ホームベーカリーすべて クチコミ掲示板

サイズで悩んでます。

[memeたん]

買い替えでこの機種が欲しいのですが、サイズが大きいので躊躇してます。
どなたか、蓋を開けた時の全高が分かりましたら、教えて頂けると嬉しいです。
あと、蓋をちゃんと開けるのに必要な背面スペースは奥行プラス何センチ必要かも教えて頂けると嬉しいです。

書込番号：19367991

[ぼーーん]

こんにちは。

各寸法は判りませんので使用者の方が来られるまでの参考ですが、
取説には置き場所の事について書いてありました。
・何も無い台に置くのであれば、前方後方側方10センチ空ける事。
・家具や壁からは5センチ以上離す事。

それと、蓋を開けたおおよその高さですが、これの全高は382mm、奥行きは389mmですから、
奥行きの80％が蓋の長さとして、蓋の厚みが50mm程度とすれば、
ざっと65cmぐらいの全高になるのかな？

書込番号：19368364

[my memo]

2斤焼ける割にそんなに大きいとは決しておもいません
一度店頭で確めればいいのでは

それと2斤と1,5斤の2種類が選択できるのですが
普段1斤しか利用しない場合これは行えませんので注意して下さい
(やろうと思えばできるというのは除外をします）

書込番号：19374196

[memeたん]

返信を下さった方、ありがとうございます。
キッチンの背面カウンターがライトボックスを入れても高さ65cm程度なので、厳しいですね。
やはり、1斤のものにすることにしました。時間と美味しさの評価とを見てタイガーのKBXーA100にしました。

書込番号：19382955

マーブルパンはできますか？

[よしちーちゃん]

友人の家で、ホームベーカリーで焼いたチョコパンをいただいたら、とてもあっさりしていてほのかに甘くて美味しかったので、私も購入しようと決めました。
実家にもありますが、象印製でしょっちゅうパンが出せなくて困っています。
なので、他のものでと考えてこちらKBC-S100にたどり着きました。

条件は
1.イーストや具材の自動投入（ほぼタイマー予約で使用すると思われるので）
2.なるべく皮がやらかいもの。
3.羽などのお手入れが簡単なもの（昔昔に持っていたものが、羽の穴の掃除がとても大変でした）

各メーカーのパンフレットは取り寄せ、他社のマーブルパンができます！というのがとても気になります。
タイガーでもできるのか、タイガーは私の条件を満たしているでしょうか？

書込番号：19345828

[ＭｉＥＶ]

取説 60ページ お手入れ
http://www.tiger.jp/customer/upload/pdf/kbc_s.pdf
羽の穴は、店舗で実物で確認した方がいいでしょう。

書込番号：19346176

[ぼーーん]

こんにちは。

私もタイガーを使ってますが、仕上がりはメーカー毎に違ってくる感じですね。

条件ですが、
1.
具材は自動投入できるが、イーストは投入できません。しかし、材料の置き方で対処は可能です。
(水系の材料、塩砂糖、バターやマーガリンを先に入れ、粉を入れてから最後にイーストをその頂点に置く感じ）
私はタイガーでも自動イースト入れタイプを持っていますが、面倒なのでこの方法でやってます。

2
普通の食パンでは、私は、それまで使っていた他社製と比べてやわらかいと思いましたよ

3.
例えば、GOPANなんかは例外的に面倒だと思いますが、私が持っているものは相当簡単ですし、ほとんどの場合羽も綺麗に取れた状態でパンが出てきます。

書込番号：19346954

[my memo]

マーブルパンは作れません
パナソニックのマーブルパンは時間予約や自動でできる物ではなく
開始後69〜94分後ブザーが鳴るので
対象のマーブル材料を手で入れる必要があります

たとえば夜予約して
朝焼きたてのマーブルパン・・・・・はつくれません
それをどう判断するかです

書込番号：19347501

[ぼーーん]

あ、マーブルパンに対しての回答が抜けていました(すみません

書込番号：19347524

[よしちーちゃん]

みなさま、ありがとうございました。

マーブルパンはあきらめることにします（笑）

今もイーストは一番上に置いてセットします。
別に入れていて自動投入するタイプと仕上がりに違いはあるのでしょうか。
そこだけもう少し情報を収集して決めたいと思います。

ずっとキッチンに出ているものだと思うのでデザインも重要だなと思っています。

ありがとうございました。

書込番号：19369174

[ぼーーん]

＞別に入れていて自動投入するタイプと仕上がりに違いはあるのでしょうか。

初期に試した事はあるのですが、私は別段感じません。
だから前にも言った様にイースト入れを外して使っています。
むしろ、イーストがケースに残ったりする事があって、そちらの影響とかも考えられますから、
私は材料の一番上にイーストを置く方法の方が無難かなと思っていつもそうしてます。
もちろん、夜に材料を入れて朝に焼く予約もそうしてますよ。

書込番号：19369272

[my memo]

パナソニックのパンケースは厚みがあってやや重たいですが
タイガーのこの機種は大変軽くお手入れもしやすいのでいいですよ
軽いという事は蓄熱効果がないからふっくらしたパンが焼けないのでは？
思うかもしれませんがケース部分に遠赤効果がある工夫がされてますのでふっくら仕上がります
その辺も店頭でたしかめるといいかと思います
高いモデルの方はやや重めにつくられてます

書込番号：19374221

大豆パンうまく焼けません

[ゆりはん]

糖質制限中の私。大豆パン（パンをあきらめられず）が焼けると知り、GRAND Xを買いました。
2015/11/9ヤマダ電機で35000円也（なんだか分からない会員に入会が条件でのこの価格）
（パナソニックにしようと思ってましたが）
まだ２回しか焼いていませんが、うまく取説の写真の様に焼けません。
最初はカリフラワー状で、こねたまま焼きあがった感じ。
取説にはいびつに焼けますとある！！（なんですとっ。フォローなし）
ブロッコリー状は水を10ｍｌ少なくしてくださいと書いてあるのでそのようにしたが、またいびつな形。
どうすればいいのか！？ふんわりにはなりません。つまった感じのパン。こんなものでしょうか？
パン作りは素人なので原因が全く分かりません！！
大豆粉の種類？グルテン？　粉をふるいにかけてなかったから！？

書込番号：19323648

[at_freed]

成功したとしても

自家製パンを大量に摂取したくなるんたろうから
糖質制限の意味がなくなるパターンだわね。

ローソンで低糖パン買って少量食ってた方が効果あるのでは？
http://kenko.lawson.jp/smt/recommend/

書込番号：19324016　スマートフォンサイトからの書き込み

[my memo]

大豆粉は説明書レシピの指定の物を用意しましたか？
卵はちゃんと入れてくださいね　無しだと膨らまないですので

書込番号：19324633

[ゆりはん]

アドバイスありがとうございます
指定のユウテックの大豆粉、グルテンパウダーではなかったです
今度は指定の物を使ってみます＞my memoさん

書込番号：19327315

[my memo]

で、上手くやけましたでしょうか？
炒った大豆粉だと膨らまないみたいですね

書込番号：19336383

[masnog]

「パンdeスマート ミックス」を使ってみてはいかが？
はじめての低糖質パンの自作で粉の配合からするなんて、ハードル上げすぎだと思いますよ。

書込番号：19437889

[ゆりはん]

＞masnogさん
アドバイスありがとうございます
その通りです。なんの知識もないまま、あれからいろいろ挑戦して大豆粉の難しさを知りました。
お高いですが市販の粉は失敗がないですね〜。（どこの市販品も味が同じです。でき方も変わらず失敗は無いです。）
時間がないときは利用しています。
自分で調合した時は出来が本当にまちまちで・・・。

ちなみに低糖質で5kg減量できました。（検査データーの改善の目的でしたが、2か月ほどで減量しました）

書込番号：19444728

同じメーカーの材料で、美味しすぎる食パンが味わえてます。

[PENTAX御宅家電]

こちらの、ベーカリータイガーさんの食パンミックスとの相性がトテモ良く失敗のない、食パンが簡単に焼き上がるので、毎朝重宝しています。焼き上がりを土鍋コーチングの釜のまま、知人に持っていきプレゼントすると、焼き上がりの美味しそうな香りと、釜からツルリと、パリッと、ふんわり弾力がある食パンが出てきて、喜ばれています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ただ、あまりにも、ふっくらモチモチしてるので、パンナイフで切りにくいです。

書込番号：19319221

レシピ20番の無塩食パンを減塩1．5gにして美味でした。

[磯・六チャン]

このタイガーのホームベーカリー機の機能は凄く良い→◎トリプルセンサー機能や最初のコネの工程は超スロー回転だから小麦粉の上部の飛び出しもしないし、徐々にスロー回転から速い回転や一時停止したり数秒〜数秒間の時間が微妙に変化したり一次二次発酵工程のオリジナル設定可能でコネから発酵迄→
パン職人さんの様な動きをするから凄く感激しました。
約３年前に初めて購入したCCP BONABONA BKｰB25のコネや焼き工程のプログラム基板の設定の差とは大違いでした。
タイガーのこの機種の ＊口コミはまだ少ないですが、パナソニック社製（約２万円前後／パンドミ仕上げ可能等の中級機以上）の購入者主婦等の皆さんが一番多いですが、私は（タイガー社製＝耳は柔らかくて中はフワ持ち）にして正解でした。
何故なら安価な１万円以下（どちらも７千円前後）の炊飯器はパナソニック社製あにと思い購入しましたが、余り美味しく炊き上がらない（３時間以上〜保温するとカチカチと釜の周り膜が貼ってしまうパナの皆さんの口コミでした。）実家の母親が親父が故人となりタイガー社製の３合炊きを購入したら同じお米を購入して持参して食べ比べたらタイガー社製の方が凄く甘味が有るように炊き上がりますので別件ですがタイガー社製に決めた理由も有ります!! (笑)

書込番号：19307970　スマートフォンサイトからの書き込み

[my memo]

安物のHBはモーターの部分にムラがあったりしますね
個体差があって発酵に影響したりで

柔かいパンがすきでしたら
熟成パンメニューで説明書レシピよりさらに水5-10mlふやして焼くと
極めて薄皮でふかふかになります、元々熟成パンは水が190mlと多いですけどね

発酵の工程時間が増えると生地と水がよくなじんで最後の焼きできめ細かくふくらみます

書込番号：19309948

CCP BKｰB25からタイガー社製中級機は花丸でした！

[磯・六チャン]

全粒粉５０％食パン

2015年12月にCCP BONABONA BKｰB25をホームセンターで7980円で購入して半年後に不具合発生したり保証期間のギリギリ１年前に再度、一次や二次発酵工程で作動しない状態で１時間後で焼けていない状態で８cmの高さに？・・・※◎メーカーに問い合わせてクレーム交換しますと対応は大変良かったのですが、新品機になったが今度は基盤・回路の製品の不具合がやはり多い機種の為なのか１６cm→１１cmの高さに凹んでゴムみたいに重たい糞不味い食パンの焼き上がりで我慢していましたが、2015年11月7日に地元の近くのヤマダ電機でパナソニック社製かタイガー社製かと以前から次はと検討しておりましたが、心臓病の２回目の心筋梗塞になり10月に入院→退院前に塩分控え目の食事療法とストレス蓄積しない様にと言われて・・・衝動買いをしましたがメニュー４番の全粒粉５０％食パンホームベーカリーに全てお任せで大変美味しく焼けました。
もっと早く衝動買いすれば良かったですね。(笑)

書込番号：19301026　スマートフォンサイトからの書き込み

[磯・六チャン]

投稿内容文章の訂正の件
�@CCP BONABONA BKｰB25の一番最初に購入したのは2012年12月初めでした。→2015年12月は×間違いでした。

�A２代目タイガーのこの機種に再度購入７ヶ月経過してからはネット上の通販サイト（兵庫県神戸や熊本県の業者）で北海道産の強力粉や他色々な（激安の武蔵錦＝◎香り膨らみ良い！）

強力粉や全粒粉／米粉で取説のレシピ本の強力粉はほぼ記載の250g＋水（牛乳）量は180〜190ml＋塩分は少な目２g前後（心筋梗塞が２回も･･為）＋砂糖（甜菜糖＝オリゴ糖／血糖値の上昇等が抑えられる為）＝
使用してコース１・２・他色々でオート設定後に二次発酵後の凹凸状況下で室内温度や湿度で凸が悪い時には電源OFFにして再度、二次発酵延長にして山型高さ15〜16cmにして大変美味しく（◎きめ細かい・もちふわ食感☆）に工夫をしております。

★２回ほどコース設定オートで高さ11〜12cmで真ん中が凹んだが、CCP BONABONA BKｰB25の様なゴムみたいな固い重たい食感のパンにはならないので･･･

やはり、◎温度センサー付きタイガーの方が良いですね!!

�B尚、欠点は持ち手のステンレスかな？金属部分の真ん中が下側に凹んでいる為にケース以上に山型に膨らんだ状況では持ち上げにくいので木製スプーンや手袋を使用して火傷に注意が必要です。
※メーカーお客様相談窓口に連絡して改良して下さいと思っています・・・

書込番号：19998182　スマートフォンサイトからの書き込み