このページのスレッド一覧（全328スレッド）
| 内容・タイトル | ナイスクチコミ数 | 返信数 | 最終投稿日時 |
|---|---|---|---|
 粉について |
0 | 6 | 2009年12月31日 03:13 |
ﾚｰｽﾞﾝ自動投入開閉蓋… |
0 | 2 | 2009年12月22日 21:21 |
| つきたてのもちをのばすのし板が欲しい・・。 |
16 | 5 | 2009年12月22日 10:34 |
| SD-BMS101と１０３の違い |
2 | 2 | 2009年12月19日 11:28 |
| 中釜の下部分からのパン生地の漏れはありませんか？ |
0 | 3 | 2009年12月18日 22:32 |
| SD-BH103 と迷ってます・・・ |
5 | 6 | 2009年12月13日 17:45 |
- 「質問の絞込み」の未返信、未解決は最新1年、解決済みは全期間のクチコミを表示しています
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ホームベーカリー初心者です。
先日、この機種を購入。初めてなのでとりあえずメーカー推奨の食パンミックスを使ってオーソドックスに食パンを焼いてみました。
ミックスの説明書きには 添付のイーストと規定量の水を入れれば良いという事が書かれていたので、塩やバターなどはあえて入れなかったのです。
出来上がりは、見た目は完璧。味は？？？？？？？
やはり、ミックスでは美味しいパンは出来ないものでしょうか。
あと３袋もミックスが残っているので 美味しく焼くこつなどありましたら教えてください。
0点
塩もショートニングも入っていますから、別に足す必要はありません。まあ、いちばん普通の味になるように配合されているわけですから、後は好みです。
なお焼きたてはイースト臭さが結構あるので、一晩くらいおいた方が美味しく感じるでしょう。
それでも好みに合わなければ、何が足りないかを考えて自分なりに工夫することになります。絶対的な方法はありません。
書込番号：10679698
0点
こんにちは。
私も食パンミックスを使用したことがありますが、やはり物足りない味でした。
でも、砂糖とバターを各７〜８ｇくらい足すだけで、とてもおいしくなった気がします。
焦げやすいので、焼き色は淡がいいと思います。
色々な配合を試して、お好みの味にたどり着くとよいですね！
書込番号：10691722
0点
kazumayuumaさん ありがとうございます。
試しにバターと塩、砂糖を足して焼いてみましたら １回目よりも美味しく焼けました。
少し塩分が強くなってしまったので 次回はその辺を考慮してやってみます。
そしてだんだんとアレンジパンにもチャレンジしてみますね。
書込番号：10694538
0点
余裕があるのであれば、素材からパンをつくることをお勧めします。いろいろな意味で安心です。
書込番号：10707814
0点
kazuon1945さん
確かにそうですね。
先日、ミックスを使わずに焼いてみたら 美味しくできましたし安心ですね。
どうもありがとうございます。
書込番号：10711137
0点
購入約１カ月、ほぼ一日おきに使用し、ﾚｰｽﾞﾝを自動投入してます。
最初の２〜３回は自動投入後、開閉蓋は閉まっていたのですが最近は開いたまま…。
ﾊﾟﾝｹｰｽ内部にぶらぶらと下がっています。
外してお手入れをしても状況は変わらず、
そもそもこの蓋はどういった仕組みで自動的に閉まるのか不思議です。
故障でしょうか？
0点
こんばんは。
SD-BM102を使用していますが、電気の力によって自動的に元の位置に戻っているわけではないと思います。
多分、焼きあがったパンを取り出すために蓋を開けた反動で元の位置に収まっているだけかと(^^;)
試しに、ゆ〜っくり蓋を開けたらどうでしょうか？
多分、開いた状態のままになってると思いますが。
書込番号：10669768
0点
どやさ。さん こんばんは。
返信ありがとうございます。
蓋を開ける反動で閉じる…。
なるほどです。
そうですよね、外していろいろいじってみましたが電動ではないですよね。
明日、またﾊﾟﾝを焼くので試してみます。
ありがとうごさいました。
書込番号：10669838
0点
３合のもちをのばすのし板をさがしています。
木製ではなくぺりぺりっとはがれるプラスチック製のがあったらいいのにといつも思います。
聞いたところではつきたてもちはビニール袋にいれて平たく伸ばせばいいのよと言われましたが、それしかないでしょうか？
それが一番簡単なのかな？
3点
おはようございます。
のし板が必要とする意味は分かりませんが 伸し餅にするだけならやはりビニール袋に入れての方が楽で一番だと思うけれど どうしてもならパン生地やクッキーを整形する時の プラスチック製のクッキングシートを使ってはいかがですか。
ちなみに 私は伸し餅を作る時 手持ちの容器にもち粉を振って餅を入れてラップを大きく切って押し伸ばします。後はラップが簡単に剥がせるまで放って置きます。
書込番号：10612477
4点
隣のひろちゃん様
レスありがとうございました。
土日かけてのしもちを何個もつくりまして
結局、ちょっと厚手（１２号サイズで厚さ０．０８ミリ）のビニール袋にいれて伸ばし
固まったらぺりぺりと剥がれやすくなるのでこれでいいっかぁと満足しております。
下手にのし板ですと乾燥するまでのあいだ、それこそ猫の多頭数飼いですから
毛がぁ〜！とかラップももったいないとかあるかもです。
タイガー餅つき機などの付属品でのし板とかがありますが
切る時に便利な升目状の線が入ったら便利だなぁと思っていたわけで
そんなものは別になくてもなんともありませんでした。
お正月に向けて、実家分とかちょこちょこ作り置きができることが
わかりましたので 楽しみです。
ありがとうございました。
書込番号：10623937
4点
私も最近３合のお餅を休日に纏め作りしています。（3回〜4回）
私の場合は、１００均で買った四角いトレーに軽く片栗粉をまぶしてつき上がった餅を伸ばして1時間程放置します。 表面が固まりかけた頃に取り出し裏返して再度収納します。
またトレーに餅を入れる前に10cm幅位ののクッキングペーパーをトレーからはみ出す程度の長さ分を先に入れてから餅を入れるとペーパーを引っ張るだけで取り出しやすいです。
でも、一番難しいのは、つき上がった餅を如何にパンケースから取り出すかですね？
数年前に使っていた餅つき機なら仕上がる直前に回転中に餅を掴み取るとうまくいったようですがこの機種では試していません。
書込番号：10635638
2点
そうそう、間違っても100均のペラペラのまな板を使用しないようにね・・・。
熱いので、まな板がふにゃふにゃに変形し普通の調理用には使い物にならなくなりますので
書込番号：10635650
1点
Ｇ２１様 書き込みありがとうございました。
お正月前、お餅のマトメ作り置きぼちぼちがんばらねばと思っております。
１００均のトレイですね。ビニール袋で一番気に入らないのが
隅っこに空気が残ってどうにも気に入らない（針でさせばちょっくらだったのにあとで気がつきましたが・・(￣∀￣)えへへ）
パンケースから取り出すのですが、もうじき終了直前の回転中に餅をもちあげたことがありますが、パンケースごと引っ張りあげて
餅だけつかめたけれどパンケースを落として・・・おおきな音がして・・。
（左手にボウルを持っていたので受け止められなかった）
『おぉぉぉ〜壊れる！』二度とやりません。
べとべとぐにゃぐにゃを楽しみながらお湯で手を濡らしながら取り出しまする。
参考になるご意見、どうもありがとうございました。
書込番号：10667608
2点
型番のＳはスチームのＳです。
SD-BMS101は有るけれどSD-BMS103と言う型番は有るのでしょうか？？
SD-BMS103でなくSD-BM103のＳがつまりスチーム機能が無い型ということですよ。
間違っていたらごめんなさい。
書込番号：10644745
1点
SD-BH103との比較ですか？
でしたら、餅つき機能とスチーム機能がついてるのがこちら（SD-BMS101）の機種になります。
私も両方の機種で迷っていて、結果、こちらを購入しました。
やっぱり家でお餅をついてみたかったし、蒸しパンも出来ないより出来る方がレパートリーが増えるかな？と思いました。
私はこちらにして正解でした☆
書込番号：10653163
1点
現在、私は２０年前に購入したナショナルのパン焼き機を使用しています。
実は、購入当初より中釜のこねる羽のパッキン部分からパン生地がもれ、
焼きあがった頃には、釜の下裏部分の駆動部が、パン生地が焦げてカチコチに
なっています。そのお掃除がとても大変でおっくうです。
しかし、焼けたパンは、本当においしいので、手間を惜しまず焼き続けています。
そろそろ、新しいものに買い替えようかと考えているのですが、現行のモデルは
そのような漏れはないのでしょうか？昨日量販店で中釜の構造を見たところ、
私が使用している２０年前のものとなんら変わっていないようでしたが。
どうでしょうか？本当に悩んでいます。よろしくお願いします。
0点
最初は出ませんが、使っている内に段々出てくるようになるようです。
生地で回転が止まらないようにするための仕様です。
回転軸部分を交換すれば直ります。
書込番号：10645920
0点
今日、パナソニックのお客様センターに電話をしてみました。
すると、非常に残念な返答が返ってきました。
『 現行品の中釜の下部分からパン生地が漏れますか？』と聞くと、
『 はい、説明書に書いてありますよ、漏れますよ。』と、
あっさり答えられてしまいました。天下のパナソニックが２０年前の構造と
なんら改善していないことに、パナソニックびいきの私はとても残念でした。
みなさん、漏れて焼け焦げたパン生地を毎回お掃除しながら使われているのですね。
他のメーカーのものはどうなのでしょうか？もしわかればお願いします。
書込番号：10650737
0点
私も２０年近く愛用させていただいています。今の機種は３台目です。ですが・・今までそのような事はありませんでした・・・。気がつかなかっただけでしょうか？
今回白パンに惹かれてこちらの機種を検討中です。ただ今使っている機種は何の問題もなくて・・。きっかけがないまま悩んでいます・・・。
書込番号：10651025
0点
ホームベーカリーを検討してます。
美味しいと思った家のホームベーカリーが、全部パナソニックだったのでこちらにしようと思ってます。
（耳がカリッとなるのも好みなので）
ところが、機種で迷ってます。
餅つき機能とスチーム機能がついてるこちらと、基本パンを焼くだけのSD-BH103 。
延長保証がつくネット店舗で買うと、差額が7,000円くらいになります。
差額出しても、こちらの方がオススメでしょうか？
蒸しパンはあまり興味がないんですが、餅つき機能はちょっと魅力的。
（お正月も近いし）
耳がカリッとなる方が断然好みですが、たまにはふんわりも食べたいかも・・・。
みなさんは、こちらの機種で満足ですか？
それとも、正直スチーム機能、もちつき機能は余分だと感じられましたか？
どんな意見でも良いので、アドバイスお願いします☆
1点
ジャスミン22さん
こちらの製品のレビューは見てましたか？
かなりみなさん良いとレビューしていますよ。
お餅つき機能も好評のようで。
あとは使い方次第ではないでしょうかね。
書込番号：10591612
1点
私もどの機種にしようか、ずっと迷ってます。それでしたらSD-BH103に餅機能が付いたSD-BM103はどうでしょうか？でもSD-BMS101との金額の差は2〜3000円程度です。お互い納得のいくものが購入できたらいいですね♪
書込番号：10592246
1点
アドバイスありがとうございます！
★Ein Passantさん
はい、全部読ませて頂きました。
パンは皆さん絶賛されてますよね。
もちつき機能、使うのって最初だけかな？とか思ったり・・・。
スチームも量が半分しか焼けないし、頻繁に作るかな？とか。
すみません、優柔不断なので、皆さんこちらの機種独自の機能をどれだけ使われてるかな？と質問させてもらいました。
★☆hyu-ji-☆さん
迷いますよね〜。
私はとりあえず、メーカーはパナで決定なんです。
SD-BM103も検討しましたが、こちらの機種との差額が２〜３千円なら、私は絶対こっちにします（笑）
・・・が、シンプル機能のSD-BH103 との差額は七千円くらい。
（七千円は大きいですよね）
どっちかなぁ？と毎日考えてます。
ちょっと落ち込む事があったので、プチ贅沢して毎日美味しいパンを食べて頑張ろうと思いました☆
引き続き、ご意見頂ければ嬉しいです。
書込番号：10594051
0点
パンは焼くことは当たり前として、お餅を食べるのって1年のうちにそうそうありますか？
お餅を作るのってもち米から作りますが、もち米ってそんなに売ってないような…。
あとは、作るのと買ってくるの、どっちが経済的か、どっちの方がおいしいか…
又、想像してみてください、この先お餅を作っていくかどうか…。
こんなところを考えてみて、やっぱりいるな！と思えるようでしたらお餅つき機能のこちらを選んでも
損はないのではないでしょうかね？
書込番号：10594097
2点
こちらの機種に決めました！
楽天で、5年保証のあるお店で購入しました。
＞あとは、作るのと買ってくるの、どっちが経済的か、どっちの方がおいしいか…
又、想像してみてください、この先お餅を作っていくかどうか…。
買ってきた方が、経済的でしょうね（笑）
ただ家で作って子供と一緒にお餅を丸めたい！って願望があるので、楽しみたいと思います。
そうそう買い替えるわけにもいかないので、機能がたくさんある方が、色々楽しめそうだと思って決めました。
12月だし、お正月はお餅は買わずにこの子に頑張って貰います（＾＾）
使ってみてしばらくたったら、またユーザーレビューを書きます。
アドバイスありごとうございました。
書込番号：10620448
0点
お子さんとこの機種を使い、楽しいそして新しい新年を迎えてください^^
私もお餅食べたいな…。
書込番号：10625221
0点
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