ミキサー・フードプロセッサーすべて クチコミ掲示板

魚の骨はどの程度細かくできますか？

フードプロセッサーを使ったことが無いのですが、魚(いわし)の骨ってどの程度細かくできますか？
魚を使ってハンバーグを作りたいのですが。
作ったことがある方がいらっしゃれば、感想を教えてください。

書込番号：3790283

[価格コブタ]

上手に出来ますよ
ただ、真イワシなら中骨は取ってからのほうがいいです
子イワシなら頭と内臓を取って洗って水気を切ってそのまんまGO
徹底的にまわせばほとんど気になりませんよ
うちではそこまで回さずに骨の食感も楽しんでます
鍋に入れて良し、さつま揚げにしても良しです

書込番号：4515144

製品について

はじめての購入なのでいろいろと調べて買おうと思っています。ケーキ作りが好きなので、たとえば、この製品で生クリームのあわ立てもできるでしょうか？よかったら、教えてください。

書込番号：3773509

[満腹とど]

クイジナートのフードプロセッサーには泡立て用の羽はついてないですが、アムウェイ（クイジナートが製造）のなら、泡立て器みたいなのがついていて、セットして使えるみたいです。オークションでよく出品されていますので、チェックしてみてはいかがですか？

書込番号：3828964

製品について

今、フードプロセッサーを購入しようと探しています。耐熱で、刻んだりスライスはもちろん、うどんやケーキつくり、できれば生クリームのあわ立てもできるものが良いと思ってます。この「M８８０」で、できるでしょうか。。
初めての購入なので、自分で満足できるものをと考えてます。ご協力よろしくお願いいたします。

書込番号：3773489

ブレンダーの白い樹脂部分はABSで耐熱温度は80℃とのことです。
野菜ポタージュの処理は火を止めて行っています。いまのところ樹脂の変形等はありません。
チョッパーは「きざむ・まぜる」装置でして、スライスはできません。
ミキサー機能が優秀で、クリームの泡立て、メレンゲはあっという間です。
各アタッチで、ビスケットやクルミの粉砕、果物つぶし、クリームチーズをトロリとさせる等等できますので、ケーキ作りにはすごく重宝しますよ！
うどんには使ったことがありませんが、ニーダーでできそうな気がします。

書込番号：3780675

ジュース作れますか？

今まで使用していたミキサーが壊れたので、以前から欲しかったフードプロセッサーを購入したいと思っており､こちらの商品に目が止まりました。
皆さんのご意見等を読ませていただき、かなり心が惹かれておりますが、毎朝飲みたい生ジュースが作れるのかが知りたいです。
教えて下さい！

書込番号：3729085

[pupu23]

生ジュース作れますよ。
我が家はベースをバナナ・牛乳/豆乳で作ります。たまに青汁・ごまなどを入れてヘルシードリンクにしたり、いちご、キウイなど柔らか目の果物が得意のようです。濃厚で美味しいです！
付属の目盛り付ロング計量ｶｯﾌﾟで数秒で出来ます。
一人分作るのもジューサーのように大きくないので、苦になりません。
ブレンダーはポタージュ作りもオススメです。

当初バーミックス、クイジナートフープロ&ハンドミキサーが欲しかったのですが、三機種をおおよそ網羅していてこのお値段♪が嬉しくて決めました。
バーミックスとハンドミキサー用としてはまずＯＫ！お菓子作り面では「フープロでお菓子作り」のように、みじん切りチョッパーでは総量３００ｇは回せないので、２回に分けなければなりません。ハンドミキサーで生地作りもできるのですが、もっと楽したい為に、１回でガガッとできるクイジナートのフープロもお菓子用にやっぱり欲しいなあ・・・とたまに思ったりします。

書込番号：4421578

あらびきスイッチ

他社製品にはない機能ですが、便利ですか？

書込番号：3713395

これがないと、材料が細かくなりすぎてしまうのでは
ないかと思います。

先日餃子を作るのに、
切り替えを忘れてそのままやってしまったら
やわらかくなってしまって包むのに苦労しました。
歯ごたえもなかったし、失敗でした。

書込番号：3909655

スコーン作るときにアタッチはどれを使う？

私もいよいよM880買いました。
材料のみじん切りもあっという間だし、
最近始めたパン作りもだんだん要領よくなって、おもしろいです。

さて、久しぶりにスコーンを作ろうと思ったのですが
いったい「どれ」を使って作ればいいのか悩んでしまいました。
結局
「みじん切り用チョッパー」を使ってバターと小麦粉類を切る様に混ぜて
作りました。でも容量が少ないため2度に分けて混ぜました。

これでよかったのでしょうか？
それともミキサーで混ぜたほうが良かったのかな？？？

書込番号：3675147