このページのスレッド一覧（全10スレッド）
| 内容・タイトル | ナイスクチコミ数 | 返信数 | 最終投稿日時 |
|---|---|---|---|
 あなたの地域の幻？のお菓子教えて下さいo(^-^)o |
101 | 73 | 2011年5月7日 22:32 |
 白いたいやき 生地がタピオカ？ |
7 | 10 | 2016年10月2日 10:54 |
| おばあちゃん、おじいちゃんにも |
6 | 3 | 2016年9月4日 22:11 |
| 川崎大師の葛餅 |
10 | 3 | 2016年7月29日 06:18 |
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こんばんは。
はじめまして、花神と申しますm(__)m
皆様、オイラお菓子大好きオヤジです（笑）
全国の珍しいお菓子
地元では普通に浸透してるが他地域では「珍菓」みたいな、いろんなお菓子紹介して下さい(^O^)
もちろん、旅先で見た（食べた）でも結構だす(^O^)
オイラは先日、九州は平戸で念願の「カスドース」と出会えました(^O^v
切り分けたカステラを卵に浸けて、熱々の糖蜜にくぐらせグラニュー糖を塗した、
という平戸藩の秘密のお菓子です（笑）
あ、私は食べ専で、お菓子の知識全然ありませんので、いろいろ教えて下さい(^O^)
2点
花神さん こんばんは
幻などと言われるほどのものは地元にはありませんが、私の住んでいる東京都世田谷区用賀には、用賀虎焼というものがあります。
亀屋万年堂といえば全国ブランドの和菓子やさんですが、この虎焼は用賀店限定です。
黒糖の風味豊かな皮とつぶ餡の入った、このどら焼きは普通に美味しいです。（そういえば最近買っていませんが）
http://helloyoga.jp/gourme/cake/kameyamannendo.html
書込番号：10779667
2点
撮る造さん
こんばんはo(^-^)o
ドラ焼きですか〜。
イイですねぇ。
私も、某猫型ロボットに負けない位のドラ焼き好きです(^O^v
お茶うけに最高ですよね。
用賀虎焼、大変興味が湧きました（笑）
いつかキット買いに行って食べてみます
ありがとうございました。
(^O^)
書込番号：10779745
2点
他のお客さんがお見えにならないので、（やっぱり幻の、にびびったのかも）旅行先でいつも買うものを。
まずは名古屋では、知る人ぞ知る不朽園の最中（全国的には知りませんが）は逸品ですね。
上品な味で、和菓子屋の沢山ある東京に住んでいる私が、わざわざ買って帰るのですから。
http://fukyuen.co.jp/monaka.html
意外なところで（お菓子じゃないと言わないで）神戸では、ケーニヒスクローネのブリオーシュビスキーを挙げときます。
ぶっちゃけて言えばメロンパンですが、表面がクッキー風、中がブリオッシュみたいでくせになる味です。神戸まつりの時にはいつも食べながら歩きます。
最近では、東京でも売っているので、たまに買っています。
http://plaza.rakuten.co.jp/ricot/diary/200709190000/
書込番号：10781107
2点
お客様来ませんね〜（笑）
いぇいぇ(＃^.^＃)
撮る造さんに来て頂いて十分満足でございます！
》ｹｰﾆﾋｽｸﾛｰﾈのﾌﾞﾘｵｰｼｭﾋﾞｽｷｰを挙げときます｡
知ってるのが出て嬉しいです（笑）
ケーニヒスは結構なんでも美味いですね(^O^)
私は田舎住まいなので、頻繁には買いに行けませんが、都市部に出かけるとよく買って帰ります。
知人からのお土産もコレは嬉しいデスO(≧∇≦)o
》名古屋では､知る人ぞ知る不朽園の最中
普及園……これは初耳でした。
最中も不思議ですよね
シンプルなのに味はいろいろ、……あんこの奥深いところですね〜。
名古屋に行ったら是非買って帰ります♪
最中も美味いですよね
大好きです。
太らないなら、成人病がこの世に存在しないなら
沢山いろんなお菓子を食べてみたい………って、いつも妄想してしまいます（笑）
撮る造さん
ありがとうございました
m(__)mm(__)m
書込番号：10781153
2点
花神さん、こんにちは！
ご当地お菓子ですね。
それではドラ焼きつながりで、湯布院花麹菊家のぷりんどらはいかがでしょう。
最近はデパートでも見かけることがありますので、すでに有名どころかもしれませんが...
お取り寄せもできます。
http://www.kikuya-oita.net/
書込番号：10782546
3点
おぉ！
二人目のお客様が(^O^)
虹色ｴｽﾌﾟﾚｯｿさん、こんにちは、ようこそ(^O^)/
ムム、》湯布院花麹菊家のぷりんどら
ですか！
コレも美味しそうですね〜。
湯布院に本店があるんですか？
………行けばよかった（笑）
イエね、数日前に大分に行ってたんでね…、アア勿体ない事を（泣
どらやきも色々とあるんですね(^O^)
オトリヨセしてみようかな〜。
ありがとうございました(^O^)
撮る造さん
最中なら京都の五条だっけか？
ぎぼし最中！絶品ですよ〜(^O^)
書込番号：10782627
2点
花神さん こんにちは
なにやら呼ばれたので（笑）。
ぎぼし最中ですか、美味しそうですね。京都のでは仙太郎の「ご存知最中が有名ですが、こちらは知りませんでした。春になったら京都には行くはずなのでお土産に考えておきます。
（ぎぼし最中）
http://www.kyotoxkyoto.com/2006/11/14211524.html
仙太郎の「ご存知最中」
http://www.geocities.jp/kyo_gasi/gozonji/gozonji.html
東京で最中といえば、空也の最中がまず挙げられるでしょう。わたしも好きです。
次いで切腹最中、神田庄之助の軍配最中など上がりますが、私はより小さい蜂の家のまゆも中を買うことが多いです。小型なのでいろんな種類を食べられるので。
空也
http://www.wagashi.or.jp/tokyo/shop/0337.htm
切腹最中
http://www.shinshodoh.co.jp/
神田庄之助の軍配最中
http://www.savarins.jp/shop_detail/shop_id/262
蜂の家 まゆ最中
http://www.hachinoya.co.jp/product/regulars/mayu.html
ついでにドラ焼きでは「うさぎや」が有名ですが、生まれも育ちも新宿なので、時屋のどら焼きをあげておきます。これは餡が美味しく、いろんなサイズがあるので（栗入りも）楽しめますよ。（隠れた新宿名物です）
ちなみに藤子不二雄さんが好物で通われていたそうで、一説にはドラえもんのどら焼きのモデルになったと言われています。
（うさぎや）
http://www.wagashi.or.jp/tokyo/shop/0303.htm
（時屋）
http://www.odakyu-halc.jp/shop/tokiya.html
書込番号：10783135
2点
撮る造さん、スイーツ博士の称号をど〜ぞ(^O^)
》仙太郎ご存知最中
これならなんとか知ってます（笑）
春になったら京都に行かれるんですか(^O^)
イイですよね、桜の京都も。
空也の最中
切腹最中
神田庄之助の軍配最中
蜂の家のまゆも中
ﾄﾞﾗ焼きでは
うさぎや
時屋
ぜんぶ美味しそうですね！
よ、よだれが……（笑）
》 ちなみに藤子不二雄さんが好物で通われていたそうで､一説にはﾄﾞﾗえもんのどら焼きのﾓﾃﾞﾙになったと言われています｡
豆知識までありがとうございます(^O^)
いや〜撮る造さんお詳しい！勉強になりまふ(^O^)
でも撮る造さん、
そんなに食べたら
ふ撮るぞう(゜▽゜)（ぁ
オソマツですf^_^;
書込番号：10783291
2点
こんばんは。
撮る造さん
最中、詳しすぎます！勉強になりました。
今まで最中はあまりお菓子としては食べないほうだったのですが、これだけ挙げていただくと興味がわいてきました。
それでは京都ということで2つほど。
出町ふたばの豆餅
連日、店の前は大行列です。確かにいつ食べてもおいしいです。
http://r.tabelog.com/kyoto/A2603/A260302/26001520/
美玉屋の黒みつだんご
黒蜜ときなこがたっぷりかかったお団子です。
http://nttbj.itp.ne.jp/0757218740/index.html
おすすめできる和菓子ですが、残念なのは2つとも日持ちしませんのでお土産にはちょっと...
すぐ食べちゃってください。
それと2店とも結構有名どころになってしまったかもしれませんので、幻のお菓子ではないですが。
書込番号：10785423
4点
こんばんは。
虹色エスプレッソさん
いやいや、虹色さんもお詳しいですよ(^O^)
出町ふたばの豆餅
美玉屋の黒みつだんご
どちらも食べます！
…太ろうが絶対食べて来ます（笑）
》日持ちしませんのでお土産にはちょっと...
コレは食べて美味しい時はショックですよね(>_<)
》2店とも結構有名どころになってしまったかもしれませんので､幻のお菓子ではないですが｡
大丈夫です！
無知なスレ主には全て「幻」です（笑）
あ、勿論、無知じゃない沢山の方々にもです（汗
色々と食べたいリストが出来そうです。
建ててよかった(^O^)
ありがとうございます(^O^)
あ、京都なら阿闍梨餅とか山椒餅も美味いですよo(^-^)o
書込番号：10785585
3点
も、ひとつです。
京の台所、錦市場に寄られましたら、こんなもんじゃの豆乳ドーナツはいかが。
ほのかな甘みで、やさしい口当たり。いくつも食べてしまいます。
豆腐やさんが新しい試みで出された店です。
ここもテレビでよく紹介されています...
http://www.kyotofu.co.jp/shop/monja/index.html
あ、これって和菓子？
書込番号：10785751
3点
深夜んわ〜♪
わたくしの地元茅ヶ崎の銘菓（だそうです。）
いくつかあるみたいですが ↓
http://www.kanagawa-kankou.or.jp/meika/list/tigasaki.html
う〜ん、なんかパクパクっとパクった様なものばかりですね。
書込番号：10786724
1点
花神さん お久しぶりです。
甘い香りに誘われて〜、ついふらふらとやってきてみれば・・・。
なっ、なっ、何と、我が地元のお菓子の紹介を撮る造さんに先を越されてるとは〜。
「いつ最中良く、不朽園の最中」で知られてます。シンプルなお菓子ですが美味いですよ。
それから、東急田園都市線で通勤していた私の密かな楽しみであった「用賀虎焼」。
あ〜、食べたい！！ 今すぐ食べたいよ〜 って感じですね。
地元ではありませんが、長崎の「福砂屋の手づくり最中」が大好きです。
サラリーマン時代に出張で長崎に行った時に長崎製作所の人間に勧められて土産にしたら、家族一同大喜びでした。
餡と皮が別々になっていて、食べる時に合体させるのです。そのため、皮はいつもパリパリで味わうことができるので、食感がサイコーです。
全国の有名百貨店には置いてあると思います。機会があれば、甘党の方、是非味わって下さい。餡も甘すぎることなく美味しいですよ。（有名すぎるかも知れませんね。）
地元のお菓子を何か・・・。
秋限定ですが、「栗きんとん」が東海エリアの名物菓子に挙げられるでしょう。
名店が幾つもありますが、私の好みは、中津川の「川上屋」と八百津の「緑屋老舗」です。
季節になると迷わず買い付けに走ります。
名古屋や愛知を飛び出してしまいました。う〜ん、何か有ったかな？
書込番号：10786800
1点
ありゃ？花神さん、若葉マークとはこれいかに？（笑
ん〜…出遅れましたが…
皆さんも箱根駅伝ご存知かと思いますが、難所の一つと知られる「権太坂」の近所にとある和菓子屋さんがあるのですが、そこで売られている「権太餅」はとってもおいしいです（笑
残念なことに時間がたつと硬くなってしまうので、一日に作られる数に制限がありまして、まとめて買う場合などは朝早くに行かないと売り切れてしまいます。
恐らくえらいローカルな範囲でしか知られていないものですが、お土産に持って行った先では毎回すこぶる好評です。
ちょっと有名なものでは、皆さん有明の「ハーバー」って食べたこと無いですか？
有明製菓自体が不振になった事もあって最近は宣伝などは全く見なくなったのですが、今でも地道に売られています。
書込番号：10787213
2点
花神さん
はじめまして
こんにちは
疲れたときは、甘いものですね＾＾。
そのときは、洋菓子よりも和菓子が良いです。
地元ではございませんが、ひとつご紹介させていただきます。
長崎県は、対馬藩の「かすまき」です。
高級な餡をカステラの生地で巻いています。
なので、かすまきです・・。
http://www.shokokai.or.jp/42/4244510012/index.htm
書込番号：10788042
2点
おお！！
来客がいっぱいだ！
うれしか〜。
と、言う訳で皆様おはようございます（昼やっ中年！
Marunnさん
初めまして(^O^)
いらっしゃっいませ
メタボなスレにようこそ〜（笑）
「茅の月」「浜だより」「東海岸ものがたり」
どれも地元チックでイイですね〜o(^-^)o
茅ヶ崎と言えばサザン！ な私ですが、昔の街道沿いなんかには懐かしい味のお菓子も沢山ありそうですよね〜。
茅ヶ崎も行ってみたいです。
ありがとうございますデス(^^ゞ
あ、虹色エスプレッソさん
追加情報ありがとうございます♪
錦市場には行く機会多いんで「こんなもんじゃの豆乳ﾄﾞｰﾅﾂ」
絶対食べて来ますね
ありがとうございます(^O^)
書込番号：10788070
1点
中原統一さん
お久しぶりです(^O^)
沢山の御紹介ありがとうございます
》｢いつ最中良く､不朽園の最中｣で知られてます｡ ｼﾝﾌﾟﾙですが美味いですよ｡
》長崎の｢福砂屋の手づくり最中｣
フムフム
、東の不朽園
美味しいんだろうなきっと……ゴクリッ
西の福砂屋
福砂屋はカステラなら福砂屋が１番好きなんですが、最中もあったんですか(*_*)
知らんかった……勿体ない事したな〜（笑）
いえね、長崎方面に行って来たばかりなんすよ（汗
》秋限定ですが､｢栗きんとん｣が東海ｴﾘｱの名物菓子に挙げられるでしょう｡
中津川の｢川上屋｣
八百津の｢緑屋老舗｣
栗きんとん！！！
大好き也〜！！
ガルル〜
お取り寄せ可能なら
い、いやいや無理なら行ってでも（笑）
中原統一さん
オクッテクダサイ(゜▽゜)
あ、調子にのりました
スイマセンッッ
中原統一さん
ありがとうございます。
書込番号：10788107
1点
月光蝶さん
いらっしゃいませ(^O^)
月光の兄貴！
酒豪のイメージなのに、甘い物もイケるとは(^O^)
》箱根駅伝の難所の一つと知られる｢権太坂｣の近所で売られている｢権太餅｣
権太餅ですか
美味しそうな名前ですねぇ。
きっと月光の兄貴もガンプラ製作の骨休めに「権太餅」を……(^O^)
ん有明の｢ﾊｰﾊﾞｰ｣って食べたこと無いですか?
有明のハーバー？。
勉強不足で…f^_^;
どんなお菓子だろ？
美味しいんですか？
次回で詳細を（笑）
兄貴ありがとうございます(^O^)
書込番号：10788283
1点
花さん、はじめてまして。
もちろん佐賀の「花ぼうろ」♪
熊本情報
食べてやられるのが「陣太鼓」。。あますぎる。。。
最近は、タピオカを混ぜて白くモチモチさせた「白いたいやき」、けど普通のタイヤキの方が旨い。。(涙
やっぱり鉄板は、くまもと菓房の「カスタードケーキ」、凍らせるのがオススメ。
某総理も食べた「人形焼」は種類豊富で安い。ハム玉子がオススメ。
上通り蜂楽饅頭の「回転焼」は味は間違いないが、夏季のカキ氷「コバルト」もオススメ。
面白さなら、福岡の「にわかせんぺい」、かなりブサイク(笑
絶対人気、鹿児島の「かすたどん」、かなりの鉄板です。
ユースケ・サンタが旨いといった大分の「ザビエル」、私はちょっと。。。
忘れちゃいけない！、大阪心斎橋「チーズタルト」、愛情がこもってます♪
以後、よろしゅうたのんます♪
書込番号：10788753
2点
私の呼び名は人柱で結構です｡さん
はじめまして(^O^)
こんばんは。ようこそメタボ奨励スレッドへ（笑）
》対馬藩の｢かすまき｣です｡
ん、かすまき！ですか！
カスドース目当てで平戸に行って満足してましたが…………
次は対馬いかにゃならんな(^^ゞ
カステラ系もバリエーション多彩ですね
かすまき、覚えましたよ！
ありがとうございます(^O^)
書込番号：10790643
2点
この後に53件の返信があります。
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|---|
先週、娘が白いタイ焼きを買ってきました。 なんじゃーこりゃ。
生地が通常のものと全く違います。もっち、もっち、もっちもち ってな感じでして
おいしかった。
この一週間、２日に一回は食べています。もう茶色のタイはいりません。
みなさんも、見かけたら是非食べてみてください。
私たちは長岡駅内の、薄皮なんとか と言う店で買っています。
1点
初号機41号さん
こんにちは。
白いタイ焼1度だけ北海道へ旅行に行ったときに食べたことがあります。
中身はアンコだけではなくたくさんありましたが、
僕はアンコを食べました。
なかなかおいしいですが、僕が住んでいる所の近くには無いので、
それ以来食べていません。
書込番号：10514106
1点
わたしの地域では多くのお店においてあります。
メロンパンブームのようにとらえております。
ちなみに、お米パンの食感もなかなかイケますよ。
書込番号：10514267
1点
エックスエックスさん
いいな〜
かなり都会のほうにお住みのようですかね？
初号機41号さん
そうそう、白いたい焼きを買うときに、レジの近くに
ご自由にと書かれた箱の中にこの白いたい焼きの皮の切れ端がたくさん入っていました。
なのですこし食べた所お店の人がどういうわけか、
追加で出た皮の部分を袋に入れてどうぞお持ち帰りくださいと言われ、
持って帰って食べましたが、さすがにたくさん入っていたので、
余ってしまいました。
皮だけを食べるのはさすがに飽きちゃいますね。(笑)
書込番号：10514316
1点
お二方、こんばんは
白タイ焼き珍しいかと思っていたら、こちらにも何軒か紹介ありますね。
ユーチューブで紹介（？？？）しようと思っていましたが、どうしようかな。
昨日も食べましたが、娘は自分より食べているので、さすがにしばらくお休み との事。
こちらでは、あんこ.バタークリーム（かな？）.かぼちゃの三種ですが、キャラメルクリームもスタメンに入れてほしいです。
書込番号：10516823
1点
はじめまして。
白いたい焼き、結構ブームなんですね！
当方、京都ですが、何軒かあります。初めて食べたときはモッチモチしていて衝撃的でした。
茶色いたい焼きの方は皮はパリッとしているのが好みなんですが、白のもちもち感もありかなと思いました。
どこが発祥なんでしょうか？
書込番号：10537845
0点
こんちは、おー京都にも。 全国区なんですね。
さて、発祥の地はいかに？？？
京都には３回ほど行きました。一昨年家族で行った時に、かき氷を食べましたが
その氷のきめ細かさ、フワフワ感。俺も含めて大絶賛でした。
京都の、んーそのお店だけの特徴だったのか？ は不明ですけど。
書込番号：10552031
0点
こんばんは。
白いタイヤキの発祥地が気になったので、あれからちょっと調べてみました。
一般には福岡県と言われているみたいですが、こんなブログ見つけました。
↓
http://1207aoiumi.blog74.fc2.com/blog-entry-636.html
いろいろありますね。
カキ氷屋さんはどちらにあったのでしょうか？
最近、京都は紅葉の季節ということで市内大変混雑しています。
書込番号：10553932
0点
Ｃｅｎｔｒｏさんこんばんはー。
見させてもらいました。なーるほど、いろいろですなー。
本文を読まないうちに写真みて、アイスもなかたいやき？ って勘違いしました。
今 手元にはありませんが、手の大きさから判断すると、一回り小さいかな？
これから大判焼きも恋しくなってきますね。 やっぱり自分には、餡子よりクリーム、チーズだす。
かき氷。えーっと、全く覚えてないです。
書込番号：10557432
0点
白いたい焼きは初めて知りました。
私の住んでいる近所には売っているところは無いし、噂にもなりませんでした。
一度食べてみたいと思います。
書込番号：20228803
2点
まだ おはようございますの時間帯？。 自分はけっこうな甘党なんですが あんこが どうも...............。
どらやき（最近遠ざかってます）あんこ取って。ぼた餅 あっ もうお萩になりましたね で、これもあんこ取って って感じで
食べてます。
タピオカの白タイ焼き。 数年前に店じまいしちゃったんですね。全くもう！。
この冬は大判焼きも食べなかったな〜。
ところで セブンイレブンの キャラメル香るマカダミアナッツクッキー これ最高です。 しっとり感 なんともいえません。 では。
そうそう 今まで入院していたので遅くなりました。
書込番号：20257562
0点
まずは、おじいちゃん・おばあちゃんに食べさせてあげたらいかがでしょうかねぇ。
書込番号：20150102
2点
おじいちゃん、おばあちゃんにも喜んでもらえたらいいですねえ。
書込番号：20171652
2点
今年も終わりです。
もうい〜くつ寝るとお正月〜♪
そうすると厄除けは川崎大師か明治神宮です。
そのときのお土産はこの葛餅なんですけど なんどいただいてもおいしいです。
独特のたれと黄な粉これお勧めです。
食べたことのない方はいちどご賞味あれ(^^♪
景気回復してくれたらいいですね。
よいお年を！
0点
今年の厄除けでは食べられましたか？
景気回復はまだですね〜｡これからの政局に注目ですけど…｡
書込番号：10104910
4点
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