このページのスレッド一覧（全550スレッド）
| 内容・タイトル | ナイスクチコミ数 | 返信数 | 最終投稿日時 |
|---|---|---|---|
 炊飯器の保温の時間ついて |
6 | 2 | 2025年4月4日 15:20 |
 おかず力増し増し麻婆豆腐【大葉と山椒の相性検証】 |
0 | 0 | 2025年2月4日 17:55 |
| 炊飯器でカニカマご飯レシピ |
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| 白米に会う水キムチ【術理は飲む糠漬け】 |
0 | 0 | 2024年12月10日 19:45 |
| 炊飯器にエコモード・省エネ性マーク取得必要？ |
1 | 0 | 2024年12月2日 20:15 |
| IH VS マイコン |
8 | 7 | 2024年11月26日 23:17 |
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3日も保温を使いたいって、やりたいならやればいいでしょう。
何を食べても同じ感じ？
書込番号：26098350
1点
保温が気になるのでしたら、東芝の真空保温機能が付いた炊飯器が満足度高いと思いますよ。断トツです。実際にこの炊飯器で日常的に三日目まで保温している人はいます。１日目午後~二日目の午後~三日目の午前でメーカー推奨の保温４０時間前後 単純に3日間２４時間×３ではありませんが十分に長い保温時間だと思います。
ただし、真空保温機能は比較的安価な機種から付いていますので他のメーカーの炊飯器買うより少し得した気分になると思います。うれしいですねw
もし購入されたなら即座に予め設定されているエコ炊飯モードは止め、切り替えてメーカーオススメ的なモードで炊いて下さいね 宜しく。
因みにお薦めするのは最安値で言えば、2万円ちょいの機種、3万円弱の機種、更に一番推しの3万円半ばの機種があります。
他のメーカーでは残念ながら高価格帯でも確実に保温が良いと言える機種は有りません。それくらい東芝炊飯器は断トツ飛び抜けています。
書込番号：26134538 スマートフォンサイトからの書き込み
2点
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とろみ粉ないやつ |
普通にスーパーのワンパック豚ひき肉ぶっ込んでますm(_ _)m |
市販の麻婆豆腐の元に好きなだけ大葉のみじん切りm(_ _)m
中華の術理に反しますけど、豆腐投入後は弱火で豆腐の水分を出して好みの味になったらお好みのとろみになるまで強火で豆腐の角が丸くなるまで思い出したようにかき混ぜるかな^_^
書込番号：26062002 スマートフォンサイトからの書き込み
0点
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蛤や松茸のお吸い物のと合いそうな感じ |
米４合
塩 小さじ2 【10g】
お好みの白だし 10ml
りんご酢 10ml
胡麻油 10ml
焼きカニ風カニカマを2パック 【約180g】
当方の炊飯器では、本釜戸炊きで全部混ぜて放置
※諸説ありますが、ガチの蟹ではありませんので三つ葉などの薬味は入れずに繊細な蟹風味ご飯を感じるのがお勧めですm(_ _)m
書込番号：25999333 スマートフォンサイトからの書き込み
0点
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汁茶漬けで唐揚げ食べると絶品m(_ _)m |
米の研ぎ汁 市販の無洗米じゃないやつの好きな産地
ニラ お好みのキムチ臭の量適宜
にんにくスライス 前日の果物入りヨーグルトで分解できる量 m(_ _)m
常時手に入りやすい冷凍青唐辛子のスライスして使用
りんごのスライス 見切り品で相当熟したやつ
※全部混ぜて、好きな量で飲む糠漬け汁を大体二日間かけて生産
※※博多の塩で大根を適宜揉んで絞ってドボン
※※※一昼夜かけて発酵させて汁を味見して冷蔵庫にストックしてご飯にかけて都度楽しみます??
韓国の美容料理の奥深さに脱帽です♪
オキアミの塩辛の搾り汁は結構入れるかどうか迷いましたm(_ _)m
書込番号：25994171 スマートフォンサイトからの書き込み
0点
メーカーにも炊飯する利用者にも、何のメリットも無い筈の省エネ性マークを何故か欲しがるメーカーは、何を考えているのか？
以前はそのマーク付き製品の購入者が自治体からの恩恵に預かるシステムが有ったのだが、最近はその情報はさらさら聞かない。そんなマーク誰が欲しい？
何か理由が有れば教えて欲しい？
そもそも論として、省エネ性マーク取得に通じるエコモードがタダでさえ電力不足の炊飯器になぜ必要か？実質的に電力が制限されている中で仲良く大火力ぽい競争をやっている(様に見える)が。電力が制限されている時点でエコ状態と言えるでしょうに。更に小容量炊飯器はエコ同然。そして小容量マイコンなんて存在自体がエコなのに。エコ炊飯モード要らないで決着。
エコモード無くす必要性は無いが省エネ性マーク取得を諦めた場合、エコ炊飯モードのデフォルト設定は意味が成さない以上、工場出荷時の設定は標準的な物かメーカーお勧めモードをデフォにしたらいいと思います。
すると取説を見ても解らない利用者は何の躊躇いもなくお勧めモード等にて炊飯をし、スムーズな評価になると考えますが。どうしでしょう 少なくともエコモードで炊いて悪い評価のレビュー等は無くなります。
それに遠く関連した事を発見しました。いつも面白いアマゾンレビュー欄です。10月24日に投稿された東芝炊飯器購入後のレビューで、「思ったのと違う」って事の様で、周囲は軒並み高評価の中にポツンと☆少な目の評価でした。どうしたのかなと心配になり添付してありました画像を見ると、そこには「エコモード」が表示されたディスプレイがクッキリと映る炊飯器像が目に飛び込んで来ました。その状態で炊飯されている時の様子ぽい感じでした。
開口一番「勿体ない」
そう思いました。東芝の真空機能付き炊飯器がエコモードだと炊き上がりも保温も全く不味い御飯になります。(もう一つ、真空ポンプ音を少な目に設定する事も炊き上がりや保温に影響与え味の低下に繋がります)これがこの口コミ書かせて頂いた理由になります。メーカーさんエコモードで損してますよー 省エネ性マーク要りませんよー
終わります。
書込番号：25983212 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
今使っている東芝炊飯器の保温機能がバグったのか、朝炊いて晩まで（13時間ほど）保温した御飯が「かれいひ（乾飯）」になってしまうので二万ぐらいまでで買い替えを検討しています。
今までマイコンしか使ったことなくて、ふと「IHってどうなんだ？」と思い立ちました。
そこで・・・IHとマイコンの、メリット・デメリットってなんでしょうか？ズバリ、どっちがいいとか・・・アドバイス頂けましたらありがたいです。昔の炊飯ジャー時代からパナ（当時はナショナル）→パナ→タイガー→東芝と渡り歩き、今度は象印使ってみたいとは思っています。
条件と言うか、希望や使用状況として・・・予算二万ぐらいまで、五合炊き、保温は24時間は美味しくあって欲しい、勿論炊き立ては美味しい・・・でしょうか。ま、「超美食家」ではないですが（笑）。
よろしくお願い致しますm(__)m
0点
https://kakaku.com/kaden/rice-cooker/itemlist.aspx?pdf_Spec008=1
IHの方がヒータの発熱量が大きいから美味しく炊ける
だけど
課題は「24時間保温でも美味しく」ではないかと思います
食べ切れるくらいの量だけ何度か炊くとか、
残ったご飯は速やかに冷凍するとかはあるけれど、
24時間保温が優先するのだろうから、
以前に三菱の蒸気レス炊飯器を使っていました
タンクに水を溜めて循環します
乾燥はしなかった様な記憶です
かなりの高額な買い物でしたが５年くらいで故障
暫くは大きいステンレスのフライパンでガス台で
直ぐに慣れて早く炊けて美味しい
面倒になったので今は電気の圧力釜で炊いています
ガス式は怖かったので
水が循環する蒸気レスが良いのではないでしょうか
３万円くらい用意されたら選択肢は幾つかあります
乾燥は緩和されると思います
書込番号：25971707 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
https://kakaku.com/kaden/rice-cooker/itemlist.aspx?pdf_Spec011=1
https://www.mitsubishielectric.co.jp/home/suihanki/product/sumitaki/nj-xsc10j/index.html
先に案内のURLでは検索条件は「蒸気セーブ」でした
蒸気レスでは一機種だけです
以前に使っていたのと同じ様には見えます
価格はこれくらいか、少し高かったと記憶します
予算は大きく超えるから勧めません
炊飯器は毎日、使うから、５年くらいで壊れてもおかしくはないのかもしれません
１年当たり１万円と置き換えたら高くもないように思えるけれど、納得できる理由を探しているようでもあります
書込番号：25971817 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
ぶうぶうぶう。でも人間ですさん
レス、ありがとうございます。
なるほど、よく熱の回るIHは保温には適してないと。比較的低温なマイコンのほうがいいような気もしますね。
私が保温性能に拘るのは、ただただ横着だからです。だからそれほど贅沢は言わないですよ。実際、どんな窯でも炊き立てから時間が経てば経つほど美味くはなくなるでしょう。
今は東芝のRC-10MSHってのを使ってますが、こいつの保温性能でも満足でしたから。そのレベルの味覚レベルです（笑）。いつの頃からか24時間だと固くなったので13時間にしたのですが、さすがに「かれいひ」は食べられないので（笑）。
どうやら、象印マイコン機の「うるつや保温」搭載機あたりが向いてるのかなと思えてきました。
書込番号：25971872
1点
正直言いまして、保温を気になされるのならメーカーは同じですが東芝の真空IH炊飯器が飛び抜けて保温性能が良いです。
後はご予算の問題かと思いますが、年末商戦に向けて値下げが期待されるので、RC−10RWA又はRC−VRVと言う機種が18000円くらいまで下がると買いだと思います。予算に余裕が有ればワンランクUPの２機種が27000円前後で有りますので選択肢に入れたら凄く満足頂ける買い物になると思います。
保温性能はカタログデータで比較したら大変な事になります。象印さんの40時間の保温性能は実質的には24時間も持ちませんし、頻度高く40時間まで保温している人はまずいない事からも分かる通り実力不足です。東芝真空炊飯器は頻繁に40時間保温を利用している方が多く、最低でも他社の２倍は良い状態の保温を保ちます。
マイコンで有りながらも名機であったMSHの買い替えは同じ東芝と言うのも良いのではないでしょうか？東芝をお勧めします。
書込番号：25973190 スマートフォンサイトからの書き込み
2点
ビッチコック3世さん
ぎゃ〜〜〜！！もう少し待てば良かった！
アドバイスありがとうございます。しかし・・・Amazonで12000円足らずで買えたので象印NL-DT10買っちゃった！まぁ買っちまったもんは仕方ないので後はなるようにしかならないですね。貴重な情報、ありがとうございます。
願わくばこのスレが「保温重視」の方の参考になれば。
書込番号：25974198
0点
あら、そうだったんですか。
でも中々良さそうな厚釜のマイコンを買われたんですね。浸しを10分でも20分でもしたら十分美味しい炊飯が出来ると思います。
保温性能はMSHより少しは良いのではないでしょうか。MSHに似た良い選択だったのではと思いました。
そして前の返信でMSHを名機としていましたが、家にストックしている炊飯器を見たところ名機はMSHでは無くMSDでありました。申し訳ありません。
でもマイコンのMSDと今回買われたマイコン機は蓋ヒーター付きで厚釜と言いコンセプトが似ててイイ時代の完成されたマイコン機の傑作言える流れをメーカーが残しているんだなぁと感じましたし、きっと炊き上がりも似てるんだろなぁと思いました。
書込番号：25974364 スマートフォンサイトからの書き込み
3点
ビッチコック3世さん
重ねてのフォロー、ありがとうございます。
ほぼ同価格での選択なので性能もほぼ同じなんでしょうね。今日届きました。明日の朝から新窯です♪これで「かれいひ」とおさらばできそうです。
会社の同僚が「窯にもピンキリあって10万越えもあるぜ」と言ってたので調べてみましたが実際ありますね！いや、20合、30合（これって相撲部屋用？いや、業務用か）なら分かります。しかし中には5.5合もありますね！「何が違うん？炊き立てならどの窯でも一緒ちゃうん？」とビンボー舌の私は思ってしまうのですが。きっと、とんでもなく美味いんでしょうね。或いは不味い米でも美味くなるとか。
書込番号：25975549
0点
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