ホームベーカリーすべて クチコミ掲示板

どちらがおすすめでしょうか

[Anna0810]

タイガーKBD-X100と
どちらを購入しようか迷っています。

食パンはもちろん、ロールパンやフランスパン、クロワッサン等の
創作パンも作りたいと思っているのですが、
Panasonicとタイガーのどちらがおすすめでしょうか？

書込番号：21710223

[technobo]

＞Anna0810さん
　生地作りだけで見ると、パナソニックのマニュアル機能は、タイガーの個別行程機能より細かな設定ができます。
でも、マニュアル機能が付いたのはこの機種が最初です。
天下のパナソニックですから、はじめてといっても大きなミスは無いと思いますが、個別行程で実績のあるタイガーは、
特別なノウハウをもしかしたら握っているかも。

書込番号：21710994

[Anna0810]

＞technoboさん
んー、迷いますね(^_^;)
やはりタイガーを選択する方が
正解なのでしょうか (*_*)

書込番号：21711169　スマートフォンサイトからの書き込み

ドイツパン

[とーまと]

ドイツパンが好きなので、簡単にこの機械でつくれますか？もともとパンを作ったことがないんですがドイツパンが手軽に出来るなら買いたいと思っています。アドバイスお願いします。

書込番号：21702271　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

こんにちは。

これの取説です。
https://www.tiger.jp/customer/upload/pdf/kbd_x.pdf
とりあえず、これによるとライ麦パンは作れますね。

で、仮に納得がいかない場合でも、HBって、創意工夫で配合などを替えて色々試せますし、
何もオートメニューじゃなくっても、焼きだけオーブンでするっていう方法で実現できる可能性があるので、
一度試されてはどうでしょうか？
少なくとも、普通の食パンはあっけないほど簡単に、しかも美味しく出来るはずですから、損はないですよ。

書込番号：21702340

[あさとちん]

ドイツパンと言ってもいろいろあるようですね。
https://cookpad.com/search/ドイツパン　ホームベーカリー

ホームベーカリーを使う場合は、フランスパンコースで作るみたいですよ。

書込番号：21702343

[とーまと]

早速のお返事ありがとうございます。確かにドイツパンはライ麦のパンです。
私の力では、創意工夫して出来ないかもしれませんが
老後の楽しみにしたいと思います。買う方向で検討します。長年の踏ん切りがつきました。ありがとうございます。

書込番号：21703410　スマートフォンサイトからの書き込み

米粉パンについて(小麦なし)

[まこたんず]

炊いたお米が残るためゴパンを買い５回ほど作りましたがパンの外側はおいしく焼けてるのですが中身がべちゃべちゃになります。
何がダメなのかわかる方よろしくお願いします。
一応お水を20g少なく入れたところ少しましになったように思うのですが、お水を減らすと解決する問題でもないような気もします。

書込番号：21697731　スマートフォンサイトからの書き込み

[里いも]

＞まこたんずさん こんにちは

米粉パンについて検索しますと、ドライイーストを加えての発酵が必要かと思いますが、これ以上詳しくは分かりかねます。

書込番号：21698634

[technobo]

＞まこたんずさん
　「お米パン」（メニュー１〜１０）のときは、炊く前の米を使います。
炊いてあまったごはんを使う場合は、「ごはんパン」（メニュー１４）です。
何番のメニューで焼いていますか？

書込番号：21699649

[さささんさん]

　残りご飯でパンは焼いたことは無いのですが、以前どこかで見た記憶によると、ご飯に含まれている水分量によっては膨らみが悪かったり、グチャグチャになったりすると言う感じたっだような気がします。症状を見ると、やはり水分が多いような気がします。

　よって、

　�@入れる水をもっと減らす。（２０ｇじゃ、誤差の範囲内のような気がします。）

　�A水を減らして膨らみが悪くなるようなら、材料（ご飯、グルテン、イースト）を増やして膨らみを調整する。


　ご飯だと炊き方・状態等によって、ご飯内部の水分量がかなり変動します。よって、マニュアル規定の材料の量では素晴らしいパンを焼くのはかなり難しいと個人的には思っております。

　せっかく機械を買ったのですから、試行錯誤し苦労を重ねて素晴らしいパンを作った方が、よりパンが焼けたときの感動が得られて良いのではないでしょうか。　参考程度の意見ですいません。がんばって良いパン焼いてください。

書込番号：21701463

この値段で... 満足度高し!

[haisaiozisan]

嫁さんの友人が結婚祝いでPanasonicのホームベーカリーをプレゼントしてくれて回数は多くはありませんでしたが、定期的に利用していましたが調子が悪くなり使わなくなりここ5年近くは買ってきて食べていました。
(当時で2万円前後の機種だっと思います)

そんな折、昨年末にコストコで6,000円をきる価格で販売されていて、その位ならば最悪1年位で故障しても諦めつくかなと思ったのと、
コストコの口コミでも値段の割に出来もいいような事が書かれていたので思い切って購入。

が、年末年始帰省したり慌ただしい中ズルズルと開封の儀が遅れやっと先月末から利用開始しました。


ここ2週間程で食パンを10回程は仕込み焼き上げていますが、説明書通りの材料を計量し入れるだけで満足度高い食パンが出来ています。

食パン以外にも手間をかければ色々なパン類も出来、ヨーグルトや焼きももメニュー設定で作れたりする様です。

レビューにも書いたのですが、当方の場合だとスーパー等で150円食パンを38回位買う金額でこの機種代金は元が取れる計算です。
なので1年も使っていれば、材料代いれても十分過ぎる程の元が取れる計算になるかと思います。


何より、出来たて(食パンは出来たてがいいかは別ですが)のパンが食べることができますし、
自分好みの味付や具材を入れりであったり柔らかさ硬さで作る事が出来ます。
味は自分で作ったからというのもありますが、それを差し引いても十分に美味しい物ができますよ。


まだやっていませんが、なんとゴハンも使ってパンを仕込む事も出来るんです。
Panasonicが以前ゴパンっていう機種をこの機種の数倍の価格で出していましたよね。
今は名称違うみたいですがゴハン対応の機種は25,000円前後のするみたい。

6,000円前後で色々出来るこの機種のコスパは最高です。
ただしこの機種はエントリーモデル?なので少々音がうるさいかも。
夜にタイマー使用される場合は音や振動などに神経質な方は価格高いのが良いかも。(と言っても防音・防振が他メーカー含めどの程度かは不明ですが)

この機種の製造メーカーのMK精工は知る人ぞ知るって感じの会社で、餅つき機でも定評がありホームベーカリーも1980後年半から製造をスタートさせている会社で技術的にも安心出来のではと思います。

1年位使えればと思って購入しましたが、さてどの位もってくれるかな。

書込番号：21667243　スマートフォンサイトからの書き込み

SD-BMT1001と比べて

[粒粒煎餅]

SD-BMT1001と比べて　どのような機能UPがあったのでしょうか
また、タイガーの「GRAND X やきたて KBD-X100」にしようかとも悩んでます。。。

書込番号：21656640

[technobo]

＞粒粒煎餅さん
　BMT100１のユーザーです。
MT1はメニューにクイックスイート食パン、グルテンフリーケーキ、ミルクジャムの３つが追加されたのが大きな違いだと思います。
外観も色もおなじなので、他の性能／機能はたぶん変わっていないと思います。
さらに前の機種のBMT1000からBMT1001への変化も、メニューが2個増えただけでした。
まだ売っているので、BMT1001を選択肢に入れても良いと思います。ただ、私が買ったときより5千円くらい高くなっています。

　タイガーはＩＨヒーターで一気に加熱できるようです、パナソニックはインバーターモーターであら混ぜ(マーブルパン)ができます。
私はパナソニックが安く買えたのでBMT100１にしましたが、見た目はタイガーのほうが断然好きです。

書込番号：21656917

[粒粒煎餅]

technobo様
ありがとうございます。
やはりあまり、機能UPしてないのですね
BMT1001の購入で進めます。（財務大臣の説得が難しい）

タイガーのＩＨ焼は気になります。
タイガーamazonのレビューがあまり良くないんですよね。。。

書込番号：21657281

[ぼーーん]

こんにちは。

単純に、
捏ねる、発酵、焼くのそれぞれに独立工程が欲しい人はタイガー、
単にパンとか自動メニュー品を自動で作りたい人はパナ
で決めた方が良いと思います。

私は数年前のタイガーIHを持ってますが、食パンはかなりうまいですが、
ピザ生地を作るのはかなり下手くそなので、
タイガーが万能とも思っていません。

書込番号：21663171

調理機器としてどうなの？

[ひびりんぱぱ]

これです	これ絶対そうですよね

本日商品が到着し、使用の準備をしていたところ本体の繋ぎ目から何やら出ているではありませんか！
・・・・・これは○毛？もしくはかなりのパーマ頭髪？　工場の組み立て中にはさまったのでしょうが、いったいどのようなところで組み立てを行っているのでしょう？
これからどうしようか考え中。まず触りたくないし…

書込番号：21652680

[夢追人＠札幌]

＞ひびりんぱぱさん へ

まずは、そのまま箱に戻し、購入店にご相談ください。。。

その際、添付写真を忘れずに提示してください。

書込番号：21653819

[夢追人＠札幌]

＞ひびりんぱぱさん　　へ

できましたら、該当ページを印刷して、販売店ご相談時にご利用ください。

書込番号：21653835

[ひびりんぱぱ]

＞夢追人＠札幌さん 様
ありがとうございます。

まずは、パナソニックと思いお客様相談センターへ
電話をしました。

修理扱いで、異物取り除き作業になるとのこと…
いやぁ〜参った！異物って○毛ですよね。コレを使えとは…(T . T)

書込番号：21654137　スマートフォンサイトからの書き込み

[technobo]

＞ひびりんぱぱさん
　「綾瀬はるかさんのものです」と言われたら少し考えるかな。　やっぱりいやですね。
基本的にメーカーは修理対応しかしないので、販売店で交換してもらうのが良いと思います。
写真を見ると機種はＳＤ-ＭＢ１ですね。この際どうでも良いことですが。

書込番号：21654330

[ひびりんぱぱ]

＞technoboさん 様

中国製ですので中国のお方の物と想像されます。
マニュアルなのか、お客様センターは決して○毛とは言わず、「異物」と言われていました。

あら！ＳＤ-ＭＢ１でしたね。
間違えてこちらに書いてしまったようです。すみません。仕方ないので購入したお店に連絡しました！

書込番号：21654495　スマートフォンサイトからの書き込み