IHクッキングヒーター・IHコンロすべて クチコミ掲示板

揚げものキーについて教えて下さい！

[げつこ]

現在ＩＨの機種を選択中で、カタログを見る限りでは三菱のＣＳ−３２０４ＢＤＳを気にいっています。ですがこの商品は揚げ物をする際、少量の油を使っての揚げ物が出来ないようなのですが、絶対無理なのでしょうか？揚げ物をする時は必ず揚げ物キーを使わなくてはならないのですか？揚げ物キーを使わずにガスの要領で自分でダイヤルで温度設定しながら揚げ物をするということは出来ないのですか？ＩＨを使ったことがないので仕組みがよくわかりません。毎回多量の油を使うのはやや抵抗があるので、その点だけが気になっています。お使いの方いらっしゃいましたら教えて下さい。宜しくお願いします

書込番号：4722419

[富美太郎]

ナショナルのIH使用者ですが、

＞少量の油を使っての揚げ物が出来ないようなのですが、絶対無理なのでしょうか？

無理ではありません。

＞揚げ物キーを使わずにガスの要領で自分でダイヤルで温度設定しながら揚げ物をするということは出来ないのですか？

揚げ物キーでなければ温度設定できないと思います。通常の調理モードでは、出力（ガスで言う火力）調整になります。
メーカーがある程度の油の量を求めるのは、IH盤面の温度センサーで油温を計測する場合、油が少量だと正確な温度が測れないからです。
IH独自のこの油温度管理は便利ですよ。もちろんガスレンジのように自分の経験と感で揚げ物をされるのもいいでしょうが、例えば170度に設定しておけば、IHが油温を計測して出力を可変してくれるので楽チンです。
また、油が少量ですと、食材を投入した際に温度変化が大きくて、温度コントロールがしにくいですし、良好な揚げ具合にもなりにくいという面もあると思います。

書込番号：4722836

[げつこ]

富美太郎さん、ご丁寧にお返事ありがとうございました。お礼のメールが遅くなってすみませんでした。富美太郎さんのお返事からだと少量の油の場合は揚げ物キーは使えないけど、ガスの様に自分で火力を調しながらであれば少量の油でも出来るということですよね？いちいち面倒でも自分で調節しながらやる前提で三菱の商品を選ぶか、少量の油でも揚げ物キー対応の東芝などの機種を選ぶかもう少し考えます。ありがとうございました。

書込番号：4733304

安売り

[クロスゲーム]

ジャスコで，明日元日の初売りで１万円で売り出される。ということで，本日夕方に下見に行ったところ，もう購入できました。招福カードを持っているならさらに５パーセント引きです。買ってしまいました。

書込番号：4697717

どのメーカーが良いでしょうか?

[。。。ぴ〜。。。]

本当に自分勝手のような質問で申し訳ありませんが
どのメーカーがいいのか悩んでます。
それぞれの機種の利点等を教えていただけると光栄です。

National　　KZ-HS75B

三菱　　　　G3205BDSW

SHARP　　　 KH-BC75S-S

東芝　　　　BHP-M47AS


の4機種で悩んでます。

長所・短所などがはっきりと見えてこないのですが
どういうところに差があるのでしょうか?　教えてください。

よろしくお願いします。

書込番号：4696391

[hanshintigers.com]

自分も新築予定でして、。。。ぴ〜。。。さんと同じように悩んでいました。
正直こういう物って実際に比較することはほとんど不可能だと思うので、なかなか答えは出てこないのではないでしょうか？

しかし、わたしは最近知り合いの電器屋さんの話を聞いて決めました。
彼はいわゆるぶっちゃけ話をしてくれると思っているので、いつも参考にしています。

彼によると、現状では基本性能（IHヒーターそのもの？）で順位を付けると、
ナショナル、三菱、ちょっと差があって　日立
だそうです。

IHといえばナショナルというイメージがあると思うのですが、やはりそれだけのことはあるとのことです。

しかしグリルに付加的な機能を期待する（オーブン的な機能）なら、三菱が上に来るかもしれないとのこと。
ただグリルの水無しについてはそれほど重視しなくてもいいのではと言われました。どっちにしても掃除不要というわけには行かないみたいですよ。

わたしは彼の言葉を信じているので、ナショナル（KZ-HS60Bあたりか？）に決めましたよ。

参考になれば幸いです。

書込番号：4704110

[。。。ぴ〜。。。]

とても参考になりました
ありがとうございます。

私は三菱にしようかと思っていたので
ナショナルと大きな差がないと言うことなら
決断が少ししやすくなりました（*^_^*）

グリルの大きさが　どうしても　三菱を見てしまうと
いいなぁっと思ってしまいまして･･･_(_^_)_

ナショナルには　「光ってサイン」や「自動湯沸し」があるので
いいなぁっと思い　さらには　松下製品だと言うことがありますから･･･　やっぱり欲しくなります。

では　この2機種に絞って　さらに詳く調べてみようと思います
今回は返答ありがとうございました。

書込番号：4706561

購入しました

[yoshi-m]

システムキッチンのリニューアルを機に、４５％引きで購入しました。
一応片方のみオールメタル対応で、アルミ製のなべやフライパンも使えることになっていますが、 IH 対応のものに比べて発熱効率が悪くて、結局今まであったなべ類はほとんど使い物になりませんでした。
わざわざ値段の高いオールメタル対応機種を選ぶより、差額でIH対応なべを買った方が良かったと反省しています。
使用を始めてまだ数日ですが、熱効率の良さは想像していた以上で、ガスより格段に早く煮炊きでき、この点は大満足です。

書込番号：4695836

[ベルベデーレ]

東芝のIHを使用しています。
同様の情報を得ていた（目玉焼きに２０分かかったとか・・・）ので価格が安くIHとして立ち上がりが早くさらに火力も強力という東芝にしました。
今までガスで使用していたオールアルミの鍋・フライパンはあっさり捨てて、鉄やIH対応のものにしました。もともとガスのときもホームセンターで高くて２〜３千円で買っていたものです。かなり年季も経っていて捨てるのにそれほど惜しくはありませんでした。
今、家内は、アルミにステンレスを貼った複層構造のIHフライパン（これも２千円程度のもの）やホーローの鍋を使用してますが特に不満は無いようです。私が調理するときには、鉄製のフライパンを使用しますが、やはり鉄製が最も効率よく発熱してくれるように感じます。
鉄製でも柔なモノは熱のために底板が変形してしまいます。私のフライパンも底が変形してしまったので、トンカチで叩いて整形しました。

書込番号：5398812

一つﾌﾟﾚｰﾄで１番安値の品番は何でしょうか？

[air7mori]

一つﾌﾟﾚｰﾄで１番安値の品番は何でしょうか？

書込番号：4694611

PH5とPH3なにがちがうのですか

[ぺろおじちゃん]

ご存知の方があいましたらぜひ教えてください。
新しく発売となったPH5はPH3と何がちがうのでしょうか。
どうぞお教えくさい

書込番号：4648004

[silettears]

私も不思議に思い、メーカーサイトを覗いて見ましたが

どうも違いはPH5ではガラストッププレートを採用している点かと思います。
汚れに強い…くらいなんでしょうか？

正直よく分かりませんね

書込番号：4694530

[minna5963]

カタログで見るとPH3に比べてPH5は
�@ガラストッププレート採用
�A液晶面がオレンジ色で少し見やすい
�B電源コードが3メートルで長い
�CPH3:2.7kg、PH5:3.0kgで300グラム重い（ガラスプレートとコード分？）
位の違いのようです。
性能面ではどうも差がなさそうに思えます。

書込番号：4774180