パナソニックすべて クチコミ掲示板

機能の質問です

[foxrocks]

生地作りの独立メニューはありそうですが、
「焼き」だけの独立メニューはありますか？

書込番号：18509901

[ぼーーん]

foxrocksさん こんにちは。

取説です。
http://dl-ctlg.panasonic.com/jp/manual/sd/sd-bm106_01.pdf

焼きの独立メニューはないですね。
タイガーにされてはどうでしょうか？

書込番号：18509981

[foxrocks]

ありがとうございます。
参考にいたします。

書込番号：18512795

[my memo]

焼きだけですか・・・
1回も使った事ないのですがどういう時つかうのでしょうかね
HBはパナソニック以外のメーカーなら
こねだけとか発酵だけとか焼きだけとか選ぶ事ができます

書込番号：18515184

買い替えか追加を検討しています

[ごまちゃんず２]

最近、温度差によってうまくやけなくなることがあります。後、量が足りなくなってきたので、買い換えか追加？を考えてます。SD-BMS102を使っています。
今のは、ハーフも使えるので便利です。
外の一斤を追加するか、こちらを一台にするか…？悩んでます。マーブル機能とか？よいなあと思います。

書込番号：18457942　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

ごまちゃんず２さん こんにちは。

この2斤タイプは長方形ですね。
でも、羽の回転は円なので、羽が通らない隙間が出来るので、捏ね具合はどうなのかな？と思いますが、
レビューの感覚はそう悪くないですね。

無難なのは1斤タイプなのでしょうが。

書込番号：18458111

[ぼーーん]

＞マーブル機能とか？よいなあと思います。

※マーブルパンはSD-BMT1000のみ。
って書いてありますね。
それで悩んでおられるのですね。

書込番号：18458126

[山活]

１斤用と２斤用比較

最近、８年くらい前から使っていたパナソニック製１斤用から買い替えました。
まだ、数回しか焼いていませんが、１.５斤を焼いた場合には、焼き上がりの成型がなかなかキレイにならないことがあります。
焼くなら、２斤の方が良いかもしれません。
２斤用なので、大きさは添付の写真くらい違います。

書込番号：18458699　スマートフォンサイトからの書き込み

[my memo]

PY-E631Wなら5000円で買えます、2斤も焼けますしオススメ
・・・・という訳でもないですね
やっぱりインバーターモーターもそうですが焼き性能(消費電力)もこっちがいいですし
もちが5000円のは4合まで
こっちは1升ですから、パンのこね等も差はかなりあるんでしょうねいろいろと

SD-BMT1000のマーブルパンは予約ではつくれませんので注意して下さい
よくやる様な就寝前にセット
朝には焼きたてのマーブルパンができてるのよ
おほほほほほほほ
にはなりません

書込番号：18458990

[ごまちゃんず２]

ありがとうございます。
マーブル機能は、予約出来ないんですね。んー。悩みます。1.5斤での形も…とのことなので、1000の方の１斤タイプかな？値段あまり変わらなかったけど…やっぱり、まだまだ１斤が、主流なのですね。

書込番号：18459982　スマートフォンサイトからの書き込み

[ごまちゃんず２]

大きさも、大分大きくなりますね。
前回の１.5斤タイプよりは、小さくなりましたが…やはり、生地だけとか独立して使える他社にすべきか？ますます、悩みます。

書込番号：18459986　スマートフォンサイトからの書き込み

[ごまちゃんず２]

はい。こちらと1000タイプは、それくらい？が違い？（勿論、容量は別として)かなと思って。IHのタイガーも、気になりますが、いまいちパナソニックで慣れているので他社に踏み切るのも決断がつかず…

書込番号：18459996　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

IHのタイガー、私は特に食パンでは気に入っていますが、
独立行程を多く使うと言う事がないのであれば、使い慣れたものにされたら良いと思います。

書込番号：18460011

米粉(グルテンフリー)パンモードについて

[ハセカナ]

2歳のこどもが小麦アレルギーで、このホームベーカリーの購入を検討しています。グルテンフリーの米粉パンモードでパンを作られた方、使った感想をお聞かせ出来ればありがたいです。
また、別の機種でもオススメがあれば教えて頂きたいです。
今までは炊飯器やオーブンで作って冷凍して小出しにして与えていましたが、ホームベーカリーで簡単に作れるなら頻繁に作ってパン好きな子供に好きなだけ食べさせてあげたいです。

書込番号：18321694　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

ハセカナさん こんにちは

グルテンフリーを造ったことが無いので参考までに調べました。
まず、これの取説は読まれましたか？
http://dl-ctlg.panasonic.com/jp/manual/sd/sd-bh106_01.pdf
これの29ページには｢福盛シドキ2号」か、グルテンフリーのミックス粉を使うように指図されています。

書込番号：18322093

[ハセカナ]

ボーーんさん、早速の返信ありがとうございました！グルテンフリーの米粉ミックスは近所のスーパーで売っていたのでそれを使おうと思っています。最近のホームベーカリーはグルテンフリーで焼けるとうたっているようですが、調べてみると３年位前のスレッド(そらより新しい実際に焼いてる人の感想がみつけられず…)を見るとコネの羽根の形状やパワー違い等で表面の乾燥や中心部の生焼け等出来具合にばらつきがあるようで、以前は〜はパナさんに吸収されたサンヨーさんのが良かったようで、それに代わるホームベーカリーを探せたらと思っています。サンヨーさんを吸収したパナさんのであれば良いのかな、とも思ったのですが…。今はそこまで差がないからスレッドもないのでしょうか…(T_T)
差がないのであれば、価格的にもこれはありがたい機種なのですが…。

書込番号：18327978　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

元サンヨーので生き残っているのはGOPANですね。
http://kakaku.com/item/K0000460309/
しかし、パナになってからフルモデルチェンジしてしまったので、今はどうなのか判りません。
パナになってフルモデルチェンジしてから、悪改良が顕著ですね。
炊飯器、ICレコーダー、掃除機…例を挙げればきりがありません＞＜

書込番号：18328362

[my memo]

いろいろしんぱいしてますが
少なくとも炊飯器とか自分でめくじらたててやるより
ずっとおいしいパンはやけますが
生焼けとかいみわからないですけど・・・＾＾；

http://bbs.kakaku.com/bbs/K0000268513/SortID=13783511/
これみてよくわからず理解した風になってるのでしょうか
というか専用粉今まで買った事ないのに
どうやってグルテンフリー作ってたのでしょうか

書込番号：18329416

[ハセカナ]

my memoさん、タイガーさんの方もこちらの方も早速の返信ありがとうございました！

心配して頂いてるのに、返信遅くなってすみません。my memoさんのご指摘通り、添付の書き込みも読みました。
http://s.kakaku.com/bbs/K0000268513/SortID=13783511/も読みました。
他の書き込みも見て、メーカーが米粉パンモードをうたっていても、実際はうまく焼けない事があるのだと思い、実際に使われてうまく焼けているホームベーカリーをみつけらたらと思いました。初めは米粉パン(グルテンフリー)モードがあるどれかを、位な気持ちだったのですが、どれかにするにも種類が多すぎて色々見てるうちに、どうせなら実際に失敗のないホームベーカリーがほしい！と欲が出てしまいました(^_^;)そもそも気になった書き込みは３年位前のものなので今はそんなことはないんですかね…(^_^;)
子供が２才で手がかかるし、元々そんなに器用ではないので色々な米粉パンにチャレンジしたい、という余裕もないので、ぼーーんさんの薦めてくださったタイガーのひとつ前の機種かパナのこれか検討したいと思ってます。ただ夜もなかなか眠らない子供の前で携帯を弄れない(貸せという…)のでなかなかゆっくり調べられず、今に至っています…すみません。米粉のパンは今まではホームベーカリー用の米粉ミックスではなく、1キロ千円位する製パン用の米粉とイーストフード(時には天然酵母)等で作ってました。先月からいよいよ面倒になって冷凍パンを買ってますが…

書込番号：18330964　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

小麦アレルギーって面倒ですね＞＜
我が子は卵ぐらいで済んでいるので、それでも面倒だなと思っていたぐらいだったので、
心中お察しいたします。

そのわが子も今では卵大丈夫になって今ではたまに卵掛けご飯食べるほどになってます＾＾；
そういう事も往々にしてあるので腐らずに頑張りましょう。

書込番号：18331309

[ハセカナ]

ぼーーんさん、ありがとうございます！
お子さんも卵のアレルギー、大変でしたね。今は生卵もいけるなんて、ちょっと希望が持てました。息子は小麦、牛乳、卵が完全除去で、他にも色々ありますが他のわりと食べられるようになってるので、いつかは全て食べられるようになると信じて、腐らず頑張ります( ￣▽￣)！
米粉の生地は小麦粉のとは違って、コンクリートの固まる前の状態に似ていて、米粉専用の羽根のついてるものも良さそうで(^_^;)、それも探して見ようと思います。今実家に帰ってきて親に甘えて少し手も空くので、ぼーーんさんの推薦して頂いたタイガーのも検討して、my memoさんのおっしゃるように今の私の試行錯誤の製パンよりはどれも数段ましと念頭において決めたいと思います！

書込番号：18331881　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

私は専門的なアレルギー克服をしませんでしたが、(ちょっとずつ与えて見るって、危険な方法です＾＾；）
今は色々な克服法があるそうで、中には、入院して完全管理の下、
敏感な人は極少量のエキスぐらいから始めて、最終的(約1ヵ月後ぐらい)には皿一杯のアレルギー物質を食べられるようになって退院させるような療法もあるみたいです。
ネット社会なので、あまり調べすぎると情報におぼれる危険性もありますが＞＜；
希望はあると思いますよ。

書込番号：18332849

[ハセカナ]

ぼーーんさん、こんにちは！
お忙しいところ、お心遣いありがとうございます(*´∀｀)。
お子さんは自然に、体が大きくなると共に、なおった感じですかね、良かったですね〜( ＾∀＾)
経口免疫療法とか経口耐性誘導とかっていう方法ですよね。うちの子供がかかってる病院では、小学生とかになってもアレルギーが治らなかったらやる方法と紹介されています。今は、アレルギー数値が高くても実際食べて症状が出ない場合があるとのことで、来月入院して卵を試してみるところです。小麦牛乳は家で症状が出て恐かったもので、病院で…(^_^;)
そうですよね、方法はあるので、希望を持って頑張りま〜す( ＾∀＾)！

それからホームベーカリーなんですが、タイムリーに姉がパナのこの機種を買ったそうで、借りて米粉(グルテンフリー)パンを試したのですが、それはそれは今までより楽に、かつ割と美味しく作れました♪やはり上が凹んでしまって形はイマイチで、ちょっとまわりはカピカピしていましたが、今までのようにオーブンで焼いた膨らみのないやつよりはよかったです。どうしても小麦のパンと比べてしまい、そうするとやはりベタッと感はぬぐえないですが、グルテンフリーだとこういうものなのだなと納得しました。そうして作れてみると、発酵までHBでやって持ち運びやすい手のひらサイズの丸いパンも作ってみたくなったので、パナのカスタマーセンター？に電話して生地まで作るモードで米粉のも作れるか聞いたところ、生地は作れるがグルテンフリーの米粉は緩いので小麦パンのように成形して焼くのは無理でやはり型に入れて焼くことになるとの事でした。そうすると、タイガーのように発酵とかの工程それぞれが出来ても米粉グルテンフリーのものは活用出来ないのかな…と思いました。タイガーでの米粉パンの出来具合いがわからず、もしパナより美味しく出来るなら工程別に出来る出来ない関係なくタイガーにしたいところなのですが…
その点、パナのは出来具合がわかってるから安心と言えば安心かな…と…
ぼーーんさん、どう思われますか〜？優柔不断で決めかねております…(T_T)

書込番号：18336000　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

ごめんなさい。
タイガーの小麦を使った食パンの美味さは1年中凄いよと言うのは教える事は出来ますが、
コメ粉パンは今の所する必要が無いので教える事は出来ません＞＜；

取説にも書いてありましたが、グルテンフリーの記事はドロッとしているみたいですね。
ですから、独立行程でやるにしても何らかの型に入れてオーブンに入れることになると思います。
普通の食パンを焼くなら私はタイガーを強く推しますが、今回は用途が決まっているみたいなので、
パナでそれなりに焼けたのであれば、今回はパナにしておいた方が無難かも知れませんね。

書込番号：18336076

[ハセカナ]

ぼーーんさん、ありがとうございます(*´∀｀)。
そうですよね、出来具合いわかってる方が無難ですかね…。タイガーのはそんなに小麦パンは美味しいのですね(^o^)！やっぱり気になるな〜( ＾皿＾)
色々沢山のアドバイス、ありがとうございました("⌒∇⌒")！とてもとても参考になりました！
今回初めてこういう書き込みをしたのですが、すぐに返信を頂いたり、内容も詳しく、的確なアドバイスを頂けて、驚きました！そして本当に嬉しかったです。ありがとうございました(^^)！

書込番号：18338058　スマートフォンサイトからの書き込み

米粉100%パンを焼くのに最適機種はなんですか？

[アレルッ子ママ]

子どもがアレルギー持ちで米粉100%のパンが焼けるホームベーカリーの購入を検討しています。初めは米粉パンならサンヨーかなとSPM-KP100を考えていたのですが、味はパナソニックがいいとも聞き、パナのBH103、104、BM103あたりと迷っています。bari1021さんの口コミからこれらの機種には機能の多少による違いがあることはわかったのですが、同じ機能だけで比べてみると性能的には変わりはないんでしょうか？やはり新しい物の方が使いやすいのかな？うちは当面小麦粉は使えないので米粉100%パンさえ美味しく焼けたらいいのであまり他の機能はいらないのですが…。他社製でもいいので米粉100%パンが一番うまく焼けるホームベーカリーお勧めはどれかどなたか教えてください！

書込番号：13783511

[at_freed]

ぶっちゃけ味はあなたの腕次第。￥5980の品物でも十分ウマい米粉パンはできる。
http://kakaku.com/item/K0000276104/

ボシュレでもやってる。（←こちらは￥6980+送料別途だけどね。）
http://www.ntvshop.jp/420/p/g/g1y808/#__utma=1.1370866429.1321633176.1321633176.1321633176.1&__utmb=1.2.9.1321633176&__utmc=1&__utmx=-&__utmz=1.1321633176.1.1.utmcsr=google|utmccn=(organic)|utmcmd=organic|utmctr=%E3%83%9C%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%AC%20%E7%B1%B3%E7%B2%89&__utmv=-&__utmk=242818434

書込番号：13783532

[はるあっとな]

アレルッ子ママさん、こんばんは。

小麦ゼロ、グルテンフリーのパン焼き上げに関しては
私は以前、サンヨーのSPM-KP100を持っていましたが、こちらに軍配が上がるかなぁ？と思います。
パナのBMS102やMKのHBK-100で同じように試しに何度か焼いたことあるのですが、表面や回りのカピカピ具合がひどくって、中も少し生焼けでした。
パンケースに蓋擬きを被せ表面の乾燥を抑えたりとかもやったのですがねぇ・・・

ちなみに、パナもMKもシトギの米粉から作る方法が取説に載ってますが、水飴を使用することになってます。
水飴は原料によっては小麦麦芽だったりすることもあるので、小麦ゼロ専用米粉とかグルテンレスで焼けるとうたってる米粉で使用されたが良いと思います。
それか、材料の入手しやすさを考えるとGOPANになるのでしょうね

書込番号：13783658

[はるあっとな]

アレルッ子ママさん、自己レスになりますが、こんばんは。

HBのグルテンレスパンに関しては
グリコのミックス粉（あるいは、シトギの米粉＋α）か、サンヨーの専用粉に分かれるかと思います。若しくはGOPAN
そして、サンヨーのベーカリーをオススメした理由は、こちらの場合、グルテンレス（小麦ゼロ）は専用羽根を使うのです。
基本的に小麦やグルテンが入るパン生地の場合は生地がまとまるのですが、グルテンレスの場合はドロッとした生地が混ざり合うだけです。
なので、一般的なベーカリーは小麦パン用そのまま使うので、生地の混ぜ具合が全然違ってきます。その分、ねりの時間を多く取ってるようですが。
HBはスタートボタン押したら焼き上がり迄ほったらかし・・・というのが通説ですが、グルテンレスに関しては、ほったらかしだとまず外郎みたいな部分があったりすることもありますし、表面が乾燥してカピカピなことが多々あるような感じです。
そういった意味では先駆的なサンヨー製のは、開始5分ぐらいだったかと思いますが粉落としコールがあり、よく考えられているなぁ・・・と思います。

ちなみに、今日思うとこあって、試しに、そのパナの米粉・小麦なしコース使って焼き上げてみました。
粉は、スイートキッチンさん取扱のパウダーライスE、レシピ・配合は取説のミックス粉使う場合と同じ分量。
やはり、生地の混ざり具合が緩やかなので、ホントにまんべんなく混ざるのか不安な感じに動きます。
スタートしてからも、ドライイーストが落ちて再回転始めてからも、ゴムベラ片手に補助的に混ざるように仕向けて焼き上がったのが写真のパンです。
焼き上がりで、パナの１斤パンケースは13センチほどの深さなのですが、フチより少し低いぐらいでした。
晩ご飯食べた後に齧ってた娘も「おいしいよ」と言ってましたよ。

なお、先の方がシロカのHBを紹介されていましたが、それはグルテン入りの米粉パンのみ対応なので
今月下旬か来月上旬に出るらしい新機種SHB-315だと、グルテンレスもOKになり定価は8000円弱です。
米粉専用羽根も付くようですよ。
http://www.aucsale.co.jp/siroca/homebakery/38906.html

書込番号：13787321

[アレルッ子ママ]

返信ありがとうございます。はるあっとなさんのパンおいしそうですね（＾＾）米粉100%パンはホームベーカリーでも失敗しやすいと聞いていましたが、具体的にその原因がわかった気がします。そのへんのフォロー（？）できるかどうかがat_reedさんのいう腕に関係してくるんですね。
価格的にもサンヨーにしようかな。壊れた時に部品製造中止で交換できないとか言われるんじゃないかと若干不安ですが（＾＾；）

書込番号：13789468

[アレルッ子ママ]

的確なアドバイスありがとうございました。結局サンヨーのSPM-KP100を購入しました。早速米粉100%食パンを焼いてみたところ大成功！オーブンで焼くより外はサクサク中はふんわりでかなり普通の食パンに近い感じで焼けました。大満足です。本当にありがとうございました。

書込番号：13806840

[ハセカナ]

突然すみません。現在2歳のこどもが小麦アレルギーで、ホームベーカリーの購入を検討しています。
今まではホームベーカリーはグルテンが必要と思っていて、炊飯器やオーブンで米粉パンを作って冷凍していたのですが、イマイチ普通のパンの様にはいかず、手間もかかっていました。先日ホームベーカリーでもグルテンなしも作れると聞いて最適な機種をしらべてもあまり最近の情報がなく、こちらのスレッドを見てサンヨーさんのを見ましたが、現在のパナソニックさんで同様のものが見つけられません。
パンが大好きな子供に沢山美味しいパンを作ってあげたいです。現在もサンヨーさんのをお使いですか？もし新しいものでお薦めがあれば是非教えて頂きたいです。宜しくお願い致します。

書込番号：18321525　スマートフォンサイトからの書き込み

パナ ＨＢでの釜伸びの件

[fukuchan26]

ありがとうございます
レシピ　強力粉150ｇ　最強力粉100ｇ（トータルで250ｇ）　塩2.5ｇ
　　　　マーガリン15ｇ　砂糖15ｇ　水180-190ｇの範囲　イースト赤サフ2.8ｇ
イーストは開封して日が浅いです（冷蔵保存）

11/3-11/25日の実績
焼き上がり高さはパンケース面より-1ｃｍから+2ｃｍ程度で
山面は丸く出来上がります

書込番号：18226492

[ぼーーん]

こういう場合は返信した方が良いですね。
レスの一番下に｢返信する｣と言うボタンがあるので、そこを押して、出てくる所に文章を書かれると良いでしょう。

書込番号：18226573

[ぼーーん]

まあ、それは次から気をつけていただくとして、
製造されてずっと在庫で残りまくっている物とかじゃない限り、イーストが原因ではなさそうですね。

やっぱり、低温での醗酵不足なのかな？と私は思います。
水を入れる時に、レンジで35度〜40度程度に温めてから投入なさるとマシな仕上がりになるかも知れません。
その場合、タイマーは使えません(液体を温めた意味が無くなります)

書込番号：18226579

[ぼーーん]

材料ですが、スキムミルクも入ってますよね？

書込番号：18226589

[my memo]

メニュー1パンドミ、メニュー4早焼き
メニュー2食パンなので2に当然合わせていると思いますが

材料も特に変な所ないので
初期不良かもしれませんね
僕もパナソニックではないですが
HBで初期不良で発酵部分が明らかに壊れてたというのがありました
その材料ならパンパンに膨らむはずですので
一度メーカーに相談してください

一応しっかりこねられてるかを確認して下さい
予約でパンやいてる人で羽部分が生地をこねられてないのに
気付かずというケースもたまにありますので

メーカーに膨らみが非常に良くない旨を伝えて対応してもらって下さい

書込番号：18227295

[fukuchan26]

色々とご指導有難う御座いました。
温度 分量 焼き上がりタイプを変えて
もう少しトライしてみます。

書込番号：18228246

[my memo]

結局メーカーに修理依頼とかはされなかったのですか？
水の温度とかかえてもしかたないですよ

書込番号：18293667

購入しようか迷っています、教えて下さい！

[カメラ久しぶりです]

SD-BMS104の愛用者です。
ほとんど毎日使用していましたが、
羽がパン生地にめりこんだまま、焼き上がったり、
生地が粗くなってきたことで、
この機種に買い替えようと思っています。

羽と主軸部分の遊びが大きくなっているので、
修理に出すべきかも迷っているのですが、
修理だと、結局購入した方がいいのかな？
とも思ってます。

この機種は１時間でパンが焼ける（タマゴの黄身２５g必要など手間はありますが）
と、雑誌に載っていました（日経なんとか）。
ただ、この機種はまだそれほどレポートがないこと、
また、羽がめりこんだりしないかどうか…

また、我が家では餅もつきます、ピザ生地も作ります
どうでしょうか、この商品はおすすめでしょうか？

教えて頂きたく存じます！

書込番号：18248980

[ぼーーん]

カメラ久しぶりですさん 久しぶりです＾＾。

これを持っていないので直接の回答は出来ませんが、これは大きめの改良されたモデルですから、
出来上がりを把握できるのは持っていらっしゃる方が主だと思いますので、
持っていらっしゃる人のレビューを見るなり回答を待たれた方が良いでしょう。　

私は、今はタイガーのを使っていますが、パナにしなかった理由は、
冬場の醗酵不足に関して、パナのサポートの回答だと、液体材料の温度の低さは関係ないというスタンスだったのですが、
実際に冬場に醗酵不足になる話は結構聞くので、
(それまで使っていたシロカも冬場は膨らみが小さいです)
捏ねの時からヒーターで加熱している方式のタイガーにしました。
結果としては、ヒーター加熱のせいなのかはわかりませんが、
冬でも液体材料を温める事をしなくても安定した醗酵を得られました。
タイガー　やきたて KBH-V100http://kakaku.com/item/K0000575385/
もし、良ければこちらも一度見てみてください。
出来た食パンも、有り合わせの材料でも相当うまいですよ。

書込番号：18249051

[カメラ久しぶりです]

ぼーーんさん、こんにちは！
ありがとうございます。
タイガーは私の地元の電気屋にはないので、
よくわかりませんでしたが、
けっこう人気ありますね！

知りたいのは、
短時間でパンが出来る機種かどうかなんです。

通常5時間や5.5時間かかるので、
どうしても、朝出来上がりにするために、
タイマー予約します。

すると、午前2時くらいにバッタンバッタンと
こねが始まるので、
一階に寝ている犬が『寝られない！』と怒っているんです、、、
（私どもは２階で就寝中…）

こねる音はどうしようもないんですが、
パナが１時間でできる、というところに
魅かれておりまして…

書込番号：18249286

[ぼーーん]

そうなんですね。
これは持ってらっしゃる人しか判らないですよね。

ちなみに、タイガーの早焼きでも2時間ぐらいかかりますね。
ところで、パナの今までの早焼きの食パンって満足なさってますか？
それで満足なさっておられるなら使い物になる可能性もあるでしょうが、
現行ので満足していないのであれば、新しいので劇的に改善出来るんだろうか？とも思います。

それと、この記事読まれました？
家電ウォッチでSD-BMT1000のレビューやってました。
1時間焼きのパンのレビューもやってます
http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column_review/kdnreview/20141022_672307.html
考慮する点としては、液体材料を温めて投入しなければならないので、予約機能は使えないと言う所でしょうか。

書込番号：18249519

[カメラ久しぶりです]

なるほど！
私の104は早焼きは出来ないタイプですが、
タイガーは2時間出来るんですね！！！

これは実際に見てみないといけないですね。

家電ウオッチ、大変参考になりました。
ありがとうございます！
タイガーを実際に大型量販店で見て来ます。

書込番号：18249686

[my memo]

ごはんと食パンは早炊き(焼き)よりちゃんと時間をとったほうがおいしいですよ

パナソニックは具とイースト時の自動投入が音がかなりなりますが
こね自体は極めて静かとおもいますが
これでアウトなら他のHBでもうるさいとなります

書込番号：18251740

[my memo]

煩いというのが自動投入音の事なら
静音性重視でBB-HD10がいいですよ
http://kakaku.com/item/K0000409691/
自動投入機能なく具入れブザーをOFFにすれば
こねる音が僅かにするだけです

犬とHBの場所はなしてあげてください

書込番号：18251747

[mkfr]

今回初めてHBを買いました。

タイマー予約をセットするとすぐに、こねの作業が始まるので、まだ起きている時間にこねの小さな音がします。
ドライイーストと具材の自動投入の時は夢の中なので全くわかりません。朝起きて、パンの焼ける匂いでタイマー予約していたことを思い出したりすることもあります(^◇^;)

ワンちゃんが同じ部屋で寝ているとのことですが、自動投入の音が若干突然響くのでワンちゃんは驚いてしまうかもしれないですね・・・

まだまだHBのみでできるパンしか作ったことのない素人の感想で申し訳ありません。

書込番号：18254482

[カメラ久しぶりです]

my memoさん、
いいアドバイスありがとう。
参考にさせて頂きます！
犬はすこし違う場所に寝かせます。
（ストーブの近くに移動、犬用の毛布を買いました）

mkfrさん
ありがとうございます。
実は、情けない事に
「秤が正確ではないらしい」ということに気がつきました！

ぼーーんさん、
タイガーも選択肢にしますが、
まず、0.1g単位の秤を買って、試して
だめならタイガーもします！！

書込番号：18256517

[my memo]

計量するなら塩とイーストは0,1gで測った方がいいですよ
計量スプーンつかうならそれでも何とかなるとは思いますが

はかりの1g計だと「2,01gでも3gと表示されます」
塩イーストでは偉い違いになりますから

書込番号：18256680

[カメラ久しぶりです]

そうなんですね、
イーストの３gは本当に大きいんですね。
2.5gも3.4gも同じでは困りますね。

コンデスミルクを入れて作ってみました。
犬の睡眠妨害をしない用に、
午後2時からスタート、今しがた出来ました。
明日、食べてみます。

いろいろなパンを試しているようでしたら、
情報を頂けるとうれしいです。

書込番号：18256849

[my memo]

オーソドックスなやり方ですが水を単純にもっと増やすと
柔らかい美味しい食パンがつくれます

パンドミにセットをして
水190gなら196gくらいにする
パナソニックは粉の混ざり方がいいので200gくらいでもいいとおもいます
バターよりショートニングを使うとより食感がよくなります
コンデンスミルクも悪くはないですが
スキムミルクが製パン性はいいので確かな美味しさに繋がります

柔らかさメインで色々作るといいかもしれません

書込番号：18257811

[カメラ久しぶりです]

なるほど、わずかな水の増量で、
柔らかくなるのですね。
ショートニングですか。
試してみます。

当方北海道なので、
北海道産の小麦粉を使っています。

書込番号：18260316

[my memo]

あと食パン作って1日で食べきるつもりないなら
全てをカットはせず食べる毎にきる方が
パンの硬化を防げるのでいいです
焼きたてを慌てて等間隔にカットする必要はまったくありません
その時食べたい厚さや塗る物でかえれますので

100均とかにある食パンの入る大き目のタッパー等に入れれば
その方法だと3日位は柔らかいまま大丈夫です
トーストすれば普通に美味しいです

書込番号：18260901

[カメラ久しぶりです]

そうなんですよね。
一日で食べきれない量が一斤だし、
そうかといって、次の日は
ちょっと味が落ちる。
ジプロックに入れておくけど、
なるほど、百圴のタッパーか。
これは名案です！！

書込番号：18266242