このページのスレッド一覧（全38スレッド）
| 内容・タイトル | ナイスクチコミ数 | 返信数 | 最終投稿日時 |
|---|---|---|---|
 米騒動のせいで |
6 | 3 | 2025年5月7日 19:35 |
夜仕込んで朝炊きの個人的な考察 |
0 | 0 | 2024年8月17日 15:21 |
| 土鍋炊飯冷凍レンチン塩おにぎりの考察 |
0 | 0 | 2024年7月23日 18:33 |
| 炊飯器って |
16 | 7 | 2024年3月29日 04:57 |
| 炊飯器で黒ニンニク うまい !!! |
2 | 1 | 2023年8月22日 10:57 |
| 冷酒に合う蕎麦がき風おぼろ豆腐レシピ |
0 | 0 | 2023年7月27日 22:11 |
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確かに売れ行きに影響が有ると思います。
しかし質を下げて安い二流三流ブレンド米を買い求める方やこの際玄米食を始める方もちらほら出てくると思いますので、そのブレンド米や玄米をより美味しく炊飯出来る機能的に優れた炊飯器が売れる可能性もあります。
私は、ブレンド米や玄米を完璧な浸しと水硬度調整等で新米と間違うほどに美味しく炊ける事に定評の東芝炊飯器をお薦めします。
書込番号：26162867 スマートフォンサイトからの書き込み
5点
外国米も美味しく炊ける機能が日本製炊飯器に付くことが国策となるのかって問題になるのかな（笑）
書込番号：26163791 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
国内のコメ価格が上がると輸入米の輸入量を増やせという声が上がるかもしれない。売る側も輸入米の価格のほうが安くできるメリットが生ずればそちらにシフトはすると思います。急激なコメ価格の上昇は国内の米農家の首を絞めるということになぜ気が付かないのかと思う。一時的に儲けても永続はしないでしょう。一時的な価格上昇がこのまま続くわけがありません。
行き過ぎた価格は破滅に繋がります。コメは海外から輸入ができる物でもあるのです。ただ、原産国によっては輸入しても売れない国のものもあるでしよう。
米農家も後継者問題が大きくのしかかかってきています。形態も大きく変わってゆくのでは。
書込番号：26172011
0点
吸水機能付きの炊飯器でも夏は、どうしてもすぐ炊いて食べる機能で冷水無しはキツイ
前置きは長くなりましたが、予約炊きには寝る前に炊飯の水量と氷は、氷を被るまで入れた状態でお米と合わせた適量で朝の炊き上がりをイメージしています^_^
※早炊きや気温が高い時は、乾いたお米が充分吸水するように若干多めの水量で色々試しています
書込番号：25854095 スマートフォンサイトからの書き込み
0点
なんでこうなるかわからないので参考まだによろしくお願いしますm(_ _)m
土鍋炊飯のときに数個の氷に塩をほんの少し絡ませて炊飯
炊き上がりは粒立ちは良いけど若干柔らかめ、一旦冷凍してレンチン解凍すると食感が良くなり塩おにぎりにするとなんか良くなった
※塩の量間違えると浸透圧の関係かニガリを炊飯器に入れるよりも調整が相当難しい
※※使う米に対して塩の量が体感で調整できるようになると忙しい朝にレンチンで粗熱が取れた後の塩おにぎりが絶品になる気がする^_^
※※※普段使いの炊飯器では、使う炊飯器に合わせて気分でニガリを適宜入れてます^_^
書込番号：25822457 スマートフォンサイトからの書き込み
0点
玄米混合の加水無しで配合を試せる東芝（TOSHIBA）もおすすめですよー^_^
※エアコンプレッサーの音を知っている人は、真空脱水の静音性に着目すると面白いかも^_^
※※ワンルームの場合は人それぞれm(_ _)m
＞Jennifer Chenさん
書込番号：25654979 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
．.∧,,,∧
（｀･ω･´）水筒わ象さん派っす!!!
書込番号：25655008
4点
うちの炊飯器もそろそろ寿命かも？
なので、どれが良いのか？調査し始めています。
(´・ω・`)?
書込番号：25655523
4点
＞豆腐の錬金術師さん
東芝さんんな事出来るんですね
参考にさせていただきます
書込番号：25656391 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
＞☆観音 エム子☆さん
湯沸しポットは象さんなんですよ
うち
書込番号：25656393 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
＞豚に真珠♪さん
迷いますよね
どれも良さそうで
書込番号：25656397 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
玄米と言えば、東芝の真空圧力機種１択ですね。
玄米専用では有りませんが、唯一、玄米を利用する炊飯に向いた機能が有ると言う事が出来ます。
その優位性をもって他社を引き離すのが玄米炊飯での時短ですね。コレばかりは他社からの雑音を消し去ります
書込番号：25678692 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
炊飯器の保温機能を使って保温状態で、1週間くらいお釜に、にんにくを入れておくと黒ニンニクができます。おいしいです。
内ガマのコーティングがボロボロになった炊飯器でも保温機能が使えれば使えます。ニンニクは、たくさん入れて作った方がいいです。
家では、ことしニンニクをたくさん作りました。
1点
出来るならホワイト6片ですね。
私も炊飯器の保温でお任せで作っていますが、何か工夫するべきところが有れば教えてほしいですね。
温度は何度がベストとか。
書込番号：25392611 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
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塩味が感じれるにがり |
【使用環境】
豆腐モードがある炊飯器
レシピ
蕎麦粉 50g
成分無調整
固形物10%以上の豆乳 500ml
にがり 20ml
豆乳にダマにならないように蕎麦粉を混ぜて、にがり投入後は炊飯器にお任せ。
めんつゆと山葵で食べると絶品。
※ポイントはにがり入れすぎると風味が飛び、少なすぎると柔らかくなりすぎる。
書込番号：25361570 スマートフォンサイトからの書き込み
0点
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