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ご飯を炊くだけはできますか？また、何合までいけますか？

[maccoi]

先日、この機械をもらったのですが
独身男ですので、なんかめんどくさくて
パン作りは、しないのでオークションに出そうか
悩んでいます。

ただ、炊飯器が壊れているので
ゴパンでご飯を炊くだけで使うことができるなら
使用しようかと思っております。

メーカーサイトで取説をダウンロードして読んでみたのですが
記載がありません。

餅をツクことができるとあるので
ご飯を炊けはするのでしょうが
ご飯が炊け上がった時に、保温して取って置けるか？
そのまま、もちをツクことまでしてしまうのか？

また、お米何合まで炊けるのか？

この機械をお持ちの方、教えて下さいませ。

書込番号：15583302

[ポテトグラタン]

炊飯器にはならないです。
もちもつくまで行きます。
炊飯器を買われた方が良いと思います。
お米パンもなかなかおいしいですけれど。大変ですし、ごはんを食べたいでしょうし。

書込番号：15583583

[typeR 570J]

スレ主さん

おはようございます。
残念ながら炊飯器の代替にはなりません。
新たに炊飯器の購入をお勧めします。

書込番号：15583849

[maccoi]

ありがとうございました。
炊飯器ならないのですね、残念ですが炊飯器購入を考え始めました。

書込番号：15597452

お買い得でした

[迷いの国のアリス]

使い始めてもうすぐ１年になりますが、買って正解でした。
買った当時はまだ７９８０円で現在より高かったですが、このお値段ですからあまり気にならないです。

最初は付属のレシピ通りに作り、ドライイーストはカメリアでしたが、使って行く内にいろいろ試したくなって、こだま酵母とニッテンのドライイーストに手を出しましたが、どちらも美味しく焼けました。
インスタントドライイースト（カメリア）の醗酵中の匂いが気になったのと、何十年も前にパン屋さんで分けてもらった生イーストで焼いたパンが忘れられなかったので、こだま酵母とニッテンのドライイーストを試しましたが、カメリアとは雲泥の差で、醗酵中の香りだけで幸せになれます。
（アルコール臭がするので嫌いな人も居るようですが、私は好きです）
次はとかち野酵母にチャレンジするつもりです。

上記の各酵母はホシノ酵母や自家製酵母等と違って、パンを焼きたくなったら２０分余分に時間を使うだけですぐに準備できますから是非お試しを。

お餅も美味しくできますし、充分楽しんでいます。

手捏ねで作るのには到底かなわないと思いますが、粉やドライイーストもまとめて買えば安いので（こだま酵母は高いですが、ニッテンのドライイーストは高くないです）パンの単価としても充分見合うと思います。

書込番号：15580017

[ぼーーん]

こんばんは。

確かに、スーパーカメリアって分量を多く入れると凄い匂いしますよねぇ(汗
特に、レシピ通りの6グラムなんて、見た目は無難に出来ますが、臭いが完全に駄目駄目ですよね＞＜
私は現在サフを使っていますが、他でも色々と臭い以外に違いはあるんですかね？
私も試してみます＾＾

書込番号：15582646

[迷いの国のアリス]

コメントありがとうございます。

元々醗酵関係が専門みたいな物なのでアルコール醗酵の香りが好きなのですが、
カメリアの醗酵中はそれ以外の匂いが強くてなじめませんでした。
イーストの違いによる風味に関しては、様々な意見がありますから
自分の気に入った物を見つけてみるのも楽しいと思います。

焼き上がりの味だけで言えばカメリアでも美味しく焼けるのですが、
醗酵中を楽むという意味でも他のイーストに手を出してみる価値はありますね。
ニッテンのドライイーストやこだま酵母は予備醗酵の時の匂いは酵母臭ですが、
捏ねてからはアルコール醗酵の良い香りがします。

予備醗酵といっても４０度のお湯を作って、そこに入れて２０分待つだけ
最近は料理用の温度計も千円以下で買えたりするので初期投資も殆ど無し。

２０分の間に他の材料を準備すれば、実質４０度のお湯を作る手間だけですし、
このＨＢに付属のヨーグルト容器を使って計量カップを湯せんすれば
３５度〜４０度を２０分間保てるので本当に手間無しです。
ＨＢ付属品以外は温度計だけで済むというのがミソですね。

肝心のパンですが、皆さんのレビューのように若干濃い目の焼き上がりで、
大抵の場合は「うすめ」にして焼いています。
付属レシピだけではなく、他のＨＢ用のレシピでも問題なく焼けるので、
市販のレシピ本のものも作れます。

欲を言えば醗酵時間などの延長機能（それの記憶が出来ればベスト）があると
色々な酵母に対応できるのですが、この価格にそれを求めるのは酷ですね。
でも開発費は充分回収できたはずですし、コストとしてはソフトだけですから、
次の製品ではその辺りが反映されてユーザー設定が出来るようになると良いなと思います。

時間がふんだんにあって、パンを焼くのが趣味であればまた別ですが、
手間隙掛けず焼きたてパンを食べたい人には充分と思いますし、
これに不満を覚えたら高価なＨＢに手を出して見るのも良いと思いますが、
最初の１台としては良いのでは無いかと思います。

注意としてナッツ類を入れたパンはクルミ等の柔らかいものは良いのですが、
硬いものは入れない方が良いです。
説明書にも書いてありますが、硬いものは釜の内面を傷つけます。
買ってすぐに家族がミューズリー（シリアルです）を入れて焼いてしまい、
釜の一部のコーティングが取れてしまいました。
（それでもその後の使用で焦げ付く事も無く、普通に焼けて取り出せています）

釜を部品で買っても２千円台ですから、その内に釜だけ買うかもしれませんが
今のところ問題なく焼けているのでまだ今の釜を使うつもりですし、
普通の電気製品って部品は本体価格に近いくらいする物が多いので、
このメーカーの部品は良心的な価格設定と思います。

書込番号：15584500

羽根が回らない・・・

[ジャスコマン]

某通販でこの機種を買いました。
しかし・・・この機種、羽根が「回りにくい」みたいです。
３，４回セットし直しても羽根が回らず、５回目ぐらいでやっと回りました。

タイマーして寝たときはもう・・・
全然こねられてなくて粉が浮いた状態で気づいた時はすでに焼きに入ってました。

やっぱり安すぎたんですかね；；１万以上する普通の機種買えば良かったと後悔してます。

書込番号：15567596

[ぼーーん]

おはようございます。

単に初期不良の感じがします。
販売店か、メーカーに連絡して新しい物と交換してもらいましょう。

書込番号：15567640

[ぼーーん]

また、価格帯ですが、これが特別安いというわけではないですね。
これ以下で買えるメーカーは複数あります。
私もシロカを使っていますが、特性による不満はありますが、
その特性を踏まえて使えば概ね満足して使えています。

書込番号：15567647

[yukisakipa]

スレ主様　こんにちは

こちらの機種を（も）所有しておりますが

ハネは差し込むだけなのでセットの仕方が悪くて回りにくい（回らない）はないと思います
（ハネが外れてしまったはあるかもしれませんが）

・軸はしっかり回っているとしたらハネが違う機種のものが間違って同梱されてしまった
・軸自体が周りにくい

のどちらかと思われますが

いずれの場合でもサポートに連絡するのが最短の解決策です。

http://ameblo.jp/siroca/
によると１月４日から通常にサポート受付するそうですよ。

書込番号：15567653

[ジャスコマン]

返信ありがとうございます。

先ほど母の代わりに僕がセットいたしまして、試しに「空」の状態で独立メニューの
「こねる」で羽根が回るかどうか試しました。

どうやらちゃんと回るようですので、やはりセットの仕方が良くなかったようです。
ですが、念のため材料を投入する前に羽根が回るかどうかチェックした方が良さそうです。

これで僭越だと思いますが、自己解決といたします。

書込番号：15567765

スキムミルクと牛乳の分量

[初号機41号]

本日初仕込み！　明日朝の予約で。　　仕込んだ後　取り説をよーく見たら　スキムミルクは牛乳７０ＣＣ分の記述発見。　水１８０ＣＣに対し　卵、スキムミルク、牛乳の合計で８０ＣＣ。のこりを水１００ｃｃ入れてしまいました。
　大変な事態になるようなら　予約を取り消しますが　どうなんでしょ。
１２時頃までにお返事なければ　ん〜〜〜〜〜〜ん。　あとは野となれ山となれ　ってかーーー。

書込番号：15566807

[初号機41号]

おーーっと　１１時１５分かと思ったら　１２時回ってましたね。　このまま突っ走ります。　おやすみなさい。

書込番号：15566838

[はるあっとな]

こんばんは

オール牛乳（豆乳や甘酒も有り）で焼くこともありますし
その牛乳と水の分量にスキムミルクだとちょっとミルキーな感じかと思います

書込番号：15566935

[ポテトグラタン]

分量的におかしな事にはなってないような。
おいしく出来上がってるんじゃないですかね？
ごくり。。

書込番号：15567682

[初号機41号]

こんばんはー　　どうも遅くなりました　お返事ありがとうございました。
結局　何の不具合も無く　ふつーに焼きあがりましたーー。
ところで　オール牛乳でＯＫなんですか？　スキムミルクを入れたら　牛乳の分量を減らした方がいいんでしょうか？。
　で　今まで２回焼きましたが　２回とも卵を入れました　卵の有無で味は変わりますか？
入れなくとも　それほど変わらなければ入れないに越したことはありませんが。

書込番号：15576719

特価情報

[マウンテンフィールド]

伊勢丹新宿6階の催事場で10500円で売ってました。7日までですが、数量限定のようです。

書込番号：15564462　スマートフォンサイトからの書き込み

[千葉の王国民]

千葉県のテックランド八千代店で、10200円でした。表示は、15800円だったのですが、
価格ドットコムさんのサイトを提示したら、5600円分値引きしてくれました。
良心的なお店です。

初めてのホームベーカリー楽しみです。

書込番号：16368327　スマートフォンサイトからの書き込み

重い

[赤名頼房]

正直言って思いです。ご参考までに。

書込番号：15563473