圧力鍋すべて クチコミ掲示板

炊飯時間は炊飯器より早いですか？

[おいんご]

初めて電気圧力鍋の購入を検討しています。
こちらのタイガー COOKPOT COK-A220-KMと
ティファールのラクラクッカープラスCY352AJPで迷っています。
お詳しい方いらっしゃいましたら、アドバイス頂きたく思います。


利用目的は7割が炊飯で、3割が低温調理や煮物です。
できれば普通の炊飯器より早くご飯を炊ける電気圧力鍋が欲しいです。

タイガー COOKPOTの加圧はごはんが美味しく炊けるようですが、炊飯時間はどうでしょうか？炊飯器と同じ圧力だということは、普通の炊飯器と同じぐらい炊飯に時間がかかってしまう（他の圧力鍋より炊飯時間が遅い）でしょうか？
調理時間が短いのが売りのようですが、炊飯にも当てはまるのか気になります。

ひとり暮らしで、以前は3合炊きの炊飯器を使っていましたが、炊けるのに時間がかかるので面倒になり、ご飯を炊かなくなってしまいまいました。米を食べる時はパックのごはんをレンチンして食べていました。
しかし最近の物価の高騰で食費がかさむようになり、圧力鍋で自分で炊くようになりました。
炊飯器より早く炊けるので満足していましたが、炊飯中に手が離せないことや、フッ素加工（テフロン加工）されていないため焦げ付きが取れなくなり、新たに電気圧力鍋を購入したいと考えました。

タイガーのページには「圧力が低いので減圧時間が短くなり、早く調理できる」と書いてありましたが、普通の圧力鍋を使った経験だと、減圧時間で調理時間に差が出るとは思えません。パールの圧力鍋をたまに使いますが、30秒ぐらいで減圧が終わります。普通の炊飯器より圧倒的に早く炊飯が終わります。
ティファールのラクラ・クッカーの減圧もYoutubeで見ましたが、やはり30秒ぐらいボタンを押せば減圧終わるみたいです。
調理時間が速いというのは、何と比較した場合でしょうか。


以下は自分なりに考えたそれぞれの長所・短所です。

タイガー COOKPOT COK-A220-KM
○値段が安い
○人気がある
○ごはんが美味しく炊けそう
△コンパクト
△普通の圧力鍋より圧力が低い

ティファール ラクラクッカープラスCY352AJP
○普通の圧力鍋と同じように使えるはず
○炊飯器より炊飯が速いはず
△タイガーよりちょっと大きい
△タイガーよりやや価格が高い

ティファールが炊飯が速いというのは下記のYoutuberさんの動画で見ました。
https://youtu.be/-bpLpmSh5dE


ご意見いただけると助かります。

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[ありりん00615]

メーカーの新製品の案内に1合最短28分と記載されているので、約半分といったところでしょう。

パナのIHジャーには28分で炊ける甘味早炊きに対応したものもありました。
https://kaden.watch.impress.co.jp/docs/news/1194444.html

書込番号：25962614

[おいんご]

＞ありりん00615さん

ご返信ありがとうございます。

タイガーもパナも同じぐらいの時間なのですね。
と思いきや、パナの説明を見ると水に漬ける時間も含めて29分で炊きあがるようで、高い炊飯器はすごいですね。
ともかく、タイガーも早さは十分そうで安心しました。

ちなみに私が普通の圧力鍋で炊く時は、
浸水30分＋加熱5分＋加圧放置10分＋蒸らし10分で、合計55分ぐらいかかっていました。ティファールも20分で炊きあがるようですが、浸水時間と蒸らし時間を考えると合計時間は同じぐらいになるはず。

タイガーが遅いということは無さそうですね。
むしろ浸水なしで28分で炊けるとしたら十分早炊きできますね。

書込番号：25963000

魚を骨まで柔らかくできますか？

[wy123]

電気圧力鍋の購入を検討してます。
こちらのタイガーの製品は手入れがラクそうで気になってます。

いわしの梅煮や生姜煮などを骨まで食べられるくらい柔らかく作りたいのですが、公式レシピに見当たりません。
Panasonicのほうは公式レシピにもあるしレビューでも骨まで食べられる！と書かれてるのですが……
やはりこちらは低圧なので、骨まで柔らかく、はできないのでしょうか。

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[あさとちん]

＞wy123さん

かけられる圧力が15kpa 104℃なので、圧力鍋とは言い難いものです。
こちらでは、「魚を含めて、骨まで柔らかくするような使い方は、対応できない水準です。」とのことです。
http://monomania.sblo.jp/article/174427461.html

書込番号：25890764

[wy123]

＞あさとちんさん
ありがとうございます！
いただいたリンクとてもわかりやすいです。参照させていただきます。
やはりこちらの製品では私の用途とは合わなそうなこともわかりました。

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圧力調整おもり

[そうこは]

圧力調整おもりが突然ゆるくなってしまいました。ただ乗っかってるだけで、蓋を逆さまにすると落ちてしまいます。
どうして突然こうなってしまったのでしょうか？元の状態をあまり覚えていないのですが、どこに引っかかって取れにくいようになっていたのでしょうか…？？何か部品等が取れてしまったのか困っています。

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[Cpt.Campman]

おもりを下から見て銀色の針金が左右にくびれのようにありませんか？
そこのウエスト部分をペンチで少しギュッと閉めるとおそらく治るのでは！

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内鍋の素材が分かりません

[streamerica]

購入を検討しているのですが、タイガーのサイトを見ても内鍋の素材が分かりません。
ご存知の方がいらしたら、教えて頂けないでしょうか。よろしくお願い致しますm(_ _)m

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[ぶうぶうぶう。でも人間です]

素材が明らかになる情報は簡単には見つかりませんでした

フッ素加工を施されています
調理器の表面加工は他にはテフロン加工を見ます

わかる範囲では、調理器具では軽くて熱が伝わりやすいアルミ合金が使われることが多いようです。他にはステンレス。安いものではないからアルミ合金ではないかと思うけれど推測です

書込番号：25779778　スマートフォンサイトからの書き込み

[streamerica]

お返事ありがとうございます！
やはり見つからないですよね
内釜の素材だけにこだわらず
多角的に検討しようと思います。

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圧力調理について

[piyopiyomama]

主に炊飯目的で購入検討中ですが、料理(豚の角煮とかビーフシチューとか)にも使いたいと思っています。
こちらの商品は圧力が他の電気圧力鍋より軽いようです。
料理の圧力調理にはどうでしょうか。

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オート＋時短で自動排気が終了しない

[考える藁]

オートメニュー＋時短で使用時、自動排気でピンが下がった後、オート動作が終了…せず、残り時間2:00表示のまま15分ぐらい自動排気ががっこんがっこん言い続けていました。
同じ経験をした方、あるいは、対策法に見当がつく方はいませんでしょうか。

本製品を今週入手、初挑戦しまして。
1回目の調理で時短オプションなしで調理したところ減圧に約20分。なるほどここに時間がかかるのかと学び。
2回目の調理で時短オプションON、オートメニュー(肉・魚 14)で調理したところ冒頭の現象に出くわしました。
何か解る方がいましたらよろしくお願いします。

書込番号：24796973

[唐揚げにはレモンかけたい派]

もう随分前のご投稿ですので見てらっしゃらないかもしれませんが、、。

うちのも同じような現象が起きます。体感、3回使用したら2回は起きます。

ですので残り2分くらいになったら、蒸気を抜くためのボタン（蓋にあります）を棒状のもので押して排気しています。

おそらく、スーっと空気が抜けるような音がかすかにして、そのまま10秒くらい押してれば圧力ピンがストンとおちるはずです。
そうなれば鍋の中の上記は抜けていますので、そのあと普通に蓋を開けてください。不便ですよね。

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[考える藁]

こんな古い質問に返信ありがとうございます。(通知が来て気づきました)
となると、我が家の機体だけではなく、この機種では共通に起こり得る現象っぽいですね…。

うちではその後、ピンがストンと下がってから、蒸気を抜くボタンを念のため押したのち、強制停止、取り出し、としています。

そこまで高頻度では使っていないのですが月イチぐらいでは出番がありますね。ブロック肉や根菜との相性がいいです。

書込番号：25657820