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ナイスクチコミ6

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きのこ

スレ主 雄輔大さん
クチコミ投稿数:2件

岩手県盛岡市近郊の産直店「小さな野菜畑」(国道455号線松園団地付近)でオオシメジ1パックを450円で買いました。自宅でインターネットで調べたらハタケシメジに似ている。もしそうだったら格安ということでしょうか。ご存知の方教えてください。

書込番号:10194978

ナイスクチコミ!1


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wisewiseさん
クチコミ投稿数:1件

2009/10/10 19:13(1年以上前)

こんにちは。
僕はきのこに精通してませんが、きのこ好きなので今の時期暇あるごとに産直を徘徊してます^^;ある程度(初級レベル^^;)分かるかな^^;

私は岩手なので、ここを基準とした返答ですw
今年はきのこが異常に取れたので・・。例年の倍位。
なので売価は例年の3割以上は安いです。

大シメジと畑シメジは明らかに違う物と思います。
基本色が違います。畑シメジはクリ色。本シメジはグレーっぽい色。大シメジは頭が黒っぽいです。大きさが全然違います。

ずいぶん昔は本シメジと畑シメジが同等の扱いあった時期があったと聞きました。
見た目も本シメジと畑シメジは似ています。僕の見た感じは畑シメジの方が全体的にかさが大きいです。食べた食感は・・ほとんど変わりません。でも味は本シメジに軍配あがるかでしょうw値段で言えば10CM×20CMの容器で販売してるとすれば本シメジは800〜1000円。
畑シメジなら200円位でしょうか。

大シメジは1本が10CM位あり傘もしいたけ位あって肉厚です。今月いっぱいは大丈夫らしいです。4本位で1000円が今の相場かな。
味はとてもいいらしいです。でも私はまだ未経験なのです^^;4本で1000円では^^;
こんな回答では不十分でしょうが・・。
酔った私は限界でした^^;

でも、本シメジは別格ですよ^^w

書込番号:10287644

ナイスクチコミ!0


スレ主 雄輔大さん
クチコミ投稿数:2件

2009/10/10 20:01(1年以上前)

懇切丁寧な情報有難うございます。
残り少ないきのこの季節を楽しみたい思います。

書込番号:10287852

ナイスクチコミ!0


VallVillさん
クチコミ投稿数:5396件Goodアンサー獲得:222件

2016/07/24 11:49(1年以上前)

こちらもヨロシクです
ちいさな野菜畑 - 岩手県内の生産者を中心とした農畜産物を扱う産直&食堂です
http://www.chisana-yasaibatake.jp/

書込番号:20062882

ナイスクチコミ!3


VallVillさん
クチコミ投稿数:5396件Goodアンサー獲得:222件

2016/08/03 07:33(1年以上前)

こめつが松茸・茸専門サイト 惣門森商店
http://soumon-mori.com/u_kinoko/s_ooshimeji.html
http://soumon-mori.com/u_kinoko/s_hatakeshimeji.html
大シメジと畑シメジは別物のようですよ。

書込番号:20087002

ナイスクチコミ!2



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更新日:10月15日

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