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初心者 パナソニックのSR-SJとSR-SKで迷っています。

2009/10/16 01:49(1年以上前)


炊飯器

クチコミ投稿数:2件

現在、マイコンジャーを使用しています。
今回新たに炊飯器を購入しようと思い、パナソニックの炊飯器2種に絞りました。
SR-SJ101とSR-SK101の違いは釜と音声ガイド、液晶画面の違いだとパナソニックの商品ページで見ました。
音声ガイド・液晶画面についてはご飯の味への影響はないため、気にしておりません。
しかし、釜が違うということで購入を迷っています。
かまど釜と銅釜で、味の大差があるのでしょうか?価格が当サイト内でも1万7000円ほど違いがあり、値段相当の違いがあるのかが気になります。
炊飯器は釜が大切と他のサイトでも拝見しましたが、具体的に銅釜とかまど釜で味や保温性などの違いがわかりません。
詳細についてお知りの方、教えてください。

書込番号:10316446

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炊飯器の消費電力を気にしていますか?

2009/10/13 23:41(1年以上前)


炊飯器

高額炊飯器の電源について、
みなさんはどうしているか知りたいので質問させてください。
いま使っている炊飯器は安さを優先して購入したので500W程度です。
この電力であれば問題ありませんが、
最近の高額炊飯器全般に言えることなのですが、どれを見ても1200W前後あります。
すべての家のブレーカーは1系統15A(1500W)ですよね。
炊飯器をリビングまたはキッチンで炊飯したとき、
キッチンが独立でブレーカーを持っているのであれば問題ありませんが、
リビングとキッチンの両方で15A(1500W)のブレーカーの我が家は、
どうしても新しい炊飯器の購入に踏み込めません。
なぜなら同系統に照明約150W、他小さな電化製品合計で100Wとして、
その系統で高額炊飯器で炊飯するとブレーカーが頻繁に落ちると考えているからです。
最近TVも大型化して消費電力なんて400W超えは当たり前です。
我が家はTV専用のブレーカーコンセントを1系統引いたのでTVの影響は
ありませんが、通常の家はTVの電源も関係してくると思っています。
炊飯まっ最中にブレーカーが落ちた場合、とっても残念なことになるような気がしています。
そこで質問させてください。

●高額炊飯器を購入前の方へ
<質問1>
高額炊飯器を購入する際に消費電力は気にしていますか?

<質問2>
高額炊飯器の導入のためにブレーカー1系統の追加などを考えていますか?
または追加しましたか?
追加した方は、どれくらいの費用がかかりましたか?
またはどれくらいの費用を考えていますか?


●高額炊飯器を購入済みの方へ
<質問1>
高額炊飯器を購入する際に消費電力は気にしていましたか?

<質問2>
高額炊飯器を利用したとき、ブレーカーが落ちたことはありませんか?
炊飯途中でブレーカーが落ちた経験がある方は、そのときどう対応されましたか?
炊飯を継続できましたか?それとも炊飯途中のお米は諦めましたか?

<質問3>
高額炊飯器の導入のためにブレーカーを1系統追加を考えていますか?
または追加しましたか?
追加した方は、どれくらいの費用がかかりましたか?
またはどれくらいの費用を考えていますか?

書込番号:10306156

ナイスクチコミ!4


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クチコミ投稿数:447件Goodアンサー獲得:81件

2009/10/15 13:04(1年以上前)

 炊飯器を使用中電源が落ちた場合、大方の機種は再び電源を入れると切れた時点から炊飯をします、しかしこの基準に付いては、機種によって異なる場合も有りますので、指定機種に付いては各メーカーに問い合わせるか、メーカーHPでの説明書ダウンロードで確認をお願いします。


 基盤のアンペアブレーカーは、東京電力ならば無料交換をしますので、引き込み線の条件にも寄りますが、先ずは契約の電力会社で確認が宜しいでしょう。

 アンペアアップも、引込み線の工事の時点でたまたま出なかったとも考えられますが、これは基本料金が上がるも有るからでは無いでしょうか?

 賃貸の場合は大概15Aの様ですが、退去後に元に戻せば良いだけかと。


 しかし今回の質問はIH機種使用を想定していますが、発熱機種は電力がどうしてもかかりますので、例えば衣類乾燥機、電気オーブン、電気ケトルの使用中も同様な事が有りますし、これからの季節として暖房器具やドライヤーへの考慮も必要です。


 5合IH機種の平均消費電力は1200Wですが、マイコンとの差は沸騰までの速度差での炊き上がりの差と、現状では保温性の高い圧力機種はIHしか無いので、炊飯後に保温での要望も有るならばやはりIH機種選択に成るかとも思います。

 しかし上記の2点を考慮しなければマイコン機種でも宜しいかと思われますが、機種選択では内釜が厚い機種をお勧めします。

 IHで内釜に厚みを持たす場合は発熱条件の制約から熱伝導の悪い鉄類が不可欠なので、内側に銅やアルミを入れた重層釜が有利です、一方マイコン機種は内釜素材の制約が無いのでアルミを使用しますので、厚みが有る機種が有利に成ります。

書込番号:10313104

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クチコミ投稿数:1545件

2009/10/15 22:38(1年以上前)

K2.Fさん
回答どうもありがとうございます。

> 炊飯器を使用中電源が落ちた場合、大方の機種は再び電源を入れると切れた時点から炊飯をします。

そうでしたか。
やはり消費電力を把握しないで購入した方がブレーカーが落ちた時のことも考慮した仕様の機種もあるんですね。


> 基盤のアンペアブレーカーは、東京電力ならば無料交換をしますので、引き込み線の条件にも寄りますが、先ずは契約の電力会社で確認が宜しいでしょう。

K2.Fさんも把握されていないようですね。
私の質問の仕方が分かりにくかったようです。
申し訳ありません。

> アンペアアップも、引込み線の工事の時点でたまたま出なかったとも考えられますが、これは基本料金が上がるも有るからでは無いでしょうか?

私からは
上と同コメントの回答です。

> 賃貸の場合は大概15Aの様ですが、退去後に元に戻せば良いだけかと。

私からは
上と同コメントの回答です。

> しかし今回の質問はIH機種使用を想定していますが、発熱機種は電力がどうしてもかかりますので、例えば衣類乾燥機、電気オーブン、電気ケトルの使用中も同様な事が有りますし、これからの季節として暖房器具やドライヤーへの考慮も必要です。

私からは
上と同コメントの回答です。


まず家庭用のブレーカーについて説明しなければならないようですね。
家庭用のブレーカーは一般的に20A,30A,40A,50A,60Aとあります。
これは電力会社から供給される電気を制限している容量を表すもので、
家庭用分電盤にその容量で大元のブレーカーが設けられています。
この大元のブレーカーの横に小ブレーカーが並んでいると思います。
この小ブレーカーは100Vのモノは15Aです。200Vのものは20Aです。
私が最初に説明したブレーカーは、この小ブレーカー100V 15Aのモノを差しています。
小ブレーカー1つを1系統と言っていて、この1系統で居室1つないし2つへ電気を供給しています。
例えば1系統で居室2つに供給し、居室には2つのコンセントがあれば、1系統で4つのコンセントへ供給していることになります。
私は今までこの1系統の話をしていたのです。

私が気にしているのは、
例えば、電力会社と60Aの契約をしている家があります。
あるコンセントに薄型テレビ400Wを繋ぎます。
同コンセントに炊飯器1200Wを繋いで炊飯します。
この時点で、最大1600Wで16Aとなります。
16Aは60Aに満たないのでブレーカーは落ちないと思っているとそうとは限らないのです。
大元のブレーカーは60Aの許容があり16Aの使用なので大元のブレーカーは落ちません。
しかし、コンセント1か所で1600W, 16Aを使っています。
コンセント1か所はどこかの1系統の小ブレーカーに繋がっています。
100Vの小ブレーカーは1500W, 15Aなので、この小ブレーカーは落ちてしまいます。
まずここを理解していただかないと、話は通じません。

私の家では、キッチン+リビングで1系統です。
このブレーカーには、照明150W、他電話機や小さな電気機合計100Wとします。
合計250W使用のこの系統に、1200W炊飯器を繋ぐと合計1450Wになります。
なんとか1500W未満に収まりブレーカーは落ちませんが、
同系統になにか小さな電気製品でもコンセントに差すとブレーカーが落ちることになります。
ノートパソコンでも繋ぐと落ちるでしょう。
私はこのギリギリというところで炊飯器の購入を控えているのです。

そこでみなさんは炊飯器を差す予定のコンセントの電源をどう考えているのか知りたかったのです。
一般は、私のようにTV専用に1系統引いている人はいないと思いますので、
我が家のように、キッチン+リビングで1系統の家庭の場合、
そこで使われている電気製品というとつぎが考えられます。

・リビング照明・・・約120W
・キッチン照明・・・約50W
・TV・・・ブラウン管の場合250W〜500W
・ビデオ、DVDプレイヤー、レコーダー類・・・100W

ここに高級炊飯器を繋いで炊飯すると+1200W・・・合計1500W超えでブレーカーは落ちます。

これを気にしていて、皆さんはこれを把握して高級炊飯器を購入しているのかと気にしているのです。
または、どのように回避しているのか知りたいのです。

子供部屋で炊飯したりなどの対応が予測できますが、
それで満足できる買い物だったのか。
それとも後悔しているのか、失敗した感など、そんな談話が聞きたいと考えていますし、
同様な失敗をしないよう皆さんが考え、購入していただけるよう願っているのです。

書込番号:10315402

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クチコミ投稿数:4181件Goodアンサー獲得:214件

2009/10/15 23:00(1年以上前)

      想像通りの展開なのでしょうか。
      私なら電気でなくガスでご飯を炊きます。
      そして・・・美味しい

書込番号:10315578

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クチコミ投稿数:447件Goodアンサー獲得:81件

2009/10/16 00:16(1年以上前)

>スーパーサラリーマン2さん 

 再度の資料提示をありがとうございます。

 トップの質問内容が具体的で有った事も有り、初心者向けの情報はスーパーサラリーマン2さんには不要かとも推測しましたが、公開情報でも有る事からあえてこの様な情報提示をさせていただきました。

 失礼したかと思います、申し訳有りません。


 しかし販売店で選択する場合この件を結構考慮しない方が殆どで、更にこの点を問題視しないメーカーも有りますので、情報をいただいた事はありがたい限りです。



 ちなみに更なる余談で失礼に成るかとも思われますが、IH5合機種は1200Wが平均ですがIH使用自体が現在の電気炊飯器での一般機種でIHだけでは高級には属しません、一方特殊内釜を使用した10万円クラスの高級機種と1升機種では1300W前後が平均です。


 更にブレーカーが落ちて最も考慮しなければ成らないのは、常に可動している冷蔵庫で、使用年数が経った冷蔵庫に対しブレーカーが落ちてそのまま使用不可に成るは多々有ります。

 大型家電として搬入考慮も必要な冷蔵庫は、購入から納品までを本来10日の期間は欲しいのですが、寿命故障での買換えは庫内に収納している食品は全滅に成り、在庫品からの選択を余儀無くされ最も無駄な購入に成りますので、より注意して下さい。

書込番号:10316073

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クチコミ投稿数:1545件

2009/10/16 02:11(1年以上前)

野菜王国さん

ガス炊飯器の方が美味しいご飯が炊けることは分かっています。
時間も早いですし。
炊飯について電気はガスにどうしても敵わないでしょうね。
いまオール電化家庭が増えてきていますので、
ガスを持たない家庭も増えています。
うちもオール電化です。
それ以前に電気炊飯器のシェアがほとんどだと思いますので、
電気炊飯器で話をさせてください。


K2.Fさん

> しかし販売店で選択する場合この件を結構考慮しない方が殆どで、

やはりそうですか。
販売店側も電源の件を話して頂けると顧客は助かるのですが、
売上優先の考えではそうもいってられないのでしょうねぇ。
気付いてほしいものです。

> 更にこの点を問題視しないメーカーも有りますので、

ここでエコを発揮してほしいものですね。
美味しさ競争ゆえに、消費電力は考えなくなっているんですね。
知らずに購入すると後の祭りになる方が多いのではないかと思っています。

よく考えると冷蔵庫もキッチンの系統に含まれますね。
450リットル冷蔵庫で消費電力160W
我が家では高級炊飯器を購入して炊飯すると、必ずブレーカーが落ちることになるようです。
困ったもんですねぇ

家を建てるときは、リビングにTV専用コンセント、炊飯器専用コンセントは必要ですね。
古い家は全滅でしょう。

ちなみに我が家は、TV専用コンセント1系統を追加したのですが、
費用は確か50000円でした。
同時にこのとき分電盤がいっぱいになってしまいました。
つぎ炊飯器専用のコンセントを1系統引いた場合、小ブレーカーの空きがないため分電盤の交換も行わなければなりません。
分電盤交換で約100000円、炊飯器用コンセント1系統追加で50000円、
合計150000円になります。
また、うちは今60Aです。
これで大元のブレーカーが落ちるようであれば、さらに80Aや100Aへの工事も必要になります。
60Aを超える場合は、個人で電気屋さんに工事を依頼して行うことになります。
もちろん有料です。
うちは外から家の中までの幹線ケーブルが80Aまでのケーブルが使用されていました。
80Aにするのであれば、さきほどの150000円だけで済みます。
じつは100Aまで電気代単価は変わらないことと、他に高出力電気製品を導入する事情がありまして100Aまで上げることを考えています。
この場合、幹線交換の見積もりで約80000円+追加コンセント50000円でした。


炊飯器だけのためでうちの場合、高級炊飯器を購入する場合、工事費として別途150000円がかかってしまうのです。

私の場合はどうせ工事するのであれば100Aまで上げる工事も行うことになるので、
工事費総額280000円です。

とんでもない金額です。
高級炊飯器なんてとてもとても買えません。

書込番号:10316500

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購入に迷っています

2009/10/13 01:13(1年以上前)


炊飯器

スレ主 kichikichさん
クチコミ投稿数:3件

象印の「極め炊き NP-LA10」の後続機種はどれにあたるか、ご存知の方がいらしたら教えていただきたいです。

型落ち商品とのことですが、象印のホームページにはこの型番の情報はすでになにひとつ載っていなかったので、どういう機能があるのか??な状態です。
今日イオンに行った際、かなりお得だと説明を受けました。
発売から2年近くたっているが、発売当初は8万ぐらいしていたのでお買い得だと。。。ちなみに価格は、32000円でした。
私はこちらのサイトとメーカーのパンフレットを参考に、三洋の「おどり炊き ECJ-LK10」の購入をほぼ決めていました。が、元値が8万するっていう言葉に魅力を感じ始め、今はとても迷っています。どちらを買うべきでしょうか。

皆さんなら、どう判断しますか?是非アドバイス下さい。
よろしくお願いします。

書込番号:10301421

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HDMasterさん
クチコミ投稿数:2216件Goodアンサー獲得:86件

2009/10/13 13:59(1年以上前)


自分だったらNP-LA10含めた下の象印4機種から選んで買うかとおもいます。
http://kakaku.com/prdsearch/prdcompare.asp?PrdKey=21259010868.21259010726.21259010717.21259010839
ガス炊飯器頼に進路変更する前は金額とパフォーマンスの兼ね合いからこの
どれかを購入するつもりでした。


書込番号:10303140

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HDMasterさん
クチコミ投稿数:2216件Goodアンサー獲得:86件

2009/10/13 19:39(1年以上前)

上は1.3気圧のモノですが安いものでしたらNP-JF型もいいかと
http://review.kakaku.com/review/21259010870/
メーカーHP
http://www.zojirushi.co.jp/syohin/ricecooker/NPJF.html#sandan
先ほど近所の島忠ホームセンターでNP-JF10XPの現物見てきましたけどフタ部分のベアリングサイズは1.3気圧
のモノ同様のBIGサイズでした。

書込番号:10304321

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三洋電機か象印かで悩んでいます

2009/10/03 12:05(1年以上前)


炊飯器

初めて書き込みします、初心者ですので不具合がありましたらお許しください。
炊飯器が欲しいのですが決め手が無く迷っています。
三洋電機「おどり炊き」ECJ-JG10(今は新型のLG10みたいですが・・・)
象印「極め炊き」NP-JC10
この二つに絞ってみたのですが違いが良くわかりませんのでぜひアドバイスよろしくお願いします。家電素人ですのでわかりやすくお願いします。
我が家の使用方法としては毎日2〜3合を夕飯時にのみ炊飯します。余ったら冷凍しますがあまり余りません(笑)時々炊き込みご飯も作りますが炊飯以外の用途には使用しません。
丸洗い・・・出来るはずもありませんが蓋とかはずせるものははずして洗いたい性分です。
お手入れが簡単なものを希望します。内釜で洗米出来るものがいいです。
サイズは5.5合炊きでなるべく小さいほうがいいです。でも大きくても置き場所は確保できます。アドバイスよろしくお願いします。

書込番号:10251411

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クチコミ投稿数:447件Goodアンサー獲得:81件

2009/10/04 00:07(1年以上前)

 この2機種でしたら、大差は無いので単純にデザインでの選択でも良いかと思われます。

 炊飯量等の使用される用途としては選択には適切ですが、強いて言えば保温と玄米炊飯が三洋の方が有利である事ですが、上蓋カートリッジが象印の方が外しやすいので手入れ差では象印の方が有利です。


 ただし、象印のJCと同ランクで有った、三洋のJKでしたら沸騰までの速度が確実に変りますのでJKに利差が有ります。
 

書込番号:10255220

Goodアンサーナイスクチコミ!3


クチコミ投稿数:32件

2009/10/04 20:14(1年以上前)

主のピーコキャサリンです。お返事ありがとうございました。
本日、近所のヤマダ電機に行ったら象印のほうが新品在庫が1点だけあって¥22800でいいと言うので購入しました。
「この機種でこの価格は絶対お買い得ですよ〜、新品はもうコレ1点しかないですよ」と言われて思わず買ってしまいました。高いのか安いのかはよくわかりませんがお手入れも楽そうだしとりあえず使ってみようと思います。
それにしても、実物を見に行くだけ・・・・のハズが購入してしまうなんて家電のお店は商売上手ですね(笑)

書込番号:10259346

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クチコミ投稿数:447件Goodアンサー獲得:81件

2009/10/09 22:42(1年以上前)

 象印のJC10で、¥22800は確かに掘り出し物価格です。

 最終価格が3万弱の製品ですから、良い買い物ですよ。

書込番号:10283833

ナイスクチコミ!1


クチコミ投稿数:3件

2009/10/13 18:21(1年以上前)

三洋に1票ですね^^ 象印は過去2回使用したのですが、1年位で壊れました。E12エラーなど。我が家では象印はもう使いません。

書込番号:10303936

ナイスクチコミ!0


HDMasterさん
クチコミ投稿数:2216件Goodアンサー獲得:86件

2009/10/14 10:38(1年以上前)

> 象印のJC10で、¥22800は確かに掘り出し物価格です〜

自分もそうおもいます。構造的にはもっと安いNP-JF10XPと同じですが7段圧力で1.3気圧と1.2気圧の差は7千円の価格差を充分埋めるものだとおもいます。

書込番号:10307689

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初心者 ガス炊飯器に勝てる電気炊飯器?

2009/09/29 20:36(1年以上前)


炊飯器

クチコミ投稿数:4件

はじめての書き込みです。

近々、リフォームする関係からオール電化を採用することなりましたが、
今までガス炊飯器を使っており、リフォーム後は電気炊飯器を使うことになります。

ところで質問なんですが、いろんなタイプの電気炊飯器がありますが、ガス釜の
おいしさに勝る、もしくはそれに匹敵する電器炊飯器なんて存在するのでしょうか?

おすすめの電気炊飯器があればご教授お願いします。
なんせ、今まで家ではガス炊飯器のご飯しか食べたことがないので(笑)

書込番号:10232831

ナイスクチコミ!13


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クチコミ投稿数:447件Goodアンサー獲得:81件

2009/09/29 22:28(1年以上前)

 ガスと電気の大きな差は、ガスの炎が1700℃に達するに比べて、電気ヒーターの温度は250℃が基本温度になる事です。

 これは、魚焼きグリルも相当しますが、片面焼は300℃、両面焼きは400℃、しかしIHの魚焼きグリルは、シーズヒーターを使用した加熱なので250℃が基準で蓄熱性を持たせて、250℃よりも温度を上げる方式を取るので、臭いを焼き切るまで可能なガスのグリルには不要でも、IHグリルやフィッシュロースターには必ず脱臭システムが有るのです。


 として、炊飯は水の底に沈んだ米に対して、沸騰までの時間が炊き上がりを左右しますが、沸騰までの時間が短いとは、米が水を吸水し切らずおねばの量も多く成り、次の段階で対流する米全体に蒸らし煮の時点で熱を与えて、澱粉糖化が可能な炊き上がりに成り、粘りと旨みの引き出された炊き上がりと成ります。


 さてガスに匹敵するとする電気炊飯器では、上記の沸騰までの速度に成りますが、澱粉糖化まで可能なメーカーは現在、業務用厨房機器を展開しその点からの製品意識の有る三洋のK機種以上が該当しそれ以外は不可と到りますので、澱粉糖化は振動刺激か他に熱を与えての糖化と到りますので、粘りはガス炊飯には及びません。

 ちなみにガス台炊飯に相当すると成ると、Kがステンレス一層鍋、XWが厚みの有る良い釜、XPが竈に匹敵しますが、XPの価格は内釜の価格が相当しそうした厚みの有る銅を使用した熱伝導を使用してやっと可能なのが、電気ヒーターの250℃なのです。

 IHに付いては、IH(Induction Heatingの英語略)は、磁石の+と+、−と−、が反発する磁石反応で電磁流を回転させる発熱方式で、やはり250℃が基本であるに変らず、通常のヒーターはヒーター自体が温まって接触した容器に熱が移るに対して、電流回転熱が加わった立ち上がりの早さが相当します。


 しかしオール電化で電気炊飯器以外での炊飯ならば、HIプレート台の上で厚みの有るオールメタルでの熱伝導と蓄熱性を使用すれば、ガス炊飯と同率は可能です。

 一方、オール電化が余儀なくされる高層マンションの高層階は、気圧が下がり沸騰温度が100℃から下がりますので、圧力鍋で炊くをお勧めしています。

 
 この温度差に付いては、オーブンレンジの項目でも取り上げていますが、もしも現在ガスオーブンを使用しているのでしたら、同様な焼き上がりは予熱時間の早い200V電源が必要で有るを考慮して下さい。

書込番号:10233650

ナイスクチコミ!24


クチコミ投稿数:3370件Goodアンサー獲得:26件

2009/09/30 19:01(1年以上前)

はじめまして

K2.F 様が書かれていることが主だと思います。
象印様、使用しています。

後ですが、真空釜の場合には同じヒーター温度でもそれ以上の効果があります。
真空中の場合、沸点が下がります。

そして、冷蔵庫も、真空の恩恵受ける時代になって来たと考えています。
いずれ、ガス炊飯器に勝てる電気炊飯器?

誕生すると考えています。
時代は加速すると考えています。

昔では考えられない時代になって来たと思います。
そう考えています。

書込番号:10237511

ナイスクチコミ!2


クチコミ投稿数:97件Goodアンサー獲得:15件

2009/10/01 00:52(1年以上前)

コンキチ72さん こんばんわ

オール電化で ガス釜や電気炊飯器より
「おいしい」にこだわるのであれば 「人それぞれ」も
あるかもしれないが 「南部鉄器」ってのもありますよ。

もちろん タイマーも保温などの機能はないが
来客時などの勝負飯にどう?

書込番号:10239702

ナイスクチコミ!4


クチコミ投稿数:3137件Goodアンサー獲得:428件

2009/10/01 10:17(1年以上前)

コンキチ72さん こんにちは。

わたしは自宅に最新の電気炊飯器があります。IHだったかどうかわかりませんが、うまい飯が炊けるとの触れ込みに触発され数万円だして買いました。

結果・・・昔買った数千円の電熱器式炊飯器で炊いた飯のほうがうまいと思います。
そういう意味では現在の電気炊飯器は、進化どころか退化しているとも思えます。




もっとも、一番うまいと思うのは圧力鍋で炊いた飯です。
家ではIH調理器がありませんからガスで使っていますので、これをIHで使ってもうまい飯が炊けるかどうかはわかりません。



なお、ここに書いた「うまい」とはあくまで私の主観です。

書込番号:10240701

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クチコミ投稿数:49件

2009/10/01 11:31(1年以上前)

コンキチ72さん 皆さん 初めまして

k2.Fさんや皆さんの書き込みを参考にすると良いと思います^^;

私は結婚してからずうっとガスを利用しています。

家を建て替える時も(普通の家)ガス釜専用のガス栓をつけてもらいました。

*『オール電化の場合は一部ガスにしてもらう事は出来ないのですか?』

私、個人としてはガス釜で炊いたご飯が美味しく好きです。

美味しく炊くのには

・米の選定
・米の洗い方
・水の選定

なども大切かな?私は適当に米を洗ってます^^;

旦那の家では今年を最後に米を作らないようなので、市販の米に不安が・・・

水は、井戸水です。

電気炊飯器はガス釜には勝てない?

でも電気炊飯器は安全ですね。

従姉妹の家はオール電化だけど、ご飯はガス釜に負けてました。

参考にならなくって・・・^^;

ごめんなさい(>_<)

書込番号:10240909

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KAPSTADTさん
クチコミ投稿数:1279件Goodアンサー獲得:64件

2009/10/01 12:53(1年以上前)

高層マンションが1000mの高さがあるような変な回答も見られますが
日本一の高さでも200mです。
富士山で約4000mで80度としても高層マンションでは1度しか下がりません。
殆ど誤差の話です。
IHにするとご飯に困りますが、IH用の炊飯器を使わず炊飯鍋で炊いています。
味は殆ど変わりません。
ちなみに買ったのはこの鍋です。
https://www.biccamera.com/bicbic/jsp/w/catalog/detail.jsp?JAN_CODE=4971142100124

書込番号:10241185

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2009/10/01 13:11(1年以上前)

はじめまして。

結論を先に言うと、
ガス炊飯器に匹敵したり勝てる電気炊飯器は無いと思います。
ガス炊飯器から電気炊飯器に替えるとかなり味に差が出ると思います。

一昨年、家もオール電化にリフォームしました。
それまで家でガス炊飯器を使っていて、
リフォーム後6万円以上する電気炊飯器を買いかなりショックをうけました。

ワンランクどころではなく、ツーランク、スリーランクくらい味が落ちました。
水の分量を間違えたのだろうかとか、
米が痛んでいたのではないかと思うくらい味が落ちました。
家族全員に不評で、お水を色々かえたり、
米との相性があるのでは?と考えお米を色々変えたりもしました。
炊飯器も買い替えましたが、それでもやはり美味しくありませんでした。

色々試して、今は電気炊飯器を諦め、
ル・クルーゼのお鍋をIHで使って炊くか、
越後の釜職人という炊飯鍋をカセットコンロで使って炊いてます。
電気炊飯器よりはるかに美味しくなります。

私も同じような環境だったのでコメントさせていただきました。

書込番号:10241261

ナイスクチコミ!10


クチコミ投稿数:23件

2009/10/01 21:02(1年以上前)

こんばんは。
みなさんガス炊飯器のファンなんですね。
私もそうでしたが、やはりオール電化にした為に電気炊飯器にかえました。
私は三菱の本炭窯を購入し、使っていますがみなさんが言うような印象はなく、むしろ【おいしい】と感じました。ただ単に舌がテキトーな感じなだけかもしれませんが(笑)。
ちなみにもう1つ炊飯器があります。ナショナルのスチームIHですが、この炊飯器はあまり好きじゃないですね。
ただ我慢して食べてると人って馴れちゃうんですよね。おそろしい(*_*)

ようは慣れも1つの妥協策かもってことですね。
あと、おいしくなかった炊飯器の名前(型式)も教えてあげたほうが、スレ主様の為になるのではないかと思うのですが、皆様いかがでしょうか?

書込番号:10242977

ナイスクチコミ!6


LR6AAさん
クチコミ投稿数:5791件Goodアンサー獲得:176件

2009/10/01 23:19(1年以上前)

トピックスからきました.
スレ主さんに有益なレスではありません。
ごめんなさい.


我が家は圧力鍋をガスコンロで加熱していますが
妙にうまい米が炊けると思っていたら,そういうものなんですね.
そして,ガスを評価されている方がおられるのですね.
勉強になりました.

書込番号:10243911

ナイスクチコミ!4


クチコミ投稿数:1件

2009/10/02 04:49(1年以上前)

はじめまして
ガス炊飯器に勝てっる?同等の電気炊飯器ですが…なかなかいいのがないですね。
我が家でもガス炊飯器から電気炊飯器に買い替え(諸事情にて)なければならない時に、これだと思う電気炊飯器を買いましたが、時間がかったり味等の好みの問題かもしれませんが、ガス炊飯器には敵いませんでした。
今では圧力鍋でご飯を炊いてますが、微妙な熱加減や水の量などのある程度のテクニックが必要ですが、手間隙をかけるぶん美味しく炊け時間も短時間できます。

書込番号:10245037

ナイスクチコミ!3


クチコミ投稿数:3328件Goodアンサー獲得:103件

2009/10/02 07:57(1年以上前)

コンキチ72さん こんにちは

私の家が、ガス炊飯器を使っていたのは20年以上前のこと、
腰を悪くしてしまった母には、釜が重すぎるという理由でした。
ですので、今のガス炊飯器の性能についてはしりません。

先月、3代目だった電気炊飯器のテフロン加工が禿げてきたので、新しいのを購入。

平均、9年くらい使ってきましたから慎重に選ぼうと各社の書き込みなどを参考にして、勉強して、三菱の去年の型ですが、NJ-TX10にきめました。

今まで使っていたのは、パナ2001年製の初代銅釜、
ここでの評判と、7年の技術進歩で期待が大きかったせいか、
思ったほどではありませんでしたが、
わずかながらも美味しくなりましたから、失敗ではなかったと思っています。

電気炊飯器の進歩は、カタツムリなみのペースのようです。

各社の特徴は、
三菱と三洋は、味がよく、
東芝は、長時間保温や、前日から水に浸したままからのタイマー炊飯、
パナソニックは、シャッキリ感で、三菱と三洋のモチモチ感が合わない人向け、
象印、タイガーは低価格、
というような傾向があるようです。

書込番号:10245272

ナイスクチコミ!7


クチコミ投稿数:178件

2009/10/02 13:36(1年以上前)

K2.Fさん  へ

>澱粉糖化まで可能なメーカーは現在 三洋のK機種以上が該当しそれ以外は不可////

タイガーの極め炊きは二度と買わない自分に、
具体的にメーカー名と機種名を教えてください!!

書込番号:10246419

ナイスクチコミ!5


KAPSTADTさん
クチコミ投稿数:1279件Goodアンサー獲得:64件

2009/10/02 21:16(1年以上前)

スレ主さんへ

結局、貴方が採るのはどっちかですよ。
タイマーが着いて便利な方か味を優先するかです。
電気炊飯器はガス炊飯器なんてめんどくさくて使えません。
同様にガス炊飯器で炊いている人は、
電気炊飯器を使うと不味くて食べられません。
どちらも今現在の状況を知っている人は居ないのですよ。
ガスが危ないからと言って無くしましたが米は、
電子レンジで炊いたりしましたが不味いこと不味いこと。
結局、鍋で炊けば変わらないので不便ですが
15分間IH調理器を使って鍋で炊いています。
IH調理器にタイマーが着けば便利になりますね。
魚もラジエントヒーターで焼いても不味いので、
カセットコンロで焼いています。
うちの家庭は味を優先しました。
電気炊飯器で試食できるなら食べて判断できますが
美味しいからと言われて10万円の賭けは出来ません。
結局、上に書いた鍋は1万円だったので
これくらいなら騙されたと思えば済みます。

書込番号:10248113

ナイスクチコミ!3


クチコミ投稿数:1012件Goodアンサー獲得:69件

2009/10/02 21:27(1年以上前)

拙者、オール電化に伴い、30年前に買ったナショナルの電器炊飯器が復活、毎日美味い飯食っておる。

書込番号:10248179

ナイスクチコミ!2


?--?さん
クチコミ投稿数:15件

2009/10/02 21:59(1年以上前)

こんばんは。
我が家では、時々お鍋でご飯を炊いています。
私もそうですが、黙って出しても子どもが気づくぐらいおいしいです。
(ちなみに卓上IHです)
なべはアサヒ軽金属かアムウェイ(多分)のなべで炊いています。
炊き方もおなべのレシピに乗っている超簡単な方法ですので
お知り合いに良いおなべを持っている方でもあれば試してください。

書込番号:10248383

ナイスクチコミ!2


クチコミ投稿数:3328件Goodアンサー獲得:103件

2009/10/02 23:46(1年以上前)

浪速のオードリーさん へ

K2.Fさん は、メーカー名と型番をかいています。

メーカーは、三洋、
XPが、ECJ-XP1000A メーカー希望小売価格132500円、又はその前のモデル
XWが、ECJ-XW10A メーカー希望小売価格84000円、又はその前のモデル
Kは、オープン価格のECJ-LK10、ECJ-LG10、又はその前のモデル
のことだと思われます。

三洋も味が良いらしく、三菱と迷いましたが、
不自然に甘いという否定的な意見もありましたので、三菱をえらびました。

購入後、電器炊飯器のことで友人と話したところ、
彼の妹は、三洋を愛用しており、けして高いものではないとのことですが、実家に帰るたびに持ってくるほど気に入っているということでした。

K2.Fさん の書きっぷりから、
推奨品は、ECJ-XW10A になると思います。

http://kakaku.com/item/K0000046105/

書込番号:10249142

ナイスクチコミ!3


クチコミ投稿数:318件Goodアンサー獲得:9件

2009/10/03 23:37(1年以上前)

> 魚もラジエントヒーターで焼いても不味いので、カセットコンロで焼いています。

ガスが燃焼すると水蒸気が出て、焼き魚がパリッと焼けずにベチャッとする。
という説明を聞きましたが実際はそんなことないんでしょうか?

お米とは内容違いますけど気になりました。

書込番号:10254965

ナイスクチコミ!2


クチコミ投稿数:3137件Goodアンサー獲得:428件

2009/10/03 23:58(1年以上前)

★まっちょ★さん こんにちは。

『ガスが燃焼すると水蒸気が出て、焼き魚がパリッと焼けずにベチャッとする。』
水蒸気が出るのは確かです。ガスには水素が含まれていますから、それが燃焼すれば水ができるのは化学で習ったとおりです。

が、水蒸気が水滴になるのは温度が100℃を下回ったときだけです。これも理科で習ったとおりです。
魚を焼くときには少なくともそれ以上ありますから、水滴にならず「乾いた水蒸気」のまま逃げていきますので、魚がベチャっとなる事はありません。

書込番号:10255159

ナイスクチコミ!1


KAPSTADTさん
クチコミ投稿数:1279件Goodアンサー獲得:64件

2009/10/04 00:05(1年以上前)

IHのラジエントヒーターグリルは、時間がかかるんですよ。
ガスグリルで焼いていたよりね。
それで目で見て確かめられるようにと使っているのはこの製品です。
http://www.i-cg.jp/cf/grill/cb-rbt-a/index.html
本当は炭でやれば良いんでしょうけど毎回火をおこすのも面倒なのです。
直接火が魚にあたることもないのでそれほど水っぽくなりません。

書込番号:10255208

ナイスクチコミ!1


クチコミ投稿数:3137件Goodアンサー獲得:428件

2009/10/04 03:06(1年以上前)

同じ電気を使うなら、魚焼きには昔ながらの電熱器を使ったものの方がいいですね。
オーブントースターなんかもいいかも。ただ、中が煙で真っ黒になりますがw

書込番号:10256001

ナイスクチコミ!1


Fuku-mamaさん
クチコミ投稿数:2件

2009/10/29 22:41(1年以上前)

KAPSTADTさんへ、

>IH 調理器にタイマーが着けば便利になりますね。

私はpanasonicの3口コンロのIHを使っていますが、左コンロに炊飯のメニューがあり、押すだけで自動で炊飯できます。(まだ試してませんが、お鍋で炊くと電気釜よりは確実に美味しく炊けると思いますが...)

>魚もラジエントヒーターで焼いても不味いので...

IH魚焼きグリルでメニューを選んで焼くと、ひっくり返す手間もなくコゲもせず、美味しくいい具合に焼けます。 食べ残しがなくなりました。

書込番号:10389166

ナイスクチコミ!3


クチコミ投稿数:139件Goodアンサー獲得:1件

2009/11/05 19:38(1年以上前)

7万円の炊飯器など、違う家庭のも色々食べて見ましたけど
お米の品質 洗い方 水の品質でかなり変わるので・・
大体1万円の炊飯器でも、その三つの条件が良ければ
4万円〜6万円の炊飯器と同じぐらいの味が出せます。
全く関係無い話になりますが
ただ、ご飯の美味しさに拘るなら
土鍋が一番だと思います。

書込番号:10427064

ナイスクチコミ!1


KAPSTADTさん
クチコミ投稿数:1279件Goodアンサー獲得:64件

2009/11/05 22:28(1年以上前)

Fuku-mamaさん 

発言をすべてお読みいただけなかったみたいですね。
すでにIHコンロで炊飯鍋を使ったごはんは炊いています。
今さらコンロを換える方が30万以上の出費で勿体ないです。

猫鍋ちゃんさん 

IHコンロだと土鍋が使えないんですよ。
どうやってごはんを炊くの???
IH対応土鍋は金属の敷板が付いているだけなので、
ごはんを炊くのは不向きです。

書込番号:10428174

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クチコミ投稿数:4181件Goodアンサー獲得:214件

2009/11/07 03:50(1年以上前)

      (コンキチ72さん)こんばんは

      オール電化へリフォームのスレさんには申し訳ないけど、私は普段の
      生活スタイルは何時でもいろんな方法が選べる状態が望ましいと考え
      てます。
      常に災害に対応し易い状態・・・
      と云うことでガスも手放せません。
      普段から最悪な事態も対応シュミレーションしてる人は対応が素早い
      ですよ。
      偏りはその点不利になり易いかもですね。
      私は電器炊飯(IH)からガス炊飯に変えました。
      不味いお米でも美味しくいただけますよ。

書込番号:10434537

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クチコミ投稿数:23件

2009/11/17 14:02(1年以上前)

簡単で美味しいご飯

私の所も以前1万円くらいの電気炊飯器を使っていたのですが、サンヨー製に4万円くらいの圧力タイプに変えて、美味しさにビックリしました。
その後、タイガーのお焦げが出来るタイプの物に交換したところ、また一段と美味しくなり、喜んでいたのですが、焼肉あみやき亭で固形燃料を使った1合釜のご飯を食べて
こりゃ、電気炊飯器より美味しいじゃないの。
と。
で、南部鉄器の1合釜、コレを1個20円くらいの固形燃料に火をつけて20分。
これだけで、我が家では
まきと羽釜で炊いたくらい美味しいと感じ、毎日これで炊きたてご飯です。
夫婦二人で1合釜で1食ちょうど。

ただし、これより大きい釜だとカセットコンロなどが必要となるのですが。
我が家では、簡単でとても美味しいご飯で、電気炊飯器は押し入れにしまい込みました。

書込番号:10490429

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炊飯器

クチコミ投稿数:4181件


      カタログをパロマ・リンナイと取り寄せたので、ついでにガスメーカー
      などでも炊飯器とか出してるのかな〜。

      と、東京ガスHPで確認したら、(こがまる)&(NEWαかまど炊き)が売
      られてました。

      カタログを見てからでしたので・・・あれ?と気付いたのです。

      東京ガスとリンナイって同じ系列とかなんでしょうか?

書込番号:10193698

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注意男さん
クチコミ投稿数:225件Goodアンサー獲得:9件

2009/09/22 15:18(1年以上前)

スレ主様
グループ会社ではありません。
「販売店」と「ガス器具製造メーカー」の関係です。

書込番号:10193932

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クチコミ投稿数:4181件

2009/09/22 15:27(1年以上前)


     そうですか、販売提携してるだけなんですね。

     (注意男さん)ありがとう御座いました。

書込番号:10193967

ナイスクチコミ!0


クチコミ投稿数:4181件

2009/09/22 17:03(1年以上前)

@リンナイカタログ

Aリンナイカタログ

Bリンナイカタログ

     パロマとリンナイの品揃えは殆んど同じです。

     その中で炊飯器をみると・・・

書込番号:10194341

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