このページのスレッド一覧(全215スレッド)![]()
| 内容・タイトル | ナイスクチコミ数 | 返信数 | 最終投稿日時 |
|---|---|---|---|
| 0 | 0 | 2008年3月25日 20:56 | |
| 0 | 0 | 2008年3月24日 14:52 | |
| 1 | 1 | 2008年3月27日 09:54 | |
| 3 | 1 | 2008年5月5日 13:38 | |
| 1 | 0 | 2008年2月12日 17:40 | |
| 1 | 0 | 2007年12月21日 13:48 |
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炊飯器 > 三菱電機 > 炭炊釜 NJ-SX18
子供3人の5人家族ですが、五合炊きの炊飯器では足りなくなり、一升炊きの炊飯器を購入することに決めました。
いろいろな機種を検討いたしましたが、最後はNJ-SX18にしました。
その決め手は、
@超音波吸水+おいしんどう→お弁当やおにぎりで、冷めても美味く炊けること
A潤うまさカートリッジ→うまみ成分を逃さないこと
B炭コート+3.5mmの内釜
C1.2気圧105℃の圧力IH
D購入金額が4万円以下
等です。
一緒に検討した機種は
サンヨー ECJ-IZ18→おどり炊き機能と、うまみ循環、炊飯器の神様が居るなどで、かなり、悩みました。しかし、操作部分が横にあるのでそこが気になりました。
東芝 RC-18VS→真空浸しは、非常に気になる機能でした。また、加熱時の1.4気圧110℃もすごいと思いました。内釜も銀コート+7mmの厚釜採用してるし、デザインも一番かっこよいし・・・。しかしその分、価格が厳しいようでした。
日立 RZ-GG18J→1.3気圧107℃+スチーム機能でこれも魅力です。しかし、内釜が2.3mmしかないのが気になりました。
松下 SR-SU181→現在使用しているのが松下製で、特に問題も無かったのですが、パンフレット上では大火力スチームしか、あまり書いてなく、今回はやめておきました。
価格は、楽天ショップで、消費税・送料込みで¥39,800でした。
到着し、おいしく炊けたら、またレポートいたします。
0点
昨日、NJ-SX18が届き、早速炊飯してみました。
米名:栃木県産こしひかり
米量:5合
水加減:ほんの少しだけ多め
浸し時間:0分
白米、もちもち、普通コース
炊飯ボタンを押すと、パコンと圧力スイッチが入った音がして、その後、かきまぜ機能を知らせる青いランプが、定期的に点灯を繰り返し、ブーンブーンと音もしています。表示窓には、超音波も定期的に出ていることを知らせており、いかにも「高機能だぞ!」と視覚的にも訴えております。
途中、少し変な臭いがしてきたので、ご飯が臭くなったら嫌だなと思いましたが、たぶん、最初の時だけと思っております。
約、45分ぐらいで、炊き上げ完了のブザーが鳴り、ふたを開けると、白く輝くご飯が出来ていました。
上蓋には、水がかなり付いているので、ご飯にかからないように注意しながら、下からかき混ぜ、早速試食。
いままでの炊飯器で炊いていたご飯より、お米一粒一粒がしっかりとしていて、確かにモチモチしています。心配していた臭いも全くありませんでした。
でも、少し全体的には、固めのようです。
10時間経って、もう一度食べてみたら、炊き立てのときより、おいしくなっているように感じられました。
家族全員、みんな「今までよりおいしい」との評価でした。
ご飯がおいしく炊けるのは良いのですが、お米の消費量が更に増えそうな気がします。
書込番号:7593287
1点
炊飯器 > 三菱電機 > 炭炊釜 NJ-SV10
価格コムをいろいろ見比べ、象印のIH圧力からこちらに昨日乗り換えました(故障買い替え)。
基本ほとんど玄米を炊いて食べています。
象印IH圧力は、玄米を炊くのに3時間近くかかっていたのに、こちらは1Hということで大喜び。しかしまず初回炊いたところではうまくできませんでした。つけ置き、むらしの時間が結局足らないのかもしれません。再度他の方法で調整しないと。
お米:玄米(福島あいがも減農薬)いつものお米です。3合。
炊き方:玄米/かため/もちもち
水分量:指示通り
前後時間:つけおきせず、すぐにスイッチ。炊きあがり後すぐに食す。
結果:ふたをあけたとたん、ふたの内側、釜の内側、ほか全体に水分がびしょびしょ。たぶん米に吸われていない水分が多いと思われる。
よそるとき、米がぱらぱらでびしょびしょ。
食べてみると、まず米に粘りが無い。表面が固く、また中にも少々芯が残る。
食べれるが、炊けてない、という感じ。
こちらでの評判が悪かったので、象印から三菱に乗り換えたのですが、まだ調整が必要の様です。象印時代には、玄米でも粘り強く適度にやわらかく炊けていました。毎回友人に玄米を進めるたびに、うまく炊けないかった、という報告があって玄米ファンを増やすのに難儀していたのですが、炊飯器によって炊け方の善し悪し、テクがあるのだな、と今回痛感。
またチャレンジして報告します。
もしこちらの炊飯器でうまく玄米を炊かれている方がいましたら、是非お教えください! よろしくお願いします。
1点
ご質問の内容から外れてしまいますが、玄米ファンとして一言。
この機種を使用していませんが、玄米を常食されているのであれば
次回はナショナルの電気圧力なべ SR-P32Aがお勧めです。
この機種は1.2気圧105℃までだそうですので、自然食レストランで
食べる玄米のもっちり感は出ないでしょう。私も玄米モード付きの
電子ジャーを何度か買い換えましたが、圧力鍋で作った玄米ごはんに
相当するような食感、旨味には遠く及ばないものばかりでした。
SR-P32Aは、電気圧力なべで玄米専用モードもあって一押しです。
価格comでは炊飯器のカテゴリーに入っていないので美味しく玄米を食べたいけど
知らない方が多いようで残念です。白米の炊きあがりも早いですし黒豆を炊いたり
シチュー系の煮物なども非常に便利です。
書込番号:7765243
2点
炊飯器 > 三菱電機 > 炭炊釜 NJ-SX18
他社のを買ったのですが、あまりにひどかったので文句を言ったら不良品?ということで返品できました。そして、お店の人の勧めで、この炊飯器にしました。
粒がシャキッとしていて、つやがあり甘みもありおいしいです。
お寿司を作りましたが、酢飯にするとご飯がベタつくことが多いのですが、つやも失わず、大変きれいにできました。酢のしつこさもなく、これまでの炊飯器では味わえなかった、おいしいお寿司ができあがりました。
家族で満足しています。ご飯だけでも食べられます。
1点
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