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ホットプレート > タイガー魔法瓶 > モウいちまい CPV-B130
縦に収納できるので置き場所に困りません。
薄いし、うちではちょっとしたとこの隙間に立てて収納しています。
プレートは2枚で十分かな。。。
大きいし、家でちょっとした焼き肉パーティーとか出来ますよ★
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以前、安物の電気たこやき器を買いましたが、キレイに焼けず大失敗で、ホットプレート付属のたこやきプレートには全く期待していませんでした。ガスコンロを汚しながら、たこ焼き焼き続けて苦節10年、ついに勇気を出して底値のamazon(値上がりしたのね〜)で買いました。「バンザ〜イ!」何度、子供に「この子、エライ!」と叫んだでしょうか!私ってオーバー?とにかく大阪人のそこそこの腕を持つ私にはキレイに焼けました。薄めの生地に山芋を入れ、ピザ用チーズをちょこっと入れると、味に深みが出ます。
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グリル鍋で、鉄板がついていても結局使わない(小さすぎて使えない)ので無駄に鉄板などがついてなくて、しかも火力のある鍋専用の安いものを探していたのでばっちりです。
(実際、我が家では焼肉やお好焼きやタコヤキは角型ホットプレートですし)
ミ○リ電化で税込4950円でした。
火力も強いし、とてもよいです。
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駄目な点、まぁこれは、どのホットプレートでも言える事だが、
火力不足で、焼肉には向いてない、はっきり言って焼けるのに時間が掛かる上、
次々と焼く事ができない、肉をのせても焼かずに煮てるような感じ。
使い物にならない。全てのホットプレートの欠点はこれだろうな。
たこ焼は余り不満はない、が、やはり熱量不足で、
表面がカリッとなるまでに時間が掛かる。
(液の割合は 出汁1ℓ:小麦粉大さじ3で卵3個の割合で調理。)
粉の量を増やせばましになるだろうが、
硬いたこ焼は食えたもんじゃないから、却下するしかない。
時間は掛かるが、結構美味しく焼けたので、良。
穴が30個もあるのも、良。
お好み焼きは斑無く焼けるので問題ない。
皿に取り分けて喰うのは邪道というか、お好みの底が蒸れて不味くなるので、鉄板の上で食べました。
と言う事で、早速傷が付きました(当たり前か)。
もう少しコーティングが硬いほうが良い。
話はそれるが、ちなみに自分は大阪で生まれ育ってる。
そこで一言、お好み焼きで白飯を食うのは邪道、逆も然り。
(ちょっと言って見たかっただけ。)
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