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微塵切り機能について

[もんさくぶた]

野菜の微塵切りは本当に出来ますか。

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ミル

[もんさくぶた]

ミル付きにしようか迷ってます。
こちらのミルは便利ですか。

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ハンドブレンダーと比べてどうでしょうか

[緑の野菜生活]

ブラウンのハンドブレンダーを10年ほど使用していました。
モーターの回転数が変更出来たり、ターボ機能が付いていましたが、回転数も上がらなくなりターボも効かなくなったので買い替えを検討しています。

ブレンダーは頂き物でミルサーも付いていましたが、主にジュースやスープ作り、お菓子作り（ホイップ、メレンゲ）に使い、ミルは特に使うことがなかったのでミキサーと泡だて器を別で買うか、またブラウンのハンドブレンダー（マルチクイック）にするか金額的に変わらないので悩んでいます。

ハンドブレンダーとミキサーと両方使われたことがある方、どちらの方が滑らかなジュースやスープが出来ましたでしょうか。
ハンドブレンダーでも氷も粉砕出来ましたし、ミキシングの時間を長めにすればそれなりに滑らかにもなりました。
が、それでもやはり根本的な違いなどはありましたでしょうか。
どなたかいらっしゃいましたら幸いです。

大きさ（置き場）の問題については特に問題視しておりません。

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[ポテトグラタン]

そういえばブレンダ―でスープとかは作ったことがありますが、ジュースは無いですね。
ジュースとかはミキサーのほうが圧倒的に楽ですね。
すぐできますし、楽です。
生ジュース出す専門店なんかは、ジューサーに果物と氷入れてちょいちょいと回して出来上がりですが、
あれって何使ってるのかと見て見たら、たしか家庭用のこの機種みたいのを3台ぐらい置いて廻してやってましたね。
http://kakaku.com/item/K0000839981/
うちの親はよくジュースで使ってます。
確かこれだったかな。
http://kakaku.com/item/K0000605273/

書込番号：20664513

[緑の野菜生活]

ご回答ありがとうございました。

家族とも検討し決めたいと思います。

書込番号：20674463

[緑の野菜生活]

＞ポテトグラタンさん

無事購入し、スープやジュース作りに活用しています。
以前に使っていたハンドブレンダーは最後の方は回転数が落ちていたのかあまり滑らかではなかったのかなと思われますが、こちらの商品に買い替えてからは程よい滑らかさだと思います。

有難う御座いました。

書込番号：21583065

機能について

[マルn n]

こちらの商品、アボガドの種も潰せるとありますが、どれくらいの硬さまでOKなのでしょうか？
別のシリーズでアイスクラッシュできるものがありますが、そこまでの硬さは難しいということでしょうか？

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[カカコムぬーぶ]

＞マルn nさん

一見氷の方が硬いように感じますが、アボカドの種は水分を含んでいる上に繊維質なのでアイスクラッシュより全然パワーが必要なんです　なので氷は砕けないの？という心配は（専用のアイスクラッシャーをつければ）しなくて良いかと思います
どこまで可能なのかは検証した人はメーカー以外ではまだ少ないと思うのでやはり「アボカドの種まで」という認識でいいと思います。
本枯節の固まりとかは流石に厳しいんじゃないですかね（笑

書込番号：21375641

[マルn n]

わかりやすいご説明ありがとうございます。
氷よりアボガドの種の方がパワーが必要なんですね。
どれにするか悩んでいましたが解決しました。
ありがとうございました！

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製品選びで迷っています。

[トムちゅ]

肉、魚、エビなどをミンチやすり身にして肉だんごを作る。
ペコロスのような小玉ねぎのスライスに使う。
以上の使い方メインで、MK-K81にするか山本電気MICHIBA KITCHENにするかで迷っています。
山本電気はモーターがすごいようですが、スライサーが別売りで、綺麗にスライスできないようで…。
MK-K81はスライサーなどの付属品がついているが、付属品をしまうケースはない。
でも、スライスが綺麗に出来るみたいです。
YouTubeで検索して動画をみました。
今、家にあるのがメーカーは分からないですがガラスタイプのもので、洗う時に重くて仕舞いっぱなしの状況なので、お手入れしやすいものを買いたいです。
安い値段ではないし、買って後悔をしたくないので、こちらで質問させて頂きました。
アドバイスをよろしくお願いします。

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[座敷笑爺]

＞トムちゅさん
こんにちは

MK-K81-Wもガラスタイプの様ですが、大丈夫ですか？
うちはタイガーの安物（ＳＫＦ−Ｂ１００）ってのを使っていますが、ステンレス製なので軽量で洗うの楽です。
ガラス製よりもステンレス製をお勧めします。
お手入れのしやすさは、形状的にどれも大きく変わらないので差はないと思います。

書込番号：21360119

[トムちゅ]

＞座敷笑爺さん
こんばんは。
そうなんです。
MK-K81、ガラス製なんですよね…。
やはりステンレスの方が軽量なんですね。
もう一度電器屋さんで持ち比べてみます。
回答して頂きありがとうございます！

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オススメのミキサー教えてください。

[kiki_to_rara]

・コーヒー豆をひく
・お茶葉を粉末にする
・お菓子作りで材料をMIXする
上記の目的でミル機能付きのミキサーを探しています。
手入れが簡単なものでなるべく価格もお手頃なミキサーのオススメがあったら教えてください。
また、お菓子作りですが本で見たのは市販のクリームチーズ一箱をミキサーにかけるとのことでしたが、400mm、600mm、800mm どの容量があれば足りますか？
ちなみにですが、ハンドミキサーはもっています。あと、マジックブレンドはすぐ壊れたのでそれ以外でお願いします。

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