
このページのスレッド一覧(全25スレッド)

内容・タイトル | ナイスクチコミ数 | 返信数 | 最終投稿日時 |
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73 | 3 | 2017年9月8日 21:28 |
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21 | 0 | 2016年1月10日 11:16 |
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27 | 0 | 2015年6月28日 06:48 |
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6 | 0 | 2014年11月2日 22:14 |
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2 | 0 | 2013年11月4日 22:01 |
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9 | 0 | 2013年7月31日 00:16 |

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圧力鍋 > 象印 > 圧力IHなべ EL-MA30

私もその番組見てました。8月に買うことを勧めてましたけど本当ですかね?
書込番号:19990021 スマートフォンサイトからの書き込み
18点

3台目・・・
正直この商品はおすすめ出来ません。
パナソニックと比べて、鍋の容量が小さく、圧力も低いです。
価格を比べてもパナ製の方が安いですし。
TVを見てないので3台をどのように使ってるか知りませんが、私なら2台目でも買いません。
書込番号:20349310
11点

そうなんですか?私も、購入しょうか迷っている間に、新しいのが出たので…
正直勝間和代さんが、2台持ってると、ネットで見たので、そんなに良いのかな…と思っていましたが、口コミでは、いまいちなので、実際どうなんですか?
何がいまいち何ですか?
書込番号:21180371
11点





圧力鍋 > ティファール > マルチクッカー Cook4me CY7011JP
ティファールのマルチクッカーは圧力調理も含んだ1台4役。
この4役とは、
煮る(高温115℃、中火90℃、スロークッキング75℃)
炒める(160℃)
再加熱(70℃)
保温(63℃)
です。
★圧力調理(以下 http://hatuhana.yoka-yoka.jp/e1649307.html より転記)
圧力鍋は、鍋の中を高気圧にして、水の沸騰を抑え、100℃以上にする方法で、調理時間の短縮、電熱費の節約と、煮崩れ防止に役立ちます。
圧力鍋の中に水分が残っているとして、二相(液相、気相)混合状態の時の温度は、
T=1730.63/(8.07131-log(P))-233.426
と与えられています。ここで、logは底が10、PはTorrでの値です。
圧力鍋の仕様を読むと、1.7気圧とか書いてあります。すると、760*1.7をPに入れて、温度は115℃ぐらいとわかります。
水分がなくなると二相状態ではなくなり際限なく温度が上がるので、注意。
★炒める
ヒーターが1200Wなので、160℃での炒め物もできるようです。
★再加熱
70℃での加熱。スロークッキングの75℃加熱も含めて、これなら、温泉玉子ができる温度です。
★保温
雑菌の繁殖する55℃以上なので、よさそうです。さらに蒸気が抜けないのなら、煮詰まらない。
なかなかの優れものなのでちょっと買いたくなりました。
27点



圧力鍋 > 象印 > 圧力IHなべ EL-MA30
このIH圧力鍋があれば、肉じゃが(これはどれでもできるが)も炊飯も麺茹でも温泉卵もヨーグルトも
こんなに作れたらコンロないワンルームでも楽しく料理ができるよ欲しいわ。
http://magazine.kakaku.com/mag/woman/kaden/id=2003/?lid=exp_E_19534_1737
6点






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