デロンギすべて クチコミ掲示板

このモデルの次期モデル発売は？

[ＹＫ７７７]

この機種の購入を一度考えたのですが、発売から4年というあまりにも長い年月が経っているので、次期モデルの発売がありそうで購入をためらっております。
どなたか次期モデル登場の噂を聞いた方や、直に店員さんから聞いた方がおられましたら是非教えていただけたら嬉しです。

よろしくお願い致します。

書込番号：21153021

コーヒーの設定について

[badcat]

先日この機種を購入しました。よろしくお願いします！


皆様、通常のコーヒーを飲む際の設定はどのようにしておりますでしょうか？というのも、エスプレッソ〜カフェラテの設定は、あまり飲みなれていないというのもあり、直ぐに決まったのですが、通常のコーヒーとアイスコーヒーの設定が全く決まりません。

この機種を購入する一年前にデロンギにて二回ほど試飲した時は美味しいと感じ購入したので、それに近い味は出ると思うのですが、現在はかけ離れている状態です。。。

味はうまく表現できませんが、えぐみと舌触りのザラザラ感が強く感じます。アイスではより強く出てしまいどうも後味がよくありません。ただカップを顔に近づけてから飲んでいる最中はものすごく美味しいです。特にアイスコーヒーは香りの高さとまろやかさは格別です。カップを口から離し最後の一口を飲み終えたあとの粉っぽさが気になっております。

エスプレッソマシンのコーヒーとドリップコーヒーは別物と認識はしているつもりですがそれにしては？と感じています。


コーヒー豆、コーヒーメーカーの設定、抽出方法の3つの要因が原因かと思います。豆は好みのを探すしかないですが、設定と抽出方法についてご教授いただければと思います。

現在試している設定は、湯量のツマミは2時、コーヒー豆の量は12時で行っています。本当は色々試したいのですが、一日に何杯も飲めないため皆様のコーヒーを淹れる際の設定を伺えればと思います。

因みにコンビニコーヒーは美味しいと感じています。

この機種以外で使用している方は、エスプレッソのお湯割りや豆量最小でのルンゴなどを行っているようなのでそれも試してみたいです。

よろしくお願いしますm(_ _)m

書込番号：21126797

[まきたろう]

ええと、すみませんが持っていませんので、推測でよろしければお試しください。
（説明書にあります。）

えぐみと舌触りのザラザラ感は豆を細かく挽きすぎなのだと思いますので、
グラインダーノブを粗いほう（時計回り）に 1 目盛回すってありますが、思い切って３ぐらい回してみてください。

説明書には、調整した後は、コーヒーを 2 杯以上抽出しないと効果が得られません。2 杯以上抽出して効果が得られなかっ
た場合は、もう一度調整してくださいとありますので粗挽きMAXにしても問題ないかと思います。

コーヒー豆量調整つまみを回して調整します。
2時ぐらいかな？MAXでも良いかも。粗挽きにした分、抽出濃度は下がりますので豆の量増やしてみてください。

以上、美味しいコーヒーが飲めると良いですね。

書込番号：21126964

[ARW]

「可否茶館1971」　とても脂ぎっています。

＞舌触りのザラザラ感
＞飲み終えたあとの粉っぽさ

抽出したエスプレッソにコーヒー豆が混じっているようだと
初期不良かと思います。
豆の挽く粗さはあまりいじらない方が良いと思います。
（私もいろいろ試してみましたが、最終的に元の設定に成りました。）

今までドリップで飲んでいた豆で、エスプレッソを作ったときには
同じ豆かと思うほど、えぐみがありました。
色々試して、今は「可否茶館1971」という豆を使っています。

豆は、脂ぎって光沢のあるものがエスプレッソには向いているように
思えます。　抽出量は2時、豆の量は10時です。

２杯抽出の時にも、そのままの設定でいいのかと思っていたら
豆の量を増やさないと、薄いエスプレッソになってしまいます。

書込番号：21127198

[badcat]

＞まきたろうさん
お返事ありがとうございます。昨日も仕事から帰ってきて５杯飲んだとことでギブアップ！豆の挽き方ですね！次回ちょっと試してみます！確かに細かすぎると、全ての成分が出てしまう感じもします。

＞ARWさん
設定のご連絡ありがとうございます。大変参考になりました。最終的にホットコーヒーでは抽出量３時　豆の量１０時できまりました！どうやら私が行なっていた設定はただ単に濃かったようです。まだ試行錯誤ですが、一旦仮で決まったので、よかったです。「可否茶館1971」も機会があれば試してみたいです。

書込番号：21127917

最安値購入方法

[gorugo131313]

現在の金額よりも安く買えるお店がありましたら情報ください！

シェフスタの金額だと助かります

書込番号：18715073　スマートフォンサイトからの書き込み

[sweet home chicago]

7月末まで1台、139,800円で出ています。

http://www.e-espresso.net/

書込番号：21067625

設置場所について

[あ〜ちゃん@ゆうだい]

購入を検討してるのですが、設置場所に悩んでいます
キッチンの流し台の出窓に置きたいのですが、出窓の奥行が27cmしかありません
このカップを置く部分は何センチほどあるのでしょうか？
16cmほど飛び出すのはやはり危険でしょうか？
グラグラしないのなら、置きたいなと思っているのですが・・・
無理かなとはおもってるのですが・・・

すみませんが、よろしくお願いします

書込番号：21047276　スマートフォンサイトからの書き込み

[LVEledevi]

こんにちは

＞キッチンの流し台の出窓に置きたいのですが、出窓の奥行が27cmしかありません
このカップを置く部分は何センチほどあるのでしょうか？
16cmほど飛び出すのはやはり危険でしょうか？

製品のサイズと重さ
○形寸法 幅 238 ×奥行き 430 ×高さ 350（mm）
○質量（約） 9kg

取り扱い説明書（設置について　P3）
http://barista.delonghi.co.jp/products/ecam23120b.pdf

カップを置く部分は、写真でみても15,6cmほどはありそうですので、そのままでは普通に考えれば危なそうですが、
質量の大部分が後方本体部にあると思いますので、実際設置してみて安定性はどうか？になるでしょうか。
お店で確認してみるなど

また、その場所が最悪だめでも第2希望の場所を確保しておいたほうが良さそうです。

書込番号：21047532

[zop_qro]

＞あ〜ちゃん@ゆうだいさん

＞キッチンの流し台の出窓に置きたい・・・16cmほど飛び出す・・・

それって 邪魔にならない状況の出窓ですかね、LVEledeviさんアドバイスの取説見ても 後ろに余裕がいるようですが？

若い頃 借家住まいの時に、別のコーヒーメーカーですが 対面出窓(20cm足らず)でして そこに2・3cm厚の機器サイズ＋αの
底板を別途用意・出代部分に三角補強をして 設置してた経験がありますが、メンテ(掃除)等が遠くて不便でした。
確か 3ヶ月もたたないうちに移設した記憶があります。。。

当方は対面出窓でしたから不便でしたが そう言った不便さのない出窓でしたら 別途置き板を用意する手もありますよ。

まぁ、ゆったりとコーヒーは飲みたいでしょうから、そのまま飛び出させずに 危険のない設置が良いですよ。

書込番号：21048057

[あ〜ちゃん@ゆうだい]

＞LVEledeviさん
＞zop_qroさん

返信ありがとうございます
第二希望の設置場所も決めてから購入を検討します
カップ置き場がとび出るぐらいなので、安定は平気かと思ったのですが、後ろにも余裕がいるのですね
メンテが遠いと大変というのは考えていませんでした
背伸び？して足プルプルでメンテ、大変で嫌になったら、なんのために購入したのかわからなくなりますもんね
やっぱり設置場所考え直します

ありがとうございました

書込番号：21049074　スマートフォンサイトからの書き込み

マグニフィカかマグニフィカSで迷っています

[スパルタ王]

某カプセルタイプのエスプレッソマシーンに満足できないので買い替え予定ですが，今マグニフィカ ESAM03110SかマグニフィカS ECAM23120BNで迷っています．
ずばりカフェ・ジャポーネで17,000円の価値はありますでしょうか？
カフェ・ジャポーネが今ひとつならマグニフィカ ESAM03110Sでもいいかなと思っています．

また，初歩的な質問で申し訳ないのですが，こちらでエスプレッソを煎れる際は通常のコーヒー豆ではなく，エスプレッソ専用の豆でないとダメなのでしょうか？

以上2点につきよろしくお願いします．

書込番号：21006249

[支部長3号機]

カフェｼﾞｬﾎﾟｰﾈですが、タンブラーなどに淹れることがあるならば必要だと思います。
タンブラーですと多めの抽出になると思います、そうなると2回挽きのカフェｼﾞｬﾎﾟｰﾈは重宝します
普通のエスプレッソで多く抽出しますと、豆量MAXでも薄めのコーヒーになってしまいます　
量が多めの抽出があるようでしたらカフェｼﾞｬﾎﾟｰﾈは必要です
味は2回豆を挽くので贅沢にはなります
豆ですが何の豆でも問題ありません
自家焙煎のお店で、焙煎したての新鮮な豆を買って下さい。
持ち帰ったら直ぐに冷凍保存です！
出来れば焙煎日から2週間以内に飲みきりましょう
新しい豆とそうでないものはクレマの立ちと薫りがぜんぜん違いますよ
是非色んな豆を購入して楽しんで下さい

書込番号：21006769　スマートフォンサイトからの書き込み

[sweet home chicago]

こんにちは

私はセミオートのユーザーなので、カフェ・ジャポーネについては分かりませんが、豆の焙煎ついては中煎りから深煎りが良いようです。
ドリップ用の浅煎りでエスプレッソを淹れたら、やはり酸味が強く出ました。

ここの店長がマグニフィカのユーザーなので、メールで問い合わせればいろいろ教えてもらえると思いますよ。私も蜂蜜のようなとろりとしたクレマが出来ないので、頻繁にメールしています。
http://www.e-espresso.net/

書込番号：21007833

[スパルタ王]

＞sweet home chicagoさん
＞支部長3号機さん

ご意見有り難うございます。

ふと思ったのですが、カフェジャポネーゼの代わりにエスプレッソを2杯分入れたら代用できそうな気もしますが、如何でしょうか？

書込番号：21011054

[支部長3号機]

代用は出来ない事はないかな
ただ普通1杯と2杯では倍の豆量を使って欲しいですけどデロンギは2グラム位しか多く豆をひかないんですよ

なので1杯と2杯では豆量MAXで比べると2杯は薄くなります

つまり
一杯30cc豆量MAXと2杯240cc豆量MAXでも使う豆は3グラムほどしか変わらないです
1杯MAXで8から9グラム
2杯MAXで10から11グラムです、これは自分で計りました
本当でしたら2杯は倍の豆量であって欲しいですね
一杯抽出と2杯抽出は同じ濃さでは出ません

カフェジャポネーゼではなくカフェジャポーネです

書込番号：21011436　スマートフォンサイトからの書き込み

[sweet home chicago]

こんにちは

カフェ・ジャポーネは、ドリップコーヒーに近いものを、エスプレッソマシーンで抽出したもののようで、圧力を下げて2回挽いて抽出するものだそうです

単純にエスプレッソを薄めたモノと思っていましたが少し違っていました。

「機能として、絶対にないと困るわけではないけど、有ったらイイヨネッてぐらいの感じ
人によると、良質のコーヒー豆を使う人には不要だけど、安い豆を購入する人は必要とも！？」　
とも書かれています。

結論的にはあまり要らないような感じですね。


エスプレッソはドリップコーヒーと違い、ミルクメニューが美味しいですね。

書込番号：21018607

[スパルタ王]

なるほど、カフェジャポーネはほとんど必要無いかもしれませんね。
ただマグニフィカとマグニフィカS では幅が4cm違うので、今回はスリムなマグニフィカSにしようと思います。

皆さん有り難うございました。

書込番号：21018923

[sweet home chicago]

＞スパルタ王さん

こんにちは

以前の豆の件ですが、エスプレッソマシーンの老舗のサエコでは、故障の観点から以下のような豆の焙煎度を推奨しているようです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
全自動マシンに適した豆のロースト（焙煎）は「シティ、又はフルシティ」
の中からお選びください。目安は豆の色がダークチョコレートです。

　黒っぽいイタリアンやフレンチは不向きです。
ロースト具合が深すぎると豆の表面に豆の油分が現れます。

　その結果、豆を挽く際に滑りが発生したり豆容器に豆が付着してしまい
グラインダーのトラブルになる可能性があります。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
以下販売店の追記文章

　尚、フレーバーコーヒー等は トラブルの原因となりますのでご使用はお控え下さい。
　
　※豆には油分が含まれています。 豆を挽く都度、脂分はグラインダー刃に付着します。
グラインダーの洗浄は「グラインズ」を使用すると綺麗になります。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

私も月に1度、グラインズでグラインダーの洗浄をしています。

デロンギの取説読むと、パーツが多い全自動は手入れが大変なようですね。
ハンドル式も毎回コーヒーカスを捨てたり、ポルタ―フィルターの中を拭き取ったりとかありますが、これはバリスタ気分で楽しくやっています。

また、これは全自動もセミオートも共通ですが、スチームミルクを作った後のノズルの清掃は、その都度確実にやらないと故障の原因になるようですのでお気を付けてください。

書込番号：21022685

プリマドンナ エリートの販売予定はないのでしょうか？

[サントスNO２]

海外のデロンギサイトでは「プリマドンナ シリーズ」がいつくか販売されていますね。
その中でも「プリマドンナ エリート」は大型カラーディスプレイ・チョコレートドリンクコンテナ・スマホと連携しての抽出機能など非常に魅力的な機種です。
海外での販売は約１年前からのようですが、日本での販売予定はないのでしょうか？
現行の「プリマドンナXS」の販売から１年が経過してるので期待したいところです。

書込番号：20561098

[今夜が山田たろう]

デロンギの海外モデルは国内で販売しないことも多いようです。
特にエリートはヨーロッパくらいしか販売がないので当面期待できないと思われます。

書込番号：20608268

[サントスNO２]

情報ありがとうございます。
デロンギに問合わせたところ今年の２月中旬にはプリマドンナ エレッタが発売予定らしいです。
昨年の発表会の様子ですが、この機種が発売されるようです。
でも外観やホッパーの容量が変わるだけで、XSとほとんど同じ機能ですね。
http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/news/1007873.html

書込番号：20608653

[倫くん]

http://barista.delonghi.co.jp/sp/products/etam45760b.html
エレッタって掲載されましたね！いつ発売なのでしょうか^_^

書込番号：20662119　スマートフォンサイトからの書き込み

[manoaDNA]

ヨドバシドットコムでは３月1日の発売になっていますね。プリマドンナと同じ価格みたいです。

書込番号：20667319　スマートフォンサイトからの書き込み

[シダトレンスギ花粉舌下液.]

https://youtu.be/SO3iJxq5utI

https://youtu.be/Mo45W4RY6WA

https://youtu.be/nTs-RxgwC1g
こんな家に住みたい。。。

書込番号：20880599

[シダトレンスギ花粉舌下液.]

プリマドンナXSって、あっちでは、２０１３年の製品なんですね。
もうちょっと、タイムリーに日本市場に投入して欲しい。。。

書込番号：20880635

[naonao.com]

今さらですが、デロンギに問い合わせてみました。
今のところ、日本での発売予定はないそうです。
(そりゃたとえあるとしても、未発表のことをおしえてくれるわけはないですね)

要望が多ければ、関係部署にその旨を伝えて検討しますとのことです。
私としては中途半端なプリマドンナやエレッタを買うなら、エリート発売まで待つ気でいますが、はたして。。 。

書込番号：21002446　スマートフォンサイトからの書き込み

[サントスNO２]

全自動エスプレッソマシンの機能も頭打ち状態で、新商品もあまり魅力がありませんね。
味も、グラインダーのメッシュ調整には限界があり同様です。
そこでスマホとリンクした新商品は新鮮です。
いずれはAI全自動エスプレッソマシンが発売されるような気がします。

書込番号：21002794　スマートフォンサイトからの書き込み