フライパンすべて クチコミ掲示板

セラミックコーティングのフライパン

[やっぱり傑作RS-1506U 38-2Tも可]

カインズにセラミックコーティングのフライパンが売られていたので買ってみました。
全部白いので汚れが面白いようによくわかります。フツソコーティングの黒いコーティングだと判らない汚れも判ります。なかなかいいと思います。使い込まないと判りませんが、フッ素より強そうな感じがします。表面がつるんとしています。平滑性がいいという証かもしれない感じがします。次もこういうtypeを買う気がします。

書込番号：17894388

[10358548]

これですね♪
http://ameblo.jp/whimsy/entry-11230599741.html

なんか、オシャレですね〜
料理しないけど(゜o゜)


美味しそうに見えるし(*^_^*)

書込番号：17908281

買う前に・・。

[OXYペタラム]

もう、買ってしまったのですが・・。

ネットやお店で見て一応考えて購入しました。テフロンのものです。(サイズ・値段・重さで選びました)
フライパンには、マーブルコート、ダイヤモンドコート、鉄、テフロン加工、、などいろいろありますが、買ってから、どれが一番使いやすいのだろうと思い、価格.comを見てみたら、フライパンのレビュー・クチコミが・・・。価格.comは、何でもあるんですね。(^^;

白いセラミックコートのフライパンがいいなと思いましたが、すぐに剥げるかもと止めましたが、フッ素加工も値段関係なく剥げるのですね。
剥げると体に悪いというのも昔聞いたことがありましたが、本当に悪いんですね・・。

炒めものは、鉄のフライパンで強火でやった方が美味しいと思うので、鉄製にすればよかったかなと。

価格.comの商品紹介？で「グリーンパン」というのがあり、表面加工してあるのですが、人体に安全なものを使っているそうで、調べたら、私が買ったお店にもありました。しかも、半額近く割引で・・・。(;_;)

まだ、届いたばかりで使ってないので、交換してもらおうか考えています。(^_^;　剥げるまで使えばいいかな、とも思いますが。(笑)

過去に電気製品を購入し失敗したこともあるので、何か買うときは、とりあえず？価格.comを見てからにしようと思いました。

書込番号：17134475　スマートフォンサイトからの書き込み

[りゅぅちん]

体に良くない素材をフライパンの表面加工に使用してる？なんてことがあるんですね。知りませんでした。

価格.comって、家電品以外もほぼ何でも網羅してるようでありがたい♪
自分も電化製品しか参考にしてませんでしたが、今後は常にチェックするようにしたいと思います。

書込番号：17135249　スマートフォンサイトからの書き込み

[OXYペタラム]

返信、ありがとうございます。

テフロン加工ですが、剥げていなければ、もちろん体には悪くないと思いますよ！！
紛らわしい書き方で、失礼致しました。(^^;

どれも、大差ないだろう、、と思っていましたが、違いはあるようですね。メーカーによってなど・・。

私も、全然詳しくないです。テフロンは高温で(強火)使ってはダメみたいですね。知らなかったです。
表面が傷んでしまうらしいです。焦げ付きやすくなり、剥げやすくなるみたいです。
剥げた状態で使用すると、体にあまり良くない物質が出る・・というような事が書いてありました。

ちょっと剥げていたって別に使えるじゃん！と思ってました。フライパンは「焦げ付くもの」という感じもしてましたし。

ネットで調べると、素敵なデザインのフライパンがたくさんあります。消耗品と割りきって、気に入ったのを使っていけばいいかもしれません。(^_^;

でも、「グリーンパン」欲しいです。
こちらを見て、リバーライトが良いという方が多いので、、でも高いので、リバーライトの「オムレツパン」がいいなーと思いました。フライパンばっかりあってもしょうがないですけど。(笑)

私が購入したのは、マイヤーの安いの・・ファブリエ・20cm深型です。(^-^)/

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[りゅぅちん]

なるほど。たかがフライパンと侮ってはいけないようですね。
そう言えば…
小学生の頃、おうちのお手伝いで良かれと思ってフライパンをたわしでゴシゴシ洗って怒られたことを思い出しました。

家業がレストランなんですが、大学時代の夏休み帰省中にバイトとして（金取るなｮ…親不孝ﾓﾝ）厨房の皿洗いをした時に、良かれと思ってフライパンを水洗いして怒られたことを思い出しました。
（プロの使うフライパンは水洗い厳禁、油で流すのが基本だそうです…知らんがなw）
ってなわけで、フライパンに良い思い出はありません(ノ_・。)ﾄﾗｳﾏ

で、OXYペタラムさん、
ファブリエ・20cm深型を使ってどんなお得意料理メニューを？

とお訊きしようかと思いましたが、本題外れなので自粛しておきます。
失礼致しました。

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[Green。]

こんにちは。

私も購入前に価格.comでチェックするようになりました。

書込番号：17139404　スマートフォンサイトからの書き込み

[OXYペタラム]

>Green。さん

こんばんは！ありがとうございます。(^-^)

お店のレビューを読んでましたが、その商品の事しか書かれてないですから。当たり前ですね。(笑)
私は、欲しくなると、その商品のことばかりで、他のものに目がいかなってしまうみたいで (^^; 。
価格.comを見ると、一旦、離れて考えることが出来ますね。気がつくのが、遅かったですが。

グリーンパン、、欲しいです。
　Green。さんも「グリーンパン」いかがでしょうか？？・・冗談です。(^_^;)

書込番号：17140853　スマートフォンサイトからの書き込み

[OXYペタラム]

迷っていたら、欲しいのが、売り切れてしまいました。
(T▽T)

書込番号：17148045　スマートフォンサイトからの書き込み

テフロン加工剥げたらどうしてますか？

[麗奈ママ]

値段の高いフライパンの方がテフロン加工も長持ちして丈夫で料理もしやすいと思って、奮発してフジノスのフライパンを購入したのですが、大事に使っていたつもりですが、徐々にはげてきて今では３分の１ぐらい剥げてしまっています。買い換えるしかないのかな？テフロンの張替えもできるって書いてあったけど、新しいのを買った方が安いのかな？皆さんはどうしてますか？

書込番号：17071248

[まきたろう]

参考までに、何年ぐらい使ったのでしょうか？教えていただけませんか？

テフロンの張替えっていくらかかるのでしょう？聞いてみないとわかりませんが、送料だけ考えても・・・

ウチでは、ガスコンロの時は1000以下でしたが、
IHにしてからは2000〜3000円ぐらいの重くて高級？そうな特価品？を選んで使って、
ちょっとでも剥がれたら新しいのを購入しています。
だいたい1〜2年ぐらいです。

テフロンのものは消耗品と考えてますので、高いものは買わないですね。

書込番号：17071295

[10358548]

張り替えなんて、出来るんですね！

うちのは、安物だし　もうブツブツのグダグダなのに酷使されてます…
そろそろ引退させてあげたらいいのに(>_<)

書込番号：18107215

[Jennifer Chen]

どうせ使ってるとテフロンは禿げて焦げ付いて来るので､焦げ付き始めたら速攻買い換えです^_^;

書込番号：18108242　スマートフォンサイトからの書き込み

[まきたろう]

いまさらですが、
テフロンの張替え
http://www.alfa-giken.net/

２個まとめて送って、６千円ぐらいなら、１個３千円なら、高級フライパンならアリかな？

書込番号：18108802

[おおまま]

テフロンのフライパンは熱に弱いので　高いフライパンでも　空だき（空焼き）すればおしまいです
その時に出るガスが有毒で発がん性が指摘されてます。
大方のフッ素樹脂加工フライパンには、｢中火以下で使用して下さい。｣は熱に弱いの裏返しです

安めのテフロンフライパンを使い捨て感覚で使うのがベストです
普通に使って1年1つ位
10年保証のフライパンも有りますが　テフロンの張り替えを無料でするだけです。

今グリーンパンを使用中です　耐熱温度450°　でも重い

書込番号：18140271

[ぽっぷこ〜ん]

テフロンを使うのやめてもう数年になりますが
いっそのこと鉄のフライパンに切り替えることをお勧めします
10年以上余裕の寿命、強火で使える、手入れは慣れてしまえば問題ないです
テフロンを強火で調理していているだけでも発がん性物質が生成されています
中火以下で使わないといけないから中華とか美味しく出来ないんですよね
鉄の窒化加工済みの物(リバーライトなど）なら最初の焼き入れの手間もないので是非どうぞ

書込番号：19283217

使えません

[fairandjustice]

焦げ付き、味が悪くなります。
例えば炒め物。火を通すことで食材からうま味の水分がでます。そのうま味の水分が料理をおいしくします。残念な事にこのフライパンはそのうま味の汁を焦がしてしまいフライパンに焦げとしてくっつきます。
せっかくの美味しい味が他の食材と混ざらないので味は劣ります。
火を弱くしてもフライパンの熱がすぐには下がらないのです。
あっという間に焦げます。
火加減の調子がとにかく難しい。料理下手の私には扱えません。

焦げ付かせないためには、油を多く入れるしかありません。もちろん料理は脂っこくなります。
味も悪くなるし、台所は油だらけになります。

目玉焼きも大量の油を注がないとくっつきます。
卵のたんぱく質は一度熱を加えて固めると汚れがなかなか落ちません。

例えばお酒やワインを入れて蒸す場合。油が多いので本当に油が飛びます。

フライパンは、テフロン物など洗わないと長持ちします。また、料理のうま味もしみこむようです。使えば使うほど味が出るのがフライパン。しかし、このフライパンは洗わないといけません。使い続けてもなんら味が出ないのです。
単なるセラミックの塊でしかありません。
料理を作る道具の役割を十分こなしていません。


道具をこだわる方やちゃんと料理をする方、私の様な料理下手の方には絶対に薦めません。

唯一軽い事が利点です。

また、セットでお鍋と共に購入しましたが取っ手が一つだけ。いちいち、お鍋と共有する為に取り外すのも面倒です。

とにかく、粗悪品で怒りを感じております。

書込番号：16947511

こびりつきがヒドイ

[おちょきん]

使用はじめは快適でしたが、5回目6回目と進むにつれ　ひっかかりが出るようになり
ついにはこびりつきが取れなくなる事態に。
1ヶ月もたたないうちにガッカリ感でいっぱいです。
まだ980円のフライパンにすればよかったと思いました。
とりあえず　持ち手は生かせるかもと思って、ティファールのフライパンを検討中です。

書込番号：16850606

かなりひどい・・

[エックスくん]

妻がこびりつかないフライパンが欲しいと、探していた時に、あるホームセンターで店頭販売していました。「耐久テストをクリアーしており、こびりつきは無いので心配いりません」
との販売員さんの強いプッシュもあり信用して購入！　当初１か月は妻もこびり付かないと喜んで使っておりましたが、２ヶ月目ぐらいから、こびりつきがひどく卵など焼けなくなりました。商品の色は綺麗でいいのですが肝心の性能は最悪です。こちらの商品を検討の方がいらっしゃいましたら、御勧めしません。我が家の結論は、安いフライパンを使い捨てで使用していこう！との結論に達しました。

書込番号：16029924

[里いも]

こんにちは

こびりつきは火力の強さとも密接に関係してるので、難しいですよね。

書込番号：16029961

[oyama55h]

フライパンの場合、セラミック処理または、テフロン処理でも強火を使えば、性能はガタ落ちするとの事です。
それ以外でも熱したフライパンに冷水を掛けたりしても結果は、同じようです。

書込番号：16037265　スマートフォンサイトからの書き込み

[やっぱり傑作RS-1506U 38-2Tも可]

少ない油でというのもうたい文句ですが適度な量の油を使わないとコーティングの部分が速く痛んできます。強火で少量の油だと一発でいきます!!!!
アイリスでいいものはあたたったためしなしです。フライパンは専門メーカー製のものが一番だと思います。
安いフライパンも速くコーティングが逝きます。値段相応というやつです。

書込番号：16204856

[やっぱり傑作RS-1506U 38-2Tも可]

マーブル加工のフライパンが一番無難ですね。長く使うという概念は、純鉄フライパン以外捨てたほうが安心のようです。膜コーティングはしょせん塗ったモノそのものです。

書込番号：21025485