スチームオーブンレンジすべて クチコミ掲示板

オーブンレンジ機能について

[華燐]

質問です。
この機種は他のﾊﾟﾅｿﾆｯｸ製品と同様に赤外線センサーを使用して
中の物の温度を見て温めるのでしょうか？
また、お菓子作りには向いてますか？
作るのはシフォンケーキやパウンドケーキなどのケーキ類やクッキー等お菓子全般と
パンにも挑戦してみようと思っているのですが…
どうなのでしょうか？

書込番号：15872199

[typeR 570J]

スレ主さん

おはようございます。
オーブン使用の製菓への使用頻度は、どの程度ですか？
週間ベースならば、上位機種つまり高温機種をお勧めします。
一方月間ベースならば、予熱時間は25分近くかかりますが、250℃で予備予熱使用でも
良いと思います。
レンジ加熱だけならば本機で充分です。しかし問題点はヒーター容量＝温度になります。
特に製パンや製菓には、予備予熱のドアの開閉後に温度低下を考慮しなければ、
焼きムラに繋がります。

ご参考にして下さい。

書込番号：15872515

[ぼーーん]

華燐さん おはようございます。

これは赤外線センサーですので、思っていらっしゃるような感じです。

お菓子作りもこれで出来ますが、結構回数を作られる予定があるのでしたら、
熱風対流式のオーブンレンジの方が良いかと思います。
ちなみに、パナで熱風対流式のオーブンレンジで一番安いのはA305です。
現在ではこれと約9000円程度の差ですね。

書込番号：15872619

[華燐]

すいません、返事が大変遅くなりました。

頻繁に作るのであれば上位機種のほうが良い＝熱風対流式のほうが良いという認識でよろしいのでしょうか？
少し調べて見たのですが、普通の電気オーブンは自然対流式だから乾燥しやすく熱風対流式のほうがしっとりできる、というので合ってますか？

typeR 570Jさんが仰ってる
週間ベースなら上位機種をオススメ
というのも上記の理由からでしょうか？
他にも理由があるのでしたら教えていただけるとありがたいです。

よろしくお願いします。

書込番号：15918782

[ぼーーん]

私は熱風対流式しか現在持っていないので、比較は出来ないですが、
私が思う熱風対流式の利点は、焼きムラが少なくなると言う事です。

＞頻繁に作るのであれば上位機種のほうが良い＝熱風対流式のほうが良いという認識でよろしいのでしょうか？

上の様な理由で、その方が良いと私は思います。

書込番号：15918807

[typeR 570J]

スレ主さん

おはようございます。
返事が遅くなり申し訳ありません。
パナの上位機種は300℃のヒーターを搭載しています。
従いまして、予備予熱からの回復が早いということです。
特に製パンや製菓食品の周辺が同一温度が必要かつ均一な焼き上がりが必要です。
良くお使いになるのでしたら上位機種をお勧めします。

書込番号：15959663

[華燐]

皆様ありがとうございました。
上位機種を購入することにしました。
(最上位機種は予算的に厳しいですが･･･)
6月に新商品も出るみたいですし、値下がりしてることを祈って購入してきます。
ありがとうございました。

書込番号：15960259

買い替えについて

[pierre-p]

10年程使用した、日立MRO-SA3からの買い替えです。
庫内フラットで、1000w以上が良く、時々焼き菓子を作ります。
スチームは使用したことがありません。

オーブンが2段あったらいいかなぁーという、なんとなくの気分で こちらが気になっています。
あと、デザインがすきです。
(できれば白で、光った銀色の部分がなく、すっきりしたものがいいです)
でも、ボタンが少ないので、操作が面倒(ボタンを押す回数が多くなるので)と口コミに書いてあったような...

あまり、2段オーブンを使うことがなかったら、1段のタイプの物が美味しく仕上がったりするのでしょうか? (炊飯器のように)

あと、2段オーブンで3万ぐらいのこちらと、1段オーブンで2万ちょっとの物と、仕上りは違うのでしょうか。
値段の差は、オーブンの段数以外にも、おいしさや他にありますか?
(わかりにくい文章ですみません)

なにかオススメがあったら教えていただきたいです。
よろしくおねがいします。

書込番号：15864158　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

pierre-pさん こんにちは。

2段の利点は、単に多く出来る事以外に、日立やパナの上位機種になると、
上段オーブン+下段レンジみたいな二段同時調理が可能になります。

仕上がりの違いを言えば、2段1段と言う違いではなく、熱風対流式かどうかの違いになります。
これや、上位機種は熱風対流式のオーブンなので、ムラが出来難くなります。
スチームはパンの発酵や、スポンジを焼くときに活躍してくれると思います。

こんな所ですが、機種（会社）別な違いを言えば、
日立の上位機種…庫内が広い。レンジが重量センサーなので、それに合った使い方に気を配らなければならない。
東芝…操作感は良い。庫内温度を高く謳っているが、実際は他社とあまり変わらない。
パナ…何にしても無難。作りが良いらしい。
東芝とパナのレンジはは赤外線式ですが、赤外線式にも不得手はあるので（解凍など）
その対応は理解しなければならない。

ざっとこんな感じでしょうか。

書込番号：15864216

[ぼーーん]

各社、MRO-LV100辺りのグレードの熱風対流式オーブンです。
http://kakaku.com/prdcompare/prdcompare.aspx?pd_cmpkey=K0000369879_J0000000852_K0000403107_J0000000854
この中でシャープはカセット式水タンクではありませんが、
それ以外では使い勝手はほぼ同じと思って良いでしょう。

書込番号：15864228

[pierre-p]

ありがとうございます(*´`)

調べたところ今まで使っていたのは、『重量&赤外線を含むトリプルセンサー』だったようですが、こちらは『重量センサー』のみのようで、10年程トリプルセンサーで慣れていたので、重量センサーの使い勝手が心配です。
面倒ではないでしょうか...



比較の表(表現ﾍﾀですみません)、ありがとうございました(^^♪

書込番号：15864320　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

昔は重量センサー＋赤外線センサー＋回転テーブルの機種がありました。
MRO-SA3何かはそうなんですが、多分、その時よりも解凍の出来に関しては退化しているんではないですかね？

＞重量センサーの使い勝手が心配です。面倒ではないでしょうか...

これに関しては実際に使ってみないと何ともです。
たいした事無いよと言う口コミも合ったりしますので…
ただ、私はその辺りの懸念で赤外線式にしました。
先に挙げた比較では、日立以外は赤外線式です。

書込番号：15864579

悩んでいます(>_<)

[rikusoraumi]

毎日何度もここに来ています。電気屋さんで実際の商品も見てきました。同じような質問が沢山かもしれませんが、助けてください<(_ _*)>悩んでいるのはPanasonicのR3500と日立のMRO-LV300です。嵐好きな子供たちは日立がいいと言っています(笑)私は個人的にはPanasonic製品を買うことが昔から多いです。どちらもメニューが豊富そうなので色々チャレンジしたいと思っています。お店では日立のベーカリーレンジに一目惚れしたのですが、ホームベーカリーは別に買おうかという結論に達しました。性能的には大差ないようにも思うのですが、後は好みの問題でしょうか？値段は日立の方が1万円位安いのと、手入れの違いもあるようですね...。温度的には私はどちらでも支障はないと思います。今使っているレンジは17年使っている三菱のオーブンレンジなので、全てが未知です(苦笑)よいアドバイス頂けると助かります。

書込番号：15862819　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

rikusoraumiさん　おはようございます。

＞性能的には大差ないようにも思うのですが、後は好みの問題でしょうか？

レンジ的にはかなり違います。

パナは赤外線センサー方式、日立は重量センサー方式です。
私は、レンジの使い勝手的にはパナに軍配が上がると思います。
レンジのセンサー方式の違いによる使い勝手の違いは、以下のリンクの説明が詳しく書いてありますので、
ご参考ください。
http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/longreview/hitachi_mro_jv300/20120425_528839.html

書込番号：15863965

[rikusoraumi]

ぼーーんさん

ありがとうございます。センサーの違い読みましたが、どっちが良いのか悩みますね。やはり上位のPanasonicのが良いのかなぁ(>_<)

書込番号：15864434　スマートフォンサイトからの書き込み

[typeR 570J]

スレ主さん

こんにちは。
パナと日立の比較について

レンジ加熱については一番ご家庭でご使用になる機能です。
電子レンジの基本性能は加熱ができることです。　
対象物毎で加熱状況が異なる為に、センサー精度がレンジ加熱の良し悪しに繋がります。

重量センサーを使用している日立は使用容器登録が必要です。
レンジ加熱が良しとは言えません。
重量センサーは初期の電子レンジのセンサーです。

ビストロはR3400からサンヨーの発熱プレート技術により、
本当の両面グリルが出来ることが良しと言えます。

但し、ビストロは天面露出ヒーターを使用しています。
油は焼き切ることが出来ますが、固形物は取り除くしかなりませんので掃除に
手間はかかります。

私は3400を使用しています。


ご参考にして下さい。

書込番号：15864962

[rikusoraumi]

typeR 570Jさん

ありがとうございます。Panasonicにかなり傾いています。

皆さんのコメントでも拝見していましたが、お手入れが大変とのことが気がかりです(>_<)

書込番号：15866809　スマートフォンサイトからの書き込み

[岐阜の米]

はじめまして

皆さんとほぼ同じ意見ですが、店舗で言われたのは、よく使う電子レンジ機能のセンサーは
赤外センサーのほうが、普通に使うには使いやすい。とのことです。

決まった容器を使うのであれば、日立もいいようですが。

あと、重量センサーの日立は片方に常温、片方に冷凍などの２品同時温めの場合は左右置き場所が決められてるみたいです。（詳しくは聞かなかったので、正直よくわかんないです）

パナは、赤外線なのであまり関係ないことと、強いて言うなら庫内右にセンサーがあるので右側に背の高いものを置くと左の温度が正確に測れないくらいだそうです。

ちなみにうちは、スマホじゃないのと機能も変わらないとのことから、下位のＲ３０５を一昨日注文しました。

参考まで。

書込番号：15899250

[rikusoraumi]

岐阜の米さん

ありがとうございます。色々悩みましたが、私はこちらの商品に決めようかと思います(*^^*)

書込番号：15907047　スマートフォンサイトからの書き込み

[kaden^^suki]

現在の使用しているレンジが駄目になりそうなので、購入を検討しており、実家で使用している日立LV300とこちらのビストロ、どちらが良いか悩んでおります。

それぞれのご意見を参考にと思い、妻と一緒に読ませて頂いておりましたが、一つ疑問に思いましたので…。
日立の重量センサーが使用する容器を計量しないといけないというのは…？
実家で使用しているものは全く計量することなく自動できちんと温めてくれていますのでレンジに関してはそれぞれ良いと思われます。

ですのでレンジ以外の機能を比べると似ていると思うので悩んでおります。
何か決め手になることがあれば良いのですが…。

スレ主さんはお決めになられたそうですが、私達のようにこれから買われるという方のために一部訂正させて頂きました。
失礼致しました。
私達はもう少し考えてみます。

書込番号：15995426

[ぼーーん]

kaden^^sukiさん おはようございます。

＞日立の重量センサーが使用する容器を計量しないといけないというのは…？

計算と言うより登録ですね。
もちろん、しなくても使えますが、重量センサーしか頼りが無いので、
器の重さの登録はしておいた方が良さそうです。
それと、定期的に｢0｣点を合わせた方が良いそうです(月一回程度)

詳しくは、取説をご覧下さい。
http://kadenfan.hitachi.co.jp/manual/pdf/mro-lv300_M_b.pdf

書込番号：15995838

石窯ドーム ER-KD520と迷っています。

[ね〜やん]

8年間付き合った三菱のオーブンレンジの調子が悪く買い替えを検討しています。

レンジで温め直しができればいい＆手動でオーブンを使ったお菓子作りに重点を置いています。
候補はこちらとＮＥ-Ｗ305と石窯ドーム ER-KD520です。

パナは庫内上部に電熱管がありお手入れが大変そうなのですが・・・実際ははどうなんでしょうか？
ＮＥ-Ｗ305との違いもよくわかりません。（自動調理のメニュー数ぐらいでしょうか？）

お菓子作りに向いてるのは東芝の方でしょうか？
（カタログにお菓子の写真がたくさんついていたので…）

今日　家電ショップで見てきたのですがどっちもどっちで　よくわからず。。。。
みなさんのお勧めはどちらでしょうか？

書込番号：15858272

[新しいフォルダ(9)]

こんばんは

最大の違いは「オーブン最高温度」ですね。

石窯ドーム ER-KD520　350度
3つ星 ビストロ NE-R3500　300度
3つ星 ビストロ NE-W305-K 250度

それも価格順なのですが・・(^^;
長く使うものですから、この価格差ならば、それほどの影響はないと思います。

比較表を作成しましたのでご確認ください。
http://kakaku.com/prdcompare/prdcompare.aspx?pd_cmpkey=J0000000860_K0000369878_J0000000848

書込番号：15858410

[フィオレンバッジョ]

KD520を購入しました。
外観の傷つきで交換。交換したものは庫内のコーティング剥がれ
および部品の割れで再度交換。3回目交換品もコーティング剥がれがあり。
今はR3500を使用しています。
日が浅いのでむき出しヒーター部のお手入れは何とも言えませんが、
庫内の作り等はR3500の方が数段上です。
長く使うものですのでカタログに惑わされず、現物の作りこみもよく見て
決めた方がよろしいかと思います。

書込番号：15859081

[ぼーーん]

ね〜やんさん　おはようございます。

KD410A持ちです。
庫内温度に関しては、実温で考えれば双方とも大差ないと思います。
私的には東芝が決定的に駄目と言う事も無いですが、良いと言う点も見えず、及第点と言う感想です。
ですから、私であれば、この状況で買うのは、比較の意味も含めてパナかな？と思います。
まあ、操作感は、私が比べた感じでは、東芝の方に軍配が上がると思います。

書込番号：15859627

[ぼーーん]

あと、パナでＷ305をお考えならば、現状では、
コストパフォーマンスでR305
価格帯がぐっと安くなるA305
のどちらかに変更された方が良いです。

書込番号：15859638

[ね〜やん]

新しいフォルダ(9)さん フィオレンバッジョさん ぼーーんさん アドバイスありがとうございます。

全体的にはパナの方に軍配が上がる・・・ということですね。
実際にお使いになられているフィオレンバッジョさん ぼーーんさんの経験はとても参考になりました。
東芝石窯ドーム ER-KD520は加熱方式がいいな・・ととても魅力を感じています。

パナはやはり天井面のお手入れが気になり　客様相談へ電話したのですが
「天井面は特殊なコーティングしてあるので目に見える大きな飛び散りがある場合のみ
柔らかい布で取り除いて拭き取ることはしないでください。
　調理中に汚れを分解して自動でお手入れしているので
気になるときは自動お手入れコースででしてください。」と言われました。

やはり　これが自分的には一番の決め手になるところでしょうね・・・
もうちょっと悩んでみます。

ありがとうございました。

書込番号：15861380

牛乳の設定温度について

[ボンゴレロゼ]

東芝機種の口コミを見ていると、オートの温めが温まり過ぎるというのをよく見るんですが、牛乳は、どうでしょうか？今使ってる日立や、パナとか見ても６０℃が初期設定になってますが、これの説明書を見ても初期設定温度が書いてないようです。両親がよく牛乳を温めるので熱すぎない方が良いんですが･･･

色々迷っていまして、日立のLS８、パナのＡ２６５とこれです。最初は、KD320が良いと思って店に見に行ったんですが、展示品のとれちゃうｺｰﾄと本体の接触面がﾎﾞﾛﾎﾞﾛに剥れすれてるのを見てやめました。個人的には日立が良いのですが、両親が使うことを考えると、わかりやすくないと無理なので、ｼﾝﾌﾟﾙに牛乳押してｽﾀｰﾄか、パナの飲み物押してｽﾀｰﾄしかないですよね？今の所、パナの仕上がり温度を記憶してくれるというのでパナかなと思ってますが、KD10は、ﾒﾆｭｰを選んだ後に、強弱設定できても記憶しませんよね？記憶してくれれば両親にちょうど良い温度に設定しておけば良いんですが･･･説明書を読む限りでは、その都度やらないとですね。

書込番号：15854165

[ぼーーん]

ボンゴレロゼさん こんばんは。

私は410Aを持っていますが、410Aはのみものの設定を記憶しています。
その事が取説にも書いてあるので、
逆に言えば、取説に書いていないKD10は設定を記憶しないと言うことではないかと思います。

書込番号：15854363

[b-t750]

牛乳にかぎらず、湯のみ一杯のお茶を沸かす時重宝してます。
暑すぎず、ぬるすぎず、丁度良いです。
大きなカップであたためたいときは、手動でレンジで2分とか設定してます。１

書込番号：15854769

[ボンゴレロゼ]

ぼーーんさん　こんばんは。

回答ありがとうございます。
そうですよね。取説を見る限り書いてないようなので記憶しないということですね。

b-t750さん　こんばんは。
回答ありがとうございます。丁度良いんですね。安心しました。今は、レンジで牛乳ﾎﾞﾀﾝだけ押せば６０℃なんで熱すぎるからと言って、両親が調整するような操作はできないんで心配でした。押すﾎﾞﾀﾝが一つ増えるだけでわからんとか言いそうなんで、多分、２つが限界です。ﾚﾋﾞｭｰで言われてた加熱水蒸気、確かに取説読んだら後始末が大変そうですね。P57の説明がわかりづらいです。

給水ｶｾｯﾄ引き抜く→40水抜き選ぶ→ｽﾀｰﾄﾎﾞﾀﾝを押す。終了後は、扉を開けて乾燥させて下さいと書いてあるのに、次の手入れでは、調理終了後に庫内水滴を拭取りってなってる。その後、給水ｶｾｯﾄを取り外し、水受けを外し、水を捨てる。別々に書いてあるから、わかりづらいんですが、要は、ｽﾁｰﾑを使ったら、調理終了後に庫内水滴を拭取り、水抜き作業して、給水ｶｾｯﾄを取り外し、水受けを外し水を捨て、水受け給水ｶｾｯﾄを本体にｾｯﾄして終わり。これをｽﾁｰﾑ使う度にやるんですね。

取説がわかりづらいのと、当りはずれが多そうな感じなんで悩む所です。

書込番号：15858124

[b-t750]

自分が買い換えて気になったことで、扉が前面にかなり大きく飛び出てきます。（庫内容量が30リットルもあるので当然なのですが。）
接地面積自体は小さくて良いのですが、正面から物を出し入れするときに、前面にそれなりのスペースが必要です。

書込番号：15858253

[ボンゴレロゼ]

b-t750さん、こんばんは。

そうですよね。扉はあまり気にしてませんでした。スペースは、大丈夫なんですが、今まで横開きなんで、両親は慣れるまで使いづらいかもです。前回の加熱水蒸気が気になったのでｼｬｰﾌﾟさんのを見てたら手入れが簡単そうで、RE-S31Fが気になりだしてしまって･･･両親がﾀﾞｲﾔﾙならできるかな？加熱水蒸気料理ができて、パンが焼けて、操作がわかりやすくて、３０L以上でｺﾝﾊﾟｸﾄﾀｲﾌﾟだと、ER-KD10かRE-S31Fですね。RE-S31Fがパンを2段で焼けるのも魅力的。う〜ん、両親しだいか･･･

書込番号：15862665

[ボンゴレロゼ]

b-t750さん、ぼーーんさん、ありがとうございました。

最初の質問の件は、解決したので、一旦締めますね。
まだ悩み中ですが、他の機種になりそうです。とりあえず、両親に現物触らせに店に連れて行ってきます。また、何かありましたら、宜しくお願いします。ありがとうございました。

書込番号：15870499

お酒の温めについて

[ボンゴレロゼ]

この説明書を読むと飲み物ボタンではお酒が温められないとありますが、この機種を使われてる方は、説明書通りに６００Ｗで様子みながらやってますか？
例えば、仕上がり温度７０℃に設定してお酒を飲み物ボタンで温めるという方法は、できないんでしょうか？センサーの問題ですかね？

書込番号：15853351