IHクッキングヒーター・IHコンロすべて クチコミ掲示板

４熱源同時使用できる機種について

[かなりアナログですいませーん！]

IHクッキングヒーターの導入にあたり
テプコでも見て来ましたが、よくわからないのでお聞きします。

3口ともIHがいいので、ナショナルか日立か迷っているのですが
日立は４熱源同時使用可能とパンフレットにもあり
テプコで実際に作動していました。

ナショナルは中央IHとグリル（ロースター）の同時使用は出来ないと
パンフレットのデジタルタイマーの欄で書かれており
タイマーを使用しなければ同時に使えるのかと思ってました。

テプコでも「中央ラジエントでなければグリルと同時に使用できる」
と言われました。
大抵の人がナショナルにすると、ナショナルを勧められました。
出来れば3口IHでオールメタル対応がいいので
ナショナルにしたいのですが
別のテプコで試したら同時使用ができなかったのです。
そちらのテプコの人も「3口IHならグリルも同時使用可能」
と言っていたので、作動せず驚いている様子でした。

ナショナルの3口IHを実際に使用されている方に
使用の状態をお伺いしたいです。
気になるので他のテプコにも行って確認してみますが
4熱源同時使用できる機種は、日立しかないのでしょうか？

現在も4熱源同時で調理しているので
今より不便になるのでは困ります。

書込番号：6281856

[わかっちゃいました]

後（中央）コンロの種類がIHかラジエントかにかかわらず
ナショナルの３口コンロは
グリルを合わせた４基同時使用はできません。
実際には
後（中央）コンロとグリルが同時に使用できないです。

書込番号：6281961

[わかっちゃいました]

＞日立しかないのでしょうか？

東芝、三菱も４基は不可だから
現状だと日立しかないと思います。


＞そちらのテプコの人も「3口IHならグリルも同時使用可能」と言っていたので、作動せず驚いている様子でした。

日立が可能だか他社もできると思い込んでいたのでしょう。

書込番号：6281988

[moyapon]

4熱源同時使用は便利でしょうが、4熱源の電力使用量と家庭内の電気製品トータルの電力使用量（アンペア）によっては
ブレーカーが落ちます。

我が家では40アンペアの契約ですが、IHヒーターを2箇所フル使用中に電子レンジを使うと落ちる事があります。
もちろんこれは『家中全体』の電気使用量が一時的に40アンペアを超えた為です。
その為、我が家では消費電力の大きい電気製品の同時使用は控えて時間差で使用しています。

電力会社との契約アンペアを大きくすることで解決できるでしょうが
そうすると基本料金も高くなりますので、十分ご検討ください。

書込番号：6282121

[かなりアナログですいませーん！]

早速のご返答ありがとうございます。
わかっちゃいましたさんが言うように、
現状では日立しかないのでしょうね。

moyaponさん、ご意見ありがとうございます。
家族が生き物を飼っていて、ヒーターを大量に使っているので
電気使用量はかなり多いので
ブレーカーが落ちないように気をつけます。

現在新築で建築中なので建設会社の方にも確認してみます。
本当は、オール電化にしたかったのですが
同じ敷地内に住む義母や建設会社に反対されました。
IHクッキングヒーターだけは導入したいので
よく検討します。
システムキッチンもかってにノーリツに決っているので
日立が使えないかも知れないので・・・

書込番号：6283375

[わかっちゃいました]

契約電力の話しが出たのでついでに書き込んでおくと

3口コンロの最大電力は5.8Kw（4.8Kwに減力できる）になるので
フル稼動させると
東電の従量電灯Bの最大値６０アンペア契約でも
ＩＨコンロだけで全容量を使い切ってしまいます。

テレビやエアコン
炊飯器やポット、オーブンレンジなどの使用を考えると
最低でも8kVA（80アンペア相当）から10kVA(100アンペア相当）の従量電灯Cの契約が必要になります。

ノーリツのキッチンだとガスならグループ会社のハーマンが標準ですが
電気はどこでも選べると思いますよ。
住宅会社がオプション範囲を限定している場合もありますけど。

書込番号：6284215

[麻呂犬]

他のメーカーは触っていないので比較が出来ないのですが日立も結構良いです。
７５センチタイプならコンロ間も３３０ミリで結構広くて良いです。
ナショナルなんかだと６０センチタイプでも７５センチタイプでもコンロ間は３０４ミリです。
なんのための７５センチトップなのか意味無いです。
鍋同士が接近しすぎですね。
４熱源同時に利用出来ても消費電力の加減で火力は制限されてしまいますです。
この辺りは盲点ですね。

＞本当は、オール電化にしたかったのですが
＞同じ敷地内に住む義母や建設会社に反対されました。

何故に反対されたか気になります、その理由。
給湯はどうされます？
ガス？
灯油？
ガスはダメだと思います、思いっきり燃料代が高くつくような気がします。
灯油は１８リットル７５０円位なら電気温水器とどっこいの感じだと聞いた事があります、記憶は定かではありませんが。

去年オール電化にした経験からすると結構安上がりです。
エコ給湯器本体はお高いですが。
冬の給湯は灯油で例年、月にドラム缶１本位、今の価格なら１万以上ですね、電気代は２万以上使っていましたね。
この冬の電気代は１万７千程度です。
夏は太陽温水器があるのでほとんど灯油は使いませんが、年間で７万位は安くつくと試算しています。
エコ給湯器とガスや灯油の給湯器の差額が４０万として６年で何とかペイ出来ると思っています。

IHクッキングヒーターのみで電力を多く使うとメリットはないです、電気代が高くつくだけです、基本料とか。
オール電化で電気料金の割引を受けないとね。

＞システムキッチンもかってにノーリツに決っているので
日立が使えないかも知れないので・・・

システムキッチンってドべーと端から端まで繋がっているタイプですよね。
それともコンロ台、流し台、調理台と分割されているタイプですか。
ノーリツで繋がっているタイプなら残念ながらコンロレスの物はないようです、全てガスコンロ仕様です。
建設会社の方で変更が出来るかはお話次第でしょうかね。

しかしながら朗報としてIHはフライパン調理は苦手中の苦手です、過熱面積が少ないですから振り回すような調理は不向きです、代表的な物なら炒飯かな。

今の時代で新築なら予算の都合はさて置き、オール電化を選択しない理由はないです。

書込番号：6288922

[麻呂犬]

済みません、勘違いしていました。
オプションでIHの選択しもありますね。

書込番号：6288952

[かなりアナログですいませーん！]

別のテプコに行ってきました。
やはり、３口IHでロースターと同時使用出来るのは日立だけでした。
自分の手でスイッチを押して、あちこち確認できたので
ナショナルより使いやすいと思いました。
初めて使う人にもわかりやすそうなので、日立に決めました。

オール電化フェアをやっていたのでテプコの人に勧めれました。
エコ給湯器も思っていたほど高くなかったので是非導入したいけれど、
これ以上義母ともめるのも嫌なので、
今回はあきらめることにしました。
（一方的にギャーギャー怒るので、なぜそんなに反対なのか
よくわかりません）
給湯はガスになりますが光熱費の出費はしかたありません。

設計上、子世帯だけでガス給湯器が２台必要となっており
エコ給湯器にした方が割安のような気がするのですが・・・・

それより、クッキングヒーターの下に
ビルトインオーブンレンジを入れたくなりました。
こちらでもほとんど情報はありませんし、
カタログでしか見れないようなので迷っているのですが。
２００Vのオーブンなんて必要ないのかもしれませんが
日立の最新のものが欲しくなりました。

ビルトインは使い勝手が悪そうですが、
キッチンをスッキリさせたいのでまたしばらく迷ってみます。

書込番号：6324791

[northstars]

本題からそれますが、冬の給湯で月にドラム缶１本って書き込みがありましたが、嘘でしょう。もし本当だとしたら、電気温水器とかエコキュートでは到底対応できないヘビーユーザーのはずです。我が家は、家族4人で、私の仕事が不規則なので週に３回は朝風呂沸かしてますが、それでも真冬で６０Ｌ／月です。現在の灯油価格でも５０００円かかりません。ドラム１缶って２００Ｌですよ。給湯でそれだけ使うとすれば、電気だと頻繁に湯切れを起こしてしまうでしょう。

書込番号：7013248

[黄昏四駆乗り]

松下のＩＨが１２月初旬にキッチンと一緒に納入されます。
スレ主さんが購入検討された時は未だ４熱同時使用は操作ＳＷの関係で出来ませんでした。

今年の９月より、松下のＩＨクッキングヒーターも同時使用が出来るように成りました。
我家に設置されるのは鉄・ステンレス鍋用のタイプです。
アルミや銅製の鍋は少しありましたが諦めました。

グリルも松下は旧モデルでは、水が必要でした。
新モデルから自動検出で水有りと水無しの両方が使えるように成りました。
料理によって使い分けるようです。

それと、一番の売りは温度検出を赤外線を使った非接触で行えるように成りました。
旧モデルでは最上機のオールメタルタイプに採用されてたもののようです。

私も日立と松下で悩みましたが、キッチンが松下に決まった為自動的に松下のＩＨに成りました。
レンジフードとの連動を考えると、選択肢は松下のキッチンと同時購入に成りました。
製品の型式名が異なります。
日立は通常の販売モデルにレンジフードとの連動機能が有ります。
通信手順がメーカーによって異なるので注意が必要です。

以上、気が付いた最近の松下製ＩＨクッキングヒーターの情報を書きました。

書込番号：7016483

[かなりアナログですいませーん！]

黄昏四駆乗りさん、松下のＩＨの使い心地はいかがでしょう？？

私の方は、新居の建築に時間がかかって、キッチンを選択するときには
松下も日立も新機種を販売してしまいました。

比較しても両方とも同じような機能になってしまい、非常に迷いました。
出産直後だったので、テプコにもショールームにも行けず
デジタルカタログだけで決めました。

松下の機種に傾いていたのですが、日立の操作部の方が見やすいであろうと思い
日立の一番高いＩＨにしました。

実際に使ってみての感想ですが、一番高くなくてよかったと思います。
オールメタル対応では、今まで使っていた鍋では時間がかかりすぎるので
電気代の無駄と思い、鍋を買い換えました。
それと、オールメタル対応の右側は金属音が気になります。
左右同時に調理するとかなり気になるので
メーカーの人に一度来てもらいましたが、その時に限って静かだったので
今も金属音のしたまま使っています。
使っている鍋がスーパーで売っているＩＨ対応の鍋だからいけないのでしょうか？

４熱源同時使用は、とても便利です。
しかし、急加熱するものばかり調理すると電力オーバーのお知らせが
お姉さんの声で聞こえてきます。

グリルの水なし・ありも迷ったところです。
水なしでしか使えないと思っていた日立ですが
取扱説明書に「魚焼の時に水使用可能」と書かれているのに最近気づきました。
忙しくて、取説なんてよく読んでいないのですが・・・

レンジフードとの連動はとても便利ですね。
見積もりではシロッコファンになっていたので、どうなる事かと思ってたら
キッチンのメーカーの人がちゃんと連動のものにしてくれてました。

ビルトインオーブンレンジを入れるつもりでしたが
ギリギリになって、食器洗浄機の方が使用頻度が高いし便利なので
オーブンはあきらめて食洗器を入れました。
レンジは値段が高い割には、毎日使うものでもないので・・・
その分、ビルトイン整水器も付けました。

ナショナルのＩＨだったら、気になる金属音はなかったのかな？と
後悔もありますが、初めてのＩＨで楽しく毎日料理しています。
（・・・金属音を耳にすると、電磁波が気になってしまいます。
　ナショナルの方が電磁波が少ないという資料もありましたので・・・）

大変遅くなりましたが、レスいただいた皆様、ありがとうございました。

書込番号：7533320

フードもIH用にする必要がありますか？

[ビール大好きパパ]

この度建売住宅を購入することになり、すでにガスコンロが設置されていますが、IHに変更したいと建売業者に相談したところフードも変更する必要があるので50万程度かかるといわれました。　そのため建売業者には頼まず、自分で別途価格コムを参考に頼むつもりですが、フードも変更する必要があるのでしょうか？

書込番号：7428303

[コブクロ大好き]

こんにちは

ＩＨは上昇気流がガスコンロに比べて少ないので「誘導流機能付き」や「整流板仕様」のシロッコファンが効率良いと言われていますが、レンジフード＆ＩＨ工事で５０万。うーん！レンジフードの選択機種が解らないので何とも言えませんが、外注なら妥当工事金額かもしれませんね。

それに現在付いている換気扇がどのようなものか解りませんし、（カウンターからの高さとか）予算的にＧＯならば交換も要検討ですね。
新居なら尚更きれいに使いたいですしね。
油汚れの掃除は大変だから。

書込番号：7430799

[ビール大好きパパ]

こんにちは

コブクロ大好きさん回答ありがとうございます。

>新居なら尚更きれいに使いたいですしね。
>油汚れの掃除は大変だから。

そうですね。

ちなみに今付いているフードが松下電工のS26AH2でIH用がS85AHZ2でした。
メーカのサイトで調べたところ両方シロッコファンのようですが、S26のほうにはご指摘頂いた整流板が付いていないようでした。

妻とも相談していますが工事代別で４、５万程度のようなのでフードもできれば取り替える方向で考えています。

書込番号：7432521

[コブクロ大好き]

S26AH2とS85AHZ2では捕集方式がまず違います。

それにしてもS85AHZ2が工事代別で４、５万程度とは何かの間違いでないでしょうか。
もう一度確認した方がよいのでは。
自分も欲しいくらい低価格だと思います。

書込番号：7433588

[ビール大好きパパ]

>それにしてもS85AHZ2が工事代別で４、５万程度とは何かの間違いでないでしょうか。
>もう一度確認した方がよいのでは。

同じ型番の製品をネット上で見つけられなかったのでタロトデンキさんのサイト等で見る限りそれぐらいの値段でフードを買えるものだと一人で思い込んでおりました。

もしご存知であればS85AHZ2を扱っているサイト等お教え願いませんでしょうか？

書込番号：7436570

[コブクロ大好き]

確かにS85AHZ2ですとなかなか見つかりませんね。
価格はともかく本機がお気に入りでしたら
富士工業VLT-3R-752 がそれと同等であったはずです。
その方面でも調べてみてはいかがでしょうか。

http://www.fjic.co.jp/catalog/index.html

書込番号：7441270

[ビール大好きパパ]

わざわざ同等品まであげて頂きありがとうございます。


富士工業VLT-3R-752ですといくつか扱っているサイトがみつかったので
工事も対応してくれるところに見積もり申し込むつもりです。

ありがとうございました。

書込番号：7448057

[引越はこれが最後だ]

便乗質問ですみません。

今度の引越を機に嫁さんの熱望するIHを導入予定です。

日立のお客様相談センターにレンジフード連動のメリットを聞いたところ
「スイッチを入れる手間と、見た目の問題です。
吊り戸棚との並びで、レンジフードだけブサイクに飛び出すことがないデザインです。」
と言われました。
嫁さんもTEPCOのショールームに行って聞いてきたところ、
「レンジフードはガス用でも充分です。実際ここ（ショールーム）でも一般のガス用を使ってますし。」と言われたそうです。
また、「ナショナルの機種だけは、排気口からの気流にエアーカーテンの効果を持たせているので、油煙での壁の汚れはさほど気にならないはずです。
ガスコンロの油跳ねの方が、よっぽど大変です。」とも。

実際ガス用のレンジフード使ってる方の感想をお聞かせください。
キッチン周りの壁の油汚れの掃除は言うほど大変なものでしょうか？

あと、排気口はナショナル以外でもあるようですが、実際のところどうなんでしょうか？

書込番号：7507276

[コブクロ大好き]

こんにちは

＞あと、排気口はナショナル以外でもあるようですが、実際のところどうなんでしょうか？

ここはKZ−VSW33Dの口コミですが、日立の機器が本命なのであれば、目当ての機種の口コミ
への質問の方が、使っている人のアドバイスが入る可能性が高いと思いますよ。
ちなみにナショナル機器（ビルトイン）も吸・排気のしくみは機種によりマチマチです。

>実際ガス用のレンジフード使ってる方の感想をお聞かせください。

私の家は少し前にＩＨに入れ替えましたが、換気扇Ｔ−６０ＨＺ深型レンジフードをそのまま使っています。予算の都合上、買えませんでしたので。

＞キッチン周りの壁の油汚れの掃除は言うほど大変なものでしょうか？

きっと家の設備の中で、キッチン周りは特に気になる箇所でしょうね。

書込番号：7508443

[コブクロ大好き]

補足です。
ナショナル機器（ビルトイン）の吸・排気のしくみの代表例は
後方天面右側の吸気で、後方天面左側の排気となってます。（一部商品は異なる）
しかし、それらは本体内部の温度上昇を抑える役割で、冷却ファン用の
吸・排気なのです。
油汚れが心配のグリル煙ですが、このＤシリーズは除煙率が約９５％との事です。
私もこの性能を信じて、換気フードは変えずに使っています。

書込番号：7509242

[KAINP]

引越しはこれが最後ださんこんばんわ。
掃除についてはよくわからないのですが・・・

今はどのようなレンジフードがついているのでしょう。

レンジフードはIH用に交換推奨ですが、実際はコブクロ大好きさんのように、交換しない人のほうがかなり多いように思います。
またサイズ違いで壁面やタイル補修などもしないといけない場合もあり、施工費が予想以上にかかることもあります。まず見積もりをとってみてはどうでしょう。


こちらの機種、先日ばらしたのですが
かなり大型のファンが右奥に入っていました。
天板右奥で吸気し右手前の基板、トランジスタを冷却する構造ですね。
基板も3枚が層状に独立し、メンテがしやすい。
個人的には好感の持てる製品です（笑）

書込番号：7510738

[引越はこれが最後だ]

コブクロ大好きさんへ

さっそくのご返答ありがとうございます。
分かりにくい書き込みで申し訳ありませんでした。
本命はナショナルです。オールメタルの必要は感じていませんのでＫＺ−ＨＳＷ３３Ｄにしようかと思っています。
（そちらにはあまり書き込みがないようなのでオールメタル以外は同じかなと思いこちらに便乗させていただきました。）
ただ、機能的に大差ないようであれば日立のＨＴ−Ｂ９ＴＷＳのほうが割安感があるかもと思い迷っているところです。
(嫁さんがナショナルをだいぶ気に入っているようなのでこちらになる可能性が高いかも。)

レンジフードはやはり変える必要がなさそうですね。とりあえずシステムキッチンに標準のガスコンロ用でいってみます。

ありがとうございました。


ＫＡＩＮＰさん

新築で、まだ内装まで行っていないのでこちらで用意すればある程度どうにでもなる（検査関係の問題は要相談のようですが）ところです。

とはいえ、他にも色々と物入りなので変える必要がなければ敢えて変えなくても良いかな。と思うようになってきました。

ありがとうございます。

書込番号：7510903

[コブクロ大好き]

引越しはこれが最後ださんこんにちは

＞「ナショナルの機種だけは、排気口からの気流にエアーカーテンの効果を持たせているので、油煙での壁の汚れはさほど気にならないはずです。

ナショナル機以外でもどこかしらに排気口は付いていますが、
そういった理屈は私は聞いた事ないですね。TEPCOさんの営業トークでしょうか？
というよりも、ＩＨだから上昇気流が少なく汚れはさほど気にならない。
といったニュアンスかもしれませんね。

書込番号：7518327

天板が割れてしまいました。

[時をかけるおっさん]

誠に情けないのですが、空焚きをしたまま寝てしまい朝起きたら焦げこげで
それが原因かどうかはわかりませんが、天板が割れておりました。
空焚きで天板が割れる事ってあるのでしょうか。
また、天板のみの交換・注文とかできませんでしょうか。

書込番号：7513678

[Plucky]

　空焚きをすると発熱もかなりだと考えられますので、
それによって割れる事は考えられますね・・・。
今調べてみたら、この機種ではありませんが、空焚きで割れた
という話を見つける事ができました。

とりあえず、メーカーのサポートなどに連絡、相談する事をお勧めします。

書込番号：7513709

[KAINP]

トッププレートはおそらく3200円程度です。
プラス技術料となると微妙ですね。
保証期間内ならなんとかしてくれると思いますが。

書込番号：7514314

[時をかけるおっさん]

Pluckyさん　＞
電気屋のおばさんは、空焚きしたら電源が切れるから割れるはずはないと言っておりました。
でも、ほかに思い当たる節はないので何が原因なのかはホントに謎です。
ただ、ガラストップである限り（金属ではないので）割れる可能性はあるわけで
割れた場合の対応もメーカーさんにはしっかりしてもらいたいものです。

KAINPさん　＞
まさか割れるとは思っていなかったので、保証書をなくしてしまいました。
不覚です。
新品を買いなおすと結構高いので、パーツだけを購入して自分で治せたら助かるのですが、
メーカーさんはパーツだけの販売はしてくれないでしょうかね？
自分で天板を外してみたら、ネジを７本ほどはずしたら綺麗に外すことができました。
ボタンの部分を含めて、上部オールインワンで外せます。

書込番号：7515375

[Plucky]

電源が果たして空焚きで切れるかどうか・・・。
空焚き防止機能はついていません。あくまでも温度過昇防止機能ですから。
それと、鍋にへこみ等がある場合、そのへこみによって安全機能が働かない
場合があると説明書にありますよ。

書込番号：7515780

[時をかけるおっさん]

やっぱり電源は落ちないのですか。
それじゃ、ホントに加熱のし過ぎで割れたのかもしれませんね。
明日、電気屋さんに話してみます。

書込番号：7516073

[KAINP]

お店によっては、保証書なくてもいける場合がありますよ。
部品だけ売ってくれるかはわかりませんが

トッププレート交換の注意点は
ネジ種を間違えないこと
温度検知サーミスタが2個ついてますが位置をずらさないこと
シリコンをきっちり塗りなおすこと

最悪発火します。

書込番号：7516767

[時をかけるおっさん]

店で売買した履歴を調べてもらったのですが、はっきりしませんでした。
ちょっと保証対象にしていただくのは難しいかもしれません。
メーカーさんの保証はどうなのかはわかりませんが、
現場保存が出来ていないのでこちらも難しそうです。
せめて部品だけでも販売してもらいたかったのですが
メーカーとしては自社製品で事故を起こされる事を懸念しているのでしょうね。
預かり修理になるのであれば、お安くしてもらえたら助かるのですが、
結構取られてしまいそうですね。

いま、購入した店のヤ○ダ電機のヒトがメーカーさんと交渉してくれています。
とても親切な方が担当してくれていて助かります。

保証も利かないと思ったので、
当初、近所にあったミ○リ電機にもって行きましたがここのヒトは不親切でした。
けんもほろろに門前払いで、買い換えたほうが良いといわれました。
あそこに修理は持っていかないほうがいいかもしれません。
（担当者次第なのでしょうが、社員教育がなっていないようです）

書込番号：7518046

揚げ物モード

[そ〜まっち]

油を暖めて揚げ物をする際、とても設定した温度まで上がっていないようです。時間はかかるし、表面が「良い色」に揚がっても、中身は半生…なんていうことが頻発しています。（中身を考えると、焦げ気味になるまで揚げないといけないので、色が揚がったら、続きはレンジでチン…なんておかしなことを度々行っています。）センサーでもおかしいのか…と疑っているのですが、同じように困っている方はいませんか？

何しろ、揚げ物をするたびに、嫁さんが「おかしい」を連発。キッチン増設の際、予算をけちったのを責められているようで(^_^;)…二人とも精神衛生上良くない…と思っています。最終的にはメーカーに電話でもするしかない…と思い始めていますが、他にもそういうお話があれば…と思って書き込んでみました。

マイナーな機種なんでしょうけどね。

書込番号：7463486

[KAINP]

この機種所有してませんので一般的な話になりますが
揚げ物に使っておられる鍋の底は平らですか？

油量検知がうまく働いていないのでは？

書込番号：7464386

[そ〜まっち]

KAINPさん　こんにちは。ありがとうございます。

揚げ物に使っているのは、このG323B付属のもので、当然、ＩＨ用。底面も平らです。
嫁さん曰く、取説には、付属のものしか使ってはいけない…という記述があると。

ちなみに細かい部分ですが、その「付属の（揚げ物用）鍋」には、油面（油量）
を指定する線が刻まれていて、それ以下では正常に動かないのだそうです。

書込番号：7464554

[tarmo]

揚げ物は油量に対して揚げられるものの量も決まりますから、一度に投入する量が多すぎるのが原因では？(多すぎると油温が一気に下がる) 新しい機械を使う時はその癖を掴むため、最初は油温計などを利用してコツを掴むようにするのがいいと思います。

書込番号：7464882

[そ〜まっち]

tarmoさん、ありがとうございます。

確かに、一般論として投入時に温度が下がるのは当然ですね。ただ、下がった後、センサーで再度加熱…という動きになると思うのですが、一向に温度が上がらないようです。そういう仕様なんでしょうか？でもそれじゃあ「設定温度」の意味がないですよね。内蔵センサーの癖なのか…。油温計、確かに試してみる価値がありますね。

実は、その後、メーカーの方に見てもらうようになったとのこと。実地で検証…ということになります。油温計の持参も…きっと持っているでしょうから、お願いしてみます。

その後、改めてご報告を、と思っています。

書込番号：7478026

[そ〜まっち]

こんにちは。
その後、一昨日(営業)、昨日(サービス)と家まで来てもらって見てもらいましたが、イマイチすっきりしません。

一昨日は女性の営業の方。手持ちの温度計がないとのことで、取り敢えず、ウチの冷凍食品などを揚げてみたけれど、一応揚がるわねぇ…という感じ。それ以上のコトは分からないので…改めて翌日、サービスを呼んでくれるとのことで撤退。

で、昨日は私も仕事を切り上げて帰宅して立ち会いました。温度計でも測ってもらいましたが、一応センサーは正常なようです。ちゃんと設定温度まで上がるし、冷凍食品入れた直後こそ若干温度が下がるものの、その後２〜３分で設定温度まで戻してます。

これは客観的に分かったので一つ収穫ですね(^_^)b

でも、当然嫁さんはすっきりしない表情。そこで二人で「表面だけ焦げて上手く揚がらなことがあるんですよ。」「レアなトンカツをレンジでチン…はどういうことなんでしょうね？」といった意味の言葉で食い下がってみました。サービスの方も首を傾げながら、「工場（生産）の方に聞いてみます。」という返事。納品時期も聞いていってくれたので、生産ロットの問題や、何か特異な事象がないか…といったことを確認してくれるのかな？と淡い期待を残してます。



蛇足ですが、「新しい37（の型番）のヒーターなら、力に余裕があってそういうことはないんでしょうね。」みたいなことを言ってみたんですが、必ずしもそうではないようです。火力の差はさほどない…という認識みたいです。むしろ37の場合、二重のヒーターとセンサーの兼ね合いが難しいそうで、ＩＨ規格でも使えないお鍋があるのだとか。

書込番号：7493104

[tarmo]

>表面だけ焦げて上手く揚がらなことがあるんですよ。

たぶん揚げ方が違う。温度はきちんと出ているのだから。
新しい機種だと温度が数字で出るのでそれを気にしすぎて、油の様子と付き合いながら、ということが減っている可能性がありますね。
二度揚げするか、余熱を利用した一度揚げなどの工夫をしましょう。
「とんかつ 揚げ方」などのキーワードでWEB検索するとその手の方法はヒットするので参考にすると良いでしょう。

書込番号：7493323

[tarmo]

もう少し補足すると、表面がこげて中はレアというのは油の温度が高すぎるということ。
1.厚みがあるものは内部に熱が伝わるのに時間が掛かる。
2.油の温度が高すぎるとその熱の伝わりより早く表面の温度が高くなりすぎる。

つまり二度揚げは時間を掛けて内部までじっくり暖め、最後に表面をカリっとさせるやり方。
余熱有りの一度揚げは、余熱で内部を暖めるというやり方。
ただしある程度内部が暖まってないと余熱だけでは不足するから油の温度が高すぎると無理。
原理的にはそんなとこ。

書込番号：7493363

[そ〜まっち]

tarmoさん　ありがとうございます。

その後…の話が出てから、と思っていましたが、やはり機器不良ではなく、こちらの技術的な問題が大きいのでしょうね。まだ音沙汰がありませんが…当然なのかもしれません。すっかりお騒がせしてしまった形です。

揚げ方について、ネットで調べてみました。180度で表面を揚げてから、160度に下げてもう一度じっくり揚げる…二度揚げがシンプルで分かり易い気がします。馴れないＩＨで戸惑っていたはず…の嫁さんにもそこらへんに馴れてもらうように話してみます。

お騒がせしました。ありがとうございました。

書込番号：7517148

IH用のレンジフードは必要なのでしょうか？

[引越はこれが最後だ]

日立のお客様相談センターに電話しても、「デザインの問題」といなされるし、
嫁さんがTEPCOのショールームに行っても、「ここ（ショールーム）も、ガス用のレンジフードで普通に使ってますよ」と言われるしで、本当に必要なのか分からなくなってきました。

あと同じく嫁さんがTEPCOのショールームで、油煙によるキッチン周りの壁の汚れ防止について聞いたところ「ナショナルの一部機種には、排気口からの勢いでエアカーテンの効果がある」と聞いてきたようです。排気口はもちろん他のメーカーの機種にもありますが、実際使ってる方の感想をお聞かせください。

書込番号：7508070

オール電化で台所に温水を

[はちみつデコレーション]

INAX　ゆプラス小型電気温水器13L

すみません、直接IHクッキングヒーターとは
関係ないのですがお知恵を拝借したくお願いします。

先日、IHクッキングヒーターを設置し
お風呂は既に電化されているので
これでガスは台所で洗物をする時の
湯沸し器だけになりました。

もうここまで電化してきたら
オール電化にしないと勿体無いので
台所でも電気で何とか温水を出せないかと苦心しています。

最初はお風呂で出してる温水を台所まで
伸ばそうかと考えて配管屋さんに来てもらい
見積もりをだして頂きましたが
距離があるために、ウン十万という
予算を大幅に上回る結果になり断念しました。

次に考えたのは食器洗い機ですが
これではお米をといだり、
野菜を洗ったりするのに水を使うしかありません。
その程度ならゴム手袋を使うか…とも、思ってます。

そして最後に今、考えているのは小型の電気温水器です。
ネットで調べると5万円前後であるのは判りました。
しかしそれは洗顔やお手洗い後に使用にするのを
目的とした機器のようで、
台所での使用には容量が足りない(12〜13L)感じがしてます。

これは明日にでもメーカーに問い合わせてみるつもりですが
このような小型温水器を使われている方の意見も聞きたく
ここで質問させて頂きました。

また何か他に良い案はないでしょうか。
よろしくお願いします。

書込番号：7486758

[コブクロ大好き]

おはようございます

＞もうここまで電化してきたら
＞＞オール電化にしないと勿体無いので
＞＞＞台所でも電気で何とか温水を出せないかと苦心しています。

という「勿体無い」という思いの心は、
台所だけのガス機器使用はエコでない（ガス料金高い）からでしょうか？
それとも
まさか電力会社との契約が未だオール電化契約等のお得な契約にできない（契約していない）からでしょうか？

後者なら、先日付けたＩＨ設置後には契約内容変更しませんでしたか？
単品でガス湯沸し器付いていても、ＩＨ＋エコＱで電化上手契約等のお得な契約に出来るはずです（私の住んでいる電力管轄では）。
電力会社にてコンサルトをおこなっていますので連絡ですね。

前者なら、先止め式で湯ポット２５ＬタイプがＴＯＴＯであります。
ただキッチン下に収まるかは疑問ですが、
あとＩＮＡＸの１３Ｌといっても高温約７０度以上の貯湯量からすると適温にすると
結構足りたりしませんか？
良い案が寄せられる事をお祈りいたします。

書込番号：7486953

[はちみつデコレーション]

レス、ありがとうございます。

料金契約の方は現在、適応できる契約の中では
一番お得なプランに移行しております。
（電化deナイト）

>単品でガス湯沸し器付いていても、
>ＩＨ＋エコＱで電化上手契約等のお得な契約に出来るはずです
こちらは再度、電力会社に確認してみましたが
次に出来るのはオール電化契約のみという事でした。

あとは小型電気温水器ですが、
これはメーカーから明日、担当者からの電話が来る予定です。
各家庭の使用量にもよりますが
60度〜80度で沸かした湯を水で混ぜて蛇口から出す事でも
足りるか足りないかは微妙な感じだと思います。

工事費はキッチン下に置くとして2〜3万と聞きましたので
総費用は温水器を何にするかにもよりますが
7〜10万と言ったところでしょうか。

もう少し考えてみることにします。

書込番号：7488370