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長期長蔵焼酎

2024/04/30 21:50(1年以上前)


焼酎

スレ主 omarukoさん
クチコミ投稿数:444件

いままで、五代という麦焼酎を飲んだことがあります。味が良かったので、他の焼酎も飲んでみたいです。
・焼酎は長期醸造であれば焼酎の種類はこだわりません
・紙パックを希望します。割れる可能性があります。

おすすめのものがあれば紹介してください。

書込番号:25719618

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開封後の保存方法について

2020/11/06 13:29(1年以上前)


焼酎 > 鳥飼酒造 > 鳥飼 米 25度 (とりかい) 720ml

スレ主 cl_masterさん
クチコミ投稿数:478件

焼酎といえば開封後も常温保存というイメージなのですが、この米で作った焼酎も常温保存ですか?
冷蔵庫の方が良いですか?よろしくお願いします。

書込番号:23771150

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クチコミ投稿数:13664件Goodアンサー獲得:2852件

2020/11/09 11:23(1年以上前)

>cl_masterさん

一般に、アルコール度数が20%以上のお酒は、腐ることがないので、冷蔵庫の必要はありません。
薩摩酒造(株)のHPには、下記のように書かれています。
芋焼酎の話ですが、米でも麦でも同じでしょう。

============================================================
焼酎は直射日光の当たらない涼しい暗所に保管してください。
直射日光が当たり、高温になるところに長時間置いておくと変質して味が悪くなってしまう恐れがあります。
また、冷蔵庫や冬の屋外などで保管すると焼酎の中の旨味成分が凝縮し、オリが発生したり油が浮いたりする場合がありますので、おすすめできません。
一部商品ラベルに記載されている"冷暗所"については、直射日光を避け、 最低でも30度以下(当社推奨:25度以下)での環境とさせていただきます。

書込番号:23777504

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1年以上前の焼酎って飲めるんですか?

2014/08/26 17:25(1年以上前)


焼酎

こんにちわ!

私は全くお酒が飲めないのですが、昨年の正月にバイク仲間の新年会でゲームをやって焼酎をもらいました。
そのうち誰かにあげようと思って台所のシンク下に置いたまますっかり忘れてました。

先ほど思い出して瓶のラベルやキャップなどを見ましたが、どこにも製造年月日や消費期限など書いてありません。
これって未開封なら大丈夫ってことなんでしょうか?
つたない知識ですが、以前に蒸留酒である焼酎は腐ったりしないと聞いたことがあるような気がします。もし大丈夫そうならば、来月泊まりでツーリングがあるのでそれに持参しようかと思います。


識者の皆様、よろしくご回答お願いいたします。

書込番号:17871775

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里いもさん
クチコミ投稿数:39975件Goodアンサー獲得:3795件

2014/08/26 17:35(1年以上前)

こんにちは

お持ちの焼酎の度数は何度でしょうか?
度数が高いほど保存期間が長くとれるかと思います。
また、保存場所も冷暗所なので、1年は大丈夫でしょう。
変質するのは、開封してからの保存が心配ですが、20度のやつを開封後半年程度は支障なく飲めています。

書込番号:17871796

Goodアンサーナイスクチコミ!9


クチコミ投稿数:1665件Goodアンサー獲得:31件

2014/08/26 17:48(1年以上前)

・・・

あっ・・・

かきこみ見るだけで酔っぱらいに・・・^^;;;

僕も昔になりますが・・・

シンクではなかったのですが・・
台所の下の床にふたがあり5年ほど忘れていました^^

父が見つけて、とりだすと、しかしなんと酒の場合は下のほうが白く濁っていました・・・

父が飲めるだろうか??
腐っているといけないので、これはわしが先に飲む^^

なんと一人で飲みはじめてしまいました・・・
いっぱいだけかなと思っていたら・・
にはいめに・・・そしてしばらく黙っていました。。

・・・

とてもこれは、とてもうまい酒だ・・・
生まれて以来こんなにうまい酒はいままで飲んだことがない・・・
とても幸せと^^;;;

僕も飲んだときに思ったのは、僕もとてもうまい酒だと思いました・・・

月桂冠の特級が超特級に・・・

これは、きっと、ふきの酒ではないかといっていました・・・

数年後、親戚で、初めてひれ酒のましてもらったのですけどそれに匹敵・・・

普段は飲まないです・・・^^;;;

焼酎も飲んでみたい!

(○。○)/

・・・

書込番号:17871823

Goodアンサーナイスクチコミ!13


Re=UL/νさん
クチコミ投稿数:11619件Goodアンサー獲得:1820件

2014/08/26 18:33(1年以上前)

焼酎の銘柄は?

焼酎にも種類があって、甲類と乙類に分けられます。
甲類は酎ハイやサワーなど割って飲むことが多く、味や香りの少ないもの。眞露などがそうです。
乙類は芋焼酎や泡盛などが挙げられ、香りや味を楽しむもので
ロックやそのまま飲む事が多いです。
どちらも蒸留されてるので、腐りはしませんが
保存状態で味や香りは変わってしまいます。

量が減ってたり、変色してなければ大丈夫だとは思います

書込番号:17871907

Goodアンサーナイスクチコミ!11


クチコミ投稿数:13664件Goodアンサー獲得:2852件

2014/08/26 18:43(1年以上前)

度数10%くらいのワインでも、10年、20年前のものが飲まれています。
焼酎なら少なくとも健康上の問題は無いでしょう。
味はどうか分かりませんが。

書込番号:17871945

ナイスクチコミ!5


クチコミ投稿数:1903件

2014/08/26 23:35(1年以上前)

ご回答ありがとうございました。

焼酎の種類は乙類です。25度の本格麦焼酎と書いてあります。
よくよく銘柄を見ると通勤時に通りかかる酒造メーカー製でした(^^;
近所だったので直接聞いても良かったですね。


とにかく健康に害はなさそうなんで、来月のツーリングで友人知人達に飲んでもらいます。

天草のほうに行くのできっと新鮮な魚介類が肴となることでしょう。
私は飲まないので、食ってばかり居ると思いますが、、、

とにかくありがとうございました。グッドアンサーは先着3名様で申し訳ありません。

書込番号:17872976

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芋焼酎の銘柄を探してます

2013/07/27 21:31(1年以上前)


焼酎

スレ主 鴉鴉鴉さん
クチコミ投稿数:3件

ラベルに漢字が羅列してあって(100文字ぐらい?)とてもおいしかったのですが、銘柄を酔っていたせいか覚えてません・・・。

どなたか分かる方はいないでしょうか。

ちなみに「月の中」ではありません。

書込番号:16409758

ナイスクチコミ!42




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うぃ・・・

2011/11/12 11:06(1年以上前)


焼酎

クチコミ投稿数:3370件

うぃ・・・

飲んではいないのですが、当たりました^^

かのかなのですけど、

何故。。芋焼酎でこんなにおいしいのでしょうか

芋焼酎・・初めて飲みました。

黒鞠ってどんな効果があるのでしょうか

麦とちがうのですね(・∀・)

書込番号:13755367

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どんなところで売ってるんですかね?

2010/02/04 23:58(1年以上前)


焼酎 > 黒木本店 > 中々 1800ml

スレ主 rakkasayさん
クチコミ投稿数:1件

先日、お店で中々を飲んでとりこになりました。
癖がなく、さっぱりしていていいですね。
芋とは真逆といった感じでしょうか、癖が無い。

ただ、どこかで買ってかろうかと思ったら売ってないんです。

分け方によってはプレミアム焼酎になるみたいなんですが、
飲み屋とかでは結構ありますよね?値段も高くはないですし。

会社帰りに寄ったいくつかのスーパーには無かったんですが、
普通の酒屋さんとかカクヤスみたいなチェーン店にあるものなのでしょうか?

書込番号:10888713

ナイスクチコミ!0


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クチコミ投稿数:1件

2016/02/23 21:07(1年以上前)

全然レスが遅くて申し訳ありませんが自分の場合も数年前一度薦められて飲んで虜になってしまい、最初はディスカウントの酒屋さんで720mlを\2000位で買っていたのですが、プレミアが付いていると知り、正当な価格で販売しているところを探すために黒木酒造さん0983-23-0104に直接電話してお店を紹介して頂きました。(1800mlで\2000ちょっとです)お陰で現在は時々ですが100年の孤独も定価で譲って頂いてます(^o^)/

書込番号:19622439

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