炊飯器すべて クチコミ掲示板

３合炊いた時

[雑炊食べたい]

よく炊飯器はいっぱいいっぱいで炊くより８分くらいで炊いた方がいいと言われます。

自宅でも今まで５．５合炊きで常に３合を炊いていました。

３．５合炊きで３合を炊くとほぐしにくいというレビューをどこかで見たことがあると思うのですが、
それは「うーん、５．５合炊きと比べればほぐしにくいな」という程度のマイナスポイントであり、
この機種を選択したの後悔する位に残念ポイントになるものでしょうか？

約半額位の日立のふっくら御膳 RZ-V100HM（５．５合）と迷っていて、上記が特に迷いポイントなので、
３合炊きをされる方のご意見を伺いたいです。

どうぞよろしくお願いします。

書込番号：26231425

[ＭｉＥＶ]

書かれているように仕様の上限の量を炊くと、美味しくないこともあります。
2〜3号少ない米の量のほうが、炊き上がり時ビチャビチャしないでしょう。
毎回3合を炊くなら、5合炊きの炊飯器の方が良いでしょう。
洗米後、どのくらい水に浸すのか？
自分の機種は夜洗米し、朝炊く場合、柔らかく炊けるので、メーカーは推奨していません。
洗米後すぐに炊くことを言われています。
水量も色々試しましたが、「やわらかめ・ふつう・かため・しゃっきり」で、しゃっきりの場合、水量を1合少ないほうが良かったです。
これは好みです。
規定の水量だと水っぱかったです。
ようは、炊く米の量・水量・浸す時間は一概には言えず、色々試す方がいいです。
自分の機種の保温は、温度の選択も出来たり、スチームによる水分をかける事も出来ますが、やはり保温は保温です。
炊きあがったら、すぐ食べる分を残し、残りは冷凍保存し、食べる時に解凍したほうが保温より全然美味しいです。

候補の日立の炊飯器の特徴の、蒸気カットは人によっては炊き上がりや保温時が水っぽいという人がいます。
確認したほうがいいでしょう。

書込番号：26231762

[ビッチコック3世]

3.5合タイプじゃないとダメって事で無ければ、5.5合タイプの方が何かと便利に使える気がしますよ。

ただ、言われてる3.5タイプの心配な点である内釜の狭さも、炊飯後に冷凍するのであれば、かき混ぜは釜の中で全量きっちりやる必要は無いので、そこまで気にする必要は無いと思いますが、全量保温は面倒だと思いますね。

以前の炊飯器は何を使われていたのですか？

そして何でまた日立？もう少しマシマシな候補は無かったのですか？

書込番号：26232725　スマートフォンサイトからの書き込み

[オルフェーブルターボ]

＞雑炊食べたいさん
こんにちは

うちは５合から３．５合に変えました。

理由は釜の重さです。

２回ほどしか撹拌しないので、あまり不便だと感じたことはありませんが、

個人の感覚の範囲だとおもいますが。

書込番号：26232799

[雑炊食べたい]

＞ＭｉＥＶさん

お返事ありがとうございます。

本当は5.5合炊きの方を買いたかったのですが、横幅の関係で諦めていました。
でも、100周年のベストバイ機種に3.5合があり、それは250センチちょいなので選択肢に残せました。

予約機能は使ったことがありません。
炊く前に研いで30分位給水させてから炊いています。

保温機能も使う事はなく、すぐ食べる分を残し、残りは急速冷凍で保存しています。

正直蒸気カットにはこだわっていません。

八台目儀兵衛のお店でふっくら御膳で炊いたお米は、好みでした。
まぁいいお米を使って、最高の研ぎ・給水体制なので、素人がそれと同程度に持って行けるかは分からないのですが（笑）。

ということで、自分にとっての懸念点は３．５合のお釜で３号炊いて、そこまでほぐしにくいのだろうかという点なんです^^;。

書込番号：26233028

[雑炊食べたい]

＞ビッチコック3世さん

お返事ありがとうございます。

この機種に関して言えば、横幅の関係で3.5合タイプじゃないとダメでした。
5.5合タイプの横幅が282�pだったので、最初諦めて、その後3.5合タイプがある事で候補に復活しました。

炊飯後に食べるものを残して全部冷凍するので、保温機能は使ったことがありません。
ほぐしって、出来上がった時に全量やるものではないのでしょうか？

以前の炊飯器は２万円位のパナソニックのIHでした。普通に美味しい程度です。

日立の炊飯器はこちらの動画とツインテールのお姉さん達が食べ比べをしている動画を見て興味を持ちました。
https://www.youtube.com/watch?v=6Xvxq0CDsoU

象印食堂で炎舞炊きのご飯を食べてきましたが、その時のお米や水量が合わなかったのかもしれませんが、ピンときませんでした。

日立は八台目儀兵衛のお店でふっくら御膳のご飯を食べて美味しいと思いました。
もちろんプロの選んだお米と炊飯法なので、私が用意したお米と炊き方で同じ出来になるかは分かりませんが(^^;)。

炊飯器の動画は大量に見ましたが、食べるものでレンタルは何となく抵抗があるし、実演試食会がないから、ある意味
出たとこ勝負しかないなと諦めています。
三菱も迷いましたが、もしかしたら方向性が一番遠いかもと思い、今回はやめました。

書込番号：26233030

[雑炊食べたい]

＞オルフェーブルターボさん

お返事ありがとうございます。

>２回ほどしか撹拌しないので、あまり不便だと感じたことはありませんが、
>個人の感覚の範囲だとおもいますが。

やっぱりそんなものですよねぇ。
「前と比べたらやりにくいけど、そこまで不便を感じる程ではないのかなぁ」と思いつつ、一度利用者様方の感想をお聞き出来ればとレスを立てました。

書込番号：26233032

[ビッチコック3世]

自分の冷凍する場合のかき混ぜ方は、最初は縦方向にひと掬いして取り出さずその場でさっとほぐしてすぐにタッパーに入れていますよ。
それはあくまでも釜の中で混ぜ易くする為のスペース確保なので、最初の２回程度で終わります。
後は残りの量6割程度は釜全体使って普通に混ぜますので、最初から全量を混ぜる事には拘ってはいないって事です。

3.5合のハイエンド機で六万円代の圧力炊飯器ですか！こんな炊飯器は俺にとっては贅沢過ぎて選択肢にも上りません。羨ましい限りです！もちろん現行機において日立とパナは選択肢に有りません

書込番号：26233696　スマートフォンサイトからの書き込み

[雑炊食べたい]

＞ビッチコック3世さん

ああ、なるほど一杯目だけスペース確保のためにどけて、残りを普通にほぐすという事ですか！
「最悪毎回２合炊きかな、でも、面倒臭いなぁ」と思う私にとってナイスな情報です。
ありがとうございますｖ！

>3.5合のハイエンド機で六万円代の圧力炊飯器ですか！こんな炊飯器は俺にとっては贅沢過ぎて選択肢にも上りません。

分かります!!
毎回炊飯器は２万円程度だったので、私にとっても最初選択肢にあがりませんでした。

でも、調べる内に「ハイエンド器で炊いたら本当にめっちゃ美味しくなるのかなぁ？
ミドルレンジを買ったら、いつまでもハイエンド器だったらどうだったんだろう？！」と思うだろうなと思い、
今回だけは清水の舞台から飛び降りようかなというやけっぱちな選択肢の一つです。
前のiPhoneを売ってちょっと個人的軍資金があるのも良かったかも（悪かったのかな？・笑）。

それでも、４月位から価格を見ていて、余り落ちないので「やっぱりふっくら御膳にしようかな」とふらふらしています。
５月末あたりに３万未満に下がったのにぐっと堪えたので、今の値段じゃ買うのが悔しいというのも忍耐の理由になっています^^;。

書込番号：26233891

１ヶ月使用してのレビューです

[代表取締られ役]

レビューならレビューに書けと言われるかもですけど言わせて貰いたいのは一点だけなのでクチコミにしました。
ほぼ毎日、3/4か1合炊いて食べてます。
単刀直入に言います、取説に米をゆすいだあとつけ置く(水を吸わせる)こと無しにすぐ炊飯できます。と書いてますが…芯が残ります。(米に硬さがある。)
初めIHの細かい火加減が炊飯に必要な工程(つけ置き)を無くせたんだな素晴らしいと思ったのもつかの間、炊いてみるとつけ置かなかった時の芯残りがありますのでご注意ください。
自分は冷水(水)で10分つけ置いてから炊飯炊飯するようにしてます。そしたら美味しく炊飯できます。(早炊き)は想像できるのでしたことないです。この機種の注意点でした。

書込番号：26228272

早だき機能なし・・・。

[ibukuro3]

早だき機能は当然のようについていると思い込んでいましたが、ついていませんでした。これが唯一悲しい思いをしたことです。

書込番号：26227578

[煮イカ]

「白米急速」が早炊き機能にあたるのではないでしょうか？

書込番号：26227630　スマートフォンサイトからの書き込み

[ibukuro3]

どうもありがとうございます。今まで気づいていませんでした。37分で焚けるようです。

誤った書き込みで、お詫びして訂正いたします。早だき機能はあります。

書込番号：26230370

壮絶！マウント取りに来ているw

[ビッチコック3世]

今月からこの機種の発売が開始されました！！

自分にとって非常に気になる機種なんで、誰か早く買ってくれないかなぁーなんて思っています。

がしかしです！！発売前後から東芝機種の周りに変な人が湧いていたり、たまたまなのか他社メーカーがこのタイミングで自社新製品をぶつけてプロ？起用したりモニターを大量投入したりで大攻勢を掛けてきて怖いですw派手だねー

でも東芝さんは静かに売り出しました！絶対的に良い物です！派手に売り出したりはしません。
派手にしないのは何故か？炊飯器の機能全てに自信が有るからです。使ってみたら分かります！それでいて値段は良心的であるし、東芝炊飯器買ったら思ったより良くてこれから先他社の炊飯器には戻れなくなる可能性があるからです。

それでは皆さん、最近ご飯が美味しく無いとか違和感等をお感じでしたら、米どころ新潟県産の炊飯器を手にとってみたらいかがでしょう！きっと日本製の底力を確認出来る事でしょう。



取り敢えず無事発売されて安心しました。東芝は東芝！外聞に踊らされずにドーン？デーン？と構えて静かに行きましょう

書込番号：26227320　スマートフォンサイトからの書き込み

[タカ兄貴]

確かに良い機種だと思いますが、何故白モデルに黒液晶なんでしょう。
最上位機種では、ちゃんと白モデルは白液晶に変更しているのに?
そこだけが残念です。

書込番号：26227509　スマートフォンサイトからの書き込み

[ビッチコック3世]

＞タカ兄貴さん
こんにちは

最上位機種はカラー液晶のタッチパネルのみじゃ無かったでしょうか？
同時発売の最上位機種に関しては黒のみしか発売されて無いみたいです。白に白の液晶と言うのを見てみたかったんですが見つかりませんでした。


それは置いといて、この機種良さそうですね　惚れ惚れしますわ

書込番号：26228213　スマートフォンサイトからの書き込み

[タカ兄貴]

黒に黒液晶	白に白液晶

＞ビッチコック3世さん
こんにちは??

確かにカラー液晶なのかな？
一つ前の最上位機種の例です。

この様にしてほしかったな。

書込番号：26228554　スマートフォンサイトからの書き込み

[ビッチコック3世]

これですね！

UPありがとう御座います


今回の新発売の上位機種の白も追加でラインナップに上がりそうな気がしますが、どうなんでしょう！
前の機種の白が売れ無かったのか、何か問題があったのか謎ですね。　

自分の中では真空水たる物が、炊き上がりにどれだけの効果が有るのかが知りたくて気になっています。

この真空水の機能は、8月発売の中堅どころの２機種で採用されていて、私の心はそこに集中してます。

書込番号：26228612　スマートフォンサイトからの書き込み

購入後約2年で内窯の剥がれ

[bina47]

赤丸部分、特に中央近くがひどい

画像の通り、2年でこうなるとは何とも貧弱な製品。
内窯だけ購入すると1万以上になる。
新しい炊飯器を購入するか、微妙に迷うような価格で
これまた悩ましい。。。
今まで炊飯器で故障したり、このような損傷等、トラブルに
見舞われたことがなかっただけに残念。

書込番号：26226864

[ビッチコック3世]

画像拝見したところ、傷が発端となって剥がれが起きてますね。その発端となった傷が付いた経緯を知りたいのですが？

何か有りましたか？
お釜で米伽ぎはされてました？

書込番号：26227282　スマートフォンサイトからの書き込み

[bina47]

傷をつけた記憶はないのですが、ひっかき傷っぽい端のほうは炊飯に問題はなさそうなんですが
真ん中のところの剥がれが、時が経つにつれて拡がっていき続けていて、このままだと
そのうち炊飯の出来あがり自体に影響が出る感じです。

書込番号：26227339

[ビッチコック3世]

フッ素コートの状態を見た私の印象を言いますと、酷な言い方ですがぶっちゃけ20年程使っている釜に見えます。

釜の扱いですが、使った食器類を釜に入れて水を張
って汚れを浮かすみたいな、桶代わりに使ってませんか？それだとフッ素コートは長くは保ちません。

釜で米伽ぎでもしてたら、フッ素コートはデリケートな物だけに便利と感じたのは僅かな期間だけ、いつの日かご飯が内面にくッ付く煩わしさが上回って更に激しさを増し憂鬱な日々が続く事になります。

しかしながら穴が空かない限り炊飯は可能だと思いますし、底の部分は他より厚いし、穴らしき物がある場合は瞬間接着剤を極少量流し込んで埋めれば良いと思いますが、穴が貫通して無い場合ですので良く確認してやって下さい。ただアルミが腐食している場合の浮きや盛り上がりに対してそれを平らにするかしないかは私には判断出来ません。通常はアルミが腐食しだすと広がります。

特に象印はフッ素コートのクオリティが特別高いとは言えないメーカーのひとつなので、前記の様に釜の扱い方や注意点に対して気にする必要が有ります。なので米伽ぎは洗米ボウルかザル使用でやった方が良いと思います。もしそれが面倒であるなら炊飯器本体の選択時又は購入時に予算の考え方として本体＋予備内釜の金額をイメージして購入すると、後に不満無く2個目の内釜発注が出来ると思います。悟りに近いリスク計算ですね。

書込番号：26228589　スマートフォンサイトからの書き込み

[bina47]

詳しい情報をありがとうございます。

炊飯の仕上がりに現状は大きな変化はないので
しばらく様子見をしようと思います。

書込番号：26231792

保温時のスチーム？が米に垂れてべしょべしょ

[surfin`bird]

炊き上がり後、蓋を開けると蓋裏に付いていた水滴が蓋裏のポケット？のような箇所に溜まりますが、蓋を閉めるとポケットから出てしまい、米に垂れてべしょべしょになります。米が無駄にべしょります。
みんなそうなりますか？
それとも最近はこんな物なんでしょうか？（設計不良？）
対応を教えて下さい。

書込番号：26223398

[YS-2]

拙宅では違う機種の RZ-AW3000M を使っていますが、スレ主さん同様蓋から水分が垂れてご飯がべちゃべちゃになります。

（設計不良？）とは言いませんが、炊飯中に出た水分を集めて、保温中にそれをスチームして釜の中のご飯に吹き付ける事によって乾燥を防ぐ理屈は同じでしょうか ?

その対策として取説にはこのような記載がありますが、スレ主さんの機種にはその辺りの対策方法は書かれていませんか ?

拙宅では先ず炊きあがりの時点で蓋をバラシて水分を取り除いていますが、保温していれば常に水分は出ているので、これで 100% 防ぐ事は出来ていません。

ま、長く保温しないのが唯一の策ですかね ?

書込番号：26223617

[ＭｉＥＶ]

蒸気カット仕様なので、多少は水分が中にたまります。
購入者がやれるのは、
取説37ページ参照

書込番号：26223620

[haruru!]

＞surfin`birdさん

かなり薄手のふきん( 例えば無印良品製 )か、キッチンペーパーを、蓋のつめにカマないように、内釜の上に被せて蓋をすると、ある程度防げます
匂いに敏感な方はキッチンペーパーはアウトでしょうけど。。。

書込番号：26224376　スマートフォンサイトからの書き込み

[surfin`bird]

＞haruru!さん
＞ＭｉＥＶさん
＞YS-2さん
回答ありがとうございます。一応炊飯器での設定できるものは講じていました。みなさんも対策はされてるんですね。
私もなるべく炊き上がり早くにかき混ぜ＆蓋の水分を拭き取り＆閉める時に釜の奥側に垂れるので奥には米を置かず手前に移動です。自分だけこういう個別不良ではないと分かったので安心しました。
これは蒸気カットによる弊害なのですね。カットモデルでないならこれは起きないはずなんですね。炊飯器のトレンドに遅れている自分であります。

書込番号：26236060　スマートフォンサイトからの書き込み