このページのスレッド一覧（全10スレッド）
| 内容・タイトル | ナイスクチコミ数 | 返信数 | 最終投稿日時 |
|---|---|---|---|
 マルコメ プラス糀のシリーズの豆乳 |
6 | 2 | 2022年5月28日 22:10 |
| 米麹甘酒 はえぬきの沈下成分？ |
4 | 2 | 2022年5月28日 17:15 |
作った甘酒に浮く物や膜の除去 |
4 | 2 | 2022年5月9日 18:42 |
| 甘酒は腐ると？ |
3 | 1 | 2022年5月1日 23:58 |
| 米麹の甘酒と酒粕の甘酒の健康への影響の違い |
2 | 3 | 2022年4月28日 19:32 |
| 乳酸発酵の甘酒作った方いますか |
1 | 2 | 2022年4月28日 19:31 |
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マルコメ プラス糀のシリーズの豆乳を飲んだのですが家族内で意見が割れました。
臭味を強く感じて苦手という感想を持ちましたが、母や嫁にはうけてました。
女性受けするんでしょうか。
皆さんの周りはどうですか。
書込番号：24766843 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
完全に個人の嗜好の問題なのに
いちいち男女差に結びつけたがる意味がわからないよ。
書込番号：24766882
3点
味なんて個人の好みですから家族間でも意見は真っ二つでしょう。
書込番号：24767325
2点
森永の やさしい米麹甘酒 はえぬきという製品
森永の やさしい米麹甘酒 はえぬきという製品を通販で購入したんですが、飲むにつれて泥っとしてて変な臭みを感じました。
結局最後まで飲みきれませんでした。
この製品は相当振らないと沈下しやすいとかがあるんですか。
書込番号：24763537 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
それは腐っているのでは。
検索してみたらAmazonで底の方がおかしいという報告をしている人がいました。
マーケットプレイスの転売を買った方のようです。
通販で食べ物を買い物される時は気をつけたほうが良いですよ。
書込番号：24763956
2点
俺もAmazonで買いました。
たしかにありました最初の方に。よく見ればよかったです。
書込番号：24766839 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
よろしくおねがいします。
アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーを買ってから甘酒作りに嵌ってます。
最近は私が作ったのを家族も飲んでくれるようになりました。
ただ時々甘酒の表面に固形物や膜状のものができます。
調べたら菌の活動の結果らしいです。
自分はいいのですけど家族はつついたりして不安そうにします。たしかに見た目も良くないです。
三角コーナーネットや不織布で濾してみましたけど取り切れなかったり濾しすぎてコクが薄れたりでよくないです。
何かよい方法ありますか。
書込番号：24731856 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
いつもありがとうございます。
とりあえずその方法を試してみますね。
書込番号：24738445 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
乳酸菌発酵の甘酒は酸味が強くなるとやめたほうがよいそうです。
でも普通の甘酒はだめになるとどうなりますか。
ヨーグルトみたいにカビが生えるのですか。
書込番号：24726951 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
＞たまるんるんさん
常温保存なら間違いなくカビ生えます
冷蔵庫保管でも少しずつ酸化して味が変わります
書込番号：24727049
2点
米麹と酒粕の甘酒ありますよね。それぞれ健康への影響の違いとかあるのでしょうか。
どちらも健康に悪くないと思いますけどいい影響の違いがあるなら知りたいです。
書込番号：24721680 スマートフォンサイトからの書き込み
0点
酒粕の甘酒は、砂糖を加えないとたんなる粕汁。
砂糖を加えれば当然のことながらハイカロリーなので健康的かどうかはちょっと、な。
書込番号：24721692
1点
＞たまるんるんさん
甘味料が添加されているか、されてないかの違いでしょう。
もちろん糖分の摂り過ぎは健康に悪いですが。
書込番号：24721749
1点
＞たまるんるんさん
乳酸発酵の甘酒はわりと新しい技術だと思います。
酸味のある飲み味は特徴の一つですけど、あまりにも強く感じるようなら発酵させすぎでは。
日本酒の製造過程でも発酵に失敗すると酸っぱいものが出来てしまいます(まぁ、蒸留して焼酎にしたり出来ますが)
発酵時間を短くしたり量を減らして調整するとお好みの味に近くなると思います
書込番号：24721753
1点
匂いだけで強い酸味を感じてます。
これはやめたほうが良さそうですね。
ご忠告ありがとうございました。
書込番号：24721758 スマートフォンサイトからの書き込み
0点
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