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パナソニックに似た10合炊きの炊飯器はありますか？

[ゆら888]

パナソニックは高いのと評判があまり良くないみたいで、
ああいうスタイリッシュなやつで白色の10合炊きのものを探しています
良いものはないでしょうか？

書込番号：25384054

[馮道]

https://s.kakaku.com/kaden/rice-cooker/itemlist.aspx?pdf_Spec301=10

折角の価格比較サイトなのですから、有効に利用されることをおすすめします。

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香りを閉じ込める真空機能

[豆腐の錬金術師]

炊飯器で豆腐を作った場合の話し

土鍋だと火加減間違えると枝豆や蕎麦粉の香りが飛びやすく相当難しい。
豆腐の香りにこだわると真空機能の東芝はありかな。

※炊飯器で風味を味わえる豆腐って結構唯一だと思う。

書込番号：25376162　スマートフォンサイトからの書き込み

冷酒に合う蕎麦がき風おぼろ豆腐レシピ

[豆腐の錬金術師]

塩味が感じれるにがり

【使用環境】
豆腐モードがある炊飯器

レシピ
蕎麦粉　50g

成分無調整
固形物10%以上の豆乳　500ml

にがり　20ml

豆乳にダマにならないように蕎麦粉を混ぜて、にがり投入後は炊飯器にお任せ。

めんつゆと山葵で食べると絶品。

※ポイントはにがり入れすぎると風味が飛び、少なすぎると柔らかくなりすぎる。

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ゼラチンなしの炊飯器枝豆豆腐

[豆腐の錬金術師]

正直豆腐というカテゴリーで言うと失敗だけど、これはこれでいけた。

スーパーで売っている9%の豆乳に冷凍枝豆をミキサーで砕いてザルでこして入れると10%になって美味しい豆腐ができるんじゃねと思ってやってみた。

※葉酸はたっぷりだしこれはこれで美容に良い気がするので美味しく頂きましたー。

成功する鍵は、旬の香り高い枝豆を最小限でにがりのバランスがわかれば炊飯器で香り高い枝豆豆腐が食べれる欲望かな^_^。

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炊飯器でチーズケーキは大丈夫かな?

[豆腐の錬金術師]

シンプルIHでチーズケーキいつも作っていたけど、真空圧力機能あるやつでできるんかな?

とんでもない美味しい物が作れる予感はするけど、チーズスフレは諦めてベイクドチーズケーキのレシピを試した方が良いかな？

結果はいずれ書くけど、誰か先にやってみた人がいたら知りたい。

※結果わかっていても自分なりの気づきが欲しいから絶対に挑戦するけどね。

書込番号：25335620　スマートフォンサイトからの書き込み

[豆腐の錬金術師]

とりあえず4種でできるチーズケーキレシピを参考。

※いらんことした時はパッキンの手入れが大変だから、そこを基準としています。

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[熟女事務員のミニスカート姿]

それはそれはよかったですね！

書込番号：25339466　スマートフォンサイトからの書き込み

[豆腐の錬金術師]

＞熟女事務員のミニスカート姿さん
製造地点から遠いほど、輸送費や人件費がかさみます。だからこそ、どの地域も同じ値段ではないと思っています。

教えてくださってありがとうございます。

※関係ない話しですが、私は自分の手元に来るまでの大切に運んでくれた人件費には安い高いは決めてなく、感謝でお返しするつもりです。

書込番号：25340235　スマートフォンサイトからの書き込み

わが家のお茶漬け御膳。

[豆腐の錬金術師]

薬味
茗荷を千切りにして梅酢で一晩漬ける。

具
かき揚げ野菜天ぷら、ササミ、エビフリッター。

ちょい足しの具
塩昆布、ネギ、アオサ。

お好みの香辛料
山葵

お茶
粉末の星野茶と粉末の昆布茶とお好みで麺つゆ。

あったかい硬めのご飯も絶品!
冷えた残りご飯に氷でキンキンに冷やしたものをかけても絶品！

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[熟女事務員のミニスカート姿]

それはそれは美味しいそうですね
知らんけど

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[豆腐の錬金術師]

＞熟女事務員のミニスカート姿さん
ありがとう。
私は貴方のことが好きです。

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[熟女事務員のミニスカート姿]

MeToo

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