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ゆで卵の殻をスルッと剥く方法

[turion]

ゆで卵の殻をスルッと剥く方法です。

卵は冷蔵庫から出したてで構わない。
常温で何日か放置するような下処理は要らない。

鍋に卵を入れ、卵が被るくらいの水を入れます。
冷蔵庫から出したての場合は念のため暫く浸けておきます。

ガス火をつけ沸騰したら弱火にして5分おき火を止めます。(コンロの湯沸かし機能を使う)

トングなどで卵を鍋底にぶつけて殻にヒビを入れます。

そのまま冷まします。

ゆで卵はまとめて何個か作るので粗熱が取れたら冷蔵庫保管します。

ヒビを入れて暫くしたら取り出して水をかけ冷ましながら殻が剥けます。

今までの方法
卵の下側にヒビを入れてゆでる方法は試しましたが、茹でているときに白身が飛び出したり、殻も上手く向けませんでした。

卵を常温で数日放置する方法も手間のかかる割に上手く向けませんでした。

茹でた後、卵が充分に冷めた後にヒビを入れても上手く剥けません。

最近の卵は鮮度が良いのか、底に空気だまりが殆どなく殻剥きには苦労していました。

書込番号：24867768

ゴメン。キミの事、好きじゃないんだ…

[10358548]

ネット経験が浅いもんで知りませんでしたが
このテーマ、すでに語りつくされてるみたいですね(゜o゜)
まあ、クチコミには無いみたいですし…


表題どおり、玉子の黄身は好きじゃないです
“白身だけの” 目玉焼きや茹で玉子が食べたい！

あ、でもメレンゲは嫌いなんです(-。-)y-゜゜゜

書込番号：19172790

[金魚おじさん]

皆様こんにちは(^^)
このしばらくナイスポチしかできなくて気があせっていましたが。。。(.。ゞ

ぼー、とテレビ見ていると、エロハンターの文字がっ。ん?
よく見ればノロハンター(ノロウィルスハンター)でした。NHKでエロハンターはないかー

シラス丼、本場モノ？はなかなか食べに行けないもので、我が家で自作。
かみさんは黄身だけ入れたいけど白身がもったいない、とのことだたので、
ペロリといただきました(^^ゞ
どちらもおいしかったですよ♪


＞10358548さん
こんにちは(^^)

では我らの誕生日には、ケツ3並べますか(>_<)


＞Jennifer Chenさん
こんにちは(^^)

いやすみません。なんとなく男性だとばかり思っていました＼(^o^)／
男性っぽい女性って、美人が多くないですか?!


＞Tio Platoさん
こんにちは(^^)

シティーハンター、懐かしい。。。
エロくてもモテる、そのめりはりに憧れたものでした(>_<ゞ

温泉、おなじくかなーり好きであります(^^)
年末は温泉でのんびりといきたいところ。。。♪


＞FOXTESTさん
こんにちは(^^)

今時のたまごっち、ハデですね(^^)
昔のはどうだったかも知らないのですが(..ゞいいオッサンが買うには気が引けそう(>_<)

書込番号：19402807

[10358548]

金魚おじ様、いらっしゃいませ(＾◇＾)

あっしも、縁側を復活させたもんでそちらに入り浸りで…(゜o゜)
またまた黄色いパンツが目印です(￣▽￣)



しかし、映倫ならぬ縁倫の倫理基準は分かりません。
妄想小噺は良くて、アダルトジョークはダメだなんて(-。-)y-゜゜゜

おっと、卵がねぇ！
ま、いっか(*^^*)　おやすみなさ〜い

書込番号：19404596

[Jennifer Chen]

倫理基準は性的なものだけじゃないはずなんですが…

価格さんの略休眠状態に有るﾎﾗｰ板で過激なﾎﾗｰ話載っけても削除なんですかねぇ(^_^;)(^_^;)

鶏の受精卵から化け物が産まれる都市伝説と言うか､怪談有ったのだけど…
タイトル忘れた(￣ー￣)

取敢えず卵ネタ入れたけど…
食い者ネタじゃないのよねぇφ(．．)

書込番号：19404793　スマートフォンサイトからの書き込み

[金魚おじさん]

皆様こんにちは(^^)

近年、とんと映画も見なくなってしまいました。。。
昔見た映画で、アリゲーターだったかな？ワニの恐い映画。
タマゴからあんな恐ろしいモンが出てくるとは。。。
卵のうちに喰っちまうのがよいのですね(>_<)


＞10358548さん
こんにちは(^^9

まあ、カタログが。。。っ＼(^o^)／
先日、nekopen さんとのお出掛けの組み合わせが、AXとMZ-Sでした(^^)
今もちょっとの時間で書いておりまして、またゆっくり書ける時にお邪魔しますね(..)

書込番号：19406596

[Tio Plato]

なか卯さんの親子丼　毎月、14,15,16日はなか卯の日☆　３９０円☆

こんにちはー

＞10358548さん

＞あっしも、縁側を復活させたもんでそちらに入り浸りで…(゜o゜)

縁側の復活、おめでとうございます。
スマホ版のサイトでは見ることができませんので、
パソコンから訪れたいと思います。
自宅のPC環境を一新させましてので、設定等でがんばっております！

＞またまた黄色いパンツが目印です(￣▽￣)
やっぱ、訪れるのを止めときま〜す(笑)


＞金魚おじさんさん

お久し振りでーす(^-^)/

＞卵のうちに喰っちまうのがよいのですね(>_<)

卵も親もペロリンしちゃいましたよー(^○^)

書込番号：19406677　スマートフォンサイトからの書き込み

[10358548]

＞＞またまた黄色いパンツが目印です(￣▽￣)
＞やっぱ、訪れるのを止めときま〜す(笑)


むむむ…　ざ、残念でござる(・_・;)
ならば、可愛いイタチくんが目印の　こちらのブログなどはいかが？(＾◇＾)
http://kiyokonorikohusae.blog.fc2.com/




『なか卯』
といえば、思い出すお話しが…

もう、１０年ぐらいになりますかね。
うちの営業所が、某大手ビール会社の工場敷地内に引っ越しの時に
ちょうど昼時になってて、そこに会長と社長と本社の部長が！

会長「どっか、昼いこか」
部長「じゃあ車でいきましょうか」

我が社のビッグ３。
この超ＶＩＰ達は、どんなところでメシを食うんだ？
もしや超高級料亭に連れて行かれたら…

などと思っていたら

部長「あ、なか卯ありますね」
会長「うん。なか卯でいいよ」



え？　うそぉ〜(゜o゜)

あとで、ベテラン社員さんに言うと
「君な、甘いよ。うちの会長一族は一生遊んで暮らせる金を持ってるけどな、ケチやないと金は貯まらんねんで」

納得しました(-。-)y-゜゜゜




あれ、また卵が！
あ、そっか　イタチって哺乳類だから卵から生まれるんですよね(＾◇＾)
（コラコラ）

書込番号：19410075

[金魚おじさん]

＞Tio Platoさん
こんにちは(^^)

先日、鮭親子丼には満悦しましたので、
今度は本家親子丼に満悦したい。。。♪

うんぬぅ、黄色いパンツはダメでしたか(>_<)


＞10358548さん
こんにちは(^^)

かわいいイタチさん♪
ですが。。。、縁側とどちらの内容がおすすめかといえば、うんぬぬぬぅ。。。

タマゴ産むのはカモノハシではなかったですか？
そしてまたレシピがないか検索する(>_<)

書込番号：19415065

[Tio Plato]

牛乳と卵のシュークリーム　自家炊きのカスタードクリーム

週末に縁側を訪れてみますね(^-^)/

少し早いのですが、Merry Christmas☆

牛乳と卵のシュークリーム。
お裾分けせず、独り占めしま〜す(笑)
がぶり〜(^○^)

書込番号：19415614　スマートフォンサイトからの書き込み

[10358548]

金魚おじ様、ご訪問ありがとうございます(^^)/
もしや、初縁側ですか？

ぐふふ。相変わらず、お尻とAXには目が無い様ですな(￣▽￣)
え、声が高い？　まあまあ、ホントの事なんですから…

冗談は置いといて、カメラ好き以外の方にも参加しやすい場を企画中で御座いまする
奮ってご参加下さい。　て、宣伝かよ！

あ、卵も貼ってね(＾◇＾)

書込番号：19415719

[joss.2000.20]

食品板初投稿(^-^)/
拉麺とかスーパーのサラダ載っかってる茹で玉子の秘密(^^;
詳しくは↓をclick(^^)d
http://netgeek.biz/archives/31904

書込番号：19415745　スマートフォンサイトからの書き込み

[金魚おじさん]

＞Tio Platoさん
こんばんは(^^)

世間はクリスマスなのですね。。。
おじさんには、そんなのカンケーネーかな(若かりし頃からそんなもんでしたが)
昔はクリスマスにはかみさんのケーキが楽しみでしたが、
近年クリスマスに限らず何かしら作ってくれるので、ありがたみが減りました(>_<ゞ
専用デザート、おいしそうですな。。。(^^)


＞10358548さん
こんばんは(^^)

すみません、私は尻より胸と足首派です(..ゞ
しかしここにAXと出ると、なんだかヒワイな言葉のような?!
セリカXXが、アメリカかどこかだと良く無い意味だそうで、スープラと名付けられていたように
(だから何だと言われたら(..)


＞joss.2000.20さん
こんばんは(^^)
はじめまして。。。、でしょうか？

また一つ、おーとなーになっちゃったもーのなぁー
秘密を教えて頂いて、無駄になっていないことを尻良かったです(^^ゞ

書込番号：19423789

[FOXTEST]

http://cookpad.com/recipe/2923403	http://fanblogs.jp/free0style/archive/57/0

はじめましてのこんばんは！

誤字に意気消沈し、レスできない日々が続いておりました（笑）


さて、クリスマス用ドリンクと言えば、エッグノッグとトム・アンド・ジェリー。
どちらも、卵を使ったカクテル。前者がアイスカクテル、後者はホットカクテルですね。

（画像1枚目のリンク先はノンアルコールとなっていますが、雰囲気でこちらの写真を選んだだけ。気にしないでください）

書込番号：19423992

[joss.2000.20]

＞金魚おじさんさん
初めましてです…多分(^^)/
ｳﾌﾞｳﾌﾞの初産み卵食べると美人に成れるって^_^;
http://item.rakuten.co.jp/oohara/event_8/

書込番号：19424068　スマートフォンサイトからの書き込み

[Jennifer Chen]

＞joss.2000.20さん
ｱﾀｼもうぶ食べると壇密見たいになれるでせうかo(^o^)o

書込番号：19424083　スマートフォンサイトからの書き込み

[Tio Plato]

おしゃれなFOXTESTさん、お帰りなさ〜い(^-^)/
Fox Barで皆さんと忘年会したいです>^_^<

♪

＞ｳﾌﾞｳﾌﾞの初産み卵食べると美人に成れるって^_^;

(☆-☆) 私も食べるー

♪

FOXTESTさんが紹介されたお酒のお供に、これ作ります！

トナカイ オムライス
http://sp.kagome.co.jp/recipe/detail/A01409.html

♪

余談です。
↓
京都水族館でペンギンちゃんの卵が生まれました。
イベントに行きたいな♪
http://www.kyoto-aquarium.com/news/2015/11/happypenguinchristmas.html

♪

＞10358548さん

先週の日曜日に縁側へ訪れました。
カメラに広告に、凄くネタを持っていらっしゃいますね。

こんなものを見つけました。

パノラマ写真が撮れる卵型カメラ『Tamaggo』
http://wired.jp/2012/01/17/%E3%83%91%E3%83%8E%E3%83%A9%E3%83%9E%E5%86%99%E7%9C%9F%E3%81%8C%E6%92%AE%E3%82%8C%E3%82%8B%E5%8D%B5%E5%9E%8B%E3%82%AB%E3%83%A1%E3%83%A9%E3%80%8Etamaggo%E3%80%8F/

(^-^) パーティー等で盛り上がりそう。

書込番号：19424456　スマートフォンサイトからの書き込み

[FOXTEST]

http://reinbowbridge.seesaa.net/upload/detail/CSSimages/DSC07405_8FAAD48FAAAA8FA

【た】　黄昏のブルーグレーと
【ま】　摩天楼に浮かびし
【ご】　御多幸の灯し美


みなさんこんばんは〜。
このスレもそろそろ……ですね。

＞Tio Platoさん
＞Fox Barで皆さんと忘年会したいです>^_^<

う〜む、いいですねぇ　)*^O^*(

書込番号：19426799

[10358548]

皆さま、ありがとうございます(^^)/

FOX 卿、おかえりなさい(＾◇＾)
joss.2000.20さん、いらっしゃいませ(￣▽￣) (むむむ、正体が…）

既出でしょうか？　卵といえば、たまご飛行機を忘れてました(゜o゜)
http://www.hasegawa-model.co.jp/hp/catalog/th_series/th_index.html


小学生の時、初めての飛行機プラモデルが、これのライトニングでした。

書込番号：19426821

[Jennifer Chen]

築地波除神社に玉子塚有るそうですね^_^;
http://www.namiyoke.or.jp/jinjyanogosyoukai.html
食品では無いですが､新たなる愉しいスレが産まれん事を…(^∧^)
フォースが(^^)/

書込番号：19427997　スマートフォンサイトからの書き込み

[金魚おじさん]

皆様こんにちは(^^)
終わりが近づき。。。


＞FOXTESTさん
こんにちは(^^)

元気出してくださいね(^^)
シャレたお酒ですね♪
わたくしめには似合わずと思いはしても、味わってみたしです(.。ゞ

おお、まてんろぉ〜
カメラもやられるんですね(＾＾)


＞joss.2000.20さん
こんにちは(^^)

女性が美人になれるなら、男は絶ｺﾞﾆｮｺﾞﾆｮ。。。。


＞Tio Platoさん
こんにちは(^^)

あ、昨年プライベートでは初京都に行ったのですが、
水族館は横を歩いただけで入らなかった。。。(+o+)
南半球北半球で、タマゴの時期はややこしくならないのかしら？


＞10358548さん
こんにちは(＾＾)

たまご飛行機、ありましたね♪
F86、好きですね(＾＾)前回の東京オリンピックは生まれてませんでしたが、
これが飛んでいた情景を想像してみます(＾＾)

私も、またどこかで楽しくネタできる場を、
卵塚にお願いしています。。。(..)

書込番号：19430888

[10358548]

皆さま、ありがとうございます(＾◇＾)
９月２５日に、ほんの独り言で始めてしまった本スレが、わずか３ヶ月で最終回を迎えてしまいました(T_T)
食品スレ史上、最多ナイスが嬉しい〜


波除。大阪にもありますよ　港区波除なんで、元は海だったんでしょうね


『風の谷のナウシカ』 いま書斎で毎日読み返してるんですが（書斎⇒トイレ）
この第三巻の８７ページ、蟲の卵を食べるシーンがあるんですよ！

楕円形のかなり大きいサイズ。画像でお見せできないのが残念…（削除されるから貼れない）

でね、虫卵食てどうなんだろ？
と検索してみたら、面白いのを見つけました(^O^)／
最終回に相応しいのでは!(^^)!
http://rocketnews24.com/2010/08/05/%e8%99%ab%e3%81%ae%e3%82%bf%e3%83%9e%e3%82%b4%e3%82%92%e7%99%bd%e3%81%84%e3%81%94%e9%a3%af%e3%81%ab%e3%81%ae%e3%81%9b%e3%81%a6%e9%a3%9f%e3%81%b9%e3%81%a6%e3%81%bf%e3%81%9f/


ま、虫と言うても蟻ですからね
で更に、探すとこんなの見つけました！　うぅ〜こんなん大好きです(＾◇＾)
http://mushikui.net/


改めて、皆さまありがとうございましたm(__)m
またどこかで遊びましょう♪

書込番号：19431367