三菱電機すべて クチコミ掲示板

揚げものキーについて教えて下さい！

[げつこ]

現在ＩＨの機種を選択中で、カタログを見る限りでは三菱のＣＳ−３２０４ＢＤＳを気にいっています。ですがこの商品は揚げ物をする際、少量の油を使っての揚げ物が出来ないようなのですが、絶対無理なのでしょうか？揚げ物をする時は必ず揚げ物キーを使わなくてはならないのですか？揚げ物キーを使わずにガスの要領で自分でダイヤルで温度設定しながら揚げ物をするということは出来ないのですか？ＩＨを使ったことがないので仕組みがよくわかりません。毎回多量の油を使うのはやや抵抗があるので、その点だけが気になっています。お使いの方いらっしゃいましたら教えて下さい。宜しくお願いします

書込番号：4722419

[富美太郎]

ナショナルのIH使用者ですが、

＞少量の油を使っての揚げ物が出来ないようなのですが、絶対無理なのでしょうか？

無理ではありません。

＞揚げ物キーを使わずにガスの要領で自分でダイヤルで温度設定しながら揚げ物をするということは出来ないのですか？

揚げ物キーでなければ温度設定できないと思います。通常の調理モードでは、出力（ガスで言う火力）調整になります。
メーカーがある程度の油の量を求めるのは、IH盤面の温度センサーで油温を計測する場合、油が少量だと正確な温度が測れないからです。
IH独自のこの油温度管理は便利ですよ。もちろんガスレンジのように自分の経験と感で揚げ物をされるのもいいでしょうが、例えば170度に設定しておけば、IHが油温を計測して出力を可変してくれるので楽チンです。
また、油が少量ですと、食材を投入した際に温度変化が大きくて、温度コントロールがしにくいですし、良好な揚げ具合にもなりにくいという面もあると思います。

書込番号：4722836

[げつこ]

富美太郎さん、ご丁寧にお返事ありがとうございました。お礼のメールが遅くなってすみませんでした。富美太郎さんのお返事からだと少量の油の場合は揚げ物キーは使えないけど、ガスの様に自分で火力を調しながらであれば少量の油でも出来るということですよね？いちいち面倒でも自分で調節しながらやる前提で三菱の商品を選ぶか、少量の油でも揚げ物キー対応の東芝などの機種を選ぶかもう少し考えます。ありがとうございました。

書込番号：4733304

適合鍋について教えてください。

[るくれー]

ル・クルーゼ製の鍋使えますか？
ワイドグリルが魅力で三菱を買いたいのですが、別の書き込みで東芝はだめで松下はOKと聞きました。相性あるのでしょうが、三菱は支障ないかどうか教えてください。

書込番号：4620322

ル・クルーゼ社のココット鍋使えますか？

[るくれー]

ＩＨヒータ検討中ですが、ワイドグリルが気に入って購入予定です。しかし、別のページで、ル・クルーゼ社のココット鍋Ｔ社は使えなくて、Ｎ社は使えると聞きましたが、三菱は大丈夫でしょうか？
いま、気に入って使っているのがル・クルーゼ社の鍋なので・・・。
メーカによって、使えない場合があるんですか？
知っている方教えてください。

書込番号：4602210

[クロナツ]

うちの奥さんは特に気にしないでバンバン使ってますが．なにも支障はないようですよ．

書込番号：4603701

[初心者の魔王猫]

それとは関係ないですがグリルをお使いになる方は東芝・日立はあまりお勧めしません。
三菱＞松下≫東芝≒日立
東芝・日立、この２社のグリルは安いガスコンロのグリルみたいっていうのかなんていったらよいのか・・・。

書込番号：4613883

[るくれー]

貴重なご意見ありがとうございます。
ワイドグリルが気になっててこれで安心して購入を検討したいと思います。大変参考になりました。

書込番号：4620366

[いぐあないぐあな]

ワイドグリルは確かに使い勝手がいいのですが、
各社の庫内広さをできたら実際にお皿などを入れた
感じなどを見たほうがいいと思います。
短いんです。

確かに三菱製のはぱっと見広いのですが、奥行きが
若干他のメーカーより短いです。簡単に言うと
正方形に近い形なので、ピザなどの丸いものを入れる
ことを想定するのであれば適しています。

ただ魚の場合、通常横向きにして入れるので、手前
側と奥側を比べると熱効率の観点からどうしても
焼き方にむらができます。
あと前面が透明のガラス戸になっているので、他の
メーカーは丸々一匹を焼く場合奥に頭、手前に尻尾が
来るように焼きます。頭のほうは身が厚く、尻尾の
方は身も薄いので、それでちょうどいいのです。
でも三菱のは手前に置いた魚が全体的に奥のほうに
おいたものと比べると焼き方が甘く、逆に奥のが良く
焼けすぎることがあります。
ただ何回かお魚焼いてみたら、その辺の調節のコツは
つかめると思います。

どのメーカーのもいい製品ですので、上記のことは
あくまで参考に、必要な機能を優先して選んで
くださいね。

書込番号：4626860

[いぐあないぐあな]

初心者大魔王様

グリルに関しては私の実感からすると、
三菱と日立は同じくらい＞松下は東芝は同じくらい
というところです。

理由は
�@松下のは全体的に焼きすぎる。
�A松下のは臭い取りの機能はついていますが、
プラチナ触媒は日立、三菱、東芝が採用している
パラジウム触媒と比べて臭いの捕集率が7割ほど。
�B松下、東芝は水を張るグリルを採用しているので、
掃除が面倒。
日立のもまだ水張るタイプのグリルの機種が多いの
ですが、新型機は水を張らないのでこちらに他の
機種も追随してくるでしょう。
�C東芝はグリルが他社と比べると狭い。
（それでも秋刀魚4匹くらいなら入りますけど)

書込番号：4626877

[るくれー]

貴重な意見ありがとうございます。
実際に見比べて検討したいと思います。

書込番号：4641879

[初心者の魔王猫]

いぐあないぐあなさん僕が言ってるのはグリルの耐久性のことです。東芝の丸洗いロースターはいつも清潔でよいと思いますが何度も取り外しをするうちにまわりが摩擦で削れ、ゆるくなってしまう可能性があるということです。
日立はＨＴＢ−Ａ９ＷＳ・Ａ９Ｓなどの新しいものでしたら耐久性ＵＰしてますので問題ないと思います。

書込番号：4663298

グリルの使い勝手など・・・

[みゆうりん]

今新居にIHを導入するにあたって三菱？東芝？と迷っています。
IHだとコンロとは違って魚焼き機で焼けないのでグリルで焼くということのなりますよね。
やはりグリルは広いほうがいいものでしょうか？
性能、火力的にはどうでしょうか？
使い勝手はどちらのほうがいいでしょうか？

書込番号：4580308

[初心者の魔王猫]

東芝の方が臭いカットや丸洗いできる点があり機能は高いですが使い勝手は三菱の広いグリルのほうがいいです。
家では３２０３ＢＤＳを使っています。

書込番号：4613893

[たかちよ]

他メーカーは使った事が無いので比較は出来ませんが、
この機種はとてもグリルが広く使いやすいと思います。
秋刀魚など長い魚が横置きで並べられるし♪
ただ、網の下に"アルミホイル"を設置するので、
(水は入れられません)
グリルの使用頻度が物凄く高いご家庭ならば、
アルミホイルの使用量が増えますよ(^^ゞ

書込番号：6030110

グリルの使い易さ、ビルトイン設置方法

[ブロッケン]

三菱のグリルのみ横に使うタイプと思いますが、縦に比べると使い勝手はどうでしょうか。
どなたか三菱製を御利用されている方の意見を聞かせてください。

縦よりはグリルを全部出した場合の長さ（グリルの長さ）が短いのと、奥の物に届き易い、ドア部分が下がるので手などがドアにぶつかりにくいと思ってます。

また、水を引く機種と引かない機種のメリット・デメリットも教えていただきたいです。
掃除のしやすさや油への引火？。。。使用用途によっても違いがでてくるとは思いますが。

もう一つ疑問で、システムキッチンのビルトインにて設置しようと思ってますが（標準がｶﾞｽでIHに変更する）、新築マンションで電源工事（200vやｺﾝｾﾝﾄ､分電盤等）をしている場合、設置する工事はどのような内容が必要なのでしょうか。専門知識がなくても個人で設置できるのでしょうか。　接地工事というのが必要らしいのですが。。。

書込番号：4510273

[思案-中]

我が家は、使用して２年で、
サカナを焼くのは、非常に良いと思いますよ
ただ、掃除の時に、トレーを取り外しがあまり良くないと思います。

設置の事は　良く判りません。

書込番号：8945357

工事

[こうじKTL]

本体IH調理器を価格コムの最安値価格で購入するとして、200Vではないし、コンロ置き台を現在しようしています。

配線工事代金、ビルトイン型設置枠、ビルトイン型設置枠用バックガード購入代金、設置代金などでトータルでいくらくらいかかりますか？
据え置きタイプではなく、ビルトインタイプを購入希望なのです。
ご教授よろしくお願いします。

書込番号：4485761

[純正希望]

私もここのほぼ最安値で購入しましたが、
工事代金が驚くほど高額になってしまいました。

既に60Aいっぱいで、増設不可のため分電盤の新設をしています。
■IHクッキングヒーター搬入・設置費：\20,000
■幹線引き込み工事 10m：\70,000（床下配線）
■専用回路増設工事　二系統：\90,000
　（IHクッキング＋将来エコキュート用）
■電力会社申請：\26,250

書込番号：4486759