ウイスキーすべて クチコミ掲示板

今まで出逢った洋酒の中で最高のお酒

[Koolbeans]

30年ほどバーに通いつめていますが、カテゴリーを乗り越える旨さがあると思います。
私はあまりお酒の薀蓄は好きではなく、発泡酒にビールを継ぎ足しても平気なほど
かまわないのですが、このお酒だけは別格です。
ある時、やはり20年近く通うお店で、長方形のボトルに惹かれ飲んでみようと思い
（それまでは、むかし店長に進められたエズラブルックスを10年以上のお付き合いでした）、
ひとまずストレートで数杯飲むと「えも言われぬ幸福感に包まれるような錯覚」を覚えました。
以後、いつもストレートかシングルロック（気のせいかもしれませんが、ダブルにすると
バランスが微妙に崩れる）ばかり飲んでいました。
残念ながら数年前にお店がたたまれてしまい、それと共に飲むこともなくなりました。
感傷的な意味や感慨にふけるわけではなく、ほかのお店にほとんど置いていないためです。

自称洋酒付きの方々（特にスコッチ好きといわず）に、お勧めしたい一本です。

書込番号：11928903

[あじごはんこげた]

バーボン派ですな。

なかなか出会えません、エズラブルック。

以前、ワイルドターキーで、コンバートを試みましたが、やっぱり、もう一つでした。

あのトウモロコシ的風味は、なかなか出会えません。なので、スコッチ派に逆戻りです。

書込番号：16277408

スモーキー！！

[ケントネコ]

本坊酒造の工場に見学に行って買ってきました。
これまでに飲んだことのない味です。
香りがすっごくスモーキーで、喉を通った瞬間、味がすっと消えていく。
美味しいから味わいたいのに容赦なく喉を通り抜ける旨み・・・
そんな殺生な！！！（笑）

７２０ｍｌで２８００円とそこそこの値段。でもこの味はお得ですよ。
買い置きしておきたいなあ・・・・

書込番号：11748898

こんなに美味いとは！！

[ケントネコ]

この間バーに行って、マスターとウイスキーの話をしたときに、是非に、と勧められたのが、余市とこれでした。普段はワールドターキーとかバーボンが好きだったので、ジャパニーズウイスキーはどんなものか、と思って飲んだのですが・・・
・・・うま・・・！！！

いい意味で癖がない！！　香りも味も良くてどんどん飲めてしまう！！
・・・・やべー、癖になりそう（笑）。

と思った翌日には、酒屋から金銭トレードで引き取り、我が家の酒蔵に収まってました（笑）。（購入したとも言います）
いいのは高いけど、これは比較的安かったのも助かりました。
コストパフォーマンスは驚異的に高いですよ！！

ちなみに５日ともたずに１本空にしました。

書込番号：11744389

[VallVill]

シングルモルト宮城峡15年はもっと美味しいですよ｡

書込番号：11745236

[スモールショー]

個人的にお酒が弱いので、こうしたお話に絡んでみたい願望が。
ウィスキーは典型的な例だと思いますが、時間をかけて作られるものは
歳を取ってくると、がぜん魅力的に感じるようになりました。
少ししか飲めませんが泡盛(古酒)の古いものとか、本当においしいと思います。
きっとこのお酒も職人さんが丁寧につくっているのでは、と勝手に想像しました。

書込番号：11746754

[梅こぶ茶の友]

宮城峡15年は飲んだ事がなかったなぁ・・・。
余市、山崎に続く定番になるかな♪

書込番号：11747271

[ケントネコ]

VallVillさんへ＞
そうなんですか！？　どうやら色々種類があるようですね。
しかし、安月給の私には高すぎます（泣）！！
味わう機会があるなんてうらやましい・・・・
でもいつか飲んでみたいですねー。

スモールショーさんへ＞
今日嫁さんと本坊酒造信州工場へ行ってきました。ウイスキーの寝かせている樽や製造工程の見学ができるのですが、作る過程を見るのもなかなかいいですよ。
酒が熟成される過程に思いを馳せつつ、葡萄ジュースを試飲してきました。（ドライバーのため・・・）今日は買ってきたウイスキーを堪能します！！

梅こぶ茶の友さんへ＞
日本のウイスキーは定番になるものが多いように思います。
やっぱり水が体に合うんですかね？

書込番号：11748615

[スモールショー]

ケントネコさんへ＞
樽など一度も見た事がないので、すごく興味があります。
このスレの商品とは違いますが、サントリー山崎の工場、
かなり雰囲気が良い、というお話は何度か耳にした事があります。

http://yamazaki-d.blog.suntory.co.jp/

書込番号：11751387

[ケントネコ]

スモールショーさんへ＞
いいですねえ。ウイスキーは最近店でも注文される方が少ないように思います。
ウイスキーを使ったかき氷とかおいしそうだなー。
こういう知識とか情報がもっと知られるようになると、ウイスキーの愛飲者も増えていくのかな。

白州蒸留所なら行けそう・・・
来年あたり見学してみたいと思います！

書込番号：11751559

マッカランでカマスを食う。

[梅こぶ茶の友]

釣ってきたカマスに塩をまぶして、両面を丁寧に焼く。

程良く焦げ目がついたところで皿に盛って、マッカランを準備。

ハフハフしながらカマスをほおばり、釣友との1日を振り返りながら

ハーフロックで１杯目。

「あ〜うまい！」

幸せすぎて、ありきたりの言葉が口から飛び出す。

２杯目はロックで頂きながら、「もう顔が真っ赤らん♪」などと一人ごちる。

最高の食材は苦労をしなくちゃ手に入らない。

そして、最高の時間はその後におとずれる。

ウイスキーって最高だ！

書込番号：11353099

香り・味ともいよし！！

[ケントネコ]

これまでバーボンといえば、ワイルドターキーかメーカーズマークでしたが、ちょっと奮発してこれを買って以来、すっかりはまってしまいましたｗｗ
香りもコクもすっごく強くて、ああ・・・これぞウイスキー・・・ｗｗと堪能しております。
アルコール度数が４７度と少し強いのがそう感じさせるのでしょうか。

これのせいで一時好きだったスコッチをほとんど飲まなくなってしまいました。
バーとかだとまた雰囲気が違っていいんですけど、一杯１２００円くらいするしなあ・・・
しばらくは家飲みが続きそうですｗｗ

書込番号：11259413

うま！！

[ケントネコ]

バーボンは久しぶりでしたが、この間ホテルのバーにあったので飲んでみました。
２０代の頃は、バーボンの香りが好きになれなかったのですが、普通に美味しいｗｗ

やっぱり味覚は変化していくものですね。
ウイスキーにしては穏やかな味わいでとてもよかったです。
さて、明日あたり早速買いに行ってくるかなｗｗ

書込番号：11165785