スチームオーブンレンジすべて クチコミ掲示板

オーブンレンジ機能について

[華燐]

質問です。
この機種は他のﾊﾟﾅｿﾆｯｸ製品と同様に赤外線センサーを使用して
中の物の温度を見て温めるのでしょうか？
また、お菓子作りには向いてますか？
作るのはシフォンケーキやパウンドケーキなどのケーキ類やクッキー等お菓子全般と
パンにも挑戦してみようと思っているのですが…
どうなのでしょうか？

書込番号：15872199

[typeR 570J]

スレ主さん

おはようございます。
オーブン使用の製菓への使用頻度は、どの程度ですか？
週間ベースならば、上位機種つまり高温機種をお勧めします。
一方月間ベースならば、予熱時間は25分近くかかりますが、250℃で予備予熱使用でも
良いと思います。
レンジ加熱だけならば本機で充分です。しかし問題点はヒーター容量＝温度になります。
特に製パンや製菓には、予備予熱のドアの開閉後に温度低下を考慮しなければ、
焼きムラに繋がります。

ご参考にして下さい。

書込番号：15872515

[ぼーーん]

華燐さん おはようございます。

これは赤外線センサーですので、思っていらっしゃるような感じです。

お菓子作りもこれで出来ますが、結構回数を作られる予定があるのでしたら、
熱風対流式のオーブンレンジの方が良いかと思います。
ちなみに、パナで熱風対流式のオーブンレンジで一番安いのはA305です。
現在ではこれと約9000円程度の差ですね。

書込番号：15872619

[華燐]

すいません、返事が大変遅くなりました。

頻繁に作るのであれば上位機種のほうが良い＝熱風対流式のほうが良いという認識でよろしいのでしょうか？
少し調べて見たのですが、普通の電気オーブンは自然対流式だから乾燥しやすく熱風対流式のほうがしっとりできる、というので合ってますか？

typeR 570Jさんが仰ってる
週間ベースなら上位機種をオススメ
というのも上記の理由からでしょうか？
他にも理由があるのでしたら教えていただけるとありがたいです。

よろしくお願いします。

書込番号：15918782

[ぼーーん]

私は熱風対流式しか現在持っていないので、比較は出来ないですが、
私が思う熱風対流式の利点は、焼きムラが少なくなると言う事です。

＞頻繁に作るのであれば上位機種のほうが良い＝熱風対流式のほうが良いという認識でよろしいのでしょうか？

上の様な理由で、その方が良いと私は思います。

書込番号：15918807

[typeR 570J]

スレ主さん

おはようございます。
返事が遅くなり申し訳ありません。
パナの上位機種は300℃のヒーターを搭載しています。
従いまして、予備予熱からの回復が早いということです。
特に製パンや製菓食品の周辺が同一温度が必要かつ均一な焼き上がりが必要です。
良くお使いになるのでしたら上位機種をお勧めします。

書込番号：15959663

[華燐]

皆様ありがとうございました。
上位機種を購入することにしました。
(最上位機種は予算的に厳しいですが･･･)
6月に新商品も出るみたいですし、値下がりしてることを祈って購入してきます。
ありがとうございました。

書込番号：15960259

買い替えについて

[pierre-p]

10年程使用した、日立MRO-SA3からの買い替えです。
庫内フラットで、1000w以上が良く、時々焼き菓子を作ります。
スチームは使用したことがありません。

オーブンが2段あったらいいかなぁーという、なんとなくの気分で こちらが気になっています。
あと、デザインがすきです。
(できれば白で、光った銀色の部分がなく、すっきりしたものがいいです)
でも、ボタンが少ないので、操作が面倒(ボタンを押す回数が多くなるので)と口コミに書いてあったような...

あまり、2段オーブンを使うことがなかったら、1段のタイプの物が美味しく仕上がったりするのでしょうか? (炊飯器のように)

あと、2段オーブンで3万ぐらいのこちらと、1段オーブンで2万ちょっとの物と、仕上りは違うのでしょうか。
値段の差は、オーブンの段数以外にも、おいしさや他にありますか?
(わかりにくい文章ですみません)

なにかオススメがあったら教えていただきたいです。
よろしくおねがいします。

書込番号：15864158　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

pierre-pさん こんにちは。

2段の利点は、単に多く出来る事以外に、日立やパナの上位機種になると、
上段オーブン+下段レンジみたいな二段同時調理が可能になります。

仕上がりの違いを言えば、2段1段と言う違いではなく、熱風対流式かどうかの違いになります。
これや、上位機種は熱風対流式のオーブンなので、ムラが出来難くなります。
スチームはパンの発酵や、スポンジを焼くときに活躍してくれると思います。

こんな所ですが、機種（会社）別な違いを言えば、
日立の上位機種…庫内が広い。レンジが重量センサーなので、それに合った使い方に気を配らなければならない。
東芝…操作感は良い。庫内温度を高く謳っているが、実際は他社とあまり変わらない。
パナ…何にしても無難。作りが良いらしい。
東芝とパナのレンジはは赤外線式ですが、赤外線式にも不得手はあるので（解凍など）
その対応は理解しなければならない。

ざっとこんな感じでしょうか。

書込番号：15864216

[ぼーーん]

各社、MRO-LV100辺りのグレードの熱風対流式オーブンです。
http://kakaku.com/prdcompare/prdcompare.aspx?pd_cmpkey=K0000369879_J0000000852_K0000403107_J0000000854
この中でシャープはカセット式水タンクではありませんが、
それ以外では使い勝手はほぼ同じと思って良いでしょう。

書込番号：15864228

[pierre-p]

ありがとうございます(*´`)

調べたところ今まで使っていたのは、『重量&赤外線を含むトリプルセンサー』だったようですが、こちらは『重量センサー』のみのようで、10年程トリプルセンサーで慣れていたので、重量センサーの使い勝手が心配です。
面倒ではないでしょうか...



比較の表(表現ﾍﾀですみません)、ありがとうございました(^^♪

書込番号：15864320　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

昔は重量センサー＋赤外線センサー＋回転テーブルの機種がありました。
MRO-SA3何かはそうなんですが、多分、その時よりも解凍の出来に関しては退化しているんではないですかね？

＞重量センサーの使い勝手が心配です。面倒ではないでしょうか...

これに関しては実際に使ってみないと何ともです。
たいした事無いよと言う口コミも合ったりしますので…
ただ、私はその辺りの懸念で赤外線式にしました。
先に挙げた比較では、日立以外は赤外線式です。

書込番号：15864579

牛乳の設定温度について

[ボンゴレロゼ]

東芝機種の口コミを見ていると、オートの温めが温まり過ぎるというのをよく見るんですが、牛乳は、どうでしょうか？今使ってる日立や、パナとか見ても６０℃が初期設定になってますが、これの説明書を見ても初期設定温度が書いてないようです。両親がよく牛乳を温めるので熱すぎない方が良いんですが･･･

色々迷っていまして、日立のLS８、パナのＡ２６５とこれです。最初は、KD320が良いと思って店に見に行ったんですが、展示品のとれちゃうｺｰﾄと本体の接触面がﾎﾞﾛﾎﾞﾛに剥れすれてるのを見てやめました。個人的には日立が良いのですが、両親が使うことを考えると、わかりやすくないと無理なので、ｼﾝﾌﾟﾙに牛乳押してｽﾀｰﾄか、パナの飲み物押してｽﾀｰﾄしかないですよね？今の所、パナの仕上がり温度を記憶してくれるというのでパナかなと思ってますが、KD10は、ﾒﾆｭｰを選んだ後に、強弱設定できても記憶しませんよね？記憶してくれれば両親にちょうど良い温度に設定しておけば良いんですが･･･説明書を読む限りでは、その都度やらないとですね。

書込番号：15854165

[ぼーーん]

ボンゴレロゼさん こんばんは。

私は410Aを持っていますが、410Aはのみものの設定を記憶しています。
その事が取説にも書いてあるので、
逆に言えば、取説に書いていないKD10は設定を記憶しないと言うことではないかと思います。

書込番号：15854363

[b-t750]

牛乳にかぎらず、湯のみ一杯のお茶を沸かす時重宝してます。
暑すぎず、ぬるすぎず、丁度良いです。
大きなカップであたためたいときは、手動でレンジで2分とか設定してます。１

書込番号：15854769

[ボンゴレロゼ]

ぼーーんさん　こんばんは。

回答ありがとうございます。
そうですよね。取説を見る限り書いてないようなので記憶しないということですね。

b-t750さん　こんばんは。
回答ありがとうございます。丁度良いんですね。安心しました。今は、レンジで牛乳ﾎﾞﾀﾝだけ押せば６０℃なんで熱すぎるからと言って、両親が調整するような操作はできないんで心配でした。押すﾎﾞﾀﾝが一つ増えるだけでわからんとか言いそうなんで、多分、２つが限界です。ﾚﾋﾞｭｰで言われてた加熱水蒸気、確かに取説読んだら後始末が大変そうですね。P57の説明がわかりづらいです。

給水ｶｾｯﾄ引き抜く→40水抜き選ぶ→ｽﾀｰﾄﾎﾞﾀﾝを押す。終了後は、扉を開けて乾燥させて下さいと書いてあるのに、次の手入れでは、調理終了後に庫内水滴を拭取りってなってる。その後、給水ｶｾｯﾄを取り外し、水受けを外し、水を捨てる。別々に書いてあるから、わかりづらいんですが、要は、ｽﾁｰﾑを使ったら、調理終了後に庫内水滴を拭取り、水抜き作業して、給水ｶｾｯﾄを取り外し、水受けを外し水を捨て、水受け給水ｶｾｯﾄを本体にｾｯﾄして終わり。これをｽﾁｰﾑ使う度にやるんですね。

取説がわかりづらいのと、当りはずれが多そうな感じなんで悩む所です。

書込番号：15858124

[b-t750]

自分が買い換えて気になったことで、扉が前面にかなり大きく飛び出てきます。（庫内容量が30リットルもあるので当然なのですが。）
接地面積自体は小さくて良いのですが、正面から物を出し入れするときに、前面にそれなりのスペースが必要です。

書込番号：15858253

[ボンゴレロゼ]

b-t750さん、こんばんは。

そうですよね。扉はあまり気にしてませんでした。スペースは、大丈夫なんですが、今まで横開きなんで、両親は慣れるまで使いづらいかもです。前回の加熱水蒸気が気になったのでｼｬｰﾌﾟさんのを見てたら手入れが簡単そうで、RE-S31Fが気になりだしてしまって･･･両親がﾀﾞｲﾔﾙならできるかな？加熱水蒸気料理ができて、パンが焼けて、操作がわかりやすくて、３０L以上でｺﾝﾊﾟｸﾄﾀｲﾌﾟだと、ER-KD10かRE-S31Fですね。RE-S31Fがパンを2段で焼けるのも魅力的。う〜ん、両親しだいか･･･

書込番号：15862665

[ボンゴレロゼ]

b-t750さん、ぼーーんさん、ありがとうございました。

最初の質問の件は、解決したので、一旦締めますね。
まだ悩み中ですが、他の機種になりそうです。とりあえず、両親に現物触らせに店に連れて行ってきます。また、何かありましたら、宜しくお願いします。ありがとうございました。

書込番号：15870499

設置場所について

[どらえもんたろう]

設置位置

メーカーでは本体の上のスペースを 10cm以上空けるようにとのことですが、5cmしかとれません。

しかしながら、本体上が 5cmしかないのは奥から 20cmの部分までです（図を参照下さい）
似たような設置条件で使用されている方いらっしゃるでしょうか？

5cmの空間部分が１部分だけですので、排気だけであれば（高熱でなければ）問題ないと思われますが、ご意見などお聞かせください。

書込番号：15847427

[ＢＲＤ]

どらえもんたろうさん　　こんにちは。　メーカーとして安全な環境にして下さい，，，でしょうね。
通電中は終わるまで見守る「自己責任」も　ありでは？

書込番号：15847442

[TA-1150D]

何年か前に似たようなレンジを買いましたが、その際、放熱の条件に熟慮をしたのを覚えています。この手のものは、使うメニューによっては相当の熱が出ます。放熱システムが、パナソニックだけがほかのメーカーと違っていて、割と省スペースで設置できる設計でしたので一発でビストロにしました。放熱に関して全く心配がないので気軽に使えています。ほかのメーカーは、設置スペースをわりと広く得られないと設置が難しかった(壁のほうにくっけられない)と記憶しています。
機能優先の前に設置の条件を第一に優先すべき商品と思います。

書込番号：15847465

[ぼーーん]

どらえもんたろうさんこんにちは。

直接の解決法ではありませんが、私の環境を述べますので、参考になさって下さい。
私は東芝の410Aを持っています。
私は空けようと思えばあけられたのですが、便宜上、７．５センチしか上部が空けられなかったので、
とりあえず、最初の空焼きは上の棚を外した状態で行いました。
すると、上部の温度は１００℃近くになり、
温風や輻射熱で１０センチはおろか、３０センチ上空の金属製品ですら熱くなって持てない位になったのです。
以後、電子レンジの為ではなく、上の棚に熱が回らないようにコルクシートを張りました。
これで、上の棚に熱が回る事は無く現在も普通にオーブンも含め使えています。

今回の場合は隙間が５センチですから、何らかの処置は必要と思います。
例えば、レンジはこれぐらいの設置で問題ないと思いますが、オーブンの時用に、
下側を２０センチ引き出せる様に、レール等を付けて加工出来ないでしょうか？

書込番号：15847581

[typeR 570J]

スレ主さん

こんばんは。
本機は壁に密着できる電子オーブンレンジです。
レイアウトには有利なですが、後方上部にダクトがあります。
加熱水蒸気を使用する本機は高温が発生します。
熱が逃げるダクトの上部が5cmではお勧めしません。

ご参考にして下さい。

書込番号：15848432

[どらえもんたろう]

皆様、ありがとうございました。

typeR　570Jさん
やはり、ダクトは後方部にあるのですね。ここが一番知りたかった部分です。
残念ですが、他の機種も探してみようと思います。

ぼーーんさん
レールの発想は思い浮かびませんでしたが、調理中に20ｃｍ手前に出してしまうと、かなり不便なことになりそうです。
食器棚の棚を裁断するとか（外からビスが見えないので切るしかありません）、ステンレスの板貼るなど改造もありかもしれませんね。

TA-1150Dさん
私も一度は別の機種の選択も考えたのですが、わずか５ｃｍの差ということでしたので再考しているところでした。同じスペックでサイズの小さいのがあれば一番なのですがね。
ビストロも検討してみます。

ＢＲＤさん
どうしてもこの機種しかあり得ない場合は、食器棚改造するなり排気ダクト作るなり考えたいと思います。

書込番号：15851795

電子レンジで迷っています。

[プリンシバル]

こちらと3つ星ビストロと迷っています。暖めからグリル、ケーキに使いたいと思います。
主人が使うのにも（暖めだけですが）解りやすく簡単な方が良いのですがどちらがお薦めでしょうか？
又他にお薦めが有りましたらお願いします。

書込番号：15844299

[ぼーーん]

プリンシバルさん　こんばんは。

私的にはですが、温めが簡単と言うか、赤外線センサー方式の方が、無難に温めをしてくれると思い、
ビストロの方が良いと思いました。

過熱水蒸気を使いたいのでしたら、断然こちらだと思います。

書込番号：15844935

[プリンシバル]

ありがとうございます。もう一度見に行って説明を聞いてみます。主人は簡単な方が良いみたいですので。

書込番号：15852108

[チームナックス大好き]

ヘルシオユーザーです

ヘルシオはシャープ以外の加熱水蒸気タイプとは

まったく概念が違います

シャープ以外は水蒸気プラスオーブンでの調理ですが

シャープは水蒸気を材料にぶつけて調理を行います

あと大手の量販店ではこのヘルシオを勧める店員さんは

いません

理由は多分業績悪化による販促活動（マージンなど）がうまく機能していない為

お店も他のメーカーを重視しているからだと思います

ちなみにヘルシオは水蒸気のみでの調理をするため料理の出来映えは

若干イマイチです（ただうちのは水蒸気の吹き出し口はシングルでこの最上位機種は

トリプルなのでそこら辺は改善されているかもしれません）

見栄えと料理のバランスが重視ならパナソニック、ピザやパンを作る機会が多いなら

オーブンの温度が高く、かつ２００℃に達する時間が一番早いので東芝の石窯オーブンが

お勧めです


パンやピザはホームベーカリーを併用するとより便利ですよ(*^_^*)

書込番号：16010861

常に振動音がするのですが・・・

[yuya☆]

本日この商品が届きました。コンセントを入れると、高速で「ｶﾀｶﾀｶﾀ」(音を表現しずらい)という振動音が常にしているのですが、これは仕様でしょうか？小さい音です。
暫く待っていても(待機状態)振動音が消える気配がありません。
使っていない時も電気を食っているようで、嫌な感じがします。
因みに、コンセントから抜けば音は消えますので、本製品が出している音は間違いないです。
不良品だったら嫌だなと思い投稿させていただきました。この商品をお持ちの方はどうでしょうか？

書込番号：15826007

[2bokkoshi]

悩まず、すぐにサポートに電話しましょう。日立は判りませんが、
東芝は迅速に対応し、「仕様です」と言って逃げずに
すぐに直してくれました。

書込番号：15830342

[yuya☆]

アドバイス頂いた通り、サポートに電話後サービスマンに見てもらったところ、トランスかリレーからの音が原因ではないかとのことでした。私が聞く限り、リレーの音では無いのでトランスが原因かと思います。
診断結果はサービスマンもよく分かりませんでした。購入した直後ということもあってか、レンジ丸々交換対応となりました。

直ぐにサポートに言ってみるもんですね。
アドバイス頂きありがとうございました。

書込番号：15878781