餅つき機すべて クチコミ掲示板

米粉パンについて(小麦なし)

[まこたんず]

炊いたお米が残るためゴパンを買い５回ほど作りましたがパンの外側はおいしく焼けてるのですが中身がべちゃべちゃになります。
何がダメなのかわかる方よろしくお願いします。
一応お水を20g少なく入れたところ少しましになったように思うのですが、お水を減らすと解決する問題でもないような気もします。

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[里いも]

＞まこたんずさん こんにちは

米粉パンについて検索しますと、ドライイーストを加えての発酵が必要かと思いますが、これ以上詳しくは分かりかねます。

書込番号：21698634

[technobo]

＞まこたんずさん
　「お米パン」（メニュー１〜１０）のときは、炊く前の米を使います。
炊いてあまったごはんを使う場合は、「ごはんパン」（メニュー１４）です。
何番のメニューで焼いていますか？

書込番号：21699649

[さささんさん]

　残りご飯でパンは焼いたことは無いのですが、以前どこかで見た記憶によると、ご飯に含まれている水分量によっては膨らみが悪かったり、グチャグチャになったりすると言う感じたっだような気がします。症状を見ると、やはり水分が多いような気がします。

　よって、

　�@入れる水をもっと減らす。（２０ｇじゃ、誤差の範囲内のような気がします。）

　�A水を減らして膨らみが悪くなるようなら、材料（ご飯、グルテン、イースト）を増やして膨らみを調整する。


　ご飯だと炊き方・状態等によって、ご飯内部の水分量がかなり変動します。よって、マニュアル規定の材料の量では素晴らしいパンを焼くのはかなり難しいと個人的には思っております。

　せっかく機械を買ったのですから、試行錯誤し苦労を重ねて素晴らしいパンを作った方が、よりパンが焼けたときの感動が得られて良いのではないでしょうか。　参考程度の意見ですいません。がんばって良いパン焼いてください。

書込番号：21701463

SD-BMT1001と比べて

[粒粒煎餅]

SD-BMT1001と比べて　どのような機能UPがあったのでしょうか
また、タイガーの「GRAND X やきたて KBD-X100」にしようかとも悩んでます。。。

書込番号：21656640

[technobo]

＞粒粒煎餅さん
　BMT100１のユーザーです。
MT1はメニューにクイックスイート食パン、グルテンフリーケーキ、ミルクジャムの３つが追加されたのが大きな違いだと思います。
外観も色もおなじなので、他の性能／機能はたぶん変わっていないと思います。
さらに前の機種のBMT1000からBMT1001への変化も、メニューが2個増えただけでした。
まだ売っているので、BMT1001を選択肢に入れても良いと思います。ただ、私が買ったときより5千円くらい高くなっています。

　タイガーはＩＨヒーターで一気に加熱できるようです、パナソニックはインバーターモーターであら混ぜ(マーブルパン)ができます。
私はパナソニックが安く買えたのでBMT100１にしましたが、見た目はタイガーのほうが断然好きです。

書込番号：21656917

[粒粒煎餅]

technobo様
ありがとうございます。
やはりあまり、機能UPしてないのですね
BMT1001の購入で進めます。（財務大臣の説得が難しい）

タイガーのＩＨ焼は気になります。
タイガーamazonのレビューがあまり良くないんですよね。。。

書込番号：21657281

[ぼーーん]

こんにちは。

単純に、
捏ねる、発酵、焼くのそれぞれに独立工程が欲しい人はタイガー、
単にパンとか自動メニュー品を自動で作りたい人はパナ
で決めた方が良いと思います。

私は数年前のタイガーIHを持ってますが、食パンはかなりうまいですが、
ピザ生地を作るのはかなり下手くそなので、
タイガーが万能とも思っていません。

書込番号：21663171

調理機器としてどうなの？

[ひびりんぱぱ]

これです	これ絶対そうですよね

本日商品が到着し、使用の準備をしていたところ本体の繋ぎ目から何やら出ているではありませんか！
・・・・・これは○毛？もしくはかなりのパーマ頭髪？　工場の組み立て中にはさまったのでしょうが、いったいどのようなところで組み立てを行っているのでしょう？
これからどうしようか考え中。まず触りたくないし…

書込番号：21652680

[夢追人＠札幌]

＞ひびりんぱぱさん へ

まずは、そのまま箱に戻し、購入店にご相談ください。。。

その際、添付写真を忘れずに提示してください。

書込番号：21653819

[夢追人＠札幌]

＞ひびりんぱぱさん　　へ

できましたら、該当ページを印刷して、販売店ご相談時にご利用ください。

書込番号：21653835

[ひびりんぱぱ]

＞夢追人＠札幌さん 様
ありがとうございます。

まずは、パナソニックと思いお客様相談センターへ
電話をしました。

修理扱いで、異物取り除き作業になるとのこと…
いやぁ〜参った！異物って○毛ですよね。コレを使えとは…(T . T)

書込番号：21654137　スマートフォンサイトからの書き込み

[technobo]

＞ひびりんぱぱさん
　「綾瀬はるかさんのものです」と言われたら少し考えるかな。　やっぱりいやですね。
基本的にメーカーは修理対応しかしないので、販売店で交換してもらうのが良いと思います。
写真を見ると機種はＳＤ-ＭＢ１ですね。この際どうでも良いことですが。

書込番号：21654330

[ひびりんぱぱ]

＞technoboさん 様

中国製ですので中国のお方の物と想像されます。
マニュアルなのか、お客様センターは決して○毛とは言わず、「異物」と言われていました。

あら！ＳＤ-ＭＢ１でしたね。
間違えてこちらに書いてしまったようです。すみません。仕方ないので購入したお店に連絡しました！

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天然酵母

[かーくんのおかん]

２斤が、焼けて(主に生地作りなんですが)レーズン酵母などの酵母種が作れる機種を探しています。

今まではメルカリなどの中古品ばかりを購入していたのですが、この春に一人息子が就職で家を出ることになり、障害者の母としては、リハビリを強化させるためにも作りたいと思っていて、新品を安くで買いたいのですが、シロカやMKツインバードも含めて、どの機種がいいのか悩み続けています。

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[ぼーーん]

こんにちは。

どうしても2斤を一気に焼きたいなら、機種は限られますが、パナの選択は無難かと思います。
自動メニューにあるものは簡単にできの良いパンが作れます。
ただし、自分で色々アレンジしてHBを使い倒したいなら、各独立工程がある他社のほうが良いでしょう。

書込番号：21625646

予定外！でも安かったから

[ラーメン卍]

【ショップ名】
ヤマダ電機 平和台店
【価格】
35000円(37800円）＋ポイント10%
【確認日時】
2/12
【その他・コメント】
予定では中グレードのMT1を買う予定が妻の要望叶えるためこちらの商品に。
店頭表示価格39800円(税抜)ポイント1%を粘ってあの価格。その後のゴリ押しでパン粉セットも交渉したが、無理だったw

書込番号：21593341　スマートフォンサイトからの書き込み

不満点は二つだけ

[CENTAS]

製品のサイズ、メニューの豊富さや使い勝手には、満足しています。
こねる時の動作音も、洗濯機に比べたら半分くらいですし、焼きたてのおいしさは、買ってよかったと思っています。

不満点は二つだけ。
ひとつはメニュー番号やタイマー表示する液晶の薄さ。
バックライトまで贅沢はいいませんが、もっとくっきりと見やすかったらと思います。

もう一点は焼き上がりの色。
サイドはおいしそうな色に仕上がりますが、頂部分がみょうに白い・・・見た目も味のうち・・・次の製品では、メニューの追加より、このあたりの改善を望みたいです。

書込番号：21518077