浄水器・整水器なんでも掲示板 クチコミ掲示板

新潟コシヒカリを炊く水について！

[nitico]

東京・大阪方面に親戚がおり、毎年、はざがけをしたコシヒカリを送っておりますが、親戚は、おいしいと言ってくれておりますが、先日、合いに行ったところ東京は、赤い水、大阪は、途中に銅管が、あるせいか、バスクリンのような緑色の水でした。
共に浄水器を使っておるようですが、（メーカー不明）新潟のご飯とは、似ても似つかない味でした。
私共は、新潟の山の近くにおり、湧き水等を使い、米を炊いておりますが、良くて安い浄水器をさがしております。
良い浄水器等が、ありましたならお教えください。
ただ、コンビニに売っている水では、日が、たちすぎておるのか水が、腐っておりますので、匂いが、出ます。
何か、良い方法をお教えくだされば、幸いに存じます。
尚、食味計では、Ａ級品を送っています。

書込番号：5295420

[ＮなＡおＯ]

浄水器では塩や金属イオン取り除けません

スーパーに新潟の魚沼炊飯水みたいなのが売っていたと思いますが、あれを使うしかないです。


後は炊飯器の違いIHやガスじゃなかったらかえたほうがいいかな

書込番号：5297262

[ねぼけ早起き鳥]

niticoさん、おはようございます。
飛び入りで失礼いたします。

【―東京は、赤い水、大阪は、途中に銅管が、あるせいか、バスクリンのような緑色の水でした。】

この間ＮＨＫで、大阪の水道水はミネラルウオーターより美味しいというレポートがありました。
大阪のご親戚様はどちらでしょうか？

もし、本当にバスクリンのような緑色の水でしたら、たいへんです。
すぐに水道局または保健所に連絡しましょう。
ご飯の味云々より、そちらの方が大切かと。。。

書込番号：5298607

[かぎじぃ]

やっぱりご親戚が新潟に遊びに来たときにおいしいご飯を食べさせてあげるのが一番ですよ。

水も違うし、何より空気が違います。あー、おいしいご飯たべたいなぁ（白菜の漬物があったらサイコー！）。

書込番号：5299087

[楽天GE]

煮沸した備長炭で浄化した水でご飯炊くと
結構おいしくなりますよ(^^ﾉ

書込番号：5299217

[えびえびえび]

うちも備長炭を入れてます。

書込番号：5300090

[take525+]

大阪の水は以前は「臭い」「不味い」と悪評でしたが、最近では「高度処理水」という活性炭等で処理された美味しい水になっています。

なので、ねぼけ早起き鳥さんと同意見です。

書込番号：5300442

[ＮなＡおＯ]

大阪といえども広いです。そこから外れた東大阪など西のほうはまだおいしくなかったんじゃないか？

大東はだめだめでしたねぇ･･･

書込番号：5302008

[フ−サンパパ]

こんにちわ
東京・大阪の水道水の不味さは有名ですね。でも毎日の食生活は美味しく楽しみたいものですね。　私は東京にいる親戚には北陸の「コシヒカリ」と「立山の水」を添えて送っています。食味が全然違うと大変好評です。折角の美味しいお米は美味しい水で炊き上げないとその良さが発揮されません。

「立山の水」はクロネコヤマト運輸が関東地方でも配達してくれますよ。２L×６本　２千円でした。

http://www.kuronekoyamato.co.jp/tokusen/tokusen.html

今年の新米は美味しい水で腹一杯食べましょうよ。・・

書込番号：5302462

[ねぼけ早起き鳥]

【私は東京にいる親戚には北陸の「コシヒカリ」と「立山の水」を添えて送っています。】

フ−サンパパさん、セットで送られる気配りがうれしいですね。
水が違うとご飯だけでなく、味噌汁もコーヒーもおいしくなりますね。

楽天GEさん、えびえびえびさん、備長炭は効きますよね。
友人は竹炭を使うと云ってました。
自分で焼いているそうです。

非常手段として、水道水を十分沸騰させたあと、さましてから冷蔵庫に入れて冷やしたものを使うと結構イケます。
日持ちしませんので使い切りですが。
生ぬるい水から炊くより、冷たい水から炊く方が経験的に美味しくなると感じてます。

缶ビールと美味しいご飯と、みなさんの素敵な作品があって…至福の時です。。。

http://album.nikon-image.com/nk/NK_AlbumPage.asp?key=866091&un=134511&id=48&m=2&s=0

書込番号：5302769

[EXciting Bowie]

初めて投稿いたします。水について言いますと、三菱レイヨンだったかな？クリンスイシリーズの業務用ですが、浄・軟水器があります。本体が６万円くらいで、カートリッジが２万円くらいだったと思います。システムキッチンのアンダーカウンターに何とか設置できますし、ほぼ純水に近い水になります。雑味や金属イオンも一切取り除かれますので米に対する水の浸透性も高まり、お米がふっくらと炊けます。ただ贅沢を言わせてもらいますと、８万円以上もするIH炊飯ジャーが売られていますが、やはりガス炊飯器にはかなわないかなっと思います。私は現在三浦工業の軟水器(軟太郎)を使用し、リンナイのガス炊飯器の最上機種（定価で６万くらいかな）で炊いていますが、新潟のこしひかり、山梨の武川米とも最高の味ですよ。乱文失礼いたしました。

書込番号：5303996

[ねぼけ早起き鳥]

EXciting Bowieさん、おはようございます。
たいへんよい情報をありがとうございました。
ボードオーナーではありませんが、浄・軟水器に関心がありますので、もう少し教えていただけたらと思います。

東京の赤い？水や、大阪の緑色？の水を浄化するものとして、
�@カートリッジが２万円くらいとありましたが、交換の頻度はどれくらいでしょうか。

�Aカートリッジを交換しないで使い続けても大丈夫でしょうか。

何せ年寄りが使うもので、忘れることを前提に使わねばなりませんのでよろしくお願いいたします。
メーカーさんに聞けば。。。なんでしょうけど、実際にお使いの方のご意見がお聴きしたいです。

書込番号：5304586

[道楽ハゲ]

水道水の色の件（浄水器の話からそれてしまってすみません）

東京・大阪に限らず日本全国の水道水の品質はよくなっていますよ。（平成１６年に水道法の水質基準項目と基準値の見直されました。）
親戚の方が住んでいる地域の給水本管がまだ鉄管・銅管で、水道水の質が悪いのなら ねぼけ早起き鳥さん のおっしゃるとおり水道局または保健所に連絡するべきです。（ご近所で新築された家の水質を聞いてみて、そこの水も悪ければ、原因はほぼ水道局にあると思われます）

水道法水質基準項目のなかで
　鉛及びその化合物　　0.01ｍｇ／ｌ以下であること
　鉄及びその化合物　　0.3ｍｇ／ｌ以下であること
　銅及びその化合物　　1.0ｍｇ／ｌ以下であること
と謳われています
　
浄水場から送られる水道水がいい水でも、それを自宅に引き込む敷地内の給水管が鉄管・銅管・鉛管だと水質が悪くなる場合があります。
１・この場合一番よい方法は、水道メーターから蛇口までの給水管を新しくすることです。そうすれば常にいい水を使うことができます。

２・それが無理なら、料理をする前に水道水をたくさん使って給水管の中で悪くなった水を捨ててしまう。（もったいなければ、植木の水やりとか洗濯とかにつかう）

いずれにしても、金属のイオン濃度が高いのは安い浄水器では対応できないと思います。上記１．２いずれかの方法を実行した後の水であれば浄水器で塩素を取るだけでも十分おいしい水になると思います。

おいしいご飯を作るコツは、お米を研ぐときから塩素のない水を使って手早くすませることです。

あと、浄水器のカートリッジですが、交換時期を超えて使い続けるなら、浄水器自体使わない方がよっぽどいいと思います。交換時期を越えて使い続けたカートリッジってすごいことになっていますよ。

書込番号：5305830

[EXciting Bowie]

ねぼけ早起き鳥さんへ。まず�@の件ですが、カートリッジの交換頻度ですが、通常で8ヶ月〜1年程度のようです。あくまで使用されている水の硬度、濁度、そして水の使用量に反比例しますので一概には言えません。�Aの件についてですが、まず軟水器の仕組みとしましてはイオン交換樹脂にて金属イオンを吸着するような形ですので、カートリッジを交換しないで使用し続けますと、水の硬度分は一切とることができない様になりますし、もちろん浄水性能も落ちていくと思います。なお参考までに・・・・・。

クリンスイMP02-5
http://www.cleansui-club.co.jp/cls/news/index.html#mp02-5

三浦工業軟太郎
http://www.nansui.jp/

書込番号：5306145

[ねぼけ早起き鳥]

niticoさん、たびたびで失礼いたします。

道楽ハゲさん、いろいろ教えていただきありがとうございました。

EXciting Bowieさん、ご返事ありがとうございました。

両親は目覚まし時計の電池も換えないで、おかしいな〜と首をかしげているくらいですから、ちょっと無理なようですね。

備長炭とか竹炭とか煮沸水とか立山の水とか、それぞれにささやかな努力と工夫で味わうのがいいようですね。。。

書込番号：5306464

[ＮなＡおＯ]

機能低下するだけであって現状悪化しないのであればつけてもいいのでは？

定期的に自分なら交換しに行きますね。１年か２年ごとでもかまわないと思うし。


それも面倒であれば、高いし、軟水添付して送るのがいいでしょう。ただ軟水で洗うことはないでしょうけど

書込番号：5306872

[ねぼけ早起き鳥]

おはようございます。
ＮなＡおＯさん、やさしいお気持ちありがとうございました。
ご両親様も安心ですね。

道楽ハゲさんによると機能低下だけではすまないような。。。

niticoさん、ご親戚様やスーパーさんが、水道局または保健所のお墨付きをもらったら、コシヒカリと一緒にお国の名水「↓」を添えてあげてくださいね。
宅急便なら翌日届くでしょうし、希少だからこそ味わいも深まることかと。。。

http://www4.plala.or.jp/taxkex/meisui.htm

書込番号：5307731

[道楽ハゲ]

浄水器の浄水能力等についての表示については「家庭用品品質表示法」と言う法律で定められています。↓
http://www.meti.go.jp/policy/consumer/seian/hinpyo/i_zakka/zakka_rei.htm
カートリッジ交換時期（総ろ過水量）とは「ＪＩＳーＳ３２０１に規定する試験によって、当該除去物質の除去率が８０パーセントに低下するまでの総ろ過水量」となっており、時期を過ぎても除去能力が全くなくなってしまうわけではありません。
カートリッジは使い始めは限りなく１００％に近い除去能力を発揮しますが、通水量に応じて徐々に除去能力は低下していきます。

ですから「出来るだけいい水を使いたい」と考える人は交換時期よりも早く交換すればいいと思います。
逆に「少しでも除去できていればいい」と考える人は交換時期よりも長く使っていても・・・これ以上は私の口からはいえません。（除去能力が８０％以下でもよいのなら・・・）

ただ、使えば使うほどカートリッジには色々なものが溜まっていき、カートリッジが黒くなったり赤茶色になったりします。（自宅内の古い配管から・一時的な水道管工事による・水道局の監理ミスによる・取水原水の急激な水質悪化による 等）
あまりにも長期間（何万リットルもの通水量）使い続けるのはいかがなものでしょう？浄水器内部が雑菌の巣窟にもなりかねません。（浄水器の内部には塩素のない水が溜まっている部分があり、そこは菌の繁殖する可能性があります。そのため、各メーカー共「毎日の使い始めは＊＊秒ほど通水してからご使用ください。」と言うような表示がされています。）使用前の通水は必ず行いましょう。

交換は、きりのいいサイクルで定期的に交換するのがいいような気がします。長くても１年サイクルでしょうか？それ以上になると、「前はいつ交換したっけ？」ってことになりそうです。
交換の際は出来るだけ浄水器の細かい部分まで洗浄して、水垢や汚れを落としてから新しいカートリッジをセットしましょう。結構汚れていますよ。

以上、私個人の意見ですが、カートリッジ交換についての参考にしていただければ幸いです。

書込番号：5308319

[エキサイト]

大阪の水が大金をかけて高度処理水になったのは有名な話です　
でも簡単な話ですが、結局蛇口を捻る前に各家庭の配管を当然通りますからその状態次第って事　集合住宅も古いもの〜新しいもの、多種多様ですからそれぞれの足元の問題かも・・・　

書込番号：5313437

[〓]

どんな水がいいのでしょうね。ご飯を炊くときに炭(備長炭)などを一緒にいれるといいとか、炊飯器でなく圧力鍋で炊くといいとか色んな意見がありますね。
私は圧力鍋を使用しています。水は普通の地下水(井戸水)です。圧力鍋ですと省エネで炊けます。(尤も自動ではないので慣れが必要です)

書込番号：5316365

[〓]

大阪の水は高度浄水とか聞きましたがそれがおいしいのかどうかは不明です。
水の都大阪とか言うらしいですが飲み水は歴史的には美味しくないと言うことらしいです。これは地下水脈の質が悪いと言うことでしょうか。

それから全てのミネラルウオーターが米を炊くのに必ずしも適しているのではありません。コーヒーや水割りも同じです。(尤も好みによりますが・・)

書込番号：5316521

安く浄水したいなら

[一生レガシィ乗り]

百均のダイソーにて売っている蛇口直接取り付け型がいいですよ。なにせ１０５円ですから〜うちは、風呂水に使用してますがかなりまろやかになりますね〜効果期間が２〜３ヶ月と短いですが、高価な浄水器を買って効果が余り感じられない製品なら、安くてそこそこ効果が感じられる製品の方が良いと思いますょ。たかが百均と諦めもつきやすいですし〜笑　興味ある方は試して下さいね。

書込番号：5107382

整水器 or 浄水器の違いは？

[ABDO]

我が家で家内が、整水器 or 浄水器のどちらかが欲しいと言っていますが、私にはまだ整水器と浄水器の違いがよく理解できません。家内は、廻りの情報からアルカリ水は体に良いし、食べ物（この水を使用して料理した物）が美味しくなると信じています。本当に体に良い物で有れば、どちらでも購入して良いのですが、我が家には、小学生の子供もいるので、判断を慎重にしようと思っています。
　以前に『整水器は、本当に効果が有るの？』という質問をさせて頂いて、整水器には？を持っています。それでは、『浄水器の効果は有るの？』というのが次の疑問です。教えて頂けませんか？
　もし、浄水器は効果が有るのなら、お勧めの機種も教えて頂けませんか？宜しくお願い致します。

書込番号：4983765

整水器は、本当に効果が有るの？

[ABDO]

近頃の健康ブームの影響で、家内が整水器(National アルカリイオン整水器 TK8050)が欲しいと言っています。もし整水器が本当に効果が有るなら、大手家電メーカーを巻き込んでの新製品開発競争が始まると思うのですが、まだNationalとかしか発売されていません。そのため、まだ高価な製品です。医学的にアルカリイオン水が良いので有れば、現在の健康ブームに乗って、もっと世の中に広まると思うのですが、それほどでもないような気がします。(本当に効果が有るのなら、一番身近な飲料水に、もっとお金をかける人が多いと思いますが、そうでもないような気がします。)
　昨年まで、３年間アメリカに在住していました。アメリカでは飲料水は購入するものです。でもこのような整水器が広まってはいませんでした。
　また一方では、過大広告という問題も生じています。
　そのため、私は効果に少し疑問を持っています。その疑問を晴らしてくれるようなご意見を聞かせて頂けないでしょうか？宜しくお願い致します。

書込番号：4926119

[FUJIMI-D]

>それほどでもないような気がします。
はい　そのとおりです「水商売」ですから。

書込番号：4929711

[FUJIMI-D]

アルカリイオン水についてはこちら↓
「水商売ウォッチング」
「市民のための環境学ガイド」(検索して見てください)
とか
http://atom11.phys.ocha.ac.jp/wwatch/link.html
をじっくり読んでみますと　なんだかいいかげんな商品であることが分かります

書込番号：4929753

[hitai]

まず、アルカリイオン水生成機は、名前は忘れましたが、小さな専業メーカーが販売しており、とりあえず、２０万円から、というぐらい高いものでした。
その後、ブームになり（１０年近く前でしょうか）、松下などの大メーカーがはいってきて、値段は一気に下がり現在の価格になっています。
現在、どの程度のメーカーが販売しているかわかりませんが・・

さて、効果は、私も使用してますが、？です。
ま、高級浄水器と納得して使ってます。

書込番号：4929913

[だぶろく]

５−６年くらい前に　たしか　日本トリムというメーカーのアルカリ還元水浄水器を購入しました。
職場にデモしにきて、理科の実験みたいなこと（トリハロメタンとか塩素を除去するとか・・・）をやって　癌にならない体質作りとか、体に良いとか、酸性水もできて化粧に使えるとかのＰＲにつられて、ついつい購入してしまいました（２０万円くらいの品でした）　カートリッジが１万円くらいで年１回交換してましたが、カートリッジを替えても臭いがおかしくなってしまい使うのを止めました。（一昨年捨ててしまいました。）トリムイオン水を飲んでも胃がんになったし、無駄な買い物だったとがっかりです。　
　今は蛇口一体型の浄水器をつけています。臭いをとるだけなら活性炭フィルターで十分だと思います。もしアルカリ浄水器を購入なさるならあまり高価でない品を選ばれたほうが　あとで悔やまないと思いますよ。

書込番号：4930978

[まよママ]

整水器は基本的になんのメリットもないです｡

水を浄化して質をよくするものではない｡
浄水器ではないことがまず､第一｡

水に何かを加えて､水に付加価値をつけるとかいって
業者が勝手に作った言葉が整水器や活水器などです｡

アルカリイオン水はその昔､｢胃酸過多｣に効果があるとして承認されただけのもの｡

第一に､アルカリイオン水は正常な人には有害でしかないのです｡ 胃酸は肉をも骨をも溶かす強酸｡そこへ､アルカリイオン水を飲むとどうなります｡アリカリイオン水ははっきり有害でしょう｡
第二にアリカリイオン整水器は､水道水などで電解すると､電極に有害物質や有害鉱物が集まるという大欠点があります｡これは､アリカリイオン水の業者が集まる団体でも確認していることです｡

アルカリイオン水はカリシウムを入れて電解しますが､結局できるのは､石灰を溶かした石灰水です｡そんなものを飲むとどうなります｡数年で心筋梗塞になれるでしょう｡

こうしたニセ科学は日本と韓国だけです｡アメリカでアルカリイオン水なぞ売ったら､一発で損害賠償の世界でしょう｡また､製造者責任法でやられます｡だから､そんな水を作る機械も､水もうっていないわけです｡
ちなみに､｢アルカリイオン水｣を売っている大手は今や
キリンだけです｡他は､こうした事情から撤退してます｡

整水器も公正取引委員会などがインチキ業者を摘発開始しました｡大手が、いつまでも販売できる環境はありません｡

書込番号：4931898

[ごろんごろんPC]

自分なりに情報を収集して考えた結果、
個人的にはアルカリイオン水が体に良
いというのではなく現代の環境により
酸性に傾きがちな体内のペーハー
バランスを整えるということだと
考えています。肉（酸性食品）を食べ
たら野菜（アルカリ性食品）も食べる
ということでしょうか。
なので、もともと野菜嫌いで肉ばっか
り食べる方にはいいのではないでしょ
うか。
結石予防は尿アルカリ化がいい？
ためしてガッテン
http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2001q1/20010117.html

マイナスイオンも同じでマイナスイオンが
体に良いのではなく、現代の環境は電化
製品などプラスイオンを出す環境が多いの
でマイナスとプラスのイオンのバランス
を整えてスムーズにするということだと
思います。

また、老廃物はアルカリから酸性へ
流れると聞きました。この情報が正しい
とすると肌は弱酸性なので内から外に
老廃物をスムーズに誘導できるという
ことだと思います。

今はみんなが実験台になっていてデータ
を蓄積している段階なので良いか悪いか
の判断はだいぶ先になると考えています。

書込番号：4932032

[FUJIMI-D]

大変残念ながら・・
>アルカリイオン水が体内のペーハーバランスを整える
アルカリイオン水と体内の酸性・アルカリ性になんら関連もないし
生物の体はそんなに単純な構造ではありません

マイナスイオンも同じでそもそも「マイナスイオン」というのがかなり眉唾で「オカルト的表現を使った効能」でさも体にいいように
宣伝していますが・・・

>老廃物はアルカリから酸性へ流れると聞きました
>肌は弱酸性なので内から外に老廃物をスムーズに誘導できる
誰が　どうしてそんな無責任なことを
以前　「足裏樹液シート」なんてものが流行ったことがありました
「就寝中に貼るだけで足の裏から老廃物を吸収して健康になろう!!」
なんて宣伝だったのですが・・・　
普通の人は　老廃物は腎臓でろ過され尿として排泄されます
老廃物が足裏から出ちゃう人は　かなりヤバイと思います(笑

>みんなが実験台になっていてデータを蓄積している段階
>良いか悪いかの判断はだいぶ先になると考えています
そんなものを売られたのでは　たまったものではありません
データを蓄積するために実験台にされた人は　効果ないだけならまだしも
「健康に悪い」判断が下されたら　どうするの?って考えています

書込番号：4933373

[ごろんごろんPC]

はじめまして。FUJIMI-Dさん。
文中失礼いたします。

>アルカリイオン水と体内の酸性・
>アルカリ性>になんら関連もないし
>生物の体はそんなに単純な構造で
>はありません

アルカリイオン水は酸性食品と
アルカリ性食品のカテゴリに
分類するとアルカリ性食品には
ならないということでしょうか。
（アルカリ性食品を食べ
たのと同じような効果は得られ
ないということでしょうか）

>マイナスイオンも同じでそもそも
>「マイナスイオン」というのがかなり
>眉唾で「オカルト的表現を使った効能」
>でさも体にいいように宣伝していますが・・

同感です。クリスマスはケーキ屋
、大晦日はそば屋、バレンタイン
はチョコ売り込みが成功して定着
した例だと思いますが家電は基本
機能は飽和してるのであれやこれ
やと付加価値をつけてきますね。

>以前　「足裏樹液シート」なんても
>のが流行ったことがありました
>「就寝中に貼るだけで足の裏から
> 老廃物を吸収して健康になろう!!」
>なんて宣伝だったのですが・・・　
>普通の人は　老廃物は腎臓でろ過
>され尿として排泄されます
>老廃物が足裏から出ちゃう人は　
>かなりヤバイと思います(笑

実験も裏をとったわけでもないのですが
以下のような表現になっておりました。
汗や皮膚の新陳代謝の際に角質と一緒に
というイメージだと思います。
-------------------------------------
血液中の老廃物は、アルカリから酸に向
かって自然に流れ出るようになっている
そうです。つまり、血液から皮膚の間は、
7.4、7.2、7.0、6.8、6.5、6.3、6.0、
5.5、5.0というように自然に弱アルカリ
から弱酸性になっております。
-------------------------------------

>そんなものを売られたのでは　たまったも
>のではありません

確かにそうなのですが意味のないものを
意味のあるものとして売られている
のが一杯あるような気がします。

>データを蓄積するために実験台にされた人
>は　効果ないだけならまだしも「健康に悪い」
>判断が下されたら　どうするの?って考えています

これは僕も常に思っていることです。
本末転倒だったら・・
新しいものには常に付きまとうのでは
ないでしょうか。
最近ではコエンザイムQ10もそうです。
なので、バランスのいい食生活と
十分な睡眠、適度な運動のみで何も手
を出さないのが一番安全だと思います
が、新しもの好きなので過ぎたるは
及ばざる如しを原則に自分でいいと思
ったこと（結果として間違ってたとし
ても）をいろいろ試しています。

ちなみにペットボトルのアルカリイオン水
とコントレックス（ひとつの物を長期間取り
続けるのは怖いので）を７ヶ月間ぐらい
飲み続けています。
水道水のときよりは肌の調子
（張りや潤い）が気持ち良くなったのです
が関連性は不明です。

世の中すべて欲望と自己満足の世界なので
それでいいのですが、様々な視点や検証
からもし間違っていることがわかりつつ
あるのであればやめたいと思ってるので
興味があります。

書込番号：4934145

[FUJIMI-D]

>現代の環境により酸性に傾きがちな体内のペーハーバランスを整える
そもそも　食べ物によって体内がアルカリ性になったり酸性になったりしません
「おれ、肉ばっかり食べているから　血液　酸性になっちゃってさ」
なんて友達がいたら　気をつけましょう
そのひと　エイリアンです　
出血するとたたれた血で床が解けて穴が空きます。
普通の人間だったら　酸性になっただけで死んじゃいます
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%82%B7%E3%83%89%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%82%B9

>酸性食品とアルカリ性食品のカテゴリに分類するとアルカリイオン水は?
アルカリイオン水は ph7以上の「アルカリ性を示す水」で酸性食品でもアルカリ性食品でもありません
酸性食品とかアルカリ性食品てなんでしょう?
これだけで一冊の本になるような話なんですけど　
たとえばこちら↓
http://www.wellba.com/wellness/food/contents/00301/index.html

アルカリ性食品と酸性食品の摂取バランスが大切
「アルカリ性食品だから健康にいい」というのが誤解です
何でも必要以上に過剰に摂れば　害があります

書込番号：4934411

[かけだしノートユーザ]

> 近頃の健康ブーム

そもそも、この辺から疑ってみる必要があると思います。

書込番号：4937040

[東京の夜]

アルカリイオン水の健康についての解説は私には出来ませんが、”味”に関しては確実に変わりますよ。

緑茶、紅茶が大好きでかなりうるさいほうなのですが、こちらの掲示板を見て健康には悪そうなことを読み、浄水だけにしてお湯を沸かして飲んでみました。すると何か軽い刺激を感じるというか、違うんですね。緑茶、紅茶は淹れる温度でシビアに味が変わるので、淹れ方が悪かったのかと思ってそれでも何回か続けていたのですが、どうも違う。それでまたアルカリに戻したらお茶がとてもまろやかになりました。（元に戻った）

ちょうどその一週間ぐらい前にうちに友達が遊びに来たのですが、その時お茶を出してあげると「するする入るお茶だ」と言っていたんです。この友達はうちが浄水器を使ってるのは知ってますが、アルカリなんちゃらとかそういうことは全く知らない友達です。

また、今日大食い王選手権をテレビで観てたら決勝の沖縄そばのお店では、木の灰の灰汁を使って強アルカリ水を使って麺を作っていました。こうすると麺にコシが出るそうです。

私も私自身の舌でアルカリとそうじゃない場合の水での料理の違いを感じましたので報告しておきます。

書込番号：4967888

[FUJIMI-D]

沖縄そばってうまいですよね
今はカンスイを使うところが多いそうですが　もとは木の灰の灰汁を使っていたらしいですね
こちら↓面白く読みました
http://www.satonao.com/special/okinawa/suba1.html
アルカリにより小麦粉中の「グルテン」に作用して弾力や粘りを増して「こし」の強さが出るんですね

>”味”に関しては確実に変わりますよ。
アルカリにより茶の タンニン酸が中和され、渋味が少なくなりまろやかに感じるのでしょうか
お茶の入れ方基礎知識というのがありました
http://www.cha1.co.jp/hyakka/cha-faq/ondo.htm
また　日本茶の最適なpH値は7.0程度で、微酸性がよくアルカリ水は適さないというのも
http://www.cha1.co.jp/hyakka/cha-faq/mizuoyu.htm
http://www.maiko.ne.jp/study/column2.htm#ph
おいしさの基準は　人それぞれだから　まあどっちでもいいんですけど

書込番号：4969416

[ABDO]

私の家内も、アルカリ水を使用した日本茶はまろやかになって美味しい（私は逆でまろやかになってしまって、普通の日本茶の方が好きです。）、以前にアルカリ水でブロッコリーを茹でたら、すごく美味しかったと言っています。これは事実かもしれませんか、体にとってはどうなの？体に良いのであれば、整水器は良いと思うのでうが、現在の健康ブームに割には、そんなに話題にも出てきません？ということは、世の中ではアルカリ水は体に良いとは思われていないということなのか？それとも、整水器の値段が高いから、普及しないかのどちらかかだと思います。
　私には、よく分かりません。教えて頂けると助かります。

書込番号：4983799

[まよママ]

アルカリイオン水は胃酸過多に効くかもしれないというだけのものです｡それ以外の人がのんだら有害なのは当然でしょう｡厚生省もこの点だけで整水器に承認番号を出しているだけです｡アルカリイオン水＝電解還元水整水器メーカーの注意書きには｢乳幼児に飲用させてはいけない｣｢体が弱っている人や持病がある人は飲用しないこと｣などと書かれています｡そんな水が体にいいものであるわけがないですよね｡
人間の胃酸はPH2というものすごく強い酸です｡骨をもタンパク質をも溶かすという硫酸なみの強酸です｡胃潰瘍なんかでは1日で胃に穴が開きますよね｡その健全な胃酸を強いアルカリで薄めたら､人間の体が変調をきたすのはごく自然｡財界展望って雑誌が水の大切さや危なさを連載してますけど､今月はアルカリイオン水整水器を使ってはいけないとの特集をやってました｡
http://www.zaiten.co.jp/mag/0606/index.html

書込番号：5077862

[ごろんごろんPC]

以下のURLにアルカリイオン水に関連する
興味深い文書をみつけたのですが
「マイナスの酸化還元電位」
という視点での信憑性はどうなのでしょうか？

・酸化還元電位がマイナスだとなぜアレルギー
　体質に良いのですか？
　http://www9.ocn.ne.jp/~yseco/mizusetu.html

書込番号：5202383

[ごろんごろんPC]

酸化還元電位に着目して調べてみたら以下のURLに
実際の測定してみたという文書をみつけました。
http://www.biwa.ne.jp/~chiro-/sonota/h2o-1.htm#mokuji

書込番号：5202404

[FUJIMI-D]

昨日スーパーに行っておどろいたのが「酸素水」なるものが　大手も含めていろんなメーカーから棚いっぱい並んでいました
説明には"通常の５倍の酸素が含まれている"とか　酸素を吸収して体にいいんだそうで・・
炭酸水の酸素バージョンかな?
まてよ　魚じゃないんだから飲んでも内蔵から酸素を吸収する人は　かなり特殊な人なんでは?
(魚だって肺の代わりにえら呼吸しているだけですけど)
おならかゲップになるだけだろーが　と笑ってしまいました
有名な飲料メーカーですらこんな物だしているんですから　ナンダかなぁ
あれって　シュワ〜っとしてるんでしょうか

　

書込番号：5203015

[FUJIMI-D]

以下のURLに水の粒子の細かさ（クラスター）についての説明は誤りがあるようで
http://www9.ocn.ne.jp/~yseco/mizusetu.html
信憑性はどうかな？　でしょうね

http://atom11.phys.ocha.ac.jp/index.html
http://atom11.phys.ocha.ac.jp/water/water_cluster.html#section7
難しすぎて　完全には理解できなくても水商売なんだ　ということは分かると思います

書込番号：5203061

[〓]

単刀直入ですがなんの効果もありません。
逆に薬剤を服用してる方には飲まないように。
またアルカリ水なども薬剤を服用されてる方には飲まないようにね。

健康ブームに便乗した悪徳商法のようなものでしょうか。
広告で不安を煽るのは常ですから。

それと余談ですが酸素水なる滑稽な物がありますが
酸素水に含まれる酸素量は我々の１回の呼吸に含まれる酸素の数パーセントしかありません。これで何か効果あるのかな？　効果はあります。
このような悪徳業者が売り上げを上げるという効果ですが・・・
または暴利を貪る効果あり・・という訳です。

書込番号：5352719

[aqbi]

アルカリイオン水について
みなさん、色々な意見があろうかと思いますが、実際に購入しての結果を言わせていただきます。
私の息子(10歳)が、3歳の頃から重度のｱﾄﾋﾟｰ皮膚炎で8歳の頃は背中全体がかさぶた状態で、まともな皮膚を探すのが難しいほどでした。当然掻きむしりますので朝は布団に血がついてます。病院へ言ってもステロイドで強制的に抑える！塗ると一旦良くなりますが、さらに悪化すると言う繰り返しをしていました。
そこで、自分の会社でトリムイオン還元水と言う物の実演を見る機会があり、ｱﾄﾋﾟｰにも良いと聞きましたので、高かったですが購入しました。
さっそく息子に飲ませたところ、約1か月でみるみる肌が綺麗になってきて、ひじの内側と足の膝の裏を残し綺麗になりました。やった！と家族も大喜び・・・がっ
4か月目より、またｱﾄﾋﾟｰが再発し、やはりダメかとあきらめてた所、
いままでお茶を作る時、沸かしていましたが、イオン水にそのまま茶葉を入れて見た所、
急速にｱﾄﾋﾟｰがなくなり1年半、まったく発症しなくなりました。
ｱﾄﾋﾟｰのｱﾚﾙｷﾞｰは人によってマチマチである為、他の方も良くなるとは言えませんが、
私の所は効果がありました。
ちなみにトリムの前はﾅｼｮﾅﾙのｲｵﾝ水を使っていたのですが、
還元水と言うのが違うみたいです。
あと、私ですが、中性脂肪が人の3倍あり健康診断で薬が必要と言われましたが、
このﾄﾘﾑｲｵﾝ水を飲んでから正常の数値まで下がりびっくりしています。
血圧も下がるといわれましたが、これは今の所効果はありません。
ただし、一日成人で2リッター飲まないといかませんが・・・
参考になればと思い口コミさせて頂きました。

書込番号：13992575

電解水や整水器の誇大広告にご注意

[まよママ]

電解水やアリカリイオン水のセｰルストｰクにはあきれ果てます｡
昨年末､公正取引委員会がこの業界に警告を鳴らしたことをもう忘れたのでしょうかね｡｢活性酸素を消去｣｢活性水素｣などの
単語が飛び交ってるようですね｡
なぜ､公正取引委員会が乗り出したのか｡もう一度よく見て
見ましょう｡
http://www.jftc.go.jp/pressrelease/05.december/05122604.pdf

書込番号：4911472

浄水器は選べ 身体壊すぞ

[怪しい浄水器]

財界展望の3月にも記事が載っておりました。

公取委員がそのうちこの業界にも手を伸ばすとのこと。
もう一度言いますが、ここの水を飲んで体内の活性酸素を消去出来ると言って販売すると処罰の対象になります。
さらに、活性水素は仮説の段階にもかかわらず、あたかも厚生労働省から活性水素自体に認可がおりている様な販売方法は正にペテン軍団。
アルカリイオン水（還元水）が厚生労働省から認可されている点はあくまでも胃腸関係のみであります。
詳しくは財界展望今月号に載っておりますので、ご参照下さいませ。（某大学のことも書いてありました。

あと株式新聞のへたくそな買い煽り自体さむい。
貸借倍率0.4でもボリュームが無さ過ぎるのだよ。
数万株の空売りなど1日で消えてなくなるさ。
俺は売り煽りをやっているのではない。
企業としての規律を守って消費者を騙さないでほしいのさ。
さもなくば本当に叩かれるよ。


もしこの様なことを営業マンから聞いて購入した場合、返品も可能なはずです。
詳しくは消費者生活センターへ。
東京都消費生活総合センター
　〒162-0823 新宿区神楽河岸1−1　セントラルプラザ16階
　TEL.[phone]　FAX.[phone]

書込番号：4849323

[FUJIMI-D]

まさに水商売です　
有名大手企業までブームに乗っかって商品展開するありさまですから
いくら取り締まっても後から後から湧いて出てくるんですよね

書込番号：4849346