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炊飯器 > 三菱電機 > 炭炊釜 NJ-VV103
はじめまして。
お気持ちお察しします。
僕も先月末に、ここの評価を見てこの機種を購入しました。
前は 9年くらい使い続けていた他社製 5.5合炊きを使用していましたが、同じお米、同じ研ぎ方、同じ水の量で炊いても、こちらの機種の方が美味しく炊けませんでした。(これは私一人の主観ではなく家族の総意。)
その時に使用したモードは「芳醇炊きモード」。
具体的にいうと炊けたお米に瑞々しさがなく、サラサラ・パラパラした炊きあがりになりました。
その後、食べているお米が「七分づき」であることに気が付いたので、「分づきモード」&「ふつう」&「水少し多め」で炊いてみたら最初の時よりもかなり美味しく炊き上がりました。それでも、やはり前に使っていた古い他社製の方が、設定などを気にしなくても美味しかったのは事実です。
現在もモードとお水の量を色々と変えて研究中です。折角購入したので試行錯誤しながら使っていこうと思っています。
現行の他社製の炊飯器は解りませんが、この機種は設定や水の量などにシビアな機種なのではないかと考えています。
設定や水の量がビシッとハマれば美味しく炊けるのかもしれない。でも、毎回同じお米、同じ状態のお米なら良いけど、銘柄が変わったり季節が変わったりしたら…。
とりあえず、折角購入されたのですから、各種モードや水の量などを色々試して頂けたらと思っています。
こんな感じです。
僕もここでの評価が非常に高いので、中々本音を書けませんでした。貴方だけではないことを伝えたくて。
以上です。
書込番号:16091527
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26点
買い替え前の機種を書く項目を設けるように運営に問い合わせたことがあるのですが、結局実現しませんでした。
現状ではなにから買い換えたか変わらないレビューなので、この差が何から生まれているか大変変わりづらいです。
なんとかしてほしいですね。
書込番号:16093240
10点
現在この機種で決まり注文手前の状態です。
価格がここにきて急にアップしたからです。
購入するのに不安になってきました。
電気がまでそんなに気を使わないと美味しく炊けないなんてちょっと買いたくなくなってきました。
個人差もあるのでしょうが???
書込番号:16095137
11点
ここ二月位、炊飯器選びに口コミをみていますが
この機種も含め、ほかのメーカーのもですけど
炊飯器の口コミは
賛否が極端で選べないです。
好みが有るとは言え、旨い、不味いが極端で
どうなってるの?って感じですね。
書込番号:16098108
18点
確かにわかりにくいかもですね。
では、本製品へ買い替る前に使用していた炊飯器のメーカー名、及び製品名、型番を記載させて頂きます。ご参考まで。
タイガーIH炊飯ジャー 炊きたて
JKD-B100
書込番号:16101023 スマートフォンサイトからの書き込み
4点
こんばんは。
このところ人気商品なのか、価格が固まってしまいましたね。
白熱しすぎで等分購入できそうにないです。
書込番号:16107117
7点
10年以上使用の三菱NJ-ES06の内釜のコーティングがはがれてきたので、コチラの炊飯器をずっと狙っていました。3月頃は売り上げランキング20位ほどの商品でしたが、あれよあれよと順位を上げてきましたね。おいしくないという気になる投稿がありましたが、こちらの炊飯器は非圧力です。一般的に固めのお米を好む方と言われていますが、好みはどうでしょうか?以前使われていた炊飯器は圧力IHじゃないでしょうか?
タイガーJKD-B100を少し調べましたが圧力系かどうか分かりませんでした・・・。でも評判の良い名機だったみたいですね。三菱NJ-ES06もおいしく炊けて気に入っています。
私自身は固めが好きなのと、洗い物の点数が少なくデザインもスタイリッシュなので購入は決めているのですが少し気になりましたので投稿させてもらいました。
書込番号:16117833
10点
こんにちは。
電気釜を購入しようと今月はじめからちらほらこちらのサイトを見ています。
一応現在使用している釜は使えますが良いものは無いかと検討しています。
ところが、私もふぁん太スティック7さん同様心が揺らいでいます。
と言うのも良いのか悪いのかわかりません。
このところ価格変動もしているみたいです。
どうしようか迷っていますが、売れているだけあって評価も良いですから捨てがたいなと思っています・
どうなんでしょうか?
書込番号:16129112
11点
先日これの1升炊きタイプを購入しました。
約10年前の三洋の圧力IH型からの買い替えです。
デザイン優先で選択したのですが、やはり前の圧力IHの方が、
同じお米でもおいしい気がします。
まだ普通炊きしか試していませんが、同じ普通炊きでも、ツヤ・張り・粒立ち等が
見た目でも判る程です。
圧力IH型と比較してはいけないのでしょうが、圧力の実力を感じる今日この頃です。
出来るだけ手間をかけずに、おいしいご飯をと思われるなら、圧力IH型を選ぶ方が
幸せになれます。
書込番号:16129681
9点
いろいろなご意見をお寄せいただき、勉強になりました。ありがとうございました。残念なことに、あれほど衝撃的だった「味」に慣れつつあるのが現状です。みなさんが、機械任せにせず、よりよい食生活(笑)のために試行錯誤をされていることを知ったことが、この機種を買った一番の収穫かもしれません(苦笑)。ま、実際コンパクトなことは評価しますし、圧力釜のような高いものを買わずに、値段を優先したことを抜きにして、前のが良かったというのはフェアではありませんね。いつか前の炊飯器(内釜の塗装がはげたので今回の買い換えになりました)の内釜を買って、味の研究をしてみます。
書込番号:16135770
8点
chopinのママさんは圧力からの買い替えでいらっしゃいますか?
美味しくないというのは、単に固めではなくパサパサした感じがあるのでしょうか?
私は現在、MITSUBISHI NJ-EM10(1015W)を使っており概ね満足しています。
この機種は現行のNJ−LH103に見た目はそっくりですが、釜がすぐに傷ついたので今回はNJ-VV103で購入を検討中です。
家族がもっちりより固めが好きなのですが、さらパラパラは困ります。
今の機種(多分10年前のIH)はパサつく感じはなく、ある程度は粒の立った瑞々しさがあります。
スレ主さま、まだご覧でしたらどのように美味しくないと思われたのか、またタイガーは圧力タイプだったのかお聞かせ下さい。
もし、以前三菱を使っていてこちらの機種に買い換えた方も見ていらしたら、是非感想をお聞きしたいです。
書込番号:16374187
4点
以前も書き込みましたが、味覚の方が順応してしまい、以前のようながっかり感はもうありません。書き込みをしてくださった方がきちんと「研究・努力」されているのに触発をされて、わたしもお米を研究し、以前の「こしひかり」から「ひのひかり」に変えました。「ひのひかり」は粘りが強いからこの炊飯器でも耐えられる触感になります。「こしひかり」では、ぱさぱさで、甘みも感じられませんでした。「ひのひかり」バンザイです。
ご質問の「圧力釜ですか?」について、以前の炊飯器は象印(一升炊き)とサンヨー(五合炊き)で、いずれも圧力です。この機種もあわせてランク付けをするとしたら、サンヨーの圧勝で、大きく水をあけて、象印、さらにそのずーっと後ろに本機種、と言っていいのでしょうか。そんな印象です。でも、スタイリッシュで見た目はいいですよ。
書込番号:16375311
7点
chopinのママさん 早速のご返信ありがとうございます。
圧力釜がやはり味では、数段上なのですね。
我が家は圧力タイプはパーツが多いという理由から、今まで単なるIHを選んでいました。
我が家のお米は「ひとめぼれ」です。古い三菱IHで炊くと「こしひかり」に比べ粒が立って固めです。
冷めてもももちもち感があるので、固めが好きでお弁当が多い夫や子供には丁度良い銘柄でした。
「ひのひかり」は買ったことがなかったです。是非試してみたいと思います。
圧力タイプにするかは、今IHの味と使い勝手に慣れているので迷うところです。
サンヨーは多分もう買えないんですよね?
大手量販店店頭で様々な機種の食べ比べ会もあるようなので、もし時間が取れれば足を運んで圧力タイプも味わってどの機種にするか考えてみようと思います。
もし、以前三菱IHを使っていてこの機種を買った方がいらっしゃいましたら、引き続きアドバイスお願い致します。
書込番号:16384023
4点
>サンヨーは多分もう買えないんですよね?
パナの圧力IHがサンヨーの圧力IHをそのまま引き継いでますよ。
多少マイナーチェンジさせて釜の素材は従来のパナのIHで使用しているものに変更になってますが、そんなに違いはないです。
書込番号:16388192
5点
chopinのママさんご愛用だったサンヨーの特長は、パナに受け継がれているんですね。
毎日洗うパーツが倍以上になり細かいので、今までつい圧力は除外して考えていました。
美味しい機種が買えるなら改めて候補に入れ、店頭で使い勝手も再確認したいと思います。
気がつけばchopinのママさんのクチコミに便乗質問になっておりすみませんでした。
なかなか試食会に足を運べないので、chopinのママさんや皆様のクチコミのおかげで候補も広がりました。
ありがとうございました。
書込番号:16400299
5点
炊飯器 > 三菱電機 > 炭炊釜 NJ-XS103J
この炊飯器、デザインも良いし、蒸気が出なくていいと思いますが、蒸気となって出た水分は一体どこに行くのでしょうか?
タンクがありそこにたまるのでしょうか?その場合やはり毎回タンクも清掃する必要があるわけですよね。
実際に使っている方、面倒ではないですか?
0点
蒸気は本体のタンクの中に逃げるようになっています。
パーツは毎回洗わなくてはいけないので、少々手間に感じる人もいるようですが
わりと簡単に洗えるのと、「パーツを外して丸洗いできるので衛生的」という意見もあるみたいですね。
以下のサイトが結構参考になるかもしれません。
■個人サイトのレビュー
http://kutsulog9269.web.fc2.com/kaden/suihanki-NJ-XS103J.html
(写真と文章多めで細かく書いてあります)
■All about
http://allabout.co.jp/gm/gc/2277/
(一つ古い型ですが、こちらも具体的に書いてあります)
書込番号:16060172
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3点
炊飯器 > 三菱電機 > 本炭釜 NJ-VW102-K [ピアノブラック]
炊飯器を買い替えようと、見た目から蒸気レスの三菱の機種を注目していました。釜も重要だと思い、本炭で検討していましたが、最近、蒸気レス(NJ-XS103J )の新機種が素敵なデザインで、迷っています。
ただ、蒸気レス(http://bbs.kakaku.com/bbs/K0000339552/)は、お手入れを考えると大変そうなので、やはりこちらのNJ-VW102-Kの方が良いのかなと思い、迷っています。
設置場所は蒸気レスである必要は特に無く、蒸気レスは単純に見た目だけで魅了されています。
NJ-VW102-Kのメリット
そこそこ良いデザイン。
お手入れが楽
NJ-XS103Jのメリット
デザインの良さ
蒸気レスにより美味しく炊ける(??)
皆さんのご意見・ご感想など、お聞かせください。
0点
置き場所とメンテ次第ではないかな?
美味しさは変わらないよ。
書込番号:14512785
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0点
仔猫たんさん
ようやくご返信ありがとうございます!
うちは、置き場所は棚とかではなく、蒸気レスである必要は全くなく、
また、日々の利用から、お手入れで気になっていましたが、
こちらの商品でも十分に美味しいなら、絶対こっちにしたいと思います!
貴重なご意見、感謝です!!
書込番号:14512926
0点
おいしさを追求するなら、圧力IHのほうがよい。
サンヨーのTOPモデルがいまだに最強。
デザイン・手入れは秀逸なのが本機種。
書込番号:14577484
0点
仔猫たんさん
こんばんは!
実は、買ってみました!
まだ届いていませんが、感想を書かせて頂きます!
確かにデザインと手入れが良さそうで、
今から楽しみです!!
書込番号:14577612
0点
我が家も前の本炭窯が古く(殆ど毎日朝夕2回炊いて5年間)なってきたので、ぼちぼち買換えも検討しようかと思い、某量販にて、蒸気レスの「炊き方が変えられる」比較を見てきました。
お米の炊き方変えるだけと思ったら、柔らかくもちもちした食感から、カレー用ごはんのしっかりごはんまで変えられるだけでなく、お米の種類や気候や気圧が変わっても「重量センサーがついた」ので対応できるとの事。
確かに、「固めで、もちもちツヤピカ」のお米が大好きな私にとって、「新米だから柔らか」もなくなるし、「天候で、硬さが変わることも無い」「お米変えても同じ食感」らしいので心ゆらいでます。(圧力タイプでは天候変動が大きくて、失敗しました)でも、価格高いし・・・
ただ私の場合は、本炭のXW103Jと、蒸気でるタイプのどちらかで、結局のところ「ボーナスしだい」でしょうか。
片付けに関しては、他の方が書いてましたけど、細かな気を使わなくて済むので圧力タイプより蒸気レスは、楽そうです。
書込番号:14756624
0点
アンフィ0さん
こんにちは。蒸気レスの方が手入れが楽?というのは、どういう事でしょうか?蒸気レスのタイプは、洗うパーツが多いので、毎回は大変そうに思うのですが、いかがでしょうか?
書込番号:14756849
0点
三菱は内釜の内部フッ素保証が無いので、内釜が持たないと言われる様です、しかし上位機種では層コートにしているので、洗米限度回数を提示しています。
但し指定のJMでは、他社と相当するとフッ素保証をしていない機種なので、やはり内釜で洗米可能としていますが、フッ素は衝撃に弱いので洗米は別容器でがお勧めです。
書込番号:10121082
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3点
我が家でも、本炭釜で毎日内釜で研いでますけど、5年たっても、フッ素コートは、一切剥げてません。
目盛りの色が薄くなった気はしますが、炭釜って「フッ素コートが炭の中まで染込んでいる」ので、ステンレスやアルミと素材が違うので剥げないそうです。だから保障なんて必要無いと聞きました。
ちなみに、落として割れるといわれますが、我が家の木の床が良いのか落としてもフチが欠けた程度で、2つには割れてません。
書込番号:14756549
13点
炊飯器 > 三菱電機 > 炭炊釜 NJ-XSB10J
三洋の炊飯器を使用してかれこれ10年になろうとしています。いつ壊れてもおかしくないのでこちらの製品を検討しています。そこで三菱の炊飯器蒸気レスを使用している方に質問があります。
@タンクの水を交換せずに2回連続で使用した方がいらっしゃればご飯の味・炊飯等の何か変化はありますか?
Aタンク内の水は1回炊飯すると何か変化がありますか(例えばぬめりや減少する等)?
B製品見に行ったときタンクにたしか「水が冷めてから外してください」みたいなことが書かれていました。炊飯してからタンク外すまでどのぐらいの時間ですか?
C取説にタンクは毎回洗浄するように書いてありますか?
2点
まず、水タンクの水は水蒸気を冷やして、水に戻すための冷却水のはたらきをしています。
炊飯の際、内釜にお米とお水を入れて、水タンクにも決められた水位まで入れないと
炊飯がはじまりません。水位センサーがあるので、少ない/多い はエラーが出ます。
水位は水タンクに2本線があり、その間の1cmくらい許容範囲の間であればいいので、
そんな難しく考えなくても大丈夫です。
以下回答です。
まず、2の質問から。
水蒸気を水で冷やして、水にするので炊飯後は水位は減少ではなく、増えます。
ぬめりなどはありませんが、炊飯中の蒸気を冷やすので、お米のにおいが移ります。
うまみ成分の「おねば」はカートリッジにためて、蒸らしのときにご飯に戻すので
タンクの水が白濁したりというのはありません。
1の「2回連続」と言うのはタンクの水捨てずにそのままでということでしょうか?
炊飯後の水位が許容水位よりオーバーしていたら、センサーが感知し、
液晶画面にエラーが出て2回目の炊飯ははじまりません。
エラーがでなければ(水位をこえてなければ)炊飯ははじめられます。
水温センサーもあるので、1回目の炊飯直後に2回目をしようとすると、
「タンクの水が熱くなっています」と表示が出ます。このまま炊くと、
「タンクの水が熱くなりすぎないように火力を落として炊飯するため、
ご飯のかたさなどが変わります」と取扱説明書↓にはあります。
http://wwwl7.mitsubishielectric.co.jp/wink_doc/common_files/ibim/NJXSB10JIB_H01.pdf
3の冷めてからということですが
私はいつもしばらく保温してから、電源を切って捨てているので
気がついたらぬるくなってるという感じです。
保温中は水タンクそのままでいいので、炊飯後すぐタンクを洗う・・・でなければ
たぶんそんなに気にされなくていいかもしれません。
そして4の取扱説明書と水タンクのふたには毎回お手入れしましょうと書いてあります。
衛生上は毎回がお手入れするのがいいかと。
お水を捨て忘れて水位多いと、どちらにしても炊飯がはじめられませんし。
私は最後洗うときに内釜を本体から出して、水タンクの水を内釜に入れています。
こうすればすすぎのお水にもなり、有効活用(?)に。
これを習慣にすれば、水を捨てるの忘れないと思います。
書込番号:14061008
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6点
おちゃOneさん。
返事ありがとうございました。私が疑問に思っていたことが解決できました。
取扱い説明書を見ていたらいくつか疑問がうかびました。
@タンク内の水が水位センサーより少ない時に炊飯を予約にて行った場合、予約段階で水が不足していることを炊飯器がお知らせしてくれますか?
Aカートリッジパッキンなるものがありますが外して洗浄したほうがいいのでしょうか?
B炊飯後のお手入れは毎回取説の通りに行っていますか(部品が多いと感じるため)?
C毎回かたくしぼった布でセンサー類・ヒーター板をふきますか?
細かい内容ですが、できればおちゃOneさんにお答えいただければたすかります(返事より蒸気レスのユーザーであると思いますので)。
書込番号:14064285
0点
はい、予約の場合でも
水量の過不足があれば予約確定を押した時点で
液晶画面での表示と音声ナビで知らせてくれます。
カートリッジパッキンは毎回洗浄したほうがいいと思いますが
私はカートリッジ自体は毎回すすいでいますが、パッキンの方は
炊飯後は粘りやぬめりもなく、水蒸気の水滴がついてるくらいで
気になる時にしかはずしていませんでした。
炊飯後のお手入れは、
内釜や内蓋、タンク、カートリッジを洗って、それらを乾いたふきんで
拭いたついでに、本体のあちこちを軽く拭く程度です。
(ヒーター、センサーもそんな汚れていたことがないので)
説明書を読んでいたら、私のお手入れは割と適当な気がしてきました。
今回、取扱説明書を改めて見たのですが(というより初めて見る項目もあったのですが)
結構細かく書いてありますね。
これだけを先に読んでいたら部品多そうで、手間かかりそうという印象を
受けてしまいますね・・・。
いやいや、実際使ってみたらそんなに気にされてるほどではないと思いますよ。
書込番号:14069100
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2点
おちゃOneさん、細かい質問にも返答いただきありがとうございました。
これで躊躇することなくこの商品を購入できそうです。
書込番号:14101112
0点
炊飯器 > 三菱電機 > 炭炊釜 NJ-UV10
この商品を買って1週間も、たたないうちに保温時に納豆のような臭いがつきだしました。
6時間くらいの保温で納豆の臭いです。
弁当のご飯などはクサくなってます。
味も、前の1万以下の象印のジャーの方が美味しいです。
もちろん保温時にシャモジなどは入れてません。
米は郵便局から、あきたこまちを取り寄せているので、そこそこ良い米なのですが。
価格.comの評価が良かった商品なのでガッカリです。
このような症状の方はおられますか?
5点
私のはそういうことは無いですね〜。
まず、ちゃんと研いでますか?
また、水はちゃんとミネラルウォーターを使ってますか?
水道水だと、炊きあがりもまずくなります。
あと、蓋とカートリッジはちゃんと毎回洗ってますか?
書込番号:11199210
2点
永徳 さん返信ありがとうございます。
ちゃんと研いでますか→研いでます
水はちゃんとミネラルウォーターを使ってますか→使いません
(前も使って無いですし今後も使う予定はありません)
蓋とカートリッジはちゃんと毎回洗ってますか→洗ってます
初期不良のような気がするのですが
書込番号:11201555
0点
初期不良かも知れませんので、メーカー(三菱重工)に問い合わせて下さい。
初期不良でなくて、使い方に問題があるとしてもその点を指摘していただけるかと思います。
書込番号:11203784
1点
初の投稿です。全く同じ状態です・・・。
美味しいお米で頂きたいと思うのは、消費者の少々高くてもと言う決断を後押ししますよね。
なのに、購入して日も浅いのにひどいとしか言いようの無いジャーの中のお米に、何か使い方が悪いのか?お米?イエイエお米は滋賀の美味しいお米を農家の方から直接分けて頂いていて、今迄全く美味しく頂いていました。お水はミネラルとか、アルカリイオン水とか、色々ありますが基本的に水道水で(今の水道水捨てたものではないと思います)イオン水は設置していますがあまり使いません。{-゛-;} お米を炊く時沸騰する訳ですからカルキ臭さは論外ですものね。
最初、三菱電気にクレームの電話を入れました。答えは皆さんが答えて下さっているのと同じ「炊飯器の中にしゃもじを入れていませんか」とか「炊き上がって24時間以上の保温していませんか」とかの素人でも分るような分析且つお答えでした。
一度炊飯器に水を張りスイッチをと教えて頂きました。結果何も変わらずあきらめていましたが、暫らく経って再度クレーム入れました。引き取りに来られ約三週間。
今、メーカーさんから借りた6年前発売の炊飯器を借りていますが、普通です。
つい先ほどメーカーから今日預けてある炊飯器が届くとの事。。
結果は又ご報告致します。ちなみに購入価格は3万数千円での購入です。
しかし、酷いの一言の炊飯ジャーです。欠陥品です!
書込番号:11414143
7点
usagi0420jp さん返信ありがとうございます。
私もメーカーに問い合わせて、脱臭の仕方を教わり試しました。
結果は、前より臭いは少なくなりましたが、味は、やはり美味しくありません。
普通に炊くより、急速で炊いた方が美味しいです。(なぜ?)
保温は一定保温にしたら前よりは、ましになりましたが、1万円位のジャーの方が明らかに良いです。
保障期間内にもう一度、問い合わせてみようと思っています。
usagi0420jp さん、良かったらその後の、ご報告よろしくお願いいたします。
書込番号:11416800
2点
私は米農家で毎日自分が炊いていろんな米も試食しています。近くの農家からも頼まれて稲刈り乾燥、籾摺りもして、いろんな米も見てきています。私はこの機種を子供が上京(学校)にするので買い与えました。子供の部屋で実際に食べてみました。私は米農家でお米屋や農協にも出荷しますし、食堂にも販売します。その主人が言った言葉が今でも印象にありますが、お前の米は明日でも匂わないし白い、他の米は次の日黄色くなって匂いもするから、どんぶりにしか使えないと言ってました。この原因として考えられるのが、いくら新米として売られても古米がブレンドされている、またいくら新米100%でも刈り取り適期を過ぎた米は古米化する、また農家が稲刈りから乾燥、籾摺りまでの時間保管状況によっても全然違う米に変化してきます。籾摺り以降、特に製品化して(籾摺り〜消費者まで)からの温度管理は重要です(出来たら10〜13度)ぐらいがいい。玄米の水分も出来たら15.5%がいいと思います。実際に売られてる米の平均は14〜14.5が多いですが。電化製品の中でみんなを満足させるのが難しいのが炊飯器ではないでしょうか、ご飯の硬さや匂い、粘り気、色、甘みその他個人の好みもありますし。ちなみに、私はお菓子の匂いは、あまり得意ではないです^^それから新米だから水を控えめにしてというのは、昔ほど意味がないと思います(私が水分計で計ったところ1年置いてもほとんど変化ないですし炊く時の水の量も気持ち変わる程度です、柔らか目が好きな人は水を増やせばいいだけです)それと、匂いが気になる人は、米が透明になるくらい何回も研いだほうが少しはいいような気がします。
書込番号:12169243
3点
この炊飯器失敗です。
購入してすぐは炊き具合もよかったのに最近はおいしいとも思いません。
保温してたらすぐに臭くなります。
こちらでクチコミをみたら何か情報を得るかと思ったらやっぱり同じようなことを投稿されてる方がいたので納得しました。
しかし!!買い換えるのもしゃくだし・・・私もメーカーに電話してみます。
書込番号:13893292
2点
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