ミキサー・フードプロセッサーすべて クチコミ掲示板

製品選びで迷っています。

[トムちゅ]

肉、魚、エビなどをミンチやすり身にして肉だんごを作る。
ペコロスのような小玉ねぎのスライスに使う。
以上の使い方メインで、MK-K81にするか山本電気MICHIBA KITCHENにするかで迷っています。
山本電気はモーターがすごいようですが、スライサーが別売りで、綺麗にスライスできないようで…。
MK-K81はスライサーなどの付属品がついているが、付属品をしまうケースはない。
でも、スライスが綺麗に出来るみたいです。
YouTubeで検索して動画をみました。
今、家にあるのがメーカーは分からないですがガラスタイプのもので、洗う時に重くて仕舞いっぱなしの状況なので、お手入れしやすいものを買いたいです。
安い値段ではないし、買って後悔をしたくないので、こちらで質問させて頂きました。
アドバイスをよろしくお願いします。

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[座敷笑爺]

＞トムちゅさん
こんにちは

MK-K81-Wもガラスタイプの様ですが、大丈夫ですか？
うちはタイガーの安物（ＳＫＦ−Ｂ１００）ってのを使っていますが、ステンレス製なので軽量で洗うの楽です。
ガラス製よりもステンレス製をお勧めします。
お手入れのしやすさは、形状的にどれも大きく変わらないので差はないと思います。

書込番号：21360119

[トムちゅ]

＞座敷笑爺さん
こんばんは。
そうなんです。
MK-K81、ガラス製なんですよね…。
やはりステンレスの方が軽量なんですね。
もう一度電器屋さんで持ち比べてみます。
回答して頂きありがとうございます！

書込番号：21360423　スマートフォンサイトからの書き込み

リンゴでジュースができない

[猫里にゃんこ]

まだ買ったばかりです。ポタージュはうまく出来ました。
今朝、リンゴジュースを作ろうとして、2-3
センチ角に切ったリンゴと氷に使ったのですが、これでジュースにすることはできないのですか？
刃は回転していますが、少し砕けるだけで、とてもジュースにはなりません。使い方が間違っていますか？

書込番号：20945317　スマートフォンサイトからの書き込み

[Minerva2000]

メーカーのホームページより抜粋
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ブレンダーでジュースやパン、かき氷はできますか？

ブレンダーを使用してシェイクやジュースを作ることができます。
ただし、プレンダーは「混ぜる、つぶす」ことに適した器具で、固い生の果物や野菜をジューサーのように砕きながら混ぜることには適していません。
水分が比較的多い果物、トマトや柔らかい青物等は専用カップの中でつぶし、少量の水と合わせるとフレッシュジュース状になります。
また、パン生地をこねる機能・氷を砕く機能はついておりません。

書込番号：20945714

[猫里にゃんこ]

＞Minerva2000さん
スムージーを作っているレビューを見たような気がして、リンゴもいけると勝手に思っていました。玉ねぎは大丈夫でしたが、リンゴは固かったのでしょう。
バナナヨーグルトスムージーは美味しかったです。
ありがとうございました。

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大根おろしも美味しく出来ますか？

[寝坊]

すみません、mx-x300について質問したかったのですが、見つからず、301のこの場をお借りして質問させて下さい。手の痛みで大根おろしが下ろせなくなってしまいました。電動大根おろし器を購入すべきなのでしょうが、淡雪のようなふわふわの大根おろしは、むしろ、こちらの機種の方が向いているかも、と思い、どなたか試された方がいらしたら是非どんな具合か教えて頂きたいのです。どうかよろしくお願いします。

書込番号：20499968

[まきたろう]

＞寝坊さん
こんばんは。だいぶ前にやったことはあるのですが、美味しかったかどうか憶えていません・・・
ミキサー出すのめんどくなって・・・それに大量に作るなら良いですが、少量には向いてないので・・・

「ミキサーで大根おろし」で検索すると、やっている方多いようですから大丈夫じゃないでしょうか？
https://www.google.co.jp/webhp?sourceid=chrome-instant&rlz=1C1FLDB_enJP579JP581&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#q=%E3%83%9F%E3%82%AD%E3%82%B5%E3%83%BC%E3%81%A7%E5%A4%A7%E6%A0%B9%E3%81%8A%E3%82%8D%E3%81%97

http://cookpad.com/search/%E5%A4%A7%E6%A0%B9%E3%81%8A%E3%82%8D%E3%81%97%20%E3%83%9F%E3%82%AD%E3%82%B5%E3%83%BC

うろ覚えなんですが、1〜2センチ程度の賽の目切りにしてから、数秒回し、様子をみながら、1〜2秒間隔でチョンチョンと
適度な状態にしていくのがコツだったように思います。
ともあれ、やりすぎると、大根汁になってしまいます・・・

ちなみに我が家ではセラミックのおろし器を愛用しています。切れ味が良いのであまり疲れませんし、早い感じです。

書込番号：20502751

[寝坊]

まきたろうさん、色々ご親切に教えて下さって有難うございました！
大変助かる情報満載で、本当に感謝です。
私もセラミックのおろし器を使っていて大好きなのですが、肩を傷めてしまい、大好きな大根おろしは辛い作業となってしまいました。
頂いた情報を元に考えてみます。
本当に有難うございました。

書込番号：20502879

ビッグチョッパーより小さい物

[ら.ららん]

こちらの製品にはビッグチョッパーがついていますが、ブラウンにはビッグではないチョッパーもありますよね？
置く場所やサイズ、重さを考えると、こちらのビッグチョッパーは大きいなぁと思っています。
普通のサイズのチョッパーでは氷を砕いたりする際など、不便なことはあるのでしょうか？

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[ら.ららん]

間違えました。こちらに投稿したら編集削除はできないんですね。。。

書込番号：20492646　スマートフォンサイトからの書き込み

[ら.ららん]

すみません、やはりビッグチョッパーだったみたいです。
ビッグチョッパーよりサイズの小さい容器で氷も粉砕できる容器はブラウンにはないのでしょうか？

書込番号：20492652　スマートフォンサイトからの書き込み

肉ミンチ

[まいくろくろべえ]

メーカーサイトの機能で『きざむ』の中に、野菜しか記載されませんが、肉ミンチは出来るのでしょうか？

書込番号：20468598　スマートフォンサイトからの書き込み

[at_freed]

マニュアルとしてどうかは知らんが

このヒトは普通に使ってる。
http://nagasakikorokoro.blog97.fc2.com/blog-entry-2668.html

書込番号：20468655

[ポテトグラタン]

＞まいくろくろべえさん

こんにちは。

これと同じ商品ではないですが、うちの妻もブレンダ―でミンチ作ってますんで大丈夫なはずですよ。
鶏肉の団子作ったりとか色々してますね。
ある程度切ってから入れてますね。

書込番号：20469015

[まいくろくろべえ]

＞at_freedさん URLありがとうございました…ミンチ作ってましたね
＞ポテトグラタンさん
回答ありがとうございますm(_ _)m

ホイップクリーム、野菜＋果物ジュース、玉葱氷、餃子の餡、チキンナゲット…
全部作れるハンドミキサーって事で、購入します(^_^)v でもブラウンやパナソニックと迷うなぁ…

書込番号：20473344

米粉と出汁を作るならどれがおすすめでしょうか？

[ハロウィンネコ]

目的としては米粉と出汁(煮干しを粉末に)やふりかけが作れればいいので、
あまり大きかったり高価な商品は不要だと思います。
フードプロセッサーを一度も使ったことがなく、
どれを選べばいいのか分かりません。

書込番号：20331912

[ポテトグラタン]

ミルでいいんじゃないでしょうか？
でも米粉は大変だと思います。
粒子の細かい状態にするわけですよね？
振るいにかけて、残ったものはもう一回やるとか、すり鉢でするとかしないとダメだと思います。

書込番号：20333512

[馮道]

こんにちは

米粉は、一度にどのぐらいを使う予定ですか？
大量に使うなら、上新粉などを買った方がよさそうですが、、、
煮干しなどの粉砕には、ポテトグラタンさんの仰るようにミルサーもしくは、ミル付きミキサーあたりを選ばれた方がいいと思います。

書込番号：20340693　スマートフォンサイトからの書き込み

[ハロウィンネコ]

米粉は一度に一食分くらいです。
一度で無理で荒い出来の米粉だけ２回くらいやれば大丈夫そうですね。
あまり頻繁に米粉を使うわけでもないので粉だけ別途買うと、
長期保存になりそうで品質上良くないかなと思い作成しようと思いました。
ミルサーかミルつきのミキサーを購入してみます。
ありがとうございました。

書込番号：20344245