炊飯器なんでも掲示板 クチコミ掲示板

最高難易度は土鍋での五合炊きの満足度。

[豆腐の錬金術師]

3合炊きの土鍋ご飯が失敗も少なく、お米の甘みの違いがわかりやすい。

お米の吸水時間は当方は西日本なので相当とって炊く時は必ず氷を入れて炊いている。

夏場の気温が低い時間帯に早起きして、運動会【昔は夏場だぜ】の為に炊いていた。

※どのメーカーでもその対策があって相当迷ったけど、拙者は工夫が入る要素はそれぞれじゃないかな。

書込番号：25316437　スマートフォンサイトからの書き込み

[エメマル]

何が特価なのですか？？？

書込番号：25319976

[豆腐の錬金術師]

＞エメマルさん
返信ありがとう。
今の炊飯器は価格帯に差はあるかもしれませんが、土鍋五合炊き方が味わえる電気炊飯器がたくさんあると知りました。

ガス炊飯器も相当好きだけど、スマホ連携とか遠隔で操作できる機種が出てくるので有れば相当助かるね。

※ちょっとした残業で遅くなる時に、スマホで遠隔操作でも愛は伝わるじゃないかな。

書込番号：25320024　スマートフォンサイトからの書き込み

[熟女事務員のミニスカート姿]

それはそれはよかったですね！

書込番号：25334530　スマートフォンサイトからの書き込み

久々に炊飯器故障で新しい炊飯器購入ですが？

[秋葉1981]

【使いたい環境や用途】
不問
【重視するポイント】
再加熱や2日位保温できるなら
【予算】
15000円以内

【比較している製品型番やサービス】
不問
【質問内容、その他コメント】
久々炊飯器購入なんで最近の炊飯器選び方のポイントやメーカー有ればお願いします。

書込番号：25233636　スマートフォンサイトからの書き込み

[ＭｉＥＶ]

買い替えの希望の内容が酷いですね。
保温は間に合わせで使うならいいですが、常用はどうなんでしょう。
味や色、水分量はどうでもいいのですか。
どんな高価格帯の機種でも、保温は良くないです。
炊飯器で美味しいのは、炊きたてです。
保温に切り替わり、徐々に味が落ちます。
保温を使って、味が落ちているのがわからないなら、何を食べても同じでしょう。
保温を使うなら、炊きあがった米を冷凍容器に入れ、冷凍保存し、食べる時に解凍したほうが全然美味しいです。
炊きたてだけを食べるなら、安い(安すぎは駄目)機種でも、そこそこの味で問題ないでしょう。

書込番号：25233768

[秋葉1981]

＞ＭｉＥＶさん
情報ありがとうございます！
炊きたてが美味しいのは知ってますが、基本炊飯器保温を１日するので何時間が良いかなと思いまして。冷凍保存とかはしなく釜で炊いた分をたべるんで。

書込番号：25234634　スマートフォンサイトからの書き込み

[ビッチコック3世]

同じ思いの方もおられるかもしれませんので1年前のご質問にコメント残しておきます。


真の２４時間保温の東芝製が良いと思いますね。東芝製の保温時間は他社に比べ正直と言うか信憑性が高いです。

東芝製に真空保温４０時間の機種もありますが、多分ご予算に合わず型遅れ且つ量販実店舗の数量限定の処分特価かアウトレットや展示品の選択になります。ただ、それもギリギリの価格かと。

現行機種でしたら真空保温搭載モデルは予算オーバーになるので上記で理由を示した通り真空非搭載モデルの２４時間保温の機種を選択とするのが妥当なラインだと思います。具体的な機種は遅レスなので控える事にします。


多分、他のメーカーは主さんの保温に対するご希望を考えますと期待に添えない物体となる可能性が高い気がします。

書込番号：25709276　スマートフォンサイトからの書き込み

内釜が剥がれにくい炊飯器を探しております

[aquasound]

炊飯器について質問失礼致します。
現在東芝のマイコンタイプの1万円位で購入した炊飯器を使用しております。
10年程使っていたのですが，購入してから2年位で炊飯器の内釜のテフロン加工のコーティングが剥がれてきてしまい，
2度ほど内釜だけ別途再購入致しました。

内釜のコーティングの剥がれがひどくなってきたので，内釜だけ購入しようとしたところもう内釜の在庫がありませんでした。
新しい炊飯器を購入しようと思っているのですが，今度購入する場合は，なるべく内釜の剥がれにくいものを購入したいと考えております。

ネットで調べましたところ，下記のサイトには象印とPanasonicの炊飯器は剥がれにくいとのことでした。
https://kengozblog.com/the-best-rice-cooker

ただあまり高価な炊飯器は購入できないので，象印で考えております。
https://kakaku.com/item/K0001081360/
（上記の掲示板で質問しようと思いましたが，口コミが少ないのでこちらで質問をさせて頂きました）

【使用環境】
・内釜でお米は研いでおりません。
・7部付きの玄米を炊いております。（1日1〜2回）
・炊き込みご飯は年に3回位です。
・ケーキやパンなどの調理は致しません。
・保温は最長でも7時間程度にしています。

【質問】
１．象印は本当に剥がれにくいでしょうか？もしご使用の方がいらっしゃいましたら何年位内釜のコーティングが持つか教えて頂けますでしょうか。

2．上記の炊飯器は1万円強で購入できるので検討しているのですが，やはりこの程度の価格帯では剥がれにくさは期待出来ないでしょうか。この価格帯でも象印なら剥がれにくいでしょうか。

3．マイコンタイプ・IHタイプで剥がれにくさは変わりますでしょうか？

4．その他コーティングの剥がれについて何かアドバイスやご意見を頂けますと幸いです。

質問が多く大変恐縮です。出来ましたら詳しくご回答頂ける方でお願い申し上げます。
（再質問をするかもしれませんので，最後までご回答頂ける方だと助かります。）
何卒よろしくお願い申し上げます。

書込番号：25079245

[ＭｉＥＶ]

内釜のコーテングは同じメーカーでも、価格帯によって違うことがよくあります。
同じメーカーの1〜2万円のと、8万円クラスだと内釜の材質・厚さ・重さ・塗装の層の枚数・塗装の硬さなど色々です。
内釜で米を研がないようなので、使用環境はいいと思います。
自分は炊きあがりをよそって、直ぐ水に浸しておいています。
かなりふやけてから洗うようにしています。
内釜をシンクにぶつけたり、落とさないことも大事です。
一時期圧力鍋でご飯を炊いていましたが、火力調整のため、近くにいないといけなく面倒でした。
釜の内側は未塗装ですが、こびりつきが酷いので、うるかす時間がそこそこかかりました。
電気の炊飯器は内釜に塗装が塗られているため、洗いやすいのは間違いありません。
炊飯器は使い方・使用回数でも使える期間は延びるでしょう。

書込番号：25079318

[カナヲ’17]

＞内釜でお米は研いでおりません
傷による内釜のコーティング（フッ素）剥がれの懸念

それ以外の要因でコーティング（フッ素）剥がれていると推測されます

内釜が熱い内にこびりつきを落とす目的で水に浸している場合は内釜が冷めてから水に浸します

テフロン加工（フッ素樹脂）は急冷（温度差）に弱いため早く剥がれる原因となります

冷めてから水に浸してもこびり付きは力を入れずに容易に取れます

書込番号：25079342

[aquasound]

補足です

【使用環境】
・内釜は完全に冷めてから水に浸して，お米が完全にふやけてから洗っています。
・内釜をシンクにぶつけたり、落としたりすることはありません。
・かなり丁寧に扱っています。それでも剥がれます。

＞ＭｉＥＶ様
ご回答頂き，誠にありがとうございます。
上記にも書きましたように，かなり丁寧に扱った上でコーティングの持ちが2年位なのでご相談させて頂いております。
やはり低価格帯ですと安かろうなのですね。

＞カナヲ’17様
内釜が熱いうちに急冷することは1年に数回あるかどうかなので，これも疑問です。
でも一度もないというわけではないので，次回新しい炊飯器の時は絶対にしないようにしたいと思います。
迅速にお返事頂き，誠にありがとうございました。


出来ましたら上記の象印の炊飯器をご使用の方で，内釜のコーティングがどれ位持ったかを教えて頂けますでしょうか。
何卒よろしくお願い申し上げます。

書込番号：25079461

[みーくん5963]

＞aquasoundさん

こんにちは。象印ユーザーじゃないですが、選択のヒントだけ。

剥がれにくいものを頑張って選ぶより、一定期間は剥がれてもメーカーが責任を負って内釜を新品に変えてくれるもの＝内釜に長期保証が付いてくるメーカーか機種かを選ぶのが無難でしょう。

炊飯器もピンきりで、
中には基本的な1年保証にすら内釜を含まないメーカー／機種もあれば（確かアイリスオーヤマなんかがその例）、本体の故障よりも長く保証するメーカーもあります（パナソニックや象印の一部機種？がその例：但しすべてがそうではない）。

そもそも論、大方1年そこそこしかもたない作りのものに2年も3年もの保証を付けるって無謀なことをメーカーはしない筈で、
長期に渡る保証を付けるからにはそれなりに長持ちするような作りにしている＝保証の無いものよりは長寿を期待できる（であろう）、ということになります。


で、お選びの象印のそれですが、
メーカーHPの商品説明でも説明書末尾の「保証書」にも内釜に関する保証への言及は一切無いことから、本体の故障に準じた1年間保証しか付かないです。
よって、残念ながら評判のいい象印でも値段相応の耐久性と思ったほうがいいかと。


もし内釜の長期耐久性に期待するなら、象印であれば「圧力IH」以上のクラス、パナソニックでは最廉価クラスのもの以外を選べば、内釜のコーティングには3年or5年の長期保障が付いてきます。

パナソニックのHPだと商品一覧↓を俯瞰すれば、どの機種の内釜に長期保証が付くのか否かが判ります。
https://panasonic.jp/suihan/comparison.html

象印は、個々の機種の仕様表の商品画像を見ないと内釜の長期保証があるのか無いのかが判断付きにくいようです。

ご検討を。

書込番号：25079685　スマートフォンサイトからの書き込み

[aquasound]

＞みーくん5963さん

お返事が遅くなり申し訳ございません。

＞そもそも論、大方1年そこそこしかもたない作りのものに2年も3年もの保証を付けるって無謀なことをメーカーはしない筈で、
長期に渡る保証を付けるからにはそれなりに長持ちするような作りにしている＝保証の無いものよりは長寿を期待できる（であろう）、ということになります。

いくら1万円強とはいえ，1年位しか持たないというのがどうも納得いかないんですよね。
それこそ祖母宅にあるナショナル製の炊飯器はタイマー機能もないシンプルなものですが，
40年位前のものですが何の問題もなく使えています。

最近のものは炊飯器に限らず，1万円前後ではまるで使い捨てのような家電が多く，正直おかしいと思っています。
高額製品を買わせたいがための言い訳にしか思えません。

脱線してしまいましたが，諦めたいと思います。
大変詳しくご解説頂き，誠にありがとうございました。

書込番号：25080394

[黒蜜飴玉]

＞aquasoundさん

遅レスで申し訳ないですが、1万前後でコーティングがはがれにくい製品を探してるということですよね。既存の炊飯器メーカーで長い保証を付けている日立がいいと思います。安価なモノでも6年保証です。

極上炊き RZ-BC10M
https://kakaku.com/item/K0001130362/
取説PDF(最終ページ保証書がありそこにも内釜の内面フッ素加工6年保証としっかりと記載)
https://kadenfan.hitachi.co.jp/support/kitchen/item/docs/rz-bc10m_M_a.pdf

今のフッ素コーティングの良し悪しは保証年数以外では測ることができなくなりましたので、内釜のコーティング保証年数を参考にお買い物してください。

書込番号：25082136

[aquasound]

＞黒蜜飴玉さん
こちらこそお返事が遅くなり申し訳ございません。

＞今のフッ素コーティングの良し悪しは保証年数以外では測ることができなくなりましたので、内釜のコーティング保証年数を参考にお買い物してください。

そうなんですね。承知致しました。
また，日立の炊飯器をご紹介頂き，誠にありがとうございました。

６年保証なので是非購入したいと思いましたが，上記のものは５．５合炊きなのでもう少し検討したいと思います。
実は１升炊きの炊飯器を探しており，日立の１升のものだと２５０００円程してしまうようです＾＾；

大変参考になりますお返事を本当にありがとうございました！

書込番号：25083446

[ビッチコック3世]

十年前の東芝製マイコン機はそこまで耐久性は無いでしょう。

しかし現在の東芝炊飯器の釜のフッ素コートは目立たないですがそれ自体に厚みが有り耐久性に関して間違いなくトップレベル。技術処の北陸で凌ぎ合う国産加工品です。
ましてや東芝の釜は厚みがあるので熱伝導はムラ無くゆっくりで更に耐久性が上がり総合的に判断すると事実上断トツで頂点に君臨する釜群です。厚みと材質の違いによる熱伝導の速度が耐久性と比例するのはフライパンで実証済み。

実物を見ると納得出来ます。

しかしご予算を考えますと優秀な国産品であっても１．５倍の金額を出すかの問題です。

私のお薦めの東芝一升炊き現行RC-18VRVとその前機種だと25000円くらいが最安だと思います。メーカーは推奨しませんけど６合まで炊ける現行RC-10VRVとその前機種も視野に入れると23000円くらいが最安なのでは。この選択の利点は４０時間保温が可能でありますし２年３年でコーティングが剥がれる様な代物では無く、何と言ってもずーっと美味しい。

自分としては剥がれ以前にご飯の付着を気にします。
ご飯をシャモジで掬う時に付着でご飯が潰れるのがストレスで、この時ご飯がスッと動く事が最大の喜びです。東芝炊飯器でこの状態を１０年以上保っています。フッ素コートのフライパンを数多く扱って来たので大概の事は見当がつきます。



以上、遅レスなのにダラダラと主観を述べましたが、要約するとそもそも１点加熱のマイコン機はフッ素コートが剥離し易い特性が有ると言う事から、それを全体加熱のＩＨ機に変えるだけで釜へのご飯の付着は抜きにしてもコーティングの剥がれに対する耐久性は増す方向になると考えます。なのでＩＨ機以上であれば何を買っても今より耐久性は上がる事になります。

参考にされる方がいれば幸いです。

書込番号：25710651　スマートフォンサイトからの書き込み

[aquasound]

＞ビッチコック3世さん
1年以上も前の投稿にお返事いただき，誠にありがとうございます。
そうなんですね，東芝製は国産品ということで驚きました。

あの後象印のマイコンの「極め炊き NL-DB18-WA」を購入し使用しております。
使い始めの1週間，ずっと化学的な臭いがして炊いたご飯もその臭いがしたので大変後悔しましたが，
その後何とか臭いがなくなったので返品せず使うことにしました。

次購入する時はもう少し予算を上げてIHの炊飯器にしようと思いました。
大変参考になるアドバイスをいただき，本当にありがとうございましたm(__)m

書込番号：25711183

[shooto54]

だいぶ昔の投稿にすみません。

私は象印のNW-AT10（たしか8万から10万くらいだったような）を使っております。
普通にお米を炊く分には内釜は剥げたりしなかったのですが、炊き込みご飯で少し焦げができると、フッ素加工が水ぶくれのように剥がれてきました。
気持ち悪いので内釜だけ買い替えたのですが、炊き込み数回実施して焦げが少しできたところ、また剥げてしまい。。。
もう象印は買わないことにしました。高かったのに。。。

他のメーカーを検討中です。　あと、手入れ必要ですが一生使っていこうと思い、OIGENの鉄釜（5合）を発注中です。

書込番号：25726630　スマートフォンサイトからの書き込み

日立の炊飯器の匂い

[日立炊飯器購入者]

2022.2.12 通販サイトで日立のふっくら御膳を購入しました。購入から、半年位たった頃から、上蓋が開閉しづらくなり、通販サイトに連絡すると、「蓋の前方を押しながら開閉すると、開けやすくなります」と教えて貰いましたが、修理をお願い致しました。また、8から9ヶ月経ってから、ご飯の匂いに異臭がするようなりました。朝６時に炊いて夜7時頃の夕飯には、匂いがするようになり前回同様、修理交換をお願いするも、自分達で炊飯しても匂いが発生しなかったと、返って来ました。メーカーの取説にも、匂いがする場合に対処する記載がありますが、匂いは改善出来ずにいます。今までこの様な、釜に、当たった事がなくがっかりしています。購入する前に取説が手に入れられようであれば、確認するようにされた方がよろしいです。

書込番号：25072889　スマートフォンサイトからの書き込み

[ビッチコック3世]

水蒸気を循環させる機能を持った炊飯器に良い思い出はありません　臭い出始めたらすごいです。

メーカー推奨の対処方法は新品初期の樹脂臭や金属イオン臭やコイル臭の類に対するものが殆どなので有機物系の悪臭への対策にまでは及んでないと思います。

日立製の中蓋周りは小さな穴が沢山目に付く複雑なものですよね。隠れた臭い発生物質がウジャウジャし繁殖しているのかも知れません。少なくとも自分は水分循環機能に関して気持ち悪いと言うのが正直な感想です

書込番号：25956246　スマートフォンサイトからの書き込み

かためが美味しく炊ける炊飯器

[ごとごとごと]

10年以上使ってきた東芝製炊飯器のコーティングがはがれてきたため、買換え検討中です。

好みは硬めの炊き上がり（コシヒカリ系は苦手）になるのですが、おすすめやご意見いただけないでしょうか。

炊き上がり以外に希望する条件は、以下3点です。
・5.5合程度のサイズ
・掃除がやりやすい
・開けたときの高さが470mm以下
・値段はハイエンドでも構いません

悩んでいる背景は、日立が硬めで美味しく炊けるとあるサイトで見てヨドバシに買いに行ったのですが、
その時に各メーカーのトップグレードの普通炊飯での食べ比べがあり食べてみたところ、
　日立：普通。確かに謳い文句の外が硬めで中が柔らかいというのがわかりましたが味は普通。。。
　パナ：柔らかめで好みな方向ではなかった。
　象印：もっちりでさらに好みな方向ではなかった。
　東芝：考えてもいなかったけれど美味しかった。

普通炊飯時の味だけの比較では東芝が好みだったのですが、
お手入れはしずらそうで決められませんでした。

お手入れ面ではパナが一番やりやすそうで、パナが硬め設定で美味しく炊けるのであれば
パナにするのが良さそうかなと考えているのですが、
レビューでは硬めは苦手と書かれているものが何件かあり悩んでいます。

実際に使われていてのご感想や、その他なんでもご意見あればいただきたく。

書込番号：25025140

[ＭｉＥＶ]

日立：普通。確かに謳い文句の外が硬めで中が柔らかいというのがわかりましたが味は普通。。。
　パナ：柔らかめで好みな方向ではなかった。
　象印：もっちりでさらに好みな方向ではなかった。
　東芝：考えてもいなかったけれど美味しかった。
↑
こんな単純な選別でいいの？
炊き方は色々ですよ。
メーカーによっては夜洗米し水につけて朝炊き上げ、食べるのを推奨していないメーカーもあります。
この炊き方だと、水を吸い込み過ぎます。
自分のは、洗米後水を入れ、炊飯ボタンを押す。
炊きあがりのブザー後、直ぐかき回して一度蓋を締めて、数分後食べる。
またはブザー後かき回して直ぐ食べる。

自分のはやわらか・かため・しゃっきり。
自分は飲食店のような感じが好きなので、しゃっきりを選択。
規定の水量だと柔らかいので、1合分少なく水を入れています。
炊く量も、その炊飯器の最大量より、2合くらい少ない量を炊く。
その方が蟹穴ができて美味しいです。
保温は美味しくないので、炊きあがりで残った分は100均の保冷容器に入れ冷凍保存し、食べる時に解凍。
どのメーカーの、どの機種を買おうが、炊く量や水量を規定で入れていて、美味しくないなら、工夫が必要です。

書込番号：25025171

[ごとごとごと]

＞ＭｉＥＶさん
ご返信ありがとうございます。

＞こんな単純な選別でいいの？
あくまで店頭で食べた、各炊飯器の通常炊きに対する感想となります。

どの炊飯器も色々な炊き方ができると思いますので、
お使いの皆様で、炊き分けた際にどの様な感じに感じているのかとか、
私の好みの硬めの炊き分けはとしたら通常炊きと比べてどんなものなのかとか、コメントいただければ助かると思い、
それぞれの炊飯器の普通炊きに対する私の感想を記載してみました。

ＭｉＥＶさんのごはんの炊き方教えていただきありがとうございます。
1合分少ない水で炊かれるとのことですが、その際のお米の量は何合にされていますでしょうか？
私はいつも10%程度少な目の水で炊いていたのですが、
1合分水を少なく炊くというのが、どの程度のお米なのかと興味がありまして。

書込番号：25027770

[ビッチコック3世]

一言、失礼します。

東芝炊飯器の事ですが、内蔵された蒸気口ユニットの手入れは、毎日取り出して更に2つに分解する必要は有りませんよ。勿論、洗米の加減で糠分が多かったりリミットに近い量で炊いたり無洗米利用だったりするとその都度の洗浄が必要になりますが。

その理由は、米上部と内蔵蒸気口ユニットまでのクリアランスが他社の炊飯器より比較的広く高く保たれてるせいで極端に糠ドリップの吹きこぼれ少なく、キッチリ洗米していれば蒸気口ユニットを毎日外す必要は無くなります。

当方も従来機種と同じく初っ端蒸気口を毎日分解し洗っていましたが、全く汚れもない状態なのを洗うのに疑問が生じ、試しに１ヶ月(約12回炊飯)蒸気口を外さず洗わなかったところ極微妙な糠の付着が見られましたが殆ど汚れない事を発見しました。
ちなみに洗米は洗米ボウルかザル使用なので糠分は少ないのは有りますが。

なので万全を期しても１~２週間(約5回炊飯)程度は蒸気口ユニットを分解洗浄する必要は無いと考え、これでメンテナンスがかなり楽になった事を付け加えておきます。

かためのご飯が好きな主さんで有れば東芝ですね。
もう購入された事と思いますが、試食会の試食通りで選んでも差し支えなかったのではと。

長くなりました、失礼します。

書込番号：25678684　スマートフォンサイトからの書き込み

炎舞炊きシリーズ、極め炊きシリーズどちらがオススメ？

[ヨアキム]

現在、象印の極め炊きNP-NY10を使ってます。
8年ほど前2万ちょいで買ったエントリーモデル

内釜のコーティングが剥がれてきたのでそろそろ買い替えを検討しています。
そこでまた象印でいいかなと思ってるのですが
炎舞炊きシリーズと極め炊きシリーズがあります

炎舞炊きシリーズ現行
NW-FA10 8万円ほど
NW-PU10 5万5千円ほど

極め炊きシリーズ現行
NW-JY10 4万5千ほど

FA10は流石に高いので予算オーバー
PU10かJY10で考えています。
この2種、炎舞炊き、極め炊きシリーズで何が違うのか、メリットデメリットを教えて頂きたいです。

1つ気になったのは炎舞炊きの方で、保温がダメ、保温1時間ちょっとで黄ばむというレビューです。
2日に1度4合程炊いて、食べたあとに半分くらいは冷凍してしまいます。

2機種の違い、オススメありましたら宜しくお願い致します。

書込番号：25017423　スマートフォンサイトからの書き込み

[ヨアキム]

そんなこんなでどれがいいかなとネットで色々見ていたらこんな記事が
https://360life.shinyusha.co.jp/articles/-/3552

晋遊舎の家電批評の記事で
象印の低価格ＩＨ炊飯器　NW-VC10 が
なんとタイガーの10万超えの土鍋炊飯器についで
2位との記事
炎舞炊きやら踊り炊きやらの各社ハイエンドを抑えての2位
ダークホース的な存在とかかれています。

こんな事あるんでしょうかね？
圧力炊飯器でもないモデルがミドル〜ハイエンドよりも美味しい？
うーん。悩んできました。

書込番号：25017597　スマートフォンサイトからの書き込み