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「ピーマン」のクチコミ掲示板に
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パプリカには、ピーマンにくらべてビタミンＣ、カロテンが多く含まれており、ハンガリア料理には欠かせない野菜で、肉厚で甘味があるので、サラダはもちろん、焼く、炒める、揚げる、肉詰め焼き、炒め物、グラタン、サラダなど、さまざまな料理に利用できるようですが、パプリカの料理に関連したブログがあれば、教えてください。
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