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ナイスクチコミ36

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初心者 保温性能がいい炊飯器

2021/02/02 18:33(1年以上前)


炊飯器

クチコミ投稿数:11件

【使いたい環境や用途】
4人家族で5.5合炊きのIH炊飯器を探してます。
使用用途は普通の白米を炊くのみです。
その他の調理などには基本的には使いません。

【重視するポイント】
保温性能重視で選びたいと思ってます。
毎日夕方にご飯を炊き、翌朝お弁当、お昼ご飯、と約20時間保温しても黄ばんだりカピカピにならないものを探していんます。

【予算】
2万5千円くらいまでで考えています。
安くであれば嬉しいです。

【比較している製品型番やサービス】

【質問内容、その他コメント】

書込番号:23942478 スマートフォンサイトからの書き込み

ナイスクチコミ!6


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銀メダル クチコミ投稿数:27233件Goodアンサー獲得:3111件

2021/02/02 19:03(1年以上前)

はっきりいって無いと思います。
自分も以前は保温を使っていました。
一度は良いものを思い高い炊飯器を買いました。
炊き方の種類の多さや保温の良さをうたっていました。
炊きあがりは満足いきましたが、保温は期待出来るほどではありませんでした。
同機種を使っている友人は、保温は使わず炊きあがり後、食べる量に分け容器に入れ替え、冷凍庫に保管していました。
食べる時にレンジで温める。
自分の炊飯器は保温時、定期的にスチームで水分をかけるので、乾燥することはありません。
保温温度も選べます。
しかし、時間とともに美味しさは落ちます。
色味が黄色くとか、パナパサになる前からです。
自分は冷凍保存ですが、弁当に使うなら冷蔵保存でいいでしょう。
味に煩いならなおさら保温はやめた方がいいです。
安い価格帯でも、炊きあがりは美味しいですから、あとは容器に入れ冷蔵機に入れるだけです。
自分は100円ショップで容器を買っています。
あと炊き方ですが、5.5合炊きに規定通りに炊くと、美味しく炊けないこともあります。
自分は一升炊きで8合までしか炊きません。
一升炊きに規定通り炊くと、隙間が少なく美味しくありません。
逆に1合や2合を炊いた方が美味しいです。

書込番号:23942546

ナイスクチコミ!2


クチコミ投稿数:3341件Goodアンサー獲得:607件

2021/02/02 19:22(1年以上前)

>なーまま3さん

夕方調理時間が取れるうえ味を優先するなら、圧力鍋で炊いて、炊き上がり直後に木製のおひつに移して置くのが一番おすすめです。個人的にはこれが最も美味しいうえコスパも抜群(わずか1万円足らず)。

書込番号:23942579 スマートフォンサイトからの書き込み

ナイスクチコミ!0


麻呂犬さん
クチコミ投稿数:16085件Goodアンサー獲得:1311件

2021/02/03 10:34(1年以上前)

今使っているのは、どんな感じですか?

書込番号:23943683 スマートフォンサイトからの書き込み

ナイスクチコミ!2


クチコミ投稿数:11件

2021/02/03 10:42(1年以上前)

>MiEVさん
>ビビンヌさん

長時間保温は諦めて妥協してもう一度検討してみようと思います。
ありがとうございます。

書込番号:23943694 スマートフォンサイトからの書き込み

ナイスクチコミ!2


クチコミ投稿数:11件

2021/02/03 10:46(1年以上前)

>麻呂犬さん

現在は2014年製のパナソニックの一升炊きの炊飯器を使ってます。
ホームセンターで6千円程で買ったものです。
すぐにご飯がカピカピになるので、せめてもう少しいい炊飯器にすればましになるかな、と考えていました。

書込番号:23943703 スマートフォンサイトからの書き込み

ナイスクチコミ!3


クチコミ投稿数:3341件Goodアンサー獲得:607件

2021/02/03 13:58(1年以上前)

>なーまま3さん

今の炊飯器で保温をやめて、必要に応じレンチンした場合はどうですか?

IH炊飯器で予算内だとこのあたり
https://s.kakaku.com/item/K0001079730/#tab02
あと5~6千円くらい足せば圧力IH炊飯器も買えます。

うちは日立の2万弱の(黒厚鉄釜RZ-MC10J)を圧力鍋と併用してますが、圧力鍋に比べると、もっちり感は少ないものの普通に美味しく炊けます。保温は使わないので分かりませんが、翌日もパサついたり匂いが気になることは全くありません。

お釜の性能もあるでしょうけど、炊き上がったらすぐ保温を止めて、都度温めるようにするだけでも大分違うと思います。ただ夏場は傷みやすくなるので、お弁当用は予め冷蔵庫に移すなど必要になってくるかもしれませんが。

書込番号:23944042 スマートフォンサイトからの書き込み

ナイスクチコミ!2


クチコミ投稿数:123件Goodアンサー獲得:11件

2021/02/03 14:38(1年以上前)

ネットでより安い金額提示より安く仕入れたいと言う事で大量に売りさばく必要性が生じ、その為店頭の販売促進人員に代わりステマ要員が入り乱れる各方面のクチコミサイト。
邪魔なライバル的な存在には相手先まで飛んでネガアピールを仕掛ける事は当たり前。わかる人はわかり切っているが知らない人はすぐ引っかかる。



それは別として…どうして保温優先なら第一選択肢として東芝!って、ココを長く利用している輩であればこその当たり前の事を言わないのか…不思議では有りますが。
贔屓のメーカーじゃ無いからって無作為にスルーするのでは無く客観的に質問者サイドに立って欲しいとの思いが大きいです。



東芝真空機能を語らずしてご飯を冷凍投棄するとかお櫃様にに登場願うとか言うのは、実際にその選択肢が有るにしても明確に質問者が条件を出している以上失礼だと思います。更に言いますと東芝以外の炊飯器に消費者の目を行かせるには冷凍保存とお櫃活用と考えるのは他のメーカーの企画担当やその贔屓筋に共通なのは承知の事実であり、唯一の東芝対策になってるみたいですね。


言い切りますが、保温は正常な状態で有れば東芝の真空機能が付いた炊飯器以外はどのメーカーでも保温は弱いです。本当の40時間保温は東芝だけ。他のメーカーが同じ保温時間を騙ったとしても話にならないほどの差で半分以上は嘘です。


具体的なオススメ機種を言いますと。
東芝の真空機能に圧力有りのRC-10vspが有ります。予算ちょいオーバーですが最近28000円台に移行中で更に下降線を辿る可能性もあり、真空にする為のポンプ音は控え目でありますし急を要さないのであれば候補に挙げても損は無いかと思います。

同じく真空機能装備の東芝のRC-10vrpが有り、圧力無しですがかなり安く完全に25000円以内に収まります。しかし真空にする為のポンプ音は上記のvspより少しだけ響きます。それにレビュー見ると少し柔らかく炊き上げるそうなので水加減を調整する事が必須な様です。


以上のどちらの機種も真空なのでツボに嵌まればこの上なくご飯は美味しいですし、炊き方に幅が有りますので自分好みの炊き上がりを探す楽しさが有ります。


他は上に挙げた機種の型遅れ版がまだ販売中でそれぞれ安めの価格になってると思いますので、条件内で格上の上位機種を狙うのもアリかと思います。

最初は複雑な話をしてしまい本当に申し訳ありませんが、是非自分に合う炊飯器選び。頑張って下さい。

書込番号:23944093 スマートフォンサイトからの書き込み

Goodアンサーナイスクチコミ!9


クチコミ投稿数:11件

2021/02/03 16:07(1年以上前)

>ビビンヌさん

URLまで載せていただきありがとうございます。
圧力IH炊飯器というものも一度調べて検討してみようと思います。

書込番号:23944214 スマートフォンサイトからの書き込み

ナイスクチコミ!0


クチコミ投稿数:11件

2021/02/03 16:27(1年以上前)

>選び喜び再びcomさん

詳しくありがとうございます。
東芝の真空機能、調べてみようと思います。
40時間保温と謳ってるなら、20時間保温しても食べれそうですね。

書込番号:23944243 スマートフォンサイトからの書き込み

ナイスクチコミ!4


クチコミ投稿数:7件

2021/02/04 13:55(1年以上前)

>なーまま3さん
はじめまして
私は2020年12月に東芝真空圧力IHのRC-10VXP白色(5.5合)(購入時約\43,000-)という機種を購入しました。
炊飯器は食べ比べができないので、カタログやネット、店頭で半年以上吟味して購入しました。

保温時間という点も考慮に入れての購入です。
真空は東芝のみの特許です。
利点は、@お米への給水が早く、炊ける時間が早い。A真空で保存することで酸化を抑え、水分を損なうことなく長時間保温できます。

他社では、日立やPanasonicは保温途中でスチームでパサつきを抑えるものはありますが恐らくお米本来の味は損なわれるのではないでしょうか。

東芝真空圧力IHであれば、下位機種RC-10VSPだと手頃で良いのではと思います。

注意点 どの真空圧力でも、白米は40時間までで、分づき米や玄米は12時間までです。
ただ、分づき米で17時間置いてもほとんど変わりありませんでした。

洗うところは三点と少なく、早く炊け、長時間保温が出来、妻は大満足です。
もちろん味も中までしっかり炊けて美味しいです。

真空圧力は、蓋が少し厚みがあるので、開けたときの高さは少しあると思いますのでそこは店頭で確認されたらと思います。

時間があればぜひ、納得いくまで吟味して満足の行く炊飯器に出会ってください。
時間をかけて吟味するほど買った炊飯器がいとおしく感じますね。


書込番号:23945921 スマートフォンサイトからの書き込み

ナイスクチコミ!5


yue4.さん
クチコミ投稿数:412件Goodアンサー獲得:2件

2021/02/28 14:53(1年以上前)

>なーまま3さん
>約20時間保温しても黄ばんだりカピカピにならないものを探していんます
東芝の真空かな。50時間くらいは平気で置いていましたね。
ただ、ネットの不確かな情報を色々見ていますと、圧力IHであれば密封がしっかりしているので酸化しにくい。
そのため、長く美味しく食べられると聞いたことがあります。
私もなるべく構造像が単純で壊れにくく、お値段の安い炊飯器が欲しく気になっています。

書込番号:23994096

ナイスクチコミ!1




ナイスクチコミ28

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炊飯器

クチコミ投稿数:363件

一人暮らしや核家族化が進んで炊飯するときの合数が少ないと思うんですけど、1合とか2合ぐらいだとまともに炊けないですよね。
お米の性質からして大家族向けの食べ物だなと自分は思うんですけど。

家族少ない、または一人暮らしの人たちはどんな風にお米炊いてますか?

大家族で大きな合数でめっちゃおいしく炊けてますってのもできればお願いします。

書込番号:23703830

ナイスクチコミ!7


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夏蝉さん
クチコミ投稿数:710件Goodアンサー獲得:31件

2020/10/03 23:35(1年以上前)

昭和の頃の炊飯器は、大きい合数の炊飯器で炊いた方が美味しかった・・・。
ですが、平成の時代になると、3合炊き程度の炊飯器でも十分美味しく炊ける様に為りました。
現代では、一合炊きの炊飯器も有りますよ。
(使った事無いので、味は不明です。笑)
今は、一回の炊飯で、0.5合で炊いてます。
特段、不満は有りません。
ただ、少量炊きの場合、水加減がシビアに為ってきますね。(笑)

書込番号:23703934

Goodアンサーナイスクチコミ!2


銀メダル クチコミ投稿数:27233件Goodアンサー獲得:3111件

2020/10/04 00:52(1年以上前)

自分は1一人ですが、一升炊きを長く使っています。
買い換えるごとに一升炊きです。
以前はまとめて炊いて保温して食べていました。
半日もしたら美味しさは落ちてきます。
以前は安い機種だったため、保温が美味しくないと思っていました。
しかし、数年前一番高いのを買ってみても、保温は期待できるほどではありませんでした。
知り合いが保温は使わず、炊けた後は冷凍保存していて、食べる時にレンジで温めていました。
自分も試したら、保温に比べたら美味しかったです。
炊く量ですが、一升炊きで一升を炊くと美味しくありません。
内釜と蓋との間に隙間が少ないためだと思われます。
自分の炊き方だと、8合の米で水量が7合分で丁度いいです。
これより多い量だと美味しさが半減します。
逆にこの一升炊きで少なく炊くどうかですが、2合だけでなく1合でも美味しいです。
一升炊きで目一杯炊くよりは、2合や1合の方が美味しいです。

書込番号:23704006

Goodアンサーナイスクチコミ!10


殿堂入り クチコミ投稿数:3936件Goodアンサー獲得:935件

2020/10/04 14:15(1年以上前)

>男尻追男さん


炊飯器の炊飯器対応合数に対して8割前後を守っていれば、炊飯器の大小はそこまで関係ありません。
マイコン主流時代は1升炊きのほうが良い、消費W数の違いから単純に火力も違うという考え方もできましたが、今も消費W数で観ると1升炊きのほうがかわらず高いですが、味はそこまで違いません。

普段炊く合数(または必要合数)割る0.8イコール最適な炊飯器の合数(例3合わる0.8イコール3.75  3.5合か4合炊きが最適解)くらいでいればいいのではないでしょうか。


書込番号:23705026

Goodアンサーナイスクチコミ!7


クチコミ投稿数:363件

2020/10/04 21:08(1年以上前)

少ない合数で炊いた米があまりにも自分の好みに合わないのでついつい愚痴ってしまいました。
皆さん各自で工夫されているようで。
自分も自分なりに満足いく合数調整しておいしいご飯が炊けるように工夫しようと思います。
ありがとうございました。

書込番号:23705926

ナイスクチコミ!2




ナイスクチコミ19

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初心者 ブッヒィー様へ。

2020/08/02 00:04(1年以上前)


炊飯器

三洋の下澤理如氏「炊飯器おじさん」が生み出した三洋炊飯器の意思を継ぐ、炊飯器は今はあるのでしょうか。

日本製日本製と言われ、買ってみたもの数知れず。外国産の物が多く、日本社の拘りの日本製のものを求めてフラフラしています。
日本企業かと思えば海外企業だったと思う企業がたくさんあり、三種の神器。どこへ行けばたどり着くのかと思う次第です。流行や最新は好みませんが、電気炊飯器(5.5合炊き)を求めています。
本当は釜で炊けば…と思うのですが…

お知恵をお借りできればと思います。

書込番号:23573341 スマートフォンサイトからの書き込み

ナイスクチコミ!3


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銀メダル クチコミ投稿数:27233件Goodアンサー獲得:3111件

2020/08/02 12:24(1年以上前)

書いていることが時代錯誤のような。
三種の神器?
日本製っていうのは組み立て国です。
じゃ、使っている部品は日本製でなくていいのですか。
三洋の炊飯器は圧力ですね。
それを引き継いだのはやはりPanasonicでしょうね。
結果IH圧力になりました。
それも好みではないのでしょうか。
この際、ガス式炊飯器がいいのでは。

書込番号:23574203

ナイスクチコミ!0


クチコミ投稿数:138件Goodアンサー獲得:3件

2020/08/03 11:29(1年以上前)

>風の谷ジルの子ナウシカさん

わざわざ呼んで頂きまして、ありがとうございます。
以下の分は個人的な主観ですので、他メーカーを否定したリ、特定の機種だけを宣伝する目的ではございませんので、
前置きしておきます。

昔は、私の実家・私の家、妻の実家ともECJ-XP10系を使っておりました。

しかし経年劣化には勝てず
実家には おひつ御膳 RZ-BS2M
妻の実家は東芝RC-10ZPH(パナソニックおどり炊き SR-SPA105不良による)
私の自宅 直火匠 RR-055MST2
予備機として こがまる RR-030FS(別宅用兼災害時の電気の要らずガスだけで炊ける)
を所有しております。

結論から言います。
ECJ-XP10を超える機種に未だにありつけておりません。
新米はどの機種で炊いても味はそんなに変わらないのですが、
いわゆる標準価格米、古米や精米日からかなり経過したものは、ものすごく差が出ます。

実家ではおひつ御膳 RZ-BS2Mを使っておりますが、
母がやっぱりECJ-XP10がおいしかったと、急遽ECJ-XP10を修理し使っております。


下澤理如氏のECJ-XP10系が名機でした。
その後下澤氏監修のシャープ機が出ましたが、低価格帯のものであったので
名機程の感動はございませんでした。すごく残念です。

パナソニックの踊り炊きですが、昔の三洋のような良さは、感じられません。
それ以上に品質管理と販売後のアフターサービスが残念すぎて、買う気にはなれません。



私は結局、今のところガスに落ち着いています。
電気炊飯器やガスの炊飯器、ホントいろいろ試しました。
結局電気炊飯器は消費者訴求力として内釜競争になっていますが、
ガスの炊飯器に出会い、ガスの火力が凌駕しました、
直火匠 RR-055MST2とこがまる RR-030FSは、やはり直火匠の方が美味しいです。

私はガス炊飯器導入に関して
台所のガスコンセントの新設をしました。
(新設に関してはガス工事会社を何軒かあたられる方が良いです。見積金額に大きく差が出ました。
センスと気転によるものと思います)


電気炊飯器に関しては、現行機種や最近のものは、過度な期待をしない方が良いかもしれません。

書込番号:23576284

Goodアンサーナイスクチコミ!7


クチコミ投稿数:15件

2020/08/05 14:52(1年以上前)

>ブッヒィ〜さん
お忙しい中ご返信頂きありがとうございます。
電気炊飯器はやはり似たり寄ったり、内釜によりけりなんですね。火力に勝るものなしということですね。

下澤氏監修のシャープ機…気になりました。
下沢氏の意思を継ぐ技術者が新星のごとく現れるのを期待して…検討をしていきたいと思います。

大変勉強になりました。
家電量販店の方の知識では、完全に価格=美味しいご飯になってしまい…(⌒-⌒; )

毎日食すものなので、ガス炊飯器検討をしてみたいと思います!

ありがとうございました!!

書込番号:23580630 スマートフォンサイトからの書き込み

ナイスクチコミ!0


クチコミ投稿数:138件Goodアンサー獲得:3件

2020/08/05 15:48(1年以上前)

風の谷ジルの子ナウシカさん
こちらこそありがとうございました

>>下澤氏監修のシャープ機…気になりました。
KS-HF05B です。
中国製炊飯器です。私も買って試しましたが、おいしさの追求では無く
低価格機種に下駄(以下)を履かした程度なので残念でした。

鳥取三洋時代、駐車場の一角にかまどを設けてひたすら研究していることを容認したサンヨーの社風は
短期に結果を求められることが是とするグローバリゼーションの渦に日本企業が巻き込まれたと言うことでしょうか。

欲しい家電が無い今はとってもつらいです。

昨日妻と、直火匠で炊きました。
納得できる味が出来るのは、現状直火匠ぐらいしか無いです。

ちなみに私は、少し硬めのご飯が好きです。実家はかなり柔らかめが好きです。
どちらも美味しく炊けるのはECJ-XP10系でした。

直火匠をご検討下さい。
ただ、電気炊飯器は家電。ガス炊飯器は調理器具 という考え方の方が良いです。

書込番号:23580714

ナイスクチコミ!2


クチコミ投稿数:138件Goodアンサー獲得:3件

2020/08/05 15:53(1年以上前)

=訂正=

風の谷ジルの子ナウシカさん
こちらこそありがとうございました

>>下澤氏監修のシャープ機…気になりました。
KS-HF05B です。
中国製炊飯器です。私も買って試しましたが、おいしさの追求では無く
低価格機種に下駄(以下)を履かした程度なので残念でした。

鳥取三洋時代、駐車場の一角にかまどを設けてひたすら研究していることを容認したサンヨーの社風は、
今の時代は無くなってしまいました。
短期に結果を求められることが是とするグローバリゼーションの渦に日本企業が巻き込まれたと言うことでしょうか。

開発にお金と時間を一切掛けず、子供だましな新製品の投入で陳腐化を防いでいるとしか考えられません。
そうしたことから、欲しい家電が無い今はとってもつらいです。


昨日妻と、直火匠で炊きました。
あらためて納得できる味が出来るのは、現状直火匠ぐらいしか無いです。

ちなみに私は、少し硬めのご飯が好きです。実家はかなり柔らかめが好きです。
どちらも美味しく炊けるのはECJ-XP10系でした。

直火匠をご検討下さい。
ただ、電気炊飯器は家電。ガス炊飯器は調理器具 という考え方の方が良いです。
ガス炊飯器にコンパクトさとデザインを求めては、可哀想です。
直火匠、頑張っています、ガス炊飯器の日本製炊飯器です。

書込番号:23580724

ナイスクチコミ!2


殿堂入り クチコミ投稿数:3936件Goodアンサー獲得:935件

2020/08/05 17:32(1年以上前)

>風の谷ジルの子ナウシカさん

遅レスですが、下澤さんにこだわるなら当時の三洋製品に近い機構を採用しているままのタイガーがおすすめです。

下澤さんが監修した通販生活で限定販売されていたタイガー製圧力IH「蓄熱かまど味」を引き継いで現在も販売しているのが、同社の圧力IH炊飯器です。

下澤さんが三洋時代に用いていた調圧ボールを大小2個受け継いでおり、今では下澤さんの圧力IH炊飯器DNAを一番残している血統と言えます。

書込番号:23580857

ナイスクチコミ!4


クチコミ投稿数:15件

2020/08/12 00:37(1年以上前)

>ブッヒィ〜さん
時代の流れに逆らい信念を持ち続けた本気の証が、本物の製品を産むのですね。まさに職人の技術。
>開発にお金と時間を一切掛けず、子供だましな新製品の投入で陳腐化を防いでいるとしか考えられません。 そうしたことから、欲しい家電が無い今はとってもつらいです。
>>まさに!!そう思います。利益を求めすぎたまたそれも消費者が望んだ結果と言える所でしょうか…悲しみ。

直火匠。検討してみます!返信が遅くなってしまい申し訳ありません。
ありがとうございました!これからもブッヒィ〜さんの商品への感想や思いを陰ながら楽しみにしています!ありがとうございました♪

書込番号:23594239 スマートフォンサイトからの書き込み

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4〜5万円の炊飯器選び

2020/03/18 11:05(1年以上前)


炊飯器

クチコミ投稿数:14件

はじめまして。

現在2010年に購入した、東芝のRC-10VXCを使用しているのですが、
真空ポンプが動かなくなり、4〜5万円くらいの機種を探しています。

重視するのは、保温機能とかために炊けることです。
今候補に挙がっているのは下記の2機種です。
・東芝 RC-10VXN
・象印 NW-JU10
スチーム保温は柔らかくなってしまうようなので除外しています。

東芝は現在使用しているので、良さは分かっているのですが
真空ポンプの故障が気になります。

象印は評判が良いのですが、使ったことのないメーカーであるのと
真空じゃないのでお米が黄色くなるのみたいなのが気になります。

上記2機種ならどちらがオススメですか?
また上記以外でも、条件にあうオススメの物はありますでしょうか?

よろしくお願いしますm(_ _)m

書込番号:23291126

ナイスクチコミ!4


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銀メダル クチコミ投稿数:27233件Goodアンサー獲得:3111件

2020/03/18 11:41(1年以上前)

自分は水タンクが付いている物を使っています。
炊飯・保温時スチームが出ます。
保温時を止める設定があります。
質問の中に、スチームが出ると柔らかくなるとありますが、炊飯は固めに設定すれば、柔らかくありません。
細かくは固めでなく、「シャッキリ」です。
水量も規定より少なく炊いています。
スチームが付いているから、柔らかく炊けるわけではありません。

書込番号:23291183

Goodアンサーナイスクチコミ!3


クチコミ投稿数:14件

2020/03/18 11:57(1年以上前)

>MiEVさん

回答ありがとうございます。

もちろん、スチーム機能があっても炊き上がりはシャッキリとなるのは分かっています。

保温時のスチーム噴霧により、柔らかくなったり、ベチャつくものがあるらしいということです。

保温時のスチームをOFFにしても、東芝や象印のように40時間保温できますでしょうか?

書込番号:23291212

ナイスクチコミ!3


殿堂入り クチコミ投稿数:3936件Goodアンサー獲得:935件

2020/03/18 23:32(1年以上前)

>新綾勝値さん

東芝の真空ポンプ、以前は耐久性に難がありましたが、現在は悪い評判は聞きません。使用機種がRC-10VXCとのことですが、2010年販売だったように記憶しています。
9〜10年選手ですからポンプも耐久性ではなく寿命でしょう。炊飯器は製造終了から6年の補修部品保有が定められており、大体5〜7年程度の耐久性を保持したコストで製造されています。

現在の東芝の味が好みなら東芝のままが正解です。
なお保温性能については象印の40時間と東芝の40時間は比較してはいけないレベルで象印が劣るので保温性能を優先されるのであれば東芝しか選択肢がありません。

書込番号:23292265

Goodアンサーナイスクチコミ!1


クチコミ投稿数:14件

2020/03/19 07:50(1年以上前)

>黒蜜飴玉さん

回答ありがとうございます。

象印の40時間保温と東芝の40時間保温はそんなに違うのですか?

多少黄色くなったりするのは良いのですが、かたくなったりバリバリになるのは避けたいです。

書込番号:23292553

ナイスクチコミ!2


殿堂入り クチコミ投稿数:3936件Goodアンサー獲得:935件

2020/03/20 01:01(1年以上前)

>新綾勝値さん

カタログスペック上では同一の保温性でも以下の理由から重視されるなら東芝のほうがよいでしょう。

象印の40時間保温は低温保温で実現可能な数値となっているため、黄ばみは抑えれるかもしれませんが、雑菌が繁殖しやすく、また実際には12時間が限度です。12時間を過ぎると黄ばんだご飯と出会えます。
一方の東芝も40時間保温できるわけではありませんが、真空機能のおかげで他社炊飯器より劣化が遅く20時間程度は白さをなんとか保っています。

ただお米がおいしいのは炊きたてに近い状態なので、どちらの機種を選んでも、できれば保温せずに保存容器に入れて冷凍ないしは冷蔵保存したが理想です。

書込番号:23293960

Goodアンサーナイスクチコミ!7


クチコミ投稿数:14件

2020/03/20 08:55(1年以上前)

>黒蜜飴玉さん

象印の極み保温は低温保温なのですね。

うちは家族の食事の時間がバラバラなので、最低でも24時間は美味しさを保って欲しいです。

主人は熱いご飯が好きなので、低温保温だと不満が出そうです。

そうなると、東芝一択ですかね?

ちなみに、炊きたては東芝と象印は大差ないですか?

書込番号:23294298 スマートフォンサイトからの書き込み

ナイスクチコミ!2


殿堂入り クチコミ投稿数:3936件Goodアンサー獲得:935件

2020/03/20 23:03(1年以上前)

>新綾勝値さん

>主人は熱いご飯が好きなので、低温保温だと不満が出そうです。

>そうなると、東芝一択ですかね?

象印は一応食べる瞬間に高温に切り替わる設定も可能です。また出荷時設定からいじれば保温温度を多少高めに設定できます。
ただ、カタログ上の40時間保温を実現しながらという前提条件で機種を選ぶなら、先の設定をすると40時間を維持できないので今回は象印は合わないので外したほうがいいでしょう。

書込番号:23295835

ナイスクチコミ!4


クチコミ投稿数:14件

2020/03/22 22:12(1年以上前)

店頭で店員さんにも話を聞き、最終的に東芝 RC-10VXNに決めました。

ご相談に乗っていただきありがとうございました。

書込番号:23300090

ナイスクチコミ!5




ナイスクチコミ14

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スレ主 chappedさん
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炊飯器でいつも迷います・・・意識し始めはSANYO製の6万位の炊飯器で炊きたては凄く美味しいけど保温は無理みたいな感じでしたが 私好みの硬さでツヤもあり美味しく炊けていたのが壊れて買い替え、東芝製の真空H保温釜 RC-10VRH→東芝製の真空圧力 かまど炊き RC-10VPGを買うもイマイチ美味しくない、象印 極め炊き NP-BU10を買ったが美味しくない・うるさいなど不満しかなく、SR-SPX106を買って約1年半で内釜コートが剥がれてサビが出て来てしまい 買い替えるか使い続けるか(もちろん内釜保証で変えて)悩んでます
安いので十分ではないかと3万以内で買える物を見ているのですが 候補はタイガーとミツビシと日立です 
圧力IHが良いのならミツビシは外れるんだけど 
圧力はあった方が良いのか?
内窯の厚みも厚い方がいいのか? 色々疑問です

美味しいの基準が人それぞれなので難しいのですが SR-SPX106から3万で買えるようなのに買い替えたら後悔しかないでしょうか? 安いのは音が大きい・手入れが大変・柔らかいなど気になる口コミがあります 
一応候補は無洗米コースがあるもので タイガーJPC-A101・102、JPK-A100などと言う感じ
正直新しい物好きな性分なので買い替えること自体を行いたい衝動に駆られているものの
買い替えたら不満しかないようでは悲しいので 色々知識のある方にアドバイス頂けたらと思います
現状維持? それとも これなんかオススメ なんてのがありますか。

書込番号:23013821

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スレ主 chappedさん
クチコミ投稿数:810件

2019/10/29 09:02(1年以上前)

色々な記事を見ていたら 固めで美味しいのが好みだと現状の物を使うのが1番みたいな感じでした
今回早くコートハゲになってしまいましたが それでも残り3年の保証なので交換品が戻って来るのを待ちます

書込番号:23015400

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炊飯器

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どのメーカーの、どの製品でしょうか?
量販店も見て回ったのですが、どのメーカーの商品も「高い物は良い」って感じはするのですが、どう違うのか全然…。
現在、「これが良いのかなー」って目をつけたのは以下の2機種です。
 象印「炎舞炊き」
 パナソニック「Wおどり炊き」

メーカーにこだわりはなく、条件を箇条書きするとこんな感じです。(条件の優先順でもあります)
 ・とにかく美味しく炊ける
 ・5〜5.5合炊き
 ・固め、柔らかめ、どちらも可能
 ・16穀米とかも炊ける
 ・本体は白色

米の種類によっても違うかもしれないので、美味しく炊きたい米も書きます。
 「富富富」
 魚沼産の何とかってブランド米(2kgで6000円だったらしい?)<親の貰い物で名称不明

書込番号:22804876

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2019/07/19 10:07(1年以上前)

>やすゆーさん
私はパロマのPR-18EFです。
前使用していた三菱の超音波圧力IH炊飯器と比べてかなりおいしくなった気がします。
ただ・・・ステンレス仕様で、白色ではありません。
16穀米とかも水の量の調整で炊けます。
固め柔らかめも水の量の調整や、蒸らし時間の調整で出来ます。
私の好みは「炊けたらすぐ止める」です
一番の問題はタイマーが使えないことでしょうか・・・
3合しか炊かないので、洗って5〜10分位放置して炊き始め、料理してたら炊き上がってますので問題はありませんが。
参考になればいいんですが・・・・ガス釜なんでダメですかね?

書込番号:22807755

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2019/07/19 16:10(1年以上前)

>テキトーが一番さん

ありがとうございます。
やはりガスは良いですよねー。

ただ、残念ながらウチはオール電化なのです。

書込番号:22808252

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殿堂入り クチコミ投稿数:3936件Goodアンサー獲得:935件

2019/07/19 21:37(1年以上前)

>やすゆーさん

>・固め、柔らかめ、どちらも可能

https://kakaku.com/item/J0000030156/

パナよりは象印のほうが好みの炊きあがりが望めます。

書込番号:22808758

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2019/07/20 01:17(1年以上前)

>黒蜜飴玉さん
ありがとうございます。

炎舞炊き、良さそうですよね。
特に食べた感想を選ぶだけで次からもっと好みになるのは凄いです。
もっとも大事なのは「美味しく炊けるか」なので、徐々に最高の炊き方へ成長していくようなシステムは魅力的です。

パナのVSXは米のブランド別に炊く事もできるみたいなのが気になります。
スチーム再加熱で保温してるご飯が美味しくなるとか、使われてる技術を1つ1つ説明してるカタログが琴線に触れます。

ああ・・・カタログ見てると、炊き立てご飯が食べたくなってくる・・・。


現在の気持ち的には「象印>パナ>>>その他」って感じです。

書込番号:22809128

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2019/07/20 19:20(1年以上前)

「炎舞炊き」を買いました。
旧型(KA)の方ですが、ケーズで税込5.8万だったので。
店員とカタログ見ながら新型(KB)との性能差を考えましたが、4万差を覆すほどの差はない、という結論でした。

さっそく炊いてみました。
明らかに【違う】とハッキリ判りましたが、「これが美味しい米なのかな?」と疑問形な感じ。
今まで使ってた炊飯器と比べて、しばらく噛んでると味が変わってきます。(甘味が強くなってくる)
ただ、これは今までのが「米に味を閉じ込めれてない」ってだけかも・・・?
食べ慣れてないだけかもしれないし。
炎舞炊きに食べ慣れると、今までの炊飯器で炊くと美味しく感じないかもしれないですね。

しばらくは「我が家炊き」で調整しながら様子見、という感じ。

書込番号:22810678

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2019/09/05 09:39(1年以上前)

炎舞炊きを使い始めてから1ヶ月以上になります。
後悔なし。
我が家炊きでの調整も終え、今では大変美味しく食べてます。
食べる米もテキトーなコシヒカリ買ってたのを「富富富」一択へ。

前まで使ってた炊飯器は混ぜご飯やビリヤニなど匂いの強いもの専用になりました。

書込番号:22901554

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