ミキサー・フードプロセッサーすべて クチコミ掲示板

ピザ生地作った方いますか？

フードプロセッサー初めてかいました。機械自体初めて買ったのでイマイチまだ使い方もおぼろげですが、ナショナルのパン生地やピザ生地も作れる多機能のを買ったのでせっかくなので作ってみようと思うのですがどなたか経験者の方いらっしゃれば体験談を聞かせて頂ければ幸いです！やはり離乳食にはミルミキサーの方がいいのでしょうか？色んな使い方教えてください。

書込番号：2450097

ついていた、本の分量どおりに、つくりました。
おいしくできましたよ。
うちも離乳食開始にかいました。初期に超みじんぎり、中期〜後期はあらぎり。離乳食のおわった２歳の今も、チャーハン、ハンバーグとかつやくしてます。
調理時間の短縮にいいですね。

書込番号：2740581

MK−K７８，５８，４８

ナショナルのフードプロセッサーの購入を考えているんですが、
3種類のうちどれを買っていいものか悩んでいます。
どう違いがあるのか無知な私に教えて下さい。

書込番号：2434130

４８は「ナイフカッター」と「とろろおろしカッター」の２点、
５８はそれプラス「パンをこねれる羽根」付き
７８はそれプラス「千切りカッター」ですね。

パンに興味がないのでしたら、４８でも充分だと思います。
羽根やカッターは後から買い足すことも出来たはずです。

書込番号：2520669

追記です（＾＾；
７８は「スライス千切りカッター」でした。

あと、４８以外はコードリール式なので、
コードがうっとおしい、という方には、５８，７８をお勧めします。

書込番号：2520722

５８と４８の違いですが、パンの羽の有無だけではなく、あら引きスイッチの有無＆刃の材質の違い（58はチタン＝切れ味長持ち！）です。良く見ないとわからない部分かもしれませんが、あるのとないのでは大きく違いますよね。

書込番号：3891160

パン作り

パンつくりしたことある人いますか？

うまく捏ねること出来ますか？
容量はどれぐらいでしょうか？

書込番号：2259557

ヨドバシで9980円で買ったのですが、パンこねもあわ立てもうまくいきました。400グラムを5−6分でこねることができます。音が小さく思ったよりパワフルでした。キッチンエイドに比べて値段の割りによい買い物でした。

書込番号：2374639

私もヨドハシで買いました。パンごねが簡単にできて感動です。壁にかけて収納できるので気軽に使えていいですよ。ブレンダーもシェイクやドレッシング作りに活躍してます。あわ立て機がほしくて買いましたが、いいもの買ったなと満足してます。

書込番号：2439952

パンこね機能に惹かれて購入を検討中です。
フードプロセッサーも持っていないので、みじん切り機能も欲しいのですが、フードプロセッサーと同じように、みじん切り出来るのでしょうか？
スコーン等を作るのに、みじん切り機能で粉とバターを混ぜ合わせたりしたいのですが、その素材を機械に入れても大丈夫か心配です。

書込番号：2517389

この機種をもう5年使っています。月に1度か2度ですがパン生地を1度に500ｇから1kgこねます。コツは1度に材料を入れてこねることはせず。粉の1/3量で水分系のものを良く混ぜどろどろの状態にしてから粉を足していくこと。
ヨーロッパでは多くの家庭がこのタイプのミキサーでした。
また､フードプロセッサーでは用量が小さく何度か分けなければならないものの
練りパイの生地、餃子の際の野菜のみじん切り、たれ作り、つみれ、とにかく私の片手といえるほど活躍しています。

書込番号：2971135

[りっちのり]

先日、購入しました。パン作りがメインだったため、クイジナートと悩みましたが、こちらにして正解でした。クイジナートと比べてとても
安いため、不安でしたが、取り越し苦労でした。とてもおいしいふかふかのパンができましたよ。

書込番号：2983067

使っている方いますか？

ハンドミキサーがほしいのですが、どの製品を購入しようか迷っています。バーミックスは以前より購入しようと考えていましたが、他社から出ている製品と比べ価格が高いように思います。ブラウンから出ているものは先端がプラスチックになっているところが気になるのですが、価格はバーミックスの半分くらいで購入できそうです。
使い勝手や、皆さんの購入価格など教えてください。

書込番号：2255651

母が同様の理由でブラウンのものを購入していましたが、結局失敗だったようでバーミックスを買いなおしていました。先端のプラスチックが邪魔でうまく混ざらないことがあったようです。

書込番号：2334308

同じオプションでびっくり

書込番号：2443112

詳しく説明しますと、バーミックスと全く同じオプション＋ビニール袋の中でも使えるプラスチックっぽいオプションが付いています。
後、お掃除ブラシ以外に、カバーとかについた材料を取るオプションが付いて、テレビショッピングの特別価格で１万円を切ってました。
モーターも連続５分で優秀だし、軽いし、安いしで、バーミックスを使用する人はショックだと思います。
通販生活のうそつきって感じです。
私はショックで、母用に注文してしまいました。

書込番号：2443126

突然すみません。通販生活に行って興味を持ちましたが、ちょっと高いなあと躊躇しておりました。それはどちらのメーカーなのでしょうか？

書込番号：2635923

メーカーは貝印ですよ。
比較してみてくださいね。

書込番号：2790192

パン捏ね

パンをこのフードプロセッサーで捏ねて
作った人はいますか？
使用感教えてください。

書込番号：2247398

パン捏ねしました。150ｇ限定です。アホなこたつみかんは水分多すぎて本体モーター部のほうまでデロデロ生地が進入してしまった。分解掃除したい気分。容器etcは食洗機にかけても問題ないかな？説明書では駄目らしいけど調理短縮のフープロが掃除で時間取れててもね。高水圧洗浄器必要？

書込番号：2311170

やってみましたけど、ひどかったですよ。
遠心力で材料が容器のふちについてしまい「おから」状態で
生地がまとまらなかったです。
相談センターに電話しても、まるで私の計量違いのように言われました。
毎週手捏ねでパン作ってたんだから私のほうがパン生地のことはわかってるっつーのに。
あと片付けのことを考えても、私はやはり手捏ねでパンを作ろうと心に決めました！
上手にできた方のお話を聞きたいです。

書込番号：2463545

私はパンを作りたくて、これを買いました。
わりとうまく作れてますよ。

初めの頃失敗して、こたつみかんさんのようになったこともありましたが、
最近は慣れてきたので、水分多いと思ったら、強力粉を足して調整してます。

市販の本とかを見て作ると、イーストに使った分の水を引き忘れちゃうんですよね、
だから水分が多くなっちゃう（＾＾；

あと、２分間こねるんだけど、
フタがスイッチになってるので、手で押さえてると力もいるし、
時間が長く感じられます。

でも、手でこねる手間を考えると、充分満足しています（＾＾）

書込番号：2520654

親バカならぬバカな親さん、
「おから」状態でしたら、水分が少し足りないのでは？
少ーしづつ水を足していって様子を見れば、うまくいくかと思いますよ。
（結構、水分量にはシビアかもです（＾＾；）

書込番号：2520678

ミンチも作れる？

ハンバーグ等に使うミンチもきれいに作れますか？それと、Ｋ７８とＫ５８の違いはスライスカッターが付いてるかどうかだけですか？

書込番号：2065443

作れます。うちの嫁さんが安い肉を買いだめ、冷凍し、よくミンチ料理を
作ってくれます.うまいです。
スライスカッターがあるほうが便利みたいです。
フードプロセッサーは食器洗い機に次ぐほど便利物らしい。

書込番号：2148487