白米すべて クチコミ掲示板

「ふさおとめ」に似たお米

[ニックニックネームネーム]

偶然スーパーで見かけた千葉県産の「ふさおとめ」というお米を食べたところ
自分の好みにとても合った味でした。
http://www.pref.chiba.lg.jp/seisan/bei2.html#otome

今後はずっと「ふさおとめ」にしようと思ったのですが
一度見かけたきり、以前購入したスーパーからも姿を消してしまいました。

あまり粘り気がなく、あっさりとした味が好みなので
「ふさおとめ」でなくても似た品種がないか探しています。
オススメの銘柄があれば教えてください。

書込番号：13639803

[VallVill]

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米沢籍田米

[sasara05]

米沢籍田米のご飯

米沢籍田米を食べました。
白くて香りが良く、食べると甘みが広がり、食べ終わっても甘い香りが口の中に残りました。
もっちりとしていて、粘りが強いように感じます。
一粒一粒がしっかりしていて、通常私は少し水を多めにして炊くのですが、お米の形もシッカリありつぶれてしまうことはありませんでした。

色々なお米を食べますが、真っ白く輝いていて、炊飯器を開けた時の匂いがたまらなく食欲をそそりました。

書込番号：10662784

[虹色エスプレッソ]

こんにちは。

米沢籍田米って聞いたことなかったのですが、山形のお米でしょうか。
ネットでは上杉籍田米ってのはありました。
一緒でしょうか？

書込番号：10663793

[sasara05]

＞虹色エスプレッソさん

(；´･ω･｀)ゞごめんなさい
「米沢籍田米」じゃなくて「上杉籍田米」でした。

上杉神社ゆかりのものだと聞いてます。
山形のお米です。

ネットで調べられたものと一緒ですよｗｗ

書込番号：10663804

[虹色エスプレッソ]

sasara05さん

こんばんは。返信ありがとうございます。
コシヒカリの中の銘柄なんですね。
おいしそうです。機会があれば試してみたいと思います。

書込番号：10664663