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米粉パン

2023/04/02 13:32(1年以上前)


ホームベーカリー > 象印 > パンくらぶ BB-ST10

スレ主 goldendryさん
クチコミ投稿数:5件

1)米粉パンを作るために、購入を考えています。
取説を読みましたが、「シトギミックス20A」という米粉を
使うように書かれています。
家にあるお米でも問題ないでしょうか?

問題ないと思っているのですが、
注意点などあればお教えください。

2)米粉を作るおすすめのミルサーがあれば、お教えください。

よろしくお願いします。

書込番号:25205945

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米粉パン

2023/03/26 15:27(1年以上前)


ホームベーカリー > パナソニック > SD-MT4

スレ主 kikakuさん
クチコミ投稿数:125件

米粉を購入し料理などにも使用しているのですが、
こちらのパナソニックホームベーカリー用の米粉でないと、うまく焼けないとかあるのでしょうか?

書込番号:25196242 スマートフォンサイトからの書き込み

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初心者 パンに焼きむらは、出来ませんか?

2023/03/24 19:34(1年以上前)


ホームベーカリー > 象印 > パンくらぶ BB-ST10

スレ主 navilibertさん
クチコミ投稿数:21件 パンくらぶ BB-ST10のオーナーパンくらぶ BB-ST10の満足度5

今レンタル中のHBは、ふたの覗き窓には熱反射板が無いため、
焼きむら(パン上部に覗き窓の形で、焼き色の薄い箇所)が出来ます。
パンくらぶBB-ST10は上部にイーストや具材の投入部品が有りますが焼きむらは出ませんか?
お忙しいなか申し訳有りませんが教えて下さい。よろしくお願いいたします。

書込番号:25193627

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初めてのホームベーカリー

2023/03/18 15:09(1年以上前)


ホームベーカリー > パナソニック > ビストロ SD-MDX4

クチコミ投稿数:2件

水の入れ忘れ、イーストの入れ忘れ、羽根のセット忘れ、専用米粉を使わなかった。

コレ以外で失敗したことはありません。

あ、米粉パンはタイマーは使わない方がいいかもです。膨らみません。 
あと、ハードパン生地は焼き上がりのクラムがあまり出来ません。密度の高めなフランスパンになりますね。
ふすまパンなど低糖質のパンを焼くために(糖質対策)買ったのですが、あと独特の風味は仕方ないにしても、焼き上がりはふわふわになりますのでオススメ。

書込番号:25185796 スマートフォンサイトからの書き込み

ナイスクチコミ!11


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クチコミ投稿数:3498件Goodアンサー獲得:463件 ビストロ SD-MDX4のオーナービストロ SD-MDX4の満足度4

2023/03/18 16:34(1年以上前)

私は羽根のセット忘れが高頻度でありますね。
数えている訳ではありませんが、十回に一回くらい?水はないな~~。

米粉パンは結局、何処の米粉をつかっても米粉100%では膨らまないので諦めました。

書込番号:25185925

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米から食パン

2023/02/26 18:46(1年以上前)


ホームベーカリー > パナソニック > ビストロ SD-MDX4

スレ主 moai_007さん
クチコミ投稿数:848件

固い米のままから食パンが作れますか?

書込番号:25160163

ナイスクチコミ!12


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クチコミ投稿数:1569件Goodアンサー獲得:229件

2023/02/26 19:28(1年以上前)

昔はSANYO→PanasonicでGOPANがお米から米粉作ってというのありましたが。
今は生産終了でないです。

AMAZONで一部製品の在庫があります。

パナソニック ホームベーカリー GOPAN(ゴパン) 1斤タイプ ブラウン SD-RBM1001-T
https://www.amazon.co.jp/パナソニック-ホームベーカリー-GOPAN-1斤タイプ-SD-RBM1001-T/dp/B00B4PCCC4/ref=sr_1_1?__mk_ja_JP=カタカナ&crid=3D298MAH4MUOI&keywords=GOPAN&qid=1677407005&sprefix=gopan%2Caps%2C168&sr=8-1

SANYO ライスブレッドクッカー Gopan プレミアムレッド SPM-RB1000(R)
https://www.amazon.co.jp/SANYO-ライスブレッドクッカー-Gopan-プレミアムレッド-SPM-RB1000/dp/B0046ZS43A/ref=sr_1_4?__mk_ja_JP=カタカナ&crid=3D298MAH4MUOI&keywords=GOPAN&qid=1677407005&sprefix=gopan%2Caps%2C168&sr=8-4

書込番号:25160215

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羽の取り外し方

2023/01/28 17:14(1年以上前)


ホームベーカリー > ツインバード > Take bran! BM-EF36W

クチコミ投稿数:30件

付属のフックでは1回目の使用で底に傷が付きがっかりしました。
どうやったら良いんでしょうか。
その後ははずすの諦めてつけたまま濡れ布巾で吹くだけにしてます。

書込番号:25116913

ナイスクチコミ!4


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arayan106さん
クチコミ投稿数:7件

2023/11/30 07:10(1年以上前)

ツインバードのさらにワンランク下のホームベーカリーを使っています。パン釜が薄い上、何もしないでそのまま焼くと多分パンがこびり付くと思います。

これは他の人のレビューなども参考にして、最初からやっているのですが、焼く前に羽の刺さる部分と羽、パン釜全体に油を塗っています。百均で売っているタコ焼き用油塗りを使っています。基本的に安い焼き窯なので、焦げ付き易いと考えて複数購入して使用しています。つまりこうすると、一回の釜の使用回数も減り、釜の負担が少なく焦げ付きも少ないです。ハッキリ言えば焦げ付きはありません。

羽が取れない時は必ず水を釜に張って1日置きます。油塗りが少ないために取りにくくなるのですね。値段の安さは明らかにパン釜の安さです。ヤマダ電機などの市販品はパン釜が非常に厚く、フッ素コートもしっかりしています。見てみると良いですよ。

その特性を踏まえた上で使用すると、問題なく使えます。わたしの場合、気に入ったのでパン釜が四つありますが、それでも市販品よりも安く済んでいます。市販品は普通30000円以上はしますので、ご検討下さいm(_ _)m

書込番号:25526774 スマートフォンサイトからの書き込み

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arayan106さん
クチコミ投稿数:7件

2023/12/02 22:53(1年以上前)

パン焼き釜の羽はぬるま湯かお湯は漬けると、取れると思います。パンを焼くための御釜なので、何回か漬けると良いでしょう。フライパンと同じですね。後は油を染み込ませる事です。

書込番号:25530404 スマートフォンサイトからの書き込み

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