炊飯器すべて クチコミ掲示板

炊飯器の保温の時間ついて

[浩紀]

大体炊飯器の保温って高いのと、安いので結構違ったりしますか？
また、3日とかの長時間でも黄色くならない固くならないものとかあったりしますか？

書込番号：26097935

[ＭｉＥＶ]

3日も保温を使いたいって、やりたいならやればいいでしょう。
何を食べても同じ感じ？

書込番号：26098350

[ビッチコック3世]

保温が気になるのでしたら、東芝の真空保温機能が付いた炊飯器が満足度高いと思いますよ。断トツです。実際にこの炊飯器で日常的に三日目まで保温している人はいます。１日目午後~二日目の午後~三日目の午前でメーカー推奨の保温４０時間前後　単純に3日間２４時間×３ではありませんが十分に長い保温時間だと思います。

ただし、真空保温機能は比較的安価な機種から付いていますので他のメーカーの炊飯器買うより少し得した気分になると思います。うれしいですねw

もし購入されたなら即座に予め設定されているエコ炊飯モードは止め、切り替えてメーカーオススメ的なモードで炊いて下さいね　宜しく。

因みにお薦めするのは最安値で言えば、2万円ちょいの機種、3万円弱の機種、更に一番推しの3万円半ばの機種があります。

他のメーカーでは残念ながら高価格帯でも確実に保温が良いと言える機種は有りません。それくらい東芝炊飯器は断トツ飛び抜けています。

書込番号：26134538　スマートフォンサイトからの書き込み

保温状況を知りたいです

[pafepocopon]

この機種の随分前の型を使っています　炊飯が終わって蓋を開けた瞬間に内釜の壁に白い膜がはります　それはどんどん増えてペロっと剥げるほど　そして保温5時間もたつとお米もパリパリになります　買い替えを考えているのですが、この機種の保温状況はいかがでしょうか

書込番号：26091967　スマートフォンサイトからの書き込み

[ＭｉＥＶ]

疑問の内容が、それがどうしたの？ってレベルとしか思えません。
炊きあがって蓋を開けると、窯内の蒸気が出て、設置の室温との温度差になり、膜が出来ることもあるでしょう。
それがご飯の食感に影響するというのですか？

保温に期待をするだけ無駄だと思うのですが。
自分は保温は使わず、冷凍保存後、食べるとき解凍しています。
この機種の保温は2種類選べます。
「うるつや保温」「高め保温」
現状の乾燥状態の保温に不満なら、「うるつや保温」を試してみては。
これは保温の温度が低めの設定です。
取説　14ページ　保温設定
https://www.zojirushi.co.jp/toiawase/TR_PDF/NWYB.pdf

書込番号：26092092

[pafepocopon]

＞ＭｉＥＶさん
ご丁寧なご案内をありがとうございました。
周りに張った膜がご飯について来るのが嫌でしたし、ご飯粒が短時間で干からびたみたいになるのが嫌だったので、新機種はどうなのか聞いてみたくて質問してみました。

書込番号：26092826　スマートフォンサイトからの書き込み

[x_naka]

＞pafepocoponさん

私は”NW-YB10”ではなく”NW-YA10”という前機種（各種仕様、画像から液晶の色を変えただけと思われる）を使用してます。
お米の品種、洗米の程度で状況は変わってきますが、それほど酷い様子は見られません。
ただ私も、”ＭｉＥＶさん”おっしゃるように”うるつや保温”をお勧めします。
文面からご購入予定かな？と推察します。
実際に使用している身としては、お値段も手ごろな機種で宜しいかなと思います。

また余談ですが、炊飯時にオリーブオイルを添加すると、保温してもつやつやな状態で美味しく炊けますね。
オイルを入れても炊飯器が汚れる事は見られません。
レシピ的には2合で小さじ１なんかが一般的みたいです。
お試しの小瓶サイズならスーパーで2百円ちょっとで買えます。
（気に入らなければ、諦められるサイズです）
もし、炊飯器をご購入前でしたら、現行機でお試ししただいても宜しいかも。
ご存じでしたら、失礼しました。

書込番号：26092972

[pafepocopon]

＞x_nakaさん

ご丁寧なアドバイスをありがとうございました。
私が使っているのはNW-JC10で、保温は今設定している『極め保温』と『高め保温』『保温なし』の3種類です。

おっしゃるように買い替えを検討しています。炎舞炊きを使っている知人も同じように膜がはるし、お米が乾燥すると言っていたので、象印と違うメーカーにした方が良いのか思案中です。
オリーブオイルの件は知りませんでした。明日炊飯する時に早速試してみます。ありがとうございました。

書込番号：26092999　スマートフォンサイトからの書き込み

[ビッチコック3世]

多少なりとも全ての炊飯器で炊き上がりには薄い膜が張りますが、保温中もそれが進むとなると比例してご飯の乾燥も進むと思われますね。
この事例に関してお勧めする炊飯器は、東芝の真空圧力炊飯器です。機種はRC-MGWかRC-HGWになります。

この炊飯器、何が良いかと申しますと保温中は真空され密閉状態になりますので乾燥が防げます。そして炊き上がりに上蓋を開けてほぐすのですが、乾燥でパサパサパリパリにならないので内釜周囲の壁からご飯を外し中央に寄せる作業は必要無く、平らのままで保温出来ます。これは結構楽です。

他社には水分を噴射して乾燥を防ぐと言う炊飯器も存在しますが、水分だけで劣化に良い影響を与えるものでは無く保温の質はけして良いとは思いません。

保温するしないは家庭の事情によるものなので何とも言えませんが、保温を必要とするならばご飯に対する根本的な劣化防止機能を持つ東芝の真空保温搭載機種以外には見当たらない質の良い保温を考えた方が宜しいかと思います。

書込番号：26104806　スマートフォンサイトからの書き込み

[pafepocopon]

＞ビッチコック3世さん
東芝の機種の提案をありがとうございました。
炊飯器の蓋を開けている時間を如何に短くするか、時間との戦いてました（笑）
電器店で聞いても、実際使ってみないとわからない部分が沢山ありますので、メーカーと型番その特徴を教えて頂けて大変有り難いです。検討してみたいと思います。本当にありがとうございました。

書込番号：26105608　スマートフォンサイトからの書き込み

土鍋の耐久性

[サルｂｅｅｒ]

本土鍋の保証は3年ですが、上位機種は5年です。
土鍋自体の型番も異なります。
上位機種の土鍋は5年はもつとのメーカーの自信が表れている思います。

とはいえ、同じ萬古焼土鍋ですので、大差はない気がしています。

結論として本機の土鍋も5年はもつと考えて大丈夫でしょうか？

書込番号：26091315　スマートフォンサイトからの書き込み

[RBNSX]

５年は持ちます、同型を使ってますがテフロンが少し剥がれてきてます、１回目は内釜のみ購入しました。

１万円より高かったような。


焦げが酷くなると、再度購入する予定です。

書込番号：26091352

[サルｂｅｅｒ]

＞RBNSXさん

有り難うございます。
でも、この機種、まだ出て一年たってないですよね？

書込番号：26091383　スマートフォンサイトからの書き込み

[フジム]

内釜が1世代前のモノなのでって感じです。同じ内釜の製品（本体は違う）を使って、丁度3年経過したところですが、特に問題は無いです。が、象印と違いタイガーの顧客サポートは少々渋ちんと言われてます。

書込番号：26141378

[サルｂｅｅｒ]

ありがとうございます。
釜が同じ機種があるんですね！

書込番号：26141649　スマートフォンサイトからの書き込み

久しぶりの炊飯器が残念過ぎる

[3トコトコ]

ここ数年鍋で炊飯していたのですが、タイマーセットしたいと思い炊飯器の購入へ。

電器店で店員さんに推された店長オススメ品のこちらを購入したのですが、初日にワクワクしながら蓋を開けたらゴムが溶けたような匂いが立ち上り、思わず顔をしかめてしまいました。

洗ってからの使用で、米も変えてない、どこかに何かが付いたままの炊飯でもない。ご飯自体は鼻が慣れたのかそんなに匂いは気にならないです。お手入れコースもやってみて、1週間経った今でも少し匂いが薄れましたがまだ臭います。炊飯器って最初は臭いがするものなのでしょうか。

圧力炊飯器は初めてですが、圧力がかかる前に、変身するのかと思うほどガチャ、ガチャっと音がして、近くで寝てても起きてしまうほどです。
東芝に問い合わせをしても、説明書通りの回答で、それでも気になるなら販売店に相談してくださいとのことで、今度電器店に持ち込みしようと思ってます。

購入を後悔するほど残念な代物でした。やっぱり鍋に戻ろうか考え中です。

書込番号：26090775　スマートフォンサイトからの書き込み

[やっぱり傑作RS-1506U 38-2Tも可]

幾度か新調しましたが化学臭　異臭に遭遇したことはありませんでした。すべてパナソニック製の物ですが。

東芝の炊飯器は、ちゃんと実試験をして商品化しているのかなぁーという疑念がわきますね。

気になるようなら販売店に問い合わせたほうがいいです。

書込番号：26090886

[3トコトコ]

返信ありがとうございます。

やっぱり食品に関わるものが、そんなに匂いするなんておかしいですよね？
説明書には最初はプラスチックのような匂いがしますというようなことは書いてあったのですが、いい気分はしませんでした。

販売店に行くのも面倒なので、そのまま使い続けて2週間ほど経ちましたが、ようやく匂いが気にならなくなりました。

店長オススメ品は在庫処分品だったんじゃないかとお店も信用できなくなりました。

書込番号：26101684　スマートフォンサイトからの書き込み

税込3万5千円

[ブルーツリーさん]

【ショップ名】Joshin

【価格】3万5千円

【確認日時】2025/02/25

【その他・コメント】
さいたま市内のJoshinにおいて、改装フェアを行っており、少しの交渉で保証込で3万5千円でした！

書込番号：26088947　スマートフォンサイトからの書き込み

[時の人２]

はじめまして とても参考になりました。
私も書き込みの価格を参考に
二店舗はしごして
一軒め45Ｋ円
次が35Ｋ円
即決めさせてもら
支払時に古いの無料回収すると
助かりました。

長々と交渉することなく決めれて良かったです。

書込番号：26230385　スマートフォンサイトからの書き込み

内なべの目盛り

[Em8]

先月こちらの炊飯器を購入したのですが普通の白米を炊く時付属のカップ150グラムに内なべの目盛りに合わせて炊くととても水っぽくなってしまいます。　さらに内なべの目盛りと逆側の目盛りにも大分差があり逆側の目盛りを使ってもやや水っぽくうまく炊けません。　炊き方は標準でも銘柄指定でも同じ結果です。　目盛りについてメーカーに問い合わせたところ

＞「どちらが正しい」ということは無く、
＞目盛の1/3範囲内で増減して調整いただいて
＞XX様のお好みに合わせて水盛していただきますよう
＞お願する次第でございます。

Tigerの炊飯器は初めてで色々試行錯誤していますがなかなか上手に炊けません。　皆さんも内なべの目盛りはあくまでも目安としてお使いですか？

書込番号：26088790

[こういちろうくん]

Em8さん
私も最近Tigerの15年以上使った安価な機移から最上位機種に買い替えました。このIH圧力で炊く場合、米の種類や状態、水加減、吸水時間で仕上がりが大きく変わります。最高の炊り上がりになっに時の美味しさは感動ものです。手間と時間はかかりますが、その加減を追求してみて下さい。

書込番号：26088893　スマートフォンサイトからの書き込み

[Em8]

こういちろうくんさんお返事ありがとうございます

この炊飯器はそういうものなんですね。　以前使っていたタイガー以外の5万ぐらい（過去3台ぐらい）の炊飯器は計量カップでお米いれて目盛りにあわせて炊けば最低でも普通に炊けていたので普通に期待してしまいました。　ありがとうございました！

書込番号：26088951

[ＭｉＥＶ]

逆に聞きたい、水量の目盛りに毎回ピッタリ合わせて、水を入れているのですか？
米の品種・生産年度・精米日時によって、水量って変えませんか？
炊き方の好みで、浸す時間も変えたりと。

ま、お好きにどうぞ。

書込番号：26088985

[Em8]

＞ＭｉＥＶさん

お返事ありがとうございます

今まで使用していた炊飯器では1合に同じ銘柄150グラムをキッチンスケールで測ってに内なべの目盛り通りにお水をいれ30分程度吸水する炊き方で普通のごはんが炊けました。　2合炊くなら300グラムに内なべ白米２のところに水入れて炊くという感じです。　私が購入したこちらの炊飯器は目盛りどおりにお水をいれて炊くとかなり水っぽいごはんになってしまうのでこちらで質問させてもらいました。　子供のお手伝いには向いてませんがまあ受け入れて目盛りに頼らず普通に炊ける水加減探してみます。　ありがとうございます。

書込番号：26089228

[ビッチコック3世]

ご飯の炊き上がりで硬さ・柔らかさ・艶を決定づけるのは水分量で、大きな役目を果たします。

その水分は間接直接問わず炊飯に大きく影響します。大気中の湿度、品種・品質・古米新米及び季節でも大幅に違う米自体の水分等もそうですし、釜の目盛りも炊き上がりに影響が大きい物の１つと考えた方が良いです。

極端に言えば、精米した5キロの米を買っても、使い始めと使い終わる時では米内部の水分量が減って来てパサつく炊き上がりになったりします。

同じ米でも、買う度に水の量はリセットする意識を持って、自分の好みの炊き上がりになる様に水の量は調整して行くのが普通かなと思います。

今、米は高いのでその分美味しく食べたいですよね。

書込番号：26090176　スマートフォンサイトからの書き込み

[Em8]

＞ビッチコック3世さん

お返事ありがとうございます。

＞同じ米でも、買う度に水の量はリセットする意識を持って、自分の好みの炊き上がりになる様に水の量は調整して行くのが普通かなと思います

毎回リセットとはすごいですね。　ビッチコック3世さんが炊いたご飯を食べれる方がとても羨ましいです！

とりあえず目盛りは使わず1合につき１．２倍の水で炊いたら普通においしく炊けたのでそこを基準値にしてみなさんのように色々試してみようかと思います。　ありがとうございます！

書込番号：26090907