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SD-BMT1001かSD-BMT2000で悩んでいます。

[とられす]

親から譲り受けたFUNAI→ツインバードでHBを10年愛用していますので、そろそろパナソニックを買おうかなと思っています。

機能は、おもちと、あとは残りごはんパンやマーブルがあるといいかなくらいで、米粉パンは天然酵母はまず作らないと思います。
あと、具材・イースト投入機能があるとおいしくできるのではないかと思い魅力を感じています。

作るサイズは、現在は平日朝は１斤で、週末は1.5斤です。
だいたい１次発酵が終わったくらいに起床して、成形してオーブンで焼きます。

SD-BMT1001では１斤しか作れないようですが、1.5斤の生地をこねと発酵だけすることは可能なのでしょうか。
SD-BMT2000は1斤が作れませんが、２斤を隔日で焼いて、二日目に食べると味はかなり落ちるでしょうか。
（焼きたてじゃなくなる、ということではなく、パサパサとかカチカチということです）

あるいは、具材・イースト投入機能をあきらめて、またツインバード1.5斤サイズで十分なのか。
ツインバードとパナソニックでは価格が違うから味も違う！という書き込みをたまに目にするのですが、
コネと発酵しか使用しないのであればあまり恩恵は受けられないのか？（価格が２倍、３倍になりますので）
いや、パナソニックはとてもおいしいから焼きまで使ってみたら、もう自分で焼く気にはならないよ！なのか？

まとまりのない質問で申し訳ありませんが、大きさと味という面で使い勝手をお伺いできればと思います。

書込番号：21179546

[ぼーーん]

こんにちは。

私はタイガーなので直接の参考にはなりませんが…

まず、イーストの自動投入ですが、私的には機能はあっても、現在では一緒に投入してます。
それは、私的に仕上がりに別に有意差を感じなかったからです。
時間指定して使う時でも、材料を入れる順番を工夫することで対応も可能です。

1斤か2斤かですが、常時1.5斤作る予定なら2斤タイプを買っておいたほうが無難でしょう。
ナイロン袋に入れて保存すれば、カチカチになることはないと思いますよ。
我が家でも3日経ったパンの耳をピザパンにして食べることはざらにありますw

ツインバードもパナも使ったことがないので比べられませんが、
私はシロカ2斤タイプから当時のタイガー上位機種1斤タイプに変えて、食パンに関しては数段旨くなりました。
ただし、ピザ生地はシロカの方が良かったので、シロカも捨てずに使ってます。

持ちに関しては、所詮、HBで作る持ちなんて「餅的な何か」です。
30年前の餅つき専用機にすら勝てませんよｗｗｗ

…って感じでしょうか。

書込番号：21181181

[とられす]

ありがとうございます。
他社製品とはいえ、使用比較された方のご意見はとても参考になります。

価格が違うとやっぱり、味も違うんですね。
今のツインバードもまだ使えるので、一斤BMT1001を追加購入して、併用しようかしら。

餅機能が欲しくて、買い換えを検討しているのですが、多分買ったときと、お正月休みにお遊びで作る程度だと思います。

餅つき機のランキング一位機種がこのBMT1001なんですね。専用機をもう一台買うほどでもないと思うので、この機種でマーブルやブリオッシュを楽しもうかしら。

書込番号：21181318　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

まあ、パンが主目的ならBMT1001が良いですが、
価格コムの餅つき機売れ筋ランキングって言っても、出来た餅の満足度は関係ないでしょうね。
この中で実質1位なのは、タイガー魔法瓶　力じまん SMG-A360でしょう。
http://kakaku.com/item/K0000817475/
久しぶりに商品を調べて愕然としました。
これ、30年前の商品と恐ろしいぐらい同じ機構ですｗｗｗ

書込番号：21183939

[とられす]

餅つき機の情報までご教授いただきありがとうございます！
餅的な何かを３〜４回お遊びで作ったら満足すると思います（１〜２回？）
そういえば何年か前に、友人宅で頂いたような・・・
掃除も大変そうだし、パン焼き機能に重点を置いて探したいと思います。

タイガーのHBも売れ筋ではないがいいと聞いたことがあるので、
引き続き高価格帯のなかでのNO1がパナソニックなのかよく検討したいと思います。

書込番号：21187004

[PC楽しむおやじ]

どちらでも大差はない気がしますが、

値段、置き場所、重さ、デザイン、1斤焼き頻度からみると　1001かなと思います。

もちは羽根の後始末がやはり面倒で、頻度は少ないですが、正月前後は活躍し重宝してますし、
市販の消毒漬けもちに比べたら比較にならないほど美味しいです。

書込番号：21271849

音について。故障でしょうか？ BMT1001-T

[とこもこ]

BMT1001-T を買いました。初めてHBです。
美味しくやけて楽しいのですが、
パンを焼くとき、スイッチを押してからちょっと経つと、パンパンパンパンと４回ほどはたくような大きめの音がきこえてきます。
ちょうど手の平をぱんぱん叩くくらいの音の大きさです。
動作音も静音とのレビューばかりでしたが、自分の想像してた静音よりははるかに大きくて、
こんなもんなのかちょっと疑問です。
混ぜてるときはとくにウィンウィンごうんごうん言ってます。床に直置きしたら下の階の人に聞こえてそうで心配です。
とにもかくにも、パンパンパンパンと４回ぐらい叩くような音はみなさんの所でもしているのか教えてほしいです。

どうぞよろしくお願いいたします。

書込番号：20546766

[ぼーーん]

＞とこもこさん
こんにちは。

取説114ページにあるような音ではないでしょうか？

もし、そうでなければ、サポートに電話して聞いた方が手っ取り早いですよ。
パナは365日9〜20時まで繋がるので、こういう時に頼りになります。
0120-878-365→「87」→「460♯」
で、HBの部署に繋がります。

階下に対しての音については、とりあえず振動が伝わらなければかなり緩和すると思うので、
試しに絨毯や敷物的な物の上で作って音が緩和出来たなら、
ホームセンターとかで適当なマットを数百円ぐらいで調達して、
それの上で作っても良いかもしれませんね。

書込番号：20547117

[とこもこ]

お返事ありがとうございます。

私は使用されている方に、４回たたく音が聞こえるか否かききたいのです。
使ってる方なら同じ音がするかどうかすぐわかるような音です。
ここで気軽に聞ける内容と思って、記載しました。
もちろん説明書は確認済みで114Ｐに該当していません。

連休中はカスタマーセンターに連絡できないので、
こちらのほうが早いし利用者のほうが信頼できるとおもったのですが…＾＾；

連休あけるまで利用者の方で共感のご意見がないようでしたら
問い合わせてみます。

書込番号：20551029

[ぼーーん]

＞連休中はカスタマーセンターに連絡できないので、
＞こちらのほうが早いし利用者のほうが信頼できるとおもったのですが…＾＾；

？？私のこの情報はガセでしたか？多分本日でも繋がると思うのですが？

＞パナは365日9〜20時まで繋がるので、こういう時に頼りになります。
＞0120-878-365→「87」→「460♯」
＞で、HBの部署に繋がります。

書込番号：20551078

[とこもこ]

ご連絡ありがとうございます。

私の確認ミスで365日つながらないと思っていてすみませんでした。

とりあえず、使用した方のご意見そのままお待ちしたいとおもいます＾＾

書込番号：20551156

[miramare]

別の機種ですがパナのHBを使用している者です。

イースト容器からイーストをパン釜に落とすときの音ではないでしょうか。

イースト容器の表面はプラスチックでできていますので、静電気などでイーストが吸い付いて落ちにくい可能性があります。イーストが確実に落ちるように、バチッ！バチッ！と繰り返しはじくようにして落としています。慣れてしまって、4回だったかどうかは思い出せませんが・・・。

かなり大きい音ですね。その音だとわかっていれば驚きませんが、はじめてＨＢを使用される方は驚かれて当然ですね。長年使っていてもＨＢ使用中だということを忘れてほかのことをしている時に、この音がするとビックリします。

我が家は音がしても全然平気ですが、お住まいの環境によっては気になるかもしれませんね。

書込番号：20572849

[とこもこ]

＞miramareさん

とても安心できる回答をありがとうございました！
別機種でもその音がなってるとのことで、逆に安心できました＾＾
ちゃんとHBを使ってる方からのお言葉で本当に嬉しかったです。

安心してこれからも使っていこうと思います！

書込番号：20576503

[ココ72]

私もその音にびっくりしました。
イースト菌を落としてる音だとは思いましたが、
少し音が大きいですよね。
何かの不具合にも思えるので説明書に書いてもらいたいです。

書込番号：21185773　スマートフォンサイトからの書き込み

この機種が安い理由ってなんでしょうか？

[shurinn]

他のパナソニックのものと比べて安いのは機能が削られてると思うのですが、何が出来ないのでしょうか？

書込番号：21049641

[あさとちん]

できないのは、お餅、うどん・パスタ、ライ麦パン　くらいですね。

書込番号：21049855

[shurinn]

早速の回答ありがとうございました。
お餅が出来ないのはちょっとさびしいですが、これで良いかなと思います。

書込番号：21049927

[ぼーーん]

＞shurinnさん
こんにちは。

所詮HBでできるお持ちって、
「お餅的なもの」
程度なので、それほど悲観することはないですよ。
基本、パンが出来れば御の字です。

書込番号：21064479

羽は樹脂ですか？

[polapola3]

初めてのホームベーカリー導入を考えてます。
どなたかの口コミで羽が樹脂とあった気がしますが、金属ではないのでしょうか？
今のところこの機種と象印のBB=ST10とで迷っていて、決めかねてる状態です。

米粉パンが作れるのはこちらの機種のようなので大分こちらに傾いてはいますが、
機器の質感が何だか落ちる観があり、耐久性があるのかどうかと不安です。
コストダウンを図って今時の家電のサイクルの短さは嘆かわしいものがあったり
しますから。
価格を考えても、最低5年は持ってほしいですね。
アドバイスお願いします。

書込番号：20810527

[ぼーーん]

＞polapola3さん
こんにちは。

材質についてはパナに直接聞かれればすぐに判ります。
0120-878-365

まあ、長持ちするかどうかってのは判らないですが、
少なくとも、我が家では電動歯ブラシとBLレコーダーを除きパナはことごとく短命です。
特に、白物家電は例外無く持ちませんでしたねーー；

書込番号：20810896

[technobo]

＞polapola3さん
　パン用羽根には表示がありませんが、同じ材質と思われるもち用羽根には＞ＰＰＳ＜と刻印がありますのでプラスチックです。
いわゆるエンジニアリングプラスチックなので、ペナペナした感じは無く、叩いたときもカンカンと金属的な音がします。
羽根は別売り部品として900円ほどで購入できます。
ネットショップのレビューで、羽根の購入理由でいちばん多いのは紛失で、次が羽根がパンから外れにくくなったためのようです。
外れにくい原因は「コーティングはがれ」とのことですが、BMT1001に付属の羽根は無垢でコーティングのような物はありません。
金属自体は硬くてもテフロンコーティングは傷つきやすいので、プラの羽根とどちらが耐久性があるのかなんとも言えません。

書込番号：20811096

[polapola3]

＞technoboさん
＞ぼーーんさん

回答をありがとうございました。
パナに問い合わせると、旧型まではアルミダイガストにフッ素加工したものだった
そうで、現行のものからは樹脂にフッ素を練り込んだものに変わったということでした。
フッ素加工は剥げやすかった為のようです。

象印のは金属羽という口コミを読んだ気がします。
どちらがいいかは使ったことないので判断できませんが。
樹脂もフッ素加工もなんだか体によくなさそうな？気もしますが・・・・(ー_ー)!!

書込番号：20815032

[PC楽しむおやじ]

フライパンなどもフッ素樹脂コーティングしたものが多く出回ってますし、
基本的に無害で、熱にも強く（耐熱温度260℃）　心配ないと思います。

フッ素樹脂は食品などが引っ付きにくいが良い点ですね。

書込番号：20845300

[やっぱり傑作RS-1506U 38-2Tも可]

もう何年もパナソニックの金属羽にフッ素加工されたベーカーリーを使っていますが、剥げては来ていません。固いナッツだとかを入れるパンだとコーティングがはがれやすくなると思います。でも、電気釜のコーティングより丈夫です。釜の奴は、本当にホロです。樹脂製は、単なるコストダウンだと思います。樹脂は、割れてくるので長持ちはしないようなきがします。メーカーも金属がいいことは承知している気がします。信用あっての白物家電、裏切るようなことして何の足しになるのでしょう　???　目先で儲けても結局は、大損しているのです。白物家電は、リピーターさん家電ですょ。

書込番号：20861320

[polapola3]

＞PC楽しむおやじさん

うちはフライパンについては今は鉄製に限ってます。経験上フッ素はすぐ剥げ
耐久性はなく危ない気がします。
電気保温ポットも内部がフッ素加工だったのを使ってましたが、数年で錆が出て
味もまず〜くなって危ないと思ったので、ステンレス電気ケトルに替えたところ、
不味さが無くなって良くなりました。
なので、フッ素加工については疑問点がありますね。

＞やっぱり傑作RS-1506U 38-2Tも可さん

手軽にベーカリーが出来る利点をとるか、面倒でも手ごねにするか悩みどころ。
数年しか持たない家電類って、利益追求で消費者のこと考えてないですよね。
日本品質も全般的に落ちてきた気がします。

書込番号：20864369

[ぼーーん]

＞手軽にベーカリーが出来る利点をとるか、面倒でも手ごねにするか悩みどころ。

私なら完全にHB任せですね。
パンの捏ねは数ある機械での自動化でトップクラスに入るぐらい享受が大きいと思います。
手で捏ねると、最初はベチョベチョの状態からプリプリの状態まで持って来るのが凄く時間がかかり、
冬でも汗がボタボタ落ちるぐらい疲れます。

＞数年しか持たない家電類って、利益追求で消費者のこと考えてないですよね。

パナは割とそう言う事やりますよ。
特に、シェアが高い物はエグイ物が多いです。
圧倒的シェアの置き型食洗器なんて、数年間で見てもロクな改良も無く、自分でロクにメンテも出来ず、
ちょっとした事まで修理扱いで高額の修理費用を設定しています。
アルカリイオン清水器や水素水精製器に至っては、その存在意義と販売価格自体個人的に疑問に感じますし…

あと、米粉パンやご飯パン程度なら他社でもかなりの数自動メニューでカバーしていますし、
仮にカバーしていない物でも、HB自体は融通が利く物なので、ウェブのレシピや工夫で難とでもリカバリーが効きます。
私的には、捏ね、発酵、焼きのそれぞれで完全に独立した運転が出来る会社のHBとかの方が良いのではないかと思います。
例えば、タイガーGRAND X やきたて KBX-A100なんてどうでしょうか？
http://kakaku.com/item/K0000685237/

書込番号：20864423

[miramare]

私は現在2007年製のパナ（正確にはナショナルですが）のHB（SD-BT153)を週4回くらいのペースで使い続けていますが、10年以上たった今も問題なく使えています。　時々、壊れたら買替えられるのにな、などとけしからんことを考えてしまうくらいです。

ただし途中、釜を1回、羽根を1回、消耗のため買替えました。釜や羽根は摩擦で徐々に傷んできますが、傷みがひどくなると練りがうまくいかず、良いパンができあがらないため本体が故障したように見えてしまうこともあるようですが、釜や羽根を交換すると解決する場合もあるようです。

現在のHBの前に使っていたHBもナショナル製で1度だけ修理に出しましたが、8年くらい使えました。

我が家ではほかにもパナやナショナルの製品を使っていますが、おおむね長く使えているので、皆さんの投稿を見てちょっと意外な感じを受けました。　最近の機種は、以前に比べて作りが頑丈でなくなってきているのでしょうか？

書込番号：20875576

[ceru]

左側SD-BMT1001 右側SD-BM151	左側SD-BMT1001 右側SD-BM151	上側SD-BMT1001 下側SD-BM151

＞polapola3さん こんにちは。

SD-BM151(2007年発売)からSD-BMT1001に買い換えました。
SD-BM151(2007年発売)でも餅用は樹脂です。

軸の部分に金属のリングが有り耐久性に問題はありませんでした。

因みにまだSD-BM151の羽は購入可能です。

タイガー KBX-A100と迷いましたがレビューに、
"外側はパリっと中はしっとりもっちり焼き上がります。"
とあった為見送りましした。
パナは耳の部分も柔らかく好みです。

小麦粉はもちもちの食感スーパーキングを使用しています。

フッ素加工のフライパンは空だきすると小鳥が死ぬとか良くない事は確かだと思います。

https://www.amazon.co.jp/dp/B0162U7SAG/ref=wl_it_dp_o_pC_S_ttl?_encoding=UTF8&colid=1K3FKCNW6XZNM&coliid=I2FNJD5UVB23IP&psc=1
安全なグリーンパンを当方は愛用しています。

鉄のフライパンは200V IHでは変形してしまいすぐに駄目になりました。
鉄のフライパンは油がなじむと最高なのですが。
鍋はステンレスのビタクラフトです。


＞miramareさん こんにちは。
今となっては"National"マークは高品質 高耐久性の証となってしまいました。
今はどこのメーカーでも設計寿命を設定していますので、
ある程度の期間過ぎましたら設計通りに壊れます。
ソニータイマーみたいな物です。

書込番号：21030637

コネのみ

[K-Swing]

この機種を購入してまだ取説を読んだだけなのですが、メニューの中にコネのみの項目がありません。

みなさんはコネのみをH・Bにさせる場合は、途中で作業を中止させているんでしょうか？
何か別の方法がありますか？

ご存知でしたら教えて下さい。
よろしくお願い致します。

書込番号：20791224　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

＞K-Swingさん
　こんにちは。

メニュー番号13番のパン生地をすれば良いです。

書込番号：20791475

[K-Swing]

＞at_freedさん
＞ぼーーんさん

ありがとうございます。
他社のH・Bだとコネだけしかしないメニューがあり、パン教室でそれを使うと便利だときいたのですが、SD-BH1001のメニューだとコネ以外にねかしや発酵も一緒にしてしまうんですよね？
コネだけの時間を自由に決める事は難しんですよね？

書込番号：20791575

[ぼーーん]

まあ、パナは昔からこんな感じなので、それは仕方がないですね。
仮に、途中で停電等で失敗したら「ドーナツとかに使ってね。てへっ。。」見たいな感じですからｗ
私は各独立工程が欲しかったのでパナは最初から候補に挙がりませんでした。

書込番号：20791635

[K-Swing]

＞ぼーーんさん

ありがとうございます。
いろいろ使って見て考えてみようと思います。

パナの機能をしっかり確認できてなかったですが、今後の買い替えには検討材料にします。

書込番号：20816190

食パン用コースはいかがですか？

[民木桃]

BMT000を所有しています。大手の食パンはきめが細かいですが、
ホームベーカリーで焼いたパンは目が荒いものが焼けます。
機能など大変満足ですが、食パン用コースは決めが細かいとカタログに書いてありますが市販のパンのように柔らかく細かいものが焼けるのでしょうか？
またホームベーカリーで焼くパンはソフトパンコースでも皮が分厚いですがこの辺もいかがでしょうか。
それだけでも買い換える価値はありますでしょうか？

書込番号：20711246　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

＞民木桃さん
こんにちは。

HBって劇的に性能向上するものではないですよ。
例えば、4000円の安いHBからBMT1001に変えたら相当変わると思いますが、
BMT1000からだと、そう変わらないと思いますけどね。
広告なんて、半分言った物勝ちですからね＾＾；

書込番号：20711291

[PC楽しむおやじ]

民木桃さん　こんにちわ

>市販のパンのように柔らかく細かいものが焼けるのでしょうか？

食パンコースは、市販のパンよりは全般に固め、どっしり、充実した焼き上がりかと感じます。
発酵工程の違いによるのかもしれません。

また、蒸しパンコースのあるものもありますが、試したことがありません。

只、価値観として考えるなら、フワフワお菓子のようなパンも美味しいですが、
しっかり実のある咬んだ気がするパンも良いと思いますがいかがでしょうか。
歯が悪くて柔らかいものしか・・というなら仕方ないですが、
固いものをよく噛んで食べるのも、大切なことと言われます。

健康思考を基準に、材料を気にするなら、自前で焼くのがベストですね。
本物のバターが使え、国産の強力粉を選び、塩分も控えたり、余計な添加物も入れないパンは
純粋な味がわかる方には、不可欠かもしれません。

回答なれなくてごめんなさい。

書込番号：20728509