ミキサー・フードプロセッサーすべて クチコミ掲示板

買って良かったよ

私は、パンをこねるのに使ったり、お肉をミンチにしたり
お野菜をみじん切りにしたりと、幅広く使っております。
とても便利ですよ。
でも、とても切れ味が良いので手を切らないように注意です。
私はうっかり手を入れ刃で手を切ってしまったので・・。

書込番号：2098580

ケガの具合はいかがですか？
パンをこねられるものを、と思って探していたのですが、ケガをするような機械，怖くてちょっと買えません。フードプロセッサは国産の製品を現在持っていますが、ケガをしようとして意図的に操作しない限り大丈夫な構造になっています．どういったことをして、どのようなケガをなさったのか，もしよかったらお話し願えませんか、よろしくお願いします．

書込番号：2284583

のんまっちさん、返信遅くなりました。
手は治りました。御心配有り難うございます。
手は生地が出来あがり生地をとろうとした時に
うっかり刃に手があたってしまったんです。
ちゃんと安全装置も付いているので、ちゃんと使えば安全です。
私の使い方が悪かったんだと思います。（まわし者ではないですよ）
今も便利にパン作りを楽しんでいます。餃子の具を作ったりと色々本当に使えて私は気に入ってます。フードプロセッサーを使った料理本も出て来て多彩な使い方が広がりそうですよね。

ホントに便利だということを言いたかったんです。
それと切れ味もばっちりと言うことも・・
誤解を生むような言い方でしたね。

書込番号：2319786

怪我が治って何よりでした．
ご返答ありがとうございました。
そうですか、生地を取り出すときに注意すれば大丈夫なんですね．
本命はこれにキマリ！です。
あとは資金を捻出するのみです。

書込番号：2326924

[elmo02-03]

パンコネのときにカッターを使ったのですか？
ドゥーブレードを使うはずでは？
こちらには歯はついていないので、大丈夫ですよ。

前にリトルプロを使っていたのですが、物足りなくて、
８Ｐ２Ｊを購入しました。デオデオ都城店の在庫一掃セールで、
確か２万６千円くらい。お買い得でした。

書込番号：4363872

やっと手に入れました

ずっと欲しかったキッチンエイド購入しました！卵白があっとゆうまに角がたち、シフォンも失敗無く焼けます。早く買えばよかったと。（＾＾）購入したのは、'はみいんぐ'さんです。迅速に手配していただき、アドバイスももらい大変満足です！

書込番号：3297445

[somulier]

こうしたところで買うより、楽天などの方が安いように思いますが。

書込番号：4329670

長芋がとろろにできた！

年末にM880購入後、色々いじくって遊んでいます。

久しぶりに添付の取説を見ていたら、
ブレンダーの使い方のところに「山かけ」とあるんです。
えーっ、と思いつつ冷蔵庫の長いもを適当な大きさに切り、
まぁ、「呼び水」も必要かなと考えだし汁も入れてスタート。
がーがー言ってるうちにあっという間に山かけのできあがり！
ちょっと、感動してしまいました。

ただ、長芋は柔らかいけど、大和芋となるとどうかな〜？って気もします。
次回は大和芋行ってみよう！

ふーん、っていう使い方されている方、是非色々教えてください。(^^)

書込番号：4030368

かけぞうさん　こんにちは。
その後、大和芋にもチャレンジされたでしょうか？
自然薯などの粘り気の強いものでもすりおろせるプロセッサーを
母が丁度探していたところなので結果が知りたくて質問させて頂きました。
大根おろしとかはどうでしょう？
いろいろ見てみたのですがなかなか無いんですよね・・・。
あと結構重いと言う書き込みがありますが７０歳ぐらいの女性でも扱えそうですか？
いろいろ聞いてしまってすみません。
わかる範囲で結構ですので回答頂けたら嬉しいです。

書込番号：4061942

とろろろんさん こんにちは。

大和芋はまだチャレンジしていないのでわかりません、
ごめんなさい。

大根おろしはちょうど先程試したのですが、ダメです。
みじん切りとおろしの中間のようなすごく中途半端な状態にしか
なりませんでした。

確かに結構重いと言う書き込みがありますよね、これは個人差もあるので
表現が難しいですが、持ったときには「ずしっと感」があります。
でもこの重みが安定感も併せ持つものではないかな、と思うのです。
パワーもかなりあるので尚更です。
私は良いお買い物をしたな〜、と気に入っています。

書込番号：4066123

かけぞうさん。情報ありがとうございました。
大根おろしは無理なんですね・・・残念！
もう少しいろいろ探してみようと思います。

また大和芋に挑戦する事があったら結果を是非教えて下さいね。

書込番号：4070505

買いなさい！

[困った困ったちゃん]

間違いなくいいです。いろいろＨＰ見たりすると有名菓子教室でも採用していたり　私の持っているケーキ本でも作者が使用していました。最初　ユピテルのメチャ安のを買って翌日にはリサイクルショップに売り買い替えました...間違いない！

書込番号：4006463

大満足！

クイジナートと迷いましたが、価格・サイズともに手頃なこちらを購入しました。結果、大満足です！
もし全て出しっぱなしに出来る広いキッチンボードがあるなら、どこのメーカーのものでも良いのかもしれませんが、日頃しまっておいて使うときだけ出すうちの場合、場所をとらないデザインはありがたいです。コードも使用後ひっぱると巻いて収納されるタイプ。付属品が少ないのも良し。
取扱説明書に載っている料理集は、どれを作っても失敗なしで、レパートリーが増えました(^-^)。お気に入りは「たっぷり野菜のヘルシーカレー」です。
ちなみに４０℃以上のお湯・食器洗浄機は使用不可となっていますが、私は食器洗浄機（水使用）で洗ってしまっています(^-^;　乾燥機は使わず、ふきんで拭いているので今のところ大丈夫みたいです。

書込番号：3794288

[jack２００１]

やっぱこれいいですか。
私もこれにしよう。
たまねぎのみじん切りが非常に目が痛くて耐えられない。
いつまで経ってもハンバーグ作れないよ〜（涙）

書込番号：3994554

高いけどね

プロキッチンで購入。音はうるさい、重い。しかしパン生地、チーズケーキ、などは大活躍。しかしにんにくなど臭いのきついものは洗っても臭いが残りますから、１５年前に購入したガラスボールのプロセッサーを使っています。パワーが違いますね。料理好きの方にはおすすめです。ハンバーグはブロック肉から作ると本当に違いがわかり、パンなんて１次発酵はこねた後、置いておくだけだから本当に手間がかかりません。これからが楽しみです。

書込番号：3418817

私も最近購入したのですが、パイ生地、スコーン、半分凍ったままのお肉のミンチなどどんどんできて、楽しいです。パンを作ろうと思い、フワフワ系の生地を（水分量が多い）を練ろうとすると途中で動かなくなって羽の下に生地がたまって回らなくなりました。まだ試していませんが、普通の生地なら出来るのかもしれませんが、ショックです。水分を減らすしか対応策ないのでしょうか？もしお分かりになられたらご意見お聞かせください。

書込番号：3446839

本機を使用したことはありませんが、一般的なパン捏ね機を使用する場合、水以外の材料を入れた後、モ−タ−を回転させ、中心部分に細く一定速度で水（加温水）を加えてゆくと、よろしいかと。一度に水を入れると、羽の周りにどろどろの小さな塊が出来て、塊が大きくなりません。この場合、機械を止めて、人手で粉と水をある程度混ぜてやると、塊が大きくなるでしょう。

書込番号：3830183

しまきっちんさん遅くなりゴメン。手にべたつくような生地は羽の下にこびりついてしまうんだよね。下手すると、ブレードから生地がもれてしまい本体にこびりついてしまうこともしばしば。私もよくやっちゃいます。そうなるとア○ウェ○のフードプロッセッサーがいいんだよね。今日は天津甘栗をメタルブレードにかけて生クリーム、砂糖、水あめを入れてマロンクリームを作りました。

書込番号：3888199