IHクッキングヒーター・IHコンロすべて クチコミ掲示板

これからＩＨを使ってみようという人に。

[最近エコがキーワード]

二ヶ月くらい前からCS-G3204BDSWを使い始めました。　調理師の経験があるのでガスと比較した使い勝手などをレポートしたいと思います。　まずは実際の使用の前に適合するなべやフライパンなどを。　ホームセンターなどでＩＨ対応として販売されている、底に穴の開いたプレートをプレス加工した製品ですが、値段相応だと思ってください。　全体にあまり熱効率がよくないようで、平面度の関係か、底の温度に差が出ます。　アルミの（もちろんＩＨ対応のですよ）ゆきひらなべは特に熱効率がよくないようです。　一番適しているのは底が厚くフラットなステンレスのなべやフライパンで、三層構造の真ん中にアルミを挟んだタイプのものが一番使いやすいです。　温度の上がりも早く、汚れにくくていいですよ。　　あと、薄い鉄板の製品もよくなくて、すぐに発熱しますが、冷めやすく焦げやすいという変な特性を持っていて、ひかげん？が難しいくなります。　あと、使いにくいのが玉子焼き機で、三つほどテフロン加工されたものを使いましたが、どれもいまいちで、特に底に丸い板をプレスしたのが一番使い勝手が悪かったですね。　　思うにかなり厚手の鉄製品がよさげかなっと。　　今までガスの最大火力で薄い鉄板の玉子焼き機を使用して出し巻きなどを焼いていた私としては、もう少し色々試してみたいと思っています。　プロ用だと銅製などもあるのですがね。
今回はこんなところで、また自己レスで続きを書きます。　聞きたい事とかあればレスしてください。

書込番号：4621282

[ガスール]

IHを使って、2年になります。ちょっと高めのフライパンを使ってきましたが、また、だんだん玉子焼きがうまくはがれなくなっており、ついに3個目のフライパンを検討してます。きっと、強火にしたときなどにテフロンがはがれるのだと思いますが、どうしても急ぐときなど強火にしてしまいます。こんな私は、今度は鉄がいいのでしょうか？

書込番号：5142183

適合鍋について教えてください。

[るくれー]

ル・クルーゼ製の鍋使えますか？
ワイドグリルが魅力で三菱を買いたいのですが、別の書き込みで東芝はだめで松下はOKと聞きました。相性あるのでしょうが、三菱は支障ないかどうか教えてください。

書込番号：4620322

ル・クルーゼ社のココット鍋使えますか？

[るくれー]

ＩＨヒータ検討中ですが、ワイドグリルが気に入って購入予定です。しかし、別のページで、ル・クルーゼ社のココット鍋Ｔ社は使えなくて、Ｎ社は使えると聞きましたが、三菱は大丈夫でしょうか？
いま、気に入って使っているのがル・クルーゼ社の鍋なので・・・。
メーカによって、使えない場合があるんですか？
知っている方教えてください。

書込番号：4602210

[クロナツ]

うちの奥さんは特に気にしないでバンバン使ってますが．なにも支障はないようですよ．

書込番号：4603701

[初心者の魔王猫]

それとは関係ないですがグリルをお使いになる方は東芝・日立はあまりお勧めしません。
三菱＞松下≫東芝≒日立
東芝・日立、この２社のグリルは安いガスコンロのグリルみたいっていうのかなんていったらよいのか・・・。

書込番号：4613883

[るくれー]

貴重なご意見ありがとうございます。
ワイドグリルが気になっててこれで安心して購入を検討したいと思います。大変参考になりました。

書込番号：4620366

[いぐあないぐあな]

ワイドグリルは確かに使い勝手がいいのですが、
各社の庫内広さをできたら実際にお皿などを入れた
感じなどを見たほうがいいと思います。
短いんです。

確かに三菱製のはぱっと見広いのですが、奥行きが
若干他のメーカーより短いです。簡単に言うと
正方形に近い形なので、ピザなどの丸いものを入れる
ことを想定するのであれば適しています。

ただ魚の場合、通常横向きにして入れるので、手前
側と奥側を比べると熱効率の観点からどうしても
焼き方にむらができます。
あと前面が透明のガラス戸になっているので、他の
メーカーは丸々一匹を焼く場合奥に頭、手前に尻尾が
来るように焼きます。頭のほうは身が厚く、尻尾の
方は身も薄いので、それでちょうどいいのです。
でも三菱のは手前に置いた魚が全体的に奥のほうに
おいたものと比べると焼き方が甘く、逆に奥のが良く
焼けすぎることがあります。
ただ何回かお魚焼いてみたら、その辺の調節のコツは
つかめると思います。

どのメーカーのもいい製品ですので、上記のことは
あくまで参考に、必要な機能を優先して選んで
くださいね。

書込番号：4626860

[いぐあないぐあな]

初心者大魔王様

グリルに関しては私の実感からすると、
三菱と日立は同じくらい＞松下は東芝は同じくらい
というところです。

理由は
�@松下のは全体的に焼きすぎる。
�A松下のは臭い取りの機能はついていますが、
プラチナ触媒は日立、三菱、東芝が採用している
パラジウム触媒と比べて臭いの捕集率が7割ほど。
�B松下、東芝は水を張るグリルを採用しているので、
掃除が面倒。
日立のもまだ水張るタイプのグリルの機種が多いの
ですが、新型機は水を張らないのでこちらに他の
機種も追随してくるでしょう。
�C東芝はグリルが他社と比べると狭い。
（それでも秋刀魚4匹くらいなら入りますけど)

書込番号：4626877

[るくれー]

貴重な意見ありがとうございます。
実際に見比べて検討したいと思います。

書込番号：4641879

[初心者の魔王猫]

いぐあないぐあなさん僕が言ってるのはグリルの耐久性のことです。東芝の丸洗いロースターはいつも清潔でよいと思いますが何度も取り外しをするうちにまわりが摩擦で削れ、ゆるくなってしまう可能性があるということです。
日立はＨＴＢ−Ａ９ＷＳ・Ａ９Ｓなどの新しいものでしたら耐久性ＵＰしてますので問題ないと思います。

書込番号：4663298

値段に魅了されて買いました

[nagano1998]

１０月に生活堂より買い求めました。据え置きガスコンロの場所に綺麗におさまりました。勿論３口用のキットも。
使った感想は大変すばらしいです。火力は文句なし。特にグリルが特筆。秋刀魚がカラリと焼ける。本当に臭いが少ない。本当のところグリルは期待してなかったのですが。
この機種、色黒のためか値段が魅力で大変お得でした。
オールメタル対応でなかったけれど、鍋を買え変えても得かも。結婚３０周年の記念にしては上出来でした。
ところで２００ボルトの延長コードは見つけるのが大変でした。結局知り合いの電気屋に譲って貰いました。
あとタイマーが大変使いやすいです。

書込番号：4593608

グリルの使い勝手など・・・

[みゆうりん]

今新居にIHを導入するにあたって三菱？東芝？と迷っています。
IHだとコンロとは違って魚焼き機で焼けないのでグリルで焼くということのなりますよね。
やはりグリルは広いほうがいいものでしょうか？
性能、火力的にはどうでしょうか？
使い勝手はどちらのほうがいいでしょうか？

書込番号：4580308

[初心者の魔王猫]

東芝の方が臭いカットや丸洗いできる点があり機能は高いですが使い勝手は三菱の広いグリルのほうがいいです。
家では３２０３ＢＤＳを使っています。

書込番号：4613893

[たかちよ]

他メーカーは使った事が無いので比較は出来ませんが、
この機種はとてもグリルが広く使いやすいと思います。
秋刀魚など長い魚が横置きで並べられるし♪
ただ、網の下に"アルミホイル"を設置するので、
(水は入れられません)
グリルの使用頻度が物凄く高いご家庭ならば、
アルミホイルの使用量が増えますよ(^^ゞ

書込番号：6030110

グリルの使い勝手

[みゆうりん]

今新居にIHを導入するにあたって三菱？東芝？と迷っています。
IHだとコンロとは違って魚焼き機で焼けないのでグリルで焼くということのなりますよね。
やはりグリルは広いほうがいいものでしょうか？
性能的にはどうでしょうか？
使い勝手はどちらのほうがいいでしょうか？

書込番号：4580305