買換え検討中の者です。
ユーザーの方にぜひとも教えていただきたく書き込みいたします。

パナソニックのホームベーカリーのパンケースの塗装、
剥がれやすさはいかがでしょうか。

実は、現在ＭＫの１斤用を使っていますが、
購入して１年を待たずパンケースと羽の塗装が剥がれてしまいました。

もし、パナソニックは塗装が剥がれにくい、ということであれば、
サイズアップも兼ねてこちらへの買い替えを考えています。

１年以上使っている方、
特にレーズンやナッツなどの投入を伴うパン作りも頻繁に行っている方、
どうか回答よろしくお願いいたします。

書込番号：9034636

[Ｋ２．Ｆ]

　内釜の内容よりも、ＭＫとパナソニックでは仕上がりの違いが変ります。

　それは羽が曲線か直線かに成り、ＭＫは曲線の羽なので生地を引っ掛けて内側に生地を打ち付ける事で、手ごねの様なコシが発生します、これは三洋も同様に成ります。


　加えて、パンと炊飯器の内釜は加熱方式が異なります、対流が必要な為に下面加熱が必要な炊飯器は外の熱がダイレクトに内部に入るを防ぐ為に厚釜が望まれ熱伝導の必要な重層釜が、更に良しとされます。

　しかしパンとケーキは全面浸透加熱なので、焼きあがったパンへの熱を逃がす為に、熱伝道の高い薄いアルミ素材のフッ素加工に成ります。
　

　ちなみにレーズン自動投入は象印も製品化していますが、パナソニック同様な直線羽で有り、ケースは取り外しし丸洗いが可能です。
　

書込番号：9072810

[ぽちぽち楽歩]

ホームベーカリーついに購入しました。
さっそく説明書を読んでみると、フッ素樹脂膜のはがれで、こんな材料に気をつけて！
と言う項目がありました。

●かたっかたり、大きな材料を入れると、パンケースなどのフッ素樹脂膜がはがれることがあります。取扱いにご注意ください。

だそうです。

書込番号：9098784

[ぽちぽち楽歩]

追加

こんな材料に気をつけて！

・シリアル
・フルーツグラノーラ
・コーティングされたナッツ類
・メープルシュガークランチ
・パールシュガー
・あられ糖　など

書込番号：9098809

[ひなと]

返信遅くなってしまい申し訳有りません。

Ｋ２．Ｆ様
回答ありがとうございます。
なるほど〜。各社の製品、同じ生地ができると思ったら大間違いなんですね。
ＭＫは味がいいというのはちらほら聞きますが、
羽の形状による差が大きいということですね。
フッ素加工の剥がれやすさにはほんとに参ってしまいますが、
その欠点があっても味には代えられない、と思いました。
フッ素剥がれてもとりあえず使えていますし･･･。
パナの方は色々作れていいなとは思いましたが、
週２〜３回パン生地を捏ねるのがメインなので
買換え後もＭＫにしようと思います。

ぽちぽち楽歩様
回答ありがとうございます。
私が入れていたのは週０〜１回、レーズンやリンゴだけなんです。ドライの。
メニューにも記載されてる材料を入れてるだけなのに、
あっという間に剥がれるなんて･･･。
一斤用は安く（１万円）売ってるのは、
パンケース販売で利益上げるため！？とまで疑ってしまいます〜。


色々考えて、当分はＭＫ１斤用でがんばることにしました。
ＭＫの1.5斤用の価格が下がってきたら、パンケースの剥がれを覚悟の上、
購入しようと思います。

おかげさまで判断ができました。
回答をくださった方、ありがとうございました。

書込番号：9148444

初めてHBの購入を考えています

[あいりﾏﾏ]

今までHBは買った事がないので分からないのですが、パスタの麺やうどん・クッキーの生地はどのベーカリーでも作れるのでしょうか？？

お餅をつけるという事で、こちらのベーカリーが良いかな・・・と思っているんですが
他の物でパスタやクッキーの生地を作れるタイプの物もあって、どちらにしようか
悩んでいます。。このベーカリーでも作れれば購入決定なんですけど。。

どうなんでしょうか？？

書込番号：9045823

[ξΨЮ]

HPやカタログなり見られたのですか？

そのあたり詳しく書いてあるようですがね。

書込番号：9045847

[あいりﾏﾏ]

すみません・・HP調べたのですがクッキーの生地が作れるのかどうか
分かりませんでした。。

書込番号：9045990

[タワシ警部]

これですかね？
生地作りなのかどうかは、わかりませんが。

http://panasonic.jp/bakeryclub/

http://panasonic.jp/bakeryclub/cake/ca_003.html

確かに、探しにくいですね。

書込番号：9046508

[Ｋ２．Ｆ]

　パスタとうどんでしたら、三洋のＫＰ１と東芝の１０Ｓ1が搭載されています。

　が、もち機能との事でしたが、仕上がり形状は餅肌では無く蒸さずに米を砕いて練り上げるので「みかん肌」に成りますので注意して下さい。

　
　クッキー生地についてはメロンパン使用の為にパナソニックは機能が有り、羽が直線な系列で柔らかいパンに仕上がり、これは象印にも該当します。

　
　しかしパナソニックは独自性として中麺方式に成り、イーストの立ち上がりが遅い分象印のＨＢ１０が近い仕上がりに成るかと思われ、製品説明での直種と中麺では当社機種使用比較に成りますので、これについては他社との比較と考えないで下さい。


　ちなみに羽が回っているとは、羽が生地を引っ掛けてグルテンの強度を出しパンにコシを与えるに成り、ＭＫと三洋が代表に成ります。

書込番号：9107188

[あいりﾏﾏ]

タワシ警部さん


レシピこんなにもたくさんあるのですね☆

より一層ホームベーカリーが欲しくなりました♪ご親切にどうもありがとうございました☆





Ｋ２．Ｆさん


とても詳しく書いて頂いてありがとうございます♪

Ｋ２．ＦさんはどのHBを使われてますか？何か不便な点やこれがオススメ！という物があれば教えて頂きたいです☆

書込番号：9107303

[Ｋ２．Ｆ]

　あいりママ　さん

　返答が遅く成って、申し訳有りません。


　私が使用している機種は、三洋ＫＰＭ−ＫＰ１です。

　選択理由としては、広告宣伝を全くしない業務用製品がベースに成る三洋ならば、炊飯器でも最も粘りの出す熱量技術を持つも有り、間違いは無いだろうと選択しました。


　その購入理由としては高温度オーブンレンジを購入し、当初はピザ生地が目的での購入と、調理家電を説明する上でＨＢを持たないのは思ってですが、ＨＢに対してはパンには正直な所は期待はしていませんでした。

　理由はＨＢの店頭試食は特定メーカーのみしか食べて無かったのですが、それが自分の好みには全く合わく、そのイメージからでした。

　しかし折角だからとＫＰ１で製パンを使用した所、好みの焼き上がりと噛みごたえに満足、ピザ生地は現在２の次用途と成っています。


　ちなみに羽の曲がりとして、三洋と同系としてＭＫを上げましたが、ＭＫは１次発酵と２次発酵から焼きが分散出来るに対し、三洋は１次発酵後にパンケースから出し直して２時発酵後に焼くのならば、オーブン使用の方が焼き上がりが良いとの考えか、ＭＫの様な分散焼きモードは付いていません。

　

書込番号：9134272

天然酵母 中種から発酵する場合

[ukaba]

海外在住なんですがこちらのホームベーカリー買うか検討中です。
実は夏場３０以上〜３７度くらい気温の上がる国に住んでいます。
夏に天然酵母で中種を使って攪拌して発酵する場合機械の中の温度はどんな感じに
なるんでしょう。外部の気温が高いとやっぱりパンを機械で作るのは
難しいでしょうか？？中のパン種の発酵の温度が高すぎて酸味がでてしまったりしませんか？
やっぱり夏場ホームベーカリーを使うのは難しいんでしょうか？？？

書込番号：9115396

[taisama]

こんにちは。
どのホームベーカリーでも、レシピにない天然酵母は工夫が必要だとおもいます。
中種を使うということは、レーズンなどからとった酵母でしょうか？
中種法はそれこそ、インスタントドライイーストでも、
ホシノ天然酵母でも、レーズンでも可能なので。

結論から言うと、夏場にフルオートでは難しいとおもいます。
外気温が３０〜３７度ということは、酵母にとって少し暑いかもしれません。
モーターが動き、発酵時にはヒーターが入るので
長時間のフルオートでは難しいとおもいました。

例えば、捏ねてもらって発酵は電源オフ。
ケースのまま常温発酵→、成形、最終発酵→オーブンで焼く。

もしくは、捏ねてもらって、取り出す。
冷蔵庫で長時間発酵→、成形、最終発酵→オーブンで焼く。

機械的には、酵母によってはオートも可能だとおもいますし
春や秋はもちろん通常の使い方もできますから便利だとおもいます。
この機種は焼くだけということができないので
オーブンで焼くことになってしまいます。

中種法は発酵が早いので、量を減らしたりストレート法も良いとおもいます。
酵母が特定されていなかったので、曖昧な答えになってしまいましたが
参考になればとおもいます。

書込番号：9115735

[ukaba]

taisamaさんへ＞＞
中種は自分で作ったレーズン酵母から起こしたのを
使いたいです。やっぱり暑い国で夏場使うのは難しいんですね。
ただパンこねも機械に任せるほうが上手にこねられるので
便利かなぁ〜〜って思ってます。
そうですね。冷蔵庫入れたり出したりで低温発酵などもいいですよね。
買うの検討してみたいと思います。冬や春先に重宝しそうですねっ
あろがとうございました

書込番号：9115870

SD-BM101との違いは？

[かいせき]

SD-BM102no購入を検討していますが、SD-BM101がここ最近人気していましたが、どうしてでしょうか？ナショナル製との事だからですかね・・・この二つの性能は全く同じように思えるのですが、どうでしょうか？宜しくお願いします。

書込番号：9046640

[優斗]

SD-BM101の値段が上がってるのはSD-BM102販売前から在庫調整（生産中止）して
品数が減った事による価格上昇でしょう
人気上昇による価格高騰とは違うと思います
現在登録されてるのが２店舗ですから、実勢価格とは考えにくいですしね

実際は102との性能差がほとんど？無いため、在庫処分価格にしてる店からBM101を購入してる人も多いみたいですが、
102と同価格帯でも101を選んでるって人は少ないと思われます
（オレンジ色が良い　ナショナルブランドが良い　など好みは多少あると思いますが）

気にしないでお好きな方を購入されれば良いと思いますよ

書込番号：9047176

設定について！

[soramama]

パンが大好きなので、HBの購入を考えています！
こちらは１．５斤となっていますが、１斤で焼くことも出来るのでしょうか？
よろしくお願いします<(_ _)>

書込番号：9008089

[月間]

材料を少なくすれば１斤でも焼けると思いますよ。
この機種ですが、前機種のBM151とほとんど変わりません。
なので、BM151のクチコミを見ればいろいろと役に立つと思いますよ。
（ちなみにBM101、BM102のクチコミも共通する部分がたくさんあります）

書込番号：9009182

[madame rinko]

購入後毎日HBを使っています^^；

この機種でも１斤パンを焼くことができます！
パンフレットには膨らみや粉つきがあると書いてありましたが、

何度が作ってみましたが、今までに気になったことはありません。
膨らみも十分にありましたよ〜♪

書込番号：9038903

[soramama]

お二方ともありがとうございました（*^_^*）
一斤で焼けるのですね！
でもパン大好きだから１．５斤で焼く事が多くなりそうですが(^^)
早速購入しようと思います！！

書込番号：9043652