ホームベーカリーすべて クチコミ掲示板

買っちゃいました。

先日、買っちゃいました。
横長に２斤焼けるのに、価格も手頃で良かったです。
早速使ってみると、とっても美味しく焼けましたよ〜♪
取り出すのも、スポッって出てきたし、パンケースを洗うのも、とっても簡単。
これにして良かったって感じです。

書込番号：3467056

私もこの機種を買おうかどうしようか迷ってます。
静音声がいまいちみたいなのですが、音はやっぱりかなりうるさいのでしょうか？？
朝のタイマーをかけるのはきついぐらいならちょっと迷ってしまいます。
キッチンの隣の隣の部屋でお爺ちゃんが寝ているのでとても心配です。

書込番号：3522668

あっ！！間違えました。
『静音性』ですね(ーー;)
失礼。

書込番号：3522677

こねる時の音について ホームベ＾カリーSD

まだ２−３回目の使用ですが、粉と水がまじってこねだすとピーピーケトルのような高い音がモーターの音といっしょにでています。使用していてとても気になりますが修理対象のものなのでしょうか。おしえてくださいますか。

書込番号：3503886

こねてる時に、ピーピーという音はしませんよ。うーん・・・修理してもらった方がいいかもしれないですね。

書込番号：3516038

天然酵母パンを焼いている方

初めまして。ホームベーカリー2台目購入を考えています。天然酵母パンを焼いている方、ホシノ天然酵母で　毎日パンを作るとなると　単価がとても高くなりますよね。50g×5入りで900円ぐらいなので　材料費は一日200円以上かな。それとも、天然酵母と強力粉を混ぜたりして作るのでしょうか。
材料費なんて関係ないほど美味しいものだったら　ぜひ食べてみたいと思ってます。どうぞよろしくお願いします。

書込番号：3503403

[ためしてカッデン]

＞材料費は一日200円以上かな。
＞天然酵母と強力粉を混ぜたりして作るのでしょうか。
ご家庭で一日に作る量、食べる量によるのでよく分からないのですが、９１７の説明書に載っている天然酵母パンの基本レシピの１斤または１．５斤分としてお答えしますね。
専用容器にホシノ天然酵母（顆粒状）５０ｇと水１００ｍｌを混ぜたものを〈生種起こし機能〉で発酵させて生種を作りますから、その量で１斤なら４〜５回分、１．５斤なら３回分焼ける目安になっています。
クオカさんで購入できる商品価格で、国産小麦粉を使った場合の全材料費は１斤で１２５円前後、１．５斤で１８０円位でできます。
ちなみに私は５００ｇ入りを使ってますのでもう少し割安にできてます。
味や食感は好みがありますしレシピによっても変化しますが、味はやはり小麦粉によって変わりますけど、食感はドライイーストとは明らかに違いますね。いわゆるもっちりしっとりっていう感じですね。

書込番号：3507504

ためしてガッテンさま、早速教えて頂いてどうもありがとうございました。
　とてもよくわかりました。天然酵母は　やはり美味しそうで　コストも思ったよりかからないようなので　この機種に決めました。
　ここの掲示板を読んでいると　パン好きの人は　本当にたくさんいらっしゃるんだなぁと感心します。私も　パン作りを頑張ることにしました!!
　昨日　近くの「コジマ」にこちらの機種の値段をたずねると　14800円と言うお返事でした。思ったより安いです!!
ためしてガッテンさま　本当にどうもありがとうございました。

書込番号：3514967

ナショナルか象印かで迷ってます。

はじめまして、こちらの機種BT103と、象印のBB-HS10のどちらを購入するか迷ってます。
象印HS10はBT103で作れないジャムも作れるそうで、BT103は動作時の異音？の報告も有るようで、価格も大差ないのでHS10に気持ちが傾いてます。
ですがHS10は書き込みも少なく、圧倒的にBT103が人気が有るようですが、皆様がこの機種BT103を選ばれたポイントをお教え頂けないでしょうか？
HS10よりココが優れてるよ！と云う長所が有りましたらお教え下さい。
宜しくお願い致します。

書込番号：3444809

私は象印のＨＢは使用した事がないので、比べる事はできませんが、BT103で、今の所満足しています。パンなど焼いた事のなかった私が、毎日おいしいパンを焼けるのですから・・・。同じくらいの機能で、大差がないのなら、私だったら、安い方を買っちゃうかな？

書込番号：3448398

[DRESSWAVE]

ずっと下のほうにおなじようなことを書きましたが
私も購入時、象印のものと迷いました。
　私の購入の決め手は
ナショナルの方が軽い感じにできるとの感想を聞いたことで購入しました

　いまだに両機種を比べたことはないので象印でどのようなパンが出来るかはわかりませんが、当機種でのパンの出来にはとても満足しています
市販のパンを買わなくなりました＾＾

書込番号：3451249

遅レスですが。。。

去年暮れに象が一万だったので衝動買いしました。
どっしりパンでした。
で、一週間しないうちにナショナルを14800+P13％で購入しました。
同じレシピでもフワフワに焼けたので象ボツに決定しました。
当時の象はヤフオクで中古でも13000円で売れるとわかっていたので
このように試す事ができました。
ポイントはコネの時間です。象は13分位、ナショは28分くらい
でしたっけ（うろ覚えです）詳しくはマリさんのHPで見てね。
象は休みなくコネ続けるのに対し、ナショはコネて止まってを
繰り返しますので実質は28分もコネてはいないです。
それでもふわふわの差は歴然でした。
象でも、10分くらいコネて電源を切って、また初めからコネれば
ふんわりするそうですよ。めんどくさいですけどね。

あと、象のジャム機能なんて不要。鍋で簡単に作れますから。
HPには不要な機能だと思うのですが・・・
象のうどんは小麦粉飛びまくりで個内掃除大変でした。
ナショのケーキは期待しないで下さい。ケーキはボウルで
作った方がおいしいに決まっています。
天然酵母のカップはナショのほうが使いやすく気に入ってます。
音はどっこいどっこいです。
見え窓は象のを３日見てあきましたのでナショの窓無で満足です。

機種比較でほかにご質問があればどうぞ。
象に関しては10ヶ月前の記憶でよろしければ、ですけど。

書込番号：3458192

象印のは静粛性の評価がとても高いので、夜間運転を考えるとナショナルはあきらめようかなと思っていますが、どうでしょう？

書込番号：3497772

音が気にならないのは象です。
音の大きさは同じくらいと思いますが、動きが違いますので。
ナショナルはコネ時洗濯機みたいに「動いて・止まって」を
繰り返すのでうるさく感じられます。しかもコネ時間長いです。
象印はコネ時動き続けますのであんまり気になりませんでした。
私の場合ですが実際タイマーで焼いて象は起きずにすみました。

ただ、やはりパンはナショのほうが好みだったので現在は
ナショ愛用です。
羽のパワーは象が上です。固いうどんもガンガン回ってくれます。
ナショはやわらかいパン生地でさえ苦しそうに止まってしまいます。

長所や短所はそれぞれありますね・・・

書込番号：3507464

できあがったパンの保管方法

今年の初めぐらいからリーガルのホームベーカリーを使用してパンを作っています。
（ホームベーカリーだけで作れる食パンばかりです）

できあがったパンには概ね満足しており、失敗するときもありますが、
それはそれで楽しんでおります。

ところで皆さんはできあがったパンはどのように保管しているのでしょうか？
できあがったパンを置いておくと、自らの重さの為にどうしてもパンがつぶれてしまいます。
これではたまに出来るふわふわの食感のパンも、台無しです。
もし、パンの置き方に最適な方法がありましたらお教え下さい。

書込番号：3503225

買って良かった〜

ホームベーカリーを買うかどうか、悩んで悩んでこの機種にしました。他にもっと安いのがありましたが、音の静かさを重視しました。購入してそんなに時間は経ってませんが、毎日何かは作ってます。今まで発酵生地は私のやり方ではうまくいかず、いつもドキドキしながら作ってました。そして失敗してましたが、これだと今まで見たこともないくらいふっくら仕上がり、その上静かです。うどんもできて、私は十分満足です。取説のレシピだけじゃなく、他の料理本の肉まんもおいしくできました。何を作っても静かです。本当に買って良かった〜。

書込番号：3498380