ミキサー・フードプロセッサーすべて クチコミ掲示板

塊のお肉をひき肉に

[a05y]

むね肉やモモ肉のお肉をミンチにすることはできますか？
使用したことがある方いらっしゃいましたら、回答お願いします。

書込番号：10607078

[kanecom]

肉をミンチ状にすることはできます普通にOKです、ただ刃がキザミ用の刃ですからミンチの機械とは原理が全然違います。

書込番号：11062134

にぼしなどのは

[m-kic]

煮干しやだし昆布、けずりぶし、干しシイタケなどを細かく砕いて出汁に使いたいと思っています。
別のスレに「昆布はハーブチョッパーを使用すれば可能」とありましたが、他の物はどうでしょう？
バーミックス、マジックブレット、マルチクイックで悩んでいます。
マジックブレットは、知人のを借りて使ってみて便利に感じたのですが、ミンチは刃にスジが絡まり、絡まったスジをとりながらの作業でした。でも、煮干しは細かくなりました。
バーミックスは、ミル用の部品があったような・・・・。
知っている方がいたらお願いします。

書込番号：10600137

キャベツの千切りはできますか？後片付けは？

[おてもやんウィズティー]

とんかつ屋さんのようなふんわりしたキャベツの千切りが食べたいのですが、できますか？お店で見たり、聞いたりしたところ、キャベツの葉を一枚一枚丸めて挿入口に入れられればできるのでは・・・といった回答でした。

実際にやってみた方、いかがですか？

それから、このフードプロセッサーは後片付けが大変ですか？店員が「細かい部品が多いので、少々面倒です」と言って、違うメーカーを勧めてきました。違う店員は「食洗機に入れてしまえばいいので手入れが簡単です」と言ってきました。どちらが本当でしょうか。

書込番号：10596003

ジューサーとしても使えますか??

[ももちい]

こちらはジュースも作れますか??

書込番号：10594707

[ＢＲＤ]

ももちい さん　こんばんは。　　Ｑ＆Ａでは出来ませんとなってます。
　フードプロセッサーでジュースができますか？
ジュースはできません。液体がもれて故障の原因となります。ジュースをつくる場合には、ジューサーまたはジュースミキサーをご使用ください。
http://www.tescom-japan.co.jp/support/faq.html#food_processor01

書込番号：10594727

マッシュポテトはできますか？

[てるてるぼんず]

お世話になります。
マルチクイックで蒸かしたじゃが芋を潰すことはできますでしょうか。
少量でしたらポテトマッシャーのほうが早いと思いますが、
ポテトサラダやコロッケを頻繁に、しかも大量に作るので、マルチクイックの購入を考えています。
お分かりの方がいらっしゃいましたら教えてください。
よろしくお願いいたします。

書込番号：10569764

[濱月]

先日ブレンダーでマッシュポテトを作ってみました。

まず量が少ないと非常に難しいです。

それなりに量があれば可能ですが、私の場合は時間が少なかったのか、ジャガイモの細かいカケラが少し残りました。
それが気にならなければ問題ないと思います！

ターボでグルングルン回してブレンドしたので、もったりとした美味しいマッシュポテトになりましたよ＾＾

書込番号：10629407

[てるてるぼんず]

濱月さん、ありがとうございます。

じゃが芋は潰すと粘りがあるので、量が少ないとブレンダーにくっついて難しいのですね。
でも、一定以上の分量があれば可能ということで、うちは作る量が多いので大丈夫そうです。
逆に、お鍋にいっぱい作るので、ちゃんと潰せるか心配なくらいです。
細かいカケラは気にしませんし。
どうも、わざわざ試していただいたみたいで有り難うございました。

あと、できればもう一つ教えていただきたいのですが、ポタージュスープは、鍋の中にブレンダーを入れてミキシングするとのことですが、芋のカケラが残ったり、潰し残しができたりはしないのでしょうか。
もし、お分かりでしたらお教えください。

書込番号：10631430

DFP-7JBSとの違いは何でしょうか？

[hiyokomame11]

初めてフードプロセッサーを購入するのですが、どれを選べばいいのか・・・。
料理はもちろん、お菓子作りに使用したいと思ってます。
アドバイス、よろしくお願いします。

書込番号：10532380